የትኞቹ ምግቦች በብዛት ዚንክ አላቸው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አንድ ሰው ጤናማ እና ጠንካራ ለመሆን በሰውነት ውስጥ በቂ ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲኖራቸው ያስፈልጋል። ዚንክ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. አንድ ሰው ይህንን የማይተካ ማዕድን በራሱ ማምረት ይችላል, ነገር ግን ብዛቱ በቂ አይደለም. ይህንን ማይክሮኤለመንት ከያዘው ከፋርማሲ ውስጥ መልቲ-ቪታሚኖችን መውሰድ ሁልጊዜ ጥሩ ውጤት አይሰጥም። ስለዚህ፣ አንድ ሰው በምግብ ውስጥ ዚንክ መቀበል አለበት።

ጠቃሚ የመከታተያ ክፍል

ዚንክ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይጎዳል፣አንቲኦክሲዳንት ባህሪይ አለው፣የምግብ መፈጨት ትራክት ኢንዛይሞችን በማምረት ሂደት ውስጥ ይሳተፋል፣እይታን ያሻሽላል። የተወሰኑ ሆርሞኖችን ለማምረት አስፈላጊ ነው, በርካታ አስፈላጊ ኢንዛይሞች, እና በሰውነት የመራቢያ ተግባር ውስጥ ይሳተፋሉ. ይህ ማይክሮኤለመንት ጥሩ ሜታቦሊዝም, የቲሹ እድሳት, የሂሞቶፔይሲስ እና የደም አቅርቦትን ያበረታታል. የሆርሞን ፣ የደም ዝውውር ፣ አጥንት ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት እንዲሁ ይመኛል።የሚፈልጉትን በቂ ዚንክ ያግኙ።

ይህ ንጥረ ነገር ለኢንሱሊን ምርት አስፈላጊ በመሆኑ ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው። አትሌቶች በዚንክ የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ አለባቸው, ምክንያቱም መደበኛ የጡንቻ ተግባር በዚህ ንጥረ ነገር መኖር ላይ የተመሰረተ ነው. ሴቶች ምርጥ ሆነው እንዲታዩ ይህን ማዕድን ይፈልጋሉ። የጥፍር፣ የፀጉር እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል።

አንድ ሰው ዚንክን የያዙ ምርቶችን አዘውትሮ መጠቀም አቅሙን ይጨምራል። ይህ ማዕድን በ spermatozoa እንቅስቃሴ ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, ይህም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. እና እያደገ ያለው የህፃናት አካል ለአጥንት ትክክለኛ እድገት እና እድገት አስፈላጊ ነው, ይህም በዚንክም ተጎጂ ነው. የልጆችን አመጋገብ ዝግጅት በጣም በኃላፊነት መቅረብ እና ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች መቀበላቸውን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህንን ለማድረግ የትኞቹ ምግቦች የበለጠ ዚንክ እንዳላቸው ማወቅ ያስፈልግዎታል።

የዚንክ እጥረት አደጋው ምንድን ነው

የዚህ መከታተያ ንጥረ ነገር እጥረት በሰው ጤና ላይ በጣም ደስ የማይል መዘዝ ያስከትላል። ከምግብ ወይም ከመድኃኒቶች ትንሽ ተጨማሪ ዚንክ ካለ፣ የሚከተሉት የፓቶሎጂ ሊዳብሩ ይችላሉ፡

• የደም ማነስ፤
• የበሽታ መከላከል መዳከም፤
• የማስታወስ መበላሸት፤
• ድካም;
• የጭንቀት ሁኔታ፤
• የእይታ ማጣት፤
• የተዳከመ የመራቢያ ተግባር፤
• የፀጉር መበጣጠስ፤
• የቆዳ ሽፍታዎች፤
• የአለርጂዎች መታየት።

የእርጅና መንስኤ ከሆኑት መካከል አንዱ የዚንክ እጥረት ነው። ይህ ማዕድንለጠቅላላው የሰውነት አካል መደበኛ ተግባር በተለይም በልጆች ላይ አስፈላጊ ነው ። ከረጅም ጊዜ እጥረቱ ጋር የአእምሮ እና የአካል ዝግመት ችግር ይከሰታል።

ይህን ማዕድን ከ ከየት ማግኘት እችላለሁ

ዚንክ በሁለቱም የእንስሳት እና የእፅዋት ምግቦች ይገኛል። ይህ ለቪጋን ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው. እንደ እድል ሆኖ, የትኞቹ ምግቦች ዚንክ እንደያዙ መረጃዎች በነጻ ይገኛሉ, ስለዚህ ስጋ እና የባህር ምግቦች በእጽዋት ዓለም ውስጥ ሊተኩ ይችላሉ. ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ለአመጋገብ ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው።

በምግብ ውስጥ ያለው የዚንክ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያል። ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በአጠቃላይ የበለፀጉ አይደሉም. ነገር ግን በማንኛውም የአመጋገብ መርህ ፣ ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር የያዙ ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ስለሆነ ሰውነትን መደበኛ የዚንክ መጠን መስጠት ይቻላል ። ይዟል፡

• ስጋ፤
• ከሆነ፤
• ወፍ፤
• የባህር ምግብ፤
• አንዳንድ አትክልቶች፣ፍራፍሬ እና ቤሪ፤
• እህል።

በጣም በዚንክ የበለጸጉ ምግቦች

በአብዛኛው መድሀኒቶች የሚታዘዙት የማዕድን እጥረትን ለመሙላት ነው። ነገር ግን በዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር እጥረት, አመጋገብዎን ማስተካከል ይችላሉ. ኦይስተር፣ ሙሴ፣ ሎብስተር፣ የበሬ ጉበት እና በግ ከፍተኛ መጠን ያለው ዚንክ የያዙ ምግቦች ናቸው። ከ 25 ሚሊ ግራም መብለጥ የሌለበት የዚህ ማዕድን ዕለታዊ መጠን በእጥፍ ለመጨመር ትንሽ የኦይስተር አገልግሎት በቂ ነው። ከሞላ ጎደል በዋጋ ኢሎች፣ እንጉዳዮች እና ባህር ውስጥ ወደ ኋላ አትበልጎመን (ኬልፕ)።

በበሬ፣የበሬ ጉበት እና በግ ውስጥ ያለው ዚንክ በትንሹ ያነሰ ነው፣ነገር ግን አሁንም የዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ይዘት ይጨምራል። በቱርክ ስጋ እና የዶሮ ጡቶች፣ ዳክዬ እና አንዳንድ ፎል እንደ ዶሮ ልብ እና ጉበት፣ የአሳማ ጉበት፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ምላስ የበለፀጉ ናቸው።

እንጉዳይ፣ለውዝ (ለውዝ፣ለውዝ፣ዋልነት፣ፒስታስዮስ)፣የዱባ ዘር፣የአደይ አበባ ዘር፣ ትኩስ እና የደረቀ እርሾ፣ ሰሊጥ፣ የኮኮዋ ዱቄት፣ እና እንደ ምስር ወይም ባቄላ ያሉ ጥራጥሬዎች በዚንክ የበለፀጉ ናቸው።.

ለዕለታዊ አመጋገብ

በተለመደው ህይወት አንድ ሰው በየቀኑ ኦይስተር የማይበላ ከሆነ ይህ ማለት ምንም ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገር አያገኝም ማለት አይደለም። ዚንክ በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ በሚታወቁ ምግቦች ውስጥም ይገኛል. በቂ መጠን ያለው የዚህ መከታተያ ንጥረ ነገር በወንዝ አሳ፣ የወይራ ዘይት፣ ቲማቲም እና ድንች ውስጥ ይገኛል። በውስጡም ሁሉንም አይነት ባቄላ፣ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት፣የተላጠ እና ቡናማ ሩዝ፣የዶሮ ስጋ፣የጥንቸል ስጋ፣ባክሆት እና ገብስ ግሮአቶች፣አተር እና አረንጓዴ አተር፣አኩሪ አተር፣አስፓራጉስ፣ራዲሽ፣ ጎመን ጎመን፣ ብሮኮሊ፣ጥቁር ዳቦ ይዟል።

የተለመደው ነጭ ጎመን በዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር ይዘት ከኮህራቢ ጎመን በትንሹ ያነሰ ነው። በየቀኑ በጠረጴዛው ላይ መገኘት ያለባቸው አረንጓዴዎች የዚንክ እጥረትን ሊሸፍኑ ይችላሉ. Horseradish, parsley በከፍተኛ መጠን ሊከማች ይችላል. ይህ ንጥረ ነገር በሰላጣ፣ ዲዊት፣ ባሲል፣ cilantro፣ arugula፣ ስፒናች እና ሴሊሪ ውስጥ ይገኛል።

ብዙልዩ የዚንክ አቅራቢዎች

የተለያዩ የጣዕም ውህዶች ወዳዶች የበግ ስጋ፣ የበቀለ የስንዴ እህሎች፣ የዝንጅብል ስር፣ ሃኒሱክል፣ ጥድ ለውዝ መሞከር ይችላሉ። እና ሙሉ በሙሉ ያልተለመደ የዚንክ ምንጭ የበርች ቡቃያ እና ቅጠሎች መጨመር ነው። ይህ መጠጥ በጣም ብዙ ይዟል።

በቅርብ ጊዜ ታዋቂ የሆነው የባቄላ እርጎ ቶፉ ዚንክን ይዟል። Rhubarb root እና tarragon በየቀኑ ከሚፈለገው ማዕድን ውስጥ 3% ወደ ሰውነት ውስጥ ያመጣሉ. ኮኮናት በውስጣቸው ከሙዝ አሥር እጥፍ ይበልጣል ነገር ግን ከዕለት ተዕለት ፍላጎቱ ውስጥ ትንሽ ክፍልፋይ ብቻ ይይዛሉ. ነገር ግን አንድ እፍኝ የደረቀ የሐብሐብ ዘር ለሰውነት 70% የሚሆነውን የዚህ መከታተያ ንጥረ ነገር የዕለት ተዕለት ፍላጎቱን ይሰጣል።

የምስራች ለጣፋጭ አፍቃሪዎች

የሲትረስ ፍራፍሬዎች (ሎሚ፣ ወይን ፍሬ፣ ብርቱካን)፣ ፖም፣ ፒር፣ ሐብሐብ፣ በለስ፣ ፕሪም፣ ኮክ፣ እንዲሁም እንጆሪ፣ ብሉቤሪ፣ gooseberries፣ blackcurrants፣ ቼሪ፣ የአትክልት እንጆሪ እና ቴምር ከዚህ አነስተኛ ንጥረ ነገር ይይዛሉ። ከእንስሳት ተዋጽኦዎች ይልቅ፣ ግን አሁንም መጠኑ የዕለት ተዕለት ፍላጎቱን ለመሙላት በቂ ነው።

ዚንክ በጣፋጭነት በተመደቡ ምግቦች ውስጥ ይገኛል። ማር ጣፋጭ ጥርስን ለማስደሰት ይህን ንጥረ ነገር ይዟል, ጣፋጭ ምግቦችን ጨምሮ በቸኮሌት ውስጥም ይገኛል. አንድ ተራ ጥቁር ቸኮሌት በአዋቂዎች ውስጥ ለዚህ ማዕድን በየቀኑ ከሚፈለገው ከግማሽ በላይ ይሸፍናል. ሁሉም ሰው በሚወደው አይስክሬም እና እርጎ ውስጥ ትንሽ ዚንክ አለ።

የመዋህድ ባህሪዎች

ዚንክ በሰውነታችን በጥቂቱ ይጠባልአንጀት ፣ በተጨማሪም ፣ ከተቀበለው መጠን ፣ አንድ ሦስተኛው ክፍል ለአንድ ሰው ጥቅም ይሄዳል። ለተሻለ መሳብ የበርካታ አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚን ኤ እና ቢ6) እንዲሁም ሲትሬትስ እርዳታ ያስፈልገዋል። ለስኬታማ መስተጋብር, መዳብ እና ብረት በሰውነት ውስጥ መገኘት አለባቸው. ተፈጥሯዊ ፕሮቲን ያካተቱ ምርቶችም ዚንክን ለመምጠጥ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ይህ ተግባር በለውዝ እና በአኩሪ አተር ሊከናወን ይችላል።

ነገር ግን ከምግብ ጋር የመጣው ዚንክ ሁሉ በደንብ አይዋጥም። አልኮል, ካፌይን, ጨው እና ስኳር ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳሉ. እና ወተት በምግብ መፍጫው ውስጥ ጣልቃ ይገባል. ዳይሬቲክስ ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን መጠቀም ዚንክን ከአልኮል ጋር እኩል ያስወግዳል. ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ባላቸው በሰውነት ውስጥ የሚደረጉ ለውጦችም የመምጠጥ አቅምን ያበላሻሉ፣ ስለዚህ አዛውንቶች ብዙውን ጊዜ የዚህ ንጥረ ነገር ድብቅ እጥረት ያጋጥሟቸዋል።

ነገር ግን ከመጠን በላይ የሆነ ዚንክ ለሰው ልጅ ጤና ምንም አይነት ጥሩ ነገር አያመጣም። የየቀኑ መጠን ካለፈ, ሊመረዙ ይችላሉ. ምንም እንኳን የአለርጂ ምላሾች እና የሰውነት መመረዝ ምልክቶች በዋናነት ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የአመጋገብ ተጨማሪዎች ወይም የብዙ ቫይታሚን ዝግጅቶች ቢታዩም።

ይህ ማዕድን በጠረጴዛዎቻችን ላይ እንግዳ እንግዳ አይደለም። በተመጣጣኝ አመጋገብ, በምግብ ውስጥ ያለው የዚንክ መጠን ለሰውነት አስፈላጊውን የእለት ምግብ ለማቅረብ በቂ ነው. ጤናማ መብላት፣ መጥፎ ልማዶችን ማስወገድ እና ንቁ መሆን ጤናዎን ለሚቀጥሉት አመታት ይጠብቅዎታል።