ፓንኬኮች በውሃ ላይ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ፓንኬኮች በውሃ ላይ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
Anonim

ፓንኬኮች እንደ ሞቃታማ ጸሀይ የሚመስሉ የ Maslenitsa ምልክት ናቸው፣ ከእሱም የቤት ውስጥ ምቾትን ይተነፍሳሉ። ግን የክረምቱ መሰናበቻ ቀድሞውኑ አልቋል ፣ እና ሁል ጊዜ ፓንኬኮች መቅመስ ይፈልጋሉ። ቀጭን፣ ክፍት ስራ ከጉድጓድ፣ ከጃም፣ ማር እና መራራ ክሬም ጋር፣ በስጋ የተሞላ፣ የጎጆ ጥብስ፣ ቼሪ፣ ወዘተ. ጥሩ፣ የምግብ ፍላጎትን እንዴት ማስተካከል አይችሉም?

አንዳንድ ጊዜ ፓንኬክ ማብሰል ትፈልጋለህ፣ነገር ግን ወተት ሁል ጊዜ በእጅ አይደለም፣ይህም ብዙውን ጊዜ የመጋገር መሰረት ይሆናል። ስለዚህ የ Maslenitsa ምልክት እና አማች ስብሰባዎችን በውሃ ላይ ማብሰል ትችላላችሁ።

የውሃ ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእኛ መጣጥፍ ውስጥ ይገኛል።

የቀጭን ፓንኬኮች ባህላዊ አሰራር

በውሃ ላይ ያሉ ቀጭን ፓንኬኮች ለሻይ የሚሆን ነገር ማብሰል ለሚፈልጉ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ አማራጭ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ፓንኬኮች ውስጥ ማንኛውንም መሙላት መጠቅለል ይችላሉ ፣ እንዲሁም በቤት ውስጥ በተሰራ ጃም ፣ መራራ ክሬም ወይም የተቀቀለ ወተት ውስጥ ይቅቡት ። ይህ ጣፋጭ ጥርስን እና ጣፋጭ ኬክ አፍቃሪዎችን የሚስማማ ነገር ነው።

የውሃ ፓንኬክ አሰራር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

  • የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ፤
  • አንድ ጥንድ የዶሮ እንቁላል፤
  • ግማሽ ሊትር ውሃ፤
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የተጣራ የአትክልት ዘይት፤
  • ጨው - በጣዕም (በአማካይ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ)።

የማብሰያ ደረጃዎች፡

  1. የበለጠ አየር እንዲኖረው ዱቄቱ የሚጣራበት ጥልቅ ሳህን ያስፈልግዎታል።
  2. ጨው ወደተበጠረው ዱቄት ይላካል። በመቀስቀስ ላይ።
  3. ውሃ በእሳት ይሞቃል ውሃ ግን አይፈላም። የሞቀ ውሃ ዱቄቱ እብጠቶች ሳይፈጠር በተሻለ ሁኔታ እንዲሟሟት ያስችለዋል።
  4. እንቁላል በተለየ ኮንቴይነር ተገርፎ ወደ ዱቄት መላክ ይቻላል፣ አለዚያ ወዲያውኑ ዱቄት ሰብረው ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ መቀላቀል ይችላሉ።
  5. ከእንቁላል በኋላ የሚፈለገውን የአትክልት ዘይት ይጨምሩ።
  6. በሳህኑ ውስጥ ያለው ድብልቅ ነቅቷል፣ ቀስ በቀስ የሞቀ ውሃን ወደ ውስጥ በማስገባት። ፈሳሹን ወዲያውኑ ካፈሱት, ተመሳሳይነት ለማግኘት የበለጠ አስቸጋሪ ይሆናል - ትንሽ ጊዜ ይወስዳል.
  7. የተጠናቀቀው ሊጥ በጣም ፈሳሽ መሆን የለበትም፣ ግን ወፍራም መሆን የለበትም። በጣም ትክክለኛው የወጥነት ፍቺ ቪዥን ግን ፈሳሽ ነው።
  8. የፓንኬክ ሊጥ ወዲያውኑ ባይጠቀሙ ይሻላል፣ነገር ግን ለ15 ደቂቃ ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። በኋላ መቀስቀስዎን እርግጠኛ ይሁኑ።
  9. ፓንኬኮች በልዩ ፓን-ክሬፕ ሰሪ ውስጥ በውሃ ላይ መጋገር ይሻላል። ምቹ ብቻ ሳይሆን የማያቋርጥ ዘይት አይፈልግም።
  10. እያንዳንዱ ፓንኬክ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በእያንዳንዱ ጎን ለ2-3 ደቂቃዎች ይጠበሳል። በዚህ ጊዜ እሳቱን ቀስ ብሎ ማዘጋጀት ይሻላል።
ፓንኬኮች በውሃ ላይ
ፓንኬኮች በውሃ ላይ

የታወቀ ወፍራም የውሃ ፓንኬኮች

ብዙ ሰዎች ወፍራም ፓንኬኮች ይመርጣሉ። በውጭ አገር ፊልሞች ላይ እንደሚታየው - ወፍራም, ወደ ወርቃማ ቀለም የተጠበሰ እና በሾላ ሽሮፕ ፈሰሰ. እና በሚገርም ሁኔታ ብዙ ገንዘብ ማውጣት አያስፈልግዎትምእንደዚህ አይነት ምግብ ለማዘጋጀት. እነዚህ ብዙዎች እንደሚያስቡት ፓንኬኮች አይደሉም፣ ግን ፓንኬኮች ናቸው።

የፓንኬኮች አሰራር በውሃ ላይ በቀላሉ ለማሳፈር ቀላል ነው። የሚከተለው ያስፈልገዎታል፡

  • የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ፤
  • 2 እንቁላል፤
  • ውሃ በክፍል ሙቀት - 400 ሚሊ;
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ የተፈጨ፤
  • ስኳር - 1.5-2 የሾርባ ማንኪያ;
  • ጨው - በእርስዎ ውሳኔ ብዛት፤
  • የአትክልት ዘይት እና ቅቤ።

የማብሰያ ሂደት፡

  1. እንቁላሎቹ ትንሽ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይመታሉ። ስኳር እና ጨው ይጨመራሉ, ይደባለቃሉ ወይም እህሉ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይደበድባል.
  2. የእንቁላል ድብልቅው ላይ የአትክልት ዘይት፣ሶዳ፣የተጣራ ዱቄት እና ውሃ ይጨምሩ። "ቀለል ያለ" ሊጥ ለማግኘት በማደባለቅ ይደበድቡት። በዊስክ ተመሳሳይ ውጤት ለማግኘት ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ማሳለፍ ያስፈልግዎታል።
  3. ሊጡ ትንሽ እንዲጠጣ የቀረው ለፓንኬኮች የሚሆን ልዩ ምጣድ ሞቅቶ በዘይት ሲቀባ (አንዳንዶች የአሳማ ስብ ይጠቀማሉ)።
  4. ትንሽ ሊጥ በሙቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ (በሌላ መለካት ይሻላል)፣ ላይ ላይ በማከፋፈል፣ መጥበሻውን በማዘንበል።
  5. ፓንኬኩን በአንድ በኩል ቀቅለው ጠርዞቹ ከወለሉ ርቀው መሄድ እስኪጀምሩ ድረስ። ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩ።
  6. ከምጣዱ ላይ የተወገዱት ፓንኬኮች በዘይት ይቀባሉ።
ወፍራም ፓንኬኮች
ወፍራም ፓንኬኮች

የክፍት ስራ ፓንኬኮች በውሃ ላይ

የክፍት ስራ ፓንኬኮች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ይሆናሉ። እነሱን መሙላት አስቸጋሪ ይሆናል,ግን በጃም ውስጥ ይንከሩ - ያ ነው ። ጉድጓዶች ባለው ውሃ ላይ የፓንኬኮች አሰራር የተለመዱ ንጥረ ነገሮች መኖራቸውን ያሳያል፡

  • 250-300 ሚሊ ውሃ፤
  • 2 እንቁላል፤
  • 200 ግ ዱቄት፤
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
  • ትንሽ ጨው፤
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት።

ውጤቱ ሊጥ መሆን አለበት፣በዚህም በፓንኬክ ውስጥ ጥለት የተሰሩ ቀዳዳዎችን መፍጠር ቀላል ይሆናል።

ምግቡ የሚዘጋጀው እንደዚህ ነው፡

  1. በመጀመሪያ ዱቄቱ በኦክስጂን እንዲሞላ እና የፓንኬኮች ግርማ እንዲሰጥ ማጣራት ተገቢ ነው። የተጣራው ዱቄት ወደ ጎን ተቀምጧል።
  2. እንቁላል ወደ ተለየ ሳህን ተሰብሯል፣ተገረፈ። ስኳር እና ጨው ወደ እነርሱ ይላካሉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይደባለቃሉ. ሂደቱን ለማቆም ጊዜው እንደደረሰ የሚጠቁመው ምልክት የስኳር እና የጨው ክሪስታሎች ሙሉ በሙሉ መፈታት ይሆናል.
  3. ከዚያ በኋላ የተጠቆመው የፈሳሽ መጠን ቀስ በቀስ ወደ እንቁላሉ ጅምላ እንዲገባ ይደረጋል፣ መቀላቀሉን ይቀጥላል። ውሃ ከጨመረ በኋላ የእንቁላል መጠኑ ትንሽ አረፋ መፍጠር አለበት።
  4. ከዚያም ዱቄት እና ቅቤ ወደ አንድ ቦታ ይፈስሳሉ እና እቃዎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መቀላቀላቸውን ይቀጥላል።
  5. ሊጡ ዝግጁ ነው። ነገር ግን ግቡ ፈጠራ, ክፍት የስራ ፓንኬኮች መፍጠር ነው, ለዚህም ረዳት መሳሪያ ያስፈልግዎታል. በእሱ ሚና ውስጥ አንድ ተራ የፕላስቲክ ጠርሙዝ ከቆሻሻ መያዣ ጋር ይሆናል. በክዳኑ ላይ አንድ ቀዳዳ ተሠርቷል, እና ዱቄቱ በራሱ ጠርሙስ ውስጥ ይፈስሳል.
  6. ሊጥ ከጠርሙስ ሞቅ ባለ እና በዘይት በተቀባ ክሬፕ ሰሪ ላይ ይፈስሳል። በጣም ያልተወሳሰበው ጥልፍልፍ ነው።
  7. የፓንኬኩ የላይኛው ጫፍ ልክ ከሞቃታማው ገጽ እንደወጣ፣ እሱ ነው።በእጃቸው ወይም በስፓታላ ያነሱት እና ለመጋገር እንኳን ፓንኬኩን ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩት።

አንድ ቁልል የተከፈተ የስራ ፓንኬክ በውሃ ላይ በጃም ወይም በሽሮፕ ይፈስሳል። የሚጣፍጥ ብቻ ሳይሆን የሚያምርም ይሆናል።

ክፍት የስራ ፓንኬኮች
ክፍት የስራ ፓንኬኮች

ከወተት ነፃ የሆነ ፓንኬኮች ባለ ቀዳዳ

በውሃ ላይ ያሉ ፓንኬኮች ከእንቁላል ጋር ቀጭኖች ናቸው ነገር ግን ትናንሽ ጉድጓዶች ያሉት ሲሆን አየር የተሞላ መልክ እንዲኖራቸው ያደርጋል። የወተት ተዋጽኦ እጦት መኖሩ ጣዕማቸው ላይ ምንም ተጽእኖ አይኖረውም. ቤተሰቦች የንጥረ ነገሮችን መተካት እንኳን አያስተውሉም። ልዩነቱ ምርቱ በውሃው ላይ ትንሽ ቀጭን ይሆናል።

የፓንኬክ አሰራር በውሃ ላይ ያለቀ የመጋገር ፎቶ ያለበት ከዚህ በታች ይቀርባል።

የሚከተሉትን ያስፈልገዎታል፡

  • ብርጭቆ ውሃ - 200 ሚሊ;
  • 1 እንቁላል፤
  • የስንዴ ዱቄት - 1/2 ኩባያ፤
  • ጨው - ለመቅመስ፤
  • ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ;
  • ትንሽ ቁራጭ ቅቤ፤
  • የሱፍ አበባ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ።

ምግብ ማብሰል፡

  1. መጀመሪያ ውሃውን አዘጋጁ። የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ ካለ, ይህ ደረጃ ሊዘለል ይችላል. ካልሆነ ውሃው ማሞቅ እና ማቀዝቀዝ አለበት።
  2. ጨው ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ እንቁላሉ በስኳር እና በጨው አንድ ላይ ይደበድባል።
  3. የሚቀጥለው እርምጃ በእንቁላሉ ድብልቅ ውስጥ ውሃ አፍስሱ እና ንጹህ አረፋ እስኪያገኝ ድረስ ይደባለቁ።
  4. በመቀጠል ዱቄቱን ያንሱት። ይህ ሊቀር ይችላል፣ ግን ዱቄቱ አየር የተሞላ አይሆንም፣ እና ፓንኬኬዎቹ በጣም የተቦረቦሩ አይሆኑም።
  5. የተከተፈ ዱቄት ቀስ ብሎ ወደ እንቁላል-ውሃ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል እና በዊስክ በደንብ ይመታል.እብጠትን ለመከላከል።
  6. በመጨረሻም በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ፣ ያነሳሱ።
  7. የተጠናቀቀው ሊጥ ለተወሰነ ጊዜ ተወስኖ ድስቱ ተዘጋጅቷል - በደንብ መሞቅ አለበት። ለመጠበስ እንደተዘጋጀ ፊቱ በአንድ ኪዩብ ቅቤ ይቀባል።
  8. በሾርባ ማንኪያ በመታገዝ የቆመውን እና የደረቀ ሊጡን በማዋሃድ ትንሽ ክፍል በመሰብሰብ ወደ ምጣዱ እኩል አፍስሱት ይህም ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን ያድርጉ።
  9. አንዱን ወገን ለ2-3 ደቂቃ ያህል በትንሽ እሳት ይጠበሳል። የሚገለበጥበት ምልክት ከምጣዱ የተለየው የፓንኬክ ጠርዝ ይሆናል።
  10. ዝግጁ ወርቃማ "ፀሐይ" በቅቤ ተቀባ።

የኩሽ ፓንኬኮች በውሃ ላይ (ከፎቶ ጋር)

ጣፋጭ ፓንኬኮች በውሃ ላይ ብቻ ሳይሆን በሚፈላ ውሃ ላይ ማብሰል ይችላሉ። በዚህ መንገድ የተጣራ ዱቄት ይዘጋጃል, ይሞላል እና እስኪበስል ድረስ እርጥበት አይለቅም. ውጤቱ ፓንኬኮች ብቻ ሳይሆን አየር የተሞላ እና ቀላል መጋገሪያዎች ናቸው።

በውሃ ላይ ለፓንኬኮች የምግብ አሰራር ከእንቁላል ጋር የፈላ ውሃን ይፈልጋል።

ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ምርቶች ይሆናሉ፡

  • የፈላ ውሃ - 300 ሚሊ;
  • ውሃ በክፍል ሙቀት - 250 ሚሊ;
  • የተጣራ የስንዴ ዱቄት - 250 ግ፤
  • የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ፤
  • አንድ ጥንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር፤
  • አንድ ትንሽ ቁራጭ ቅቤ ለመቀባት፤
  • ሶዳ እና ጨው ለግማሽ የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ደረጃዎች እንደሚከተለው ናቸው፡

  1. ዱቄትን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በቀጭኑ ጅረት ይጨምሩበትተራ ውሃ. በመቀስቀስ ላይ።
  2. በሚፈላ ውሃ ላይ ሶዳ (ሶዳ) ጨምሩ እና ሳይዘገዩ ያነሳሱ። የፈላ ውሃ በዱቄት ውህዱ ውስጥ ይፈስሳል፣ በጅራፍ በፍጥነት ይቀሰቅሳል።
  3. እንቁላሉን ወደ ሌላ መያዣ ይሰንቁ ከስኳር እና ከጨው ጋር ይደባለቁ እና የኋለኛው እስኪፈርስ ድረስ ይምቱ።
  4. የእንቁላል ብዛት በዱቄት እና በውሃ ላይ ተጨምሮ ለ 20 ደቂቃ ያህል ክዳኑ ስር እንዲጠጣ ያድርጉት።
  5. ከተመደበው ጊዜ በኋላ ዱቄቱን በትንሹ በመቀላቀል በተለመደው መንገድ በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት።

ተዘጋጅተው የተሰሩ የኩሽ ፓንኬኮች በጣም ጣፋጭ ናቸው ትኩስ የበሰለ፣ ማለትም ትኩስ። ከተጠበሰ ወተት ወይም ጃም ጋር የሚጣፍጥ ፓንኬኮች የበለጠ ደስታን ያመጣሉ::

የኩሽ ፓንኬኮች
የኩሽ ፓንኬኮች

የማዕድን ውሃ መጋገር አሰራር

የካርቦንዳይድ ማዕድን ውሃ ደጋፊዎች በማዕድን ውሃ ላይ ፓንኬኮች ማብሰል ይችላሉ። ይህ የውሃ ፓንኬክ አሰራር በጣም ቀላል ነው።

የሚያስፈልግህ፡

  • 200g ዱቄት ብርጭቆ፤
  • 2 ብርጭቆዎች ያልተጣፈ የማዕድን ውሃ፤
  • ግማሽ ትንሽ ማንኪያ ጨው፤
  • 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት፤
  • አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር።

የደረጃ በደረጃ የ"ማዕድን" ፓንኬኮች ዝግጅት፡

  1. ነጻ የሚፈሱ አካላት ወደተጠረው ዱቄት ይላካሉ ከዚያም ካርቦናዊ ውሃ በቀጭኑ ዥረት ውስጥ ይፈስሳል እና በደንብ ይቀላቀላል።
  2. በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።
  3. የተጠናቀቀው ሊጥ በጣም ፈሳሽ መሆን አለበት።
  4. በተለመደው መንገድ በሁለቱም በኩል ፓንኬኮች ጥብስ።

ፓንኬኮች በማዕድን ውሃ ላይቀጭን እና ለስላሳ ይሆናል. አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦችን ለመጠቅለል ፍጹም ናቸው።

ቀጭን ፓንኬኮች
ቀጭን ፓንኬኮች

ቀጫጭን ፓንኬኮች በውሃ እና ምንም እንቁላል የለም

እንዲሁም በማቀዝቀዣው ውስጥ ወተትም እንቁላልም አለመኖሩ ይከሰታል…ነገር ግን ይህ እንኳን ፓንኬኮችን የመመገብን ደስታ ለመካድ ምክንያት አይሆንም። ፓንኬኮች በውሃ ላይ እና ያለ እንቁላል - እውነት ነው።

የሚያስፈልግ፡

  • ግማሽ ሊትር የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ፤
  • 200ግ የስንዴ ዱቄት፤
  • 4 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት፤
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
  • ሶዳ እና ጨው ለግማሽ የሻይ ማንኪያ።

የውሃ ፓንኬክ አሰራር፡

  1. ዱቄት፣ ሶዳ፣ ስኳር እና ጨው ይደባለቃሉ።
  2. ውሃ በደረቁ ድብልቅ ውስጥ በትንንሽ ክፍል ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል፣በመንገድ ላይም ይቀሰቅሳል።
  3. ቅቤ ጨምሩና ቀሰቀሱ። ሊጡ ለመጋገር ዝግጁ ነው።
  4. ፓንኬኮች በተለመደው መንገድ በሙቅ መጥበሻ ላይ ይጋገራል።

የቅንጦት ፓንኬኮች

ትልቅ ፓንኬኮች ከእርሾ ጋር ሊሠሩ ይችላሉ።

  • ዱቄት - 500 ግ፤
  • 5g ደረቅ እርሾ፤
  • 400 ሚሊ ሞቅ የተቀቀለ ውሃ፤
  • አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት፤
  • ስኳር እና ጨው ለመቅመስ።

ምግብ ማብሰል፡

  1. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይነት እስኪኖራቸው ድረስ እርስ በርስ ይደባለቃሉ። ነገር ግን የተጠናቀቀው ሊጥ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ አይውልም, ነገር ግን ለ 40 ደቂቃዎች ለመጠጣት ይቀራል. ይህ ብዛት በእጥፍ ለመጨመር በቂ ጊዜ ነው።
  2. ከአጥብቆ በኋላ ፓንኬኮች ይጋገራሉ። ዱቄቱ ወፍራም ስለሚሆን, በውጤቱ ላይ አይሰራጭምለስላሳ ፓንኬኮች ያገኛሉ።
ለስላሳ ፓንኬኮች
ለስላሳ ፓንኬኮች

ካሎሪ ለሚቆጥሩ መረጃ

Shrovetide ጊዜ በቀላሉ አንድ ወይም ሁለት ፓንኬክ የመብላት ግዴታ አለበት። ግን ካሎሪዎችን ስለሚቆጥሩትስ? አዎ፣ እና ባህላዊው የንጥረ ነገሮች ስብስብ - ወተት፣ ስኳር፣ ቅቤ - ስጋት ይፈጥራል።

ነገር ግን በውሃ ላይ ያሉ ፓንኬኮች "ስዕሉን አይመታም" ምክንያቱም 100 ግራም መጋገር 150 kcal ይይዛል። ስለዚህ አንድ ሁለት ፓንኬኮች አይጎዱም።

ጥቂት ምክሮች

  1. ዱቄቱን ማጥራት ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል ነገርግን ሊጡን የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል።
  2. በፍሪጅ ውስጥ የተከማቸ ምግብ በሙሉ ወደ ክፍል ሙቀት መቅረብ አለበት ስለዚህ ከማብሰልዎ በፊት ለጥቂት ሰአታት ይውሰዱ።
  3. በዱቄቱ ውስጥ እብጠት እንዳይፈጠር ውሃ ወደ ዱቄቱ በትንሽ ክፍልፋዮች ወይም በቀጭን ጅረት ውስጥ ይፈስሳል እና በተመሳሳይ መልኩ ይቀሰቅሳል።
  4. በምጣዱ ላይ ያለማቋረጥ እንዳይቀባ የአትክልት ዘይት ወደ ሊጡ ይጨመራል።
  5. ፓንኬኮች ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ሊሠሩ የሚችሉ ምግቦች ናቸው፣ስለዚህ እነዚህ ንጥረ ነገሮች አማራጭ ናቸው።

የፓንኬክ ማስቀመጫዎች

ለፓንኬኮች እንደ ሙሌት በጣም ብዙ አይነት ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ። ለምሳሌ በውሃው ላይ ፓንኬኮች መስራት ይችላሉ፡

  • የጎጆ አይብ፤
  • እንቁላል፤
  • አይብ እና ካም፤
  • ስጋ፤
  • ድንች እና ጎመን፤
  • ካቪያር፤
  • እንጉዳይ፤
  • የፍራፍሬ ቁርጥራጭ እና አትክልት።

ከምጣዱ ትኩስ እና ቅቤ የተቀባ ጣፋጭ ፓንኬኮች።

ለፓንኮኮች መሙላት
ለፓንኮኮች መሙላት

የፓንኬኮች ተጨማሪዎች

ፓንኬኮች መሞላት ብቻ ሳይሆን በሚጣፍጥ ተጨማሪዎችም መጠመቅ ይቻላል፡

  • ጎምዛዛ ክሬም፤
  • ጃም እና ጃም፤
  • ሽሮፕ፤
  • የተጨማለቀ ወተት።

ፓንኬኮች ከሻይ ጋር ብቻ ሳይሆን ከኮኮዋ፣ ጄሊ እና ወተትም ይጣፋሉ።

በማጠቃለያ

በውሃ ላይ ያሉ ፓንኬኮች በወተት ላይ ካለው ፓንኬክ የከፋ አይደለም። ስለዚህ እራስዎን በእውነት የሩሲያ ጣፋጭነት ለመካድ ምንም ምክንያት የለም. በአንቀጹ ውስጥ የተሰጡት የምግብ አዘገጃጀቶች እንግዶችን እና የሚወዷቸውን በጣዕም ለመመገብ ይረዳሉ።

የሚመከር: