2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
ብራንዲ የተባለ ጠንካራ የአልኮል መጠጦች ቡድን በመላው አለም ተስፋፍቷል። እውነተኛ ባለሙያዎች ጣዕሙን እና መዓዛውን ማድነቅ እንዲችሉ በንጹህ መልክ እንዲጠጡት ይመክራሉ. ነገር ግን ይህ ዘዴ ከፍተኛ የአልኮል ይዘት ስላለው ለሁሉም ሰው ተስማሚ አይደለም. ስለዚህ, ምሽጉ ከሌሎች መጠጦች ጋር በመቀነስ ይቀንሳል. ብራንዲ ኮላ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ኮክቴሎች አንዱ ሲሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት እና አማራጮች አሉት።
የመጀመሪያ ታሪክ
የአልኮል ኮክቴሎች በመላው አለም ይበላሉ። በፓርቲ ላይ, ኩባንያ እና ጥሩ ስሜት እንዲጠብቁ ያስችሉዎታል, በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ መደበኛውን ያከብራሉ. ቡና ቤቶች እንግዶችን ሊስቡ የሚችሉ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመፍጠር ጥሩ ገንዘብ ያገኛሉ። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ብራንዲ ከኮላ ጋር በጣም የተለመደ ነው።
በብራንዲ ላይ የተመሰረቱ ኮክቴሎች በትክክል እንደየአይነታቸው ምርጥ እውቅና ተሰጥቷቸዋል። አቀናባሪዎች በጣዕም ይጫወታሉ እናተጨማሪዎች በኩል ጣዕም. ግን አሁንም ፣ ከኮላ ጋር የብራንዲ ልዩ ጣዕም ሁል ጊዜ ተወዳጅ ሆኖ ይቆያል። ይህን የአልኮል መጠጥ (ኮክቴል) የመጠጣት መንገድ ማን እንደ ፈለሰፈ ክርክር ለረጅም ጊዜ አልበረደም።
አሜሪካኖች ይህ ልማድ የመጣው ከእነሱ ነው ይላሉ። ልክ እንደዚህ ነው የህዝቡን የዶሮ ትግል ፍላጎት ያሞቁት። በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን ጥቅም ላይ የዋሉትን የወይን ጠጅ, የታሸገ ወይን እና ሌሎች መጠጦችን ታሪክ በማስታወስ ፈረንሳዮች አይስማሙም. በውድድሩ ወቅት ኮክቴሎችን የማዘጋጀት ረጅም ባህልን የሚጠቅሱ እንግሊዛውያንም አሉ። በመርህ ደረጃ, አልኮል ከሌሎች መጠጦች ጋር መቀላቀል የጀመረው ከረጅም ጊዜ በፊት እንደሆነ ግልጽ ነው. እያንዳንዱ ሀገር ብራንዲን ከኮላ ጋር ለመስራት የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር አለው።
የታወቀ የምግብ አሰራር
እሱ በጣም ቀላል ነው፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ታዋቂ ነው። ከመሠረቱ በሚሰፋ ብርጭቆ ውስጥ እንዲያገለግሉት ይመከራል።
- ብራንዲ - 50 ሚሊ።
- ኮላ - 100 ሚሊ ሊትር።
- ጥቂት የበረዶ ኩብ።
በቅጽበት ነው የሚዘጋጀው። ልጃገረዶችን ማስደነቅ ከፈለጉ (በሁለቱም መልክ እና ጣዕሙ) ፣ ከዚያ ሊሞክሩት ይችላሉ። በጣም ጠንካራ አይደለም, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ማሳደግ. ንጥረ ነገሮቹን መቀላቀል መጀመር ይችላሉ፣ ግን እያንዳንዳቸው ምንድን ናቸው?
ትክክለኛው ምርጫ
ኮክቴል ጥሩ ብቻ ሳይሆን ምርጥ ለማድረግ ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል መውሰድ ያስፈልግዎታል። ርካሽ የብራንዲ መጠጦች ጥሩ አይደሉም። ብዙ ጣዕም ያለው አልኮል ሊገዙ ይችላሉ። ውጤቱ ያለሱ አልኮል ብቻ ነውልዩ ጣዕም. እርግጥ ነው, የመኸር ዝርያዎች ምንም እንኳን ጥሩ ባህሪያት ቢኖራቸውም, ለሁሉም ሰው ተመጣጣኝ አይደሉም. ስለዚህ, የሀገር ውስጥ አምራች አማካኝ የዋጋ ምድብ መጠጥ ይውሰዱ. 50 ml ወደ ትልቅ ብርጭቆ አፍስሱ እና ወደ ሁለተኛው ንጥረ ነገር ይሂዱ።
ከኮላ ጋር በመርህ ደረጃ ሁሉም ነገር ግልፅ ነው። ትክክለኛው ጣዕም ያለው አንድ መጠጥ ብቻ ነው. አንዳንድ ሰዎች በፔፕሲ ለመተካት እየሞከሩ ነው. ነገር ግን በዚህ መጠጥ ውስጥ አነስተኛ ጋዝ እና ተጨማሪ ስኳር አለ, ይህም የተጠናቀቀውን ኮክቴል ጣዕም ይነካል. 100 ሚሊ ሊትር ኮላ ወደ ብራንዲ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና አንድ ላይ ይቀላቀሉ. በረዶ ለመጨመር እና ወዲያውኑ ለማገልገል ብቻ ይቀራል።
ልዩ ምክሮች
ይህ ቅደም ተከተል ብቸኛው ትክክለኛ ነው። መስታወቱ በበረዶ መሞላት አለበት የሚል አስተያየት አለ, እና ከዚያ በኋላ ብቻ መጠጦችን ያፈስሱ. ነገር ግን ባለሙያዎች ኦሪጅናል መጠጥ ማግኘት ከፈለግክ በዚህ መንገድ ብቻ እርምጃ መውሰድ እንዳለብህ አጥብቀው ይናገራሉ።
እንዲሁም ከተቀላቀሉ በኋላ ወዲያውኑ ኮክቴል ይጠጡ። ይህ ሁኔታም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በረዶው ሙሉ በሙሉ ለመበተን ጊዜ አይኖረውም. ብዙ ሰዎች የሚወዱትን ተመሳሳይ የማይረሳ እና የሚያምር ጣዕም ሊሰማዎት የሚችለው በዚህ ሁኔታ ውስጥ ነው. የብራንዲ እና የኮላ መጠን መቀየር የለበትም።
Rampage fantasy
በዚህ ኮክቴል ውስጥ ምንም የሚቀየር ነገር ያለ አይመስልም። ግን አሁንም፣ የራሳቸውን ማስተካከያ ያደረጉ፣ በጣም ምቹ የሆኑ የእጅ ባለሙያዎች ነበሩ።
- መጠጡ ጥቂት የበረዶ ኩብ መጨመር አለበት። እና እርጥበት ያለው ኮክቴል ከፈለጉ ወደ ውስጥ ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታልሻጋታዎች ለአይስ ኮላ።
- በበረዶ ላይ በሚደረጉ ሙከራዎች፣ ከዚህም የበለጠ መሄድ ይችላሉ። ጭማቂዎችን ወደ ሻጋታዎች ያፈስሱ: ቼሪ, ብርቱካንማ, ፖም. አሁን እያንዳንዱ እንግዳ የኮክቴል ጣዕም ሊለያይ ይችላል።
- ኮላ ወደ መስታወቱ ከመጨመሩ በፊት ይቀዘቅዛል። ይሄ በረዶውን ቀስ ብሎ እንዲቀልጥ ያደርገዋል።
- አንዳንድ ጊዜ በቀጭን ገለባ ይቀርባል እና ረጅም መጠጥ ይባላል። ማለትም፣ እንደአስፈላጊነቱ በመጨመር ምሽቱን በሙሉ ቀስ ብለው መጠጣት ይችላሉ።
ጎበዝ ማቾ
መጠጥ እንዲሁ የማንቂያ ሰዓት ተብሎ ሊጠራ ይችላል፣ምክንያቱም በሰውነት ላይ በጣም ኃይለኛ የቶኒክ ተጽእኖ ስላለው። ከቆይታ ጊዜ አንጻር ሲታይ ውጤቱ በጣም ረጅም ላይሆን ይችላል, በተለይም ለረጅም ጊዜ ሙሉ በሙሉ ካላረፉ. የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡
- ኮላ - 300ግ
- ፈጣን ቡና - 1/2 ቦርሳ።
- ብራንዲ - 35 ml.
መጠጡን እንደሚከተለው አዘጋጁ። ብራንዲን ወደ ቢራ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያ ቀዝቃዛ ኮላ ይጨምሩ። ቡና በመጨረሻ ፈሰሰ እና በደንብ ተቀላቅሏል. ወፍራም አረፋ ይነሳል, ይህም ኮክቴል የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል. የሚጠጡት በገለባ ነው፣ በዳርቻው ላይ አንድ ቁራጭ ሲትረስ ያኖሩታል።
Pleasure Cocktail
ከተደባለቀ በኋላ ወዲያውኑ ለማገልገል የተሰጡ ምክሮች ቢኖሩም በአንድ ጎርፍ መጠጣት አስፈላጊ አይደለም. አዎ, መሞከር እና ጣዕም ያለውን ስምምነት ማድነቅ ይችላሉ. ነገር ግን የብራንዲ እና የኮላ ኮክቴል ደስታን ለመስጠት የተነደፈ ነው። በፀሐይ መጥለቅ ሲዝናኑ ወይም ከሚወዱት ሰው ጋር ሲነጋገሩ ይጠጣሉ. በምድጃው አጠገብ ለሚሰበሰቡ ነገሮች ተስማሚ ነው. ረጅም ነው ማለት ነው።በገለባ ውስጥ ቀስ ብሎ የሚቀዳ ኮክቴል. በውጤቱም, ምንም አይነት ጠንካራ ስካር አይኖርም, ነገር ግን ደስታን ያገኛሉ.
የፈጠራ ደስታዎችን ይቀጥሉ
ወንዶች ብራንዲ እና ኮላ ይጠጡ እንደሆነ ካሰቡ ፕሮፌሽናል ቡና ቤቶች አዎን ይላሉ እና ብዙ ጊዜ። ግን እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል በጣም አንስታይ ነው ብለው ካሰቡ ፣ ከዚያ ሌላ አማራጭ ይሞክሩ ፣ እንዲሁም በብራንዲ ላይ የተመሠረተ። ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡
- ክሬም - 100 ሚሊ ሊትር።
- የኮኮዋ ሊከር - 50 ሚሊ ሊትር።
- ብራንዲ - 35 ml.
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ30 ሰከንድ ይንቀጠቀጡ፣ በረዶ ይጨምሩ እና እንደገና ይንቀጠቀጡ። የተፈጠረው መጠጥ በሻምፓኝ ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል እና በመሬቱ nutmeg ያጌጣል ። ለሴቶች እና ለወንዶች የሚስብ ወፍራም, ክሬም እና በጣም ደስ የሚል ኮክቴል ይወጣል. በግምገማዎች መሰረት, ብራንዲ ከኮላ ጋር በጣም ቀላል ነው, ስለዚህ ሴቶች ብዙውን ጊዜ ይመርጣሉ, ቅርጻቸውን ይንከባከባሉ. ግን አንዳንድ ጊዜ ስለ ፎርማሊቲዎች መርሳት እና አዲስ ጣዕም መሞከር ይችላሉ።
የሚመከር:
የደም ማርያም ኮክቴል፡የምግብ አሰራር፣የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች
የደም ማርያም አሰራር፣ ቮድካ እና ቲማቲም ጭማቂን እንደ ዋና ግብአትነት የሚጠቀመው፣ ጭጋጋማ ታሪክ አለው። እና ብዙ ሰዎች የዚህን ኮክቴል ፈጠራ ደራሲነት በአንድ ጊዜ ይናገራሉ. ከ 20 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ጀምሮ እስከ አሁን ድረስ ፣ የደምዋ ሜሪ ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመላው ዓለም በጣም ተወዳጅ ነው።
Pinacolada ኮክቴል፡ አፈ ታሪክ ኮክቴል አሰራር
ጽሁፉ ስለ መጠጥ ታሪክ ይነግረናል፣ የተወሰኑትን ይጠቁማል እንዲሁም አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ያቀርባል
አይሪሽ ኮክቴል፡ የተለያዩ አጓጊ የምግብ አዘገጃጀቶች። ኮክቴል "አይሪሽ ማርቲኒ"
አየርላንድ ከህዝባችን ጋር በመንፈስ በጣም ትቀርባለች፡እዚያም መጠጣት ይወዳሉ እና እንዴት እንደሚያደርጉት ያውቃሉ። እውነት ነው, ብዙውን ጊዜ የዚህ አገር ነዋሪዎች አሁንም ድብልቅ መጠጦችን ይመርጣሉ. በሌላ በኩል, ሁሉም አይሪሽ ኮክቴል ማለት ይቻላል ኃይለኛ ድብልቅ ነው, እያንዳንዱ አውሮፓውያን ሊገዙት አይችሉም. እነዚህ መጠጦች በተለይ መጋቢት 17 ቀን በደሴቲቱ የቅዱስ ፓትሪክ ቀን ጠባቂ ቀን ላይ ተገቢ ናቸው. ነገር ግን በሌሎች በዓላት ላይ ለእነዚህ ኮክቴሎች ግብር መክፈል በጣም ይቻላል
ኮክቴል "ብራንዲ አሌክሳንደር"፡ የምግብ አሰራር፣ የፍጥረት ታሪክ
የብራንዲ አሌክሳንደር ኮክቴል፣ ልክ እንደሌሎች ብዙ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮችን የያዙ የአልኮል መጠጦች፣ በዩናይትድ ስቴትስ ኦፍ አሜሪካ ገና በመጀመርያ ላይ ለፀደቀው በሁላችንም ዘንድ ለታወቀው እና ለተወደደው “ደረቅ ህግ” ምስጋና ቀረበ። ሃያኛው ክፍለ ዘመን. የዚህ ኮክቴል ስብስብ በመጀመሪያው ስሪት ውስጥ ክሬም እና ጣፋጭ መጠጥ ያካትታል. እንደ እውነቱ ከሆነ, ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች በመጠጥ ውስጥ ያለውን አልኮል ለመደበቅ ረድተዋል
የባህር ኮክቴል በዘይት፡የምግብ አሰራር እና ግብአቶች። ከባህር ኮክቴል ጋር ሰላጣ
በአውሮፓ ሀገራት የባህር ኮክቴል ከ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ ለምግብ ማብሰያ በንቃት ጥቅም ላይ ውሏል። ለአስተናጋጆቻችን እንደዚህ ያሉ የባህር ምግቦች ስብስቦች በአንጻራዊ ሁኔታ አዲስ ናቸው. በተለምዶ የባህር ውስጥ ኮክቴል የውሃ ውስጥ ዓለም ከሶስት እስከ ሰባት ተወካዮችን ያጠቃልላል። እነዚህ ስብስቦች በተለያዩ ቅርጾች ይሸጣሉ. የመረጡት የምግብ አይነት ምግቡን እንዴት እንደሚያዘጋጁ እና ቅመማ ቅመሞችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ይወሰናል