ወደ ሥራ ምግብ ማብሰል፡ ምን ይዤ ልሂድ? ምርጥ ሀሳቦች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለምን ተጨማሪ ፓውንድ ለማግኘት ብቻ ሳይሆን በሥራ ላይ ተጨማሪ ገንዘብ የምናጠፋው ለምንድን ነው? ቀላል ነው: አንዳንድ ጊዜ እኛ ሰነፍ ነን ወይም ኮርኒ ለሥራ የሚሆን ትክክለኛውን ምሳ ለማብሰል ጊዜ የለንም. እዚህ በማንኛውም ቦታ እና በማንኛውም ነገር መብላት አለብዎት. ስለዚህ በአጠቃላይ ክብደት, ጤና እና ደህንነት ላይ ያሉ ችግሮች. ነገር ግን ይህ ለመበሳጨት ምክንያት አይደለም, በስራ ላይ እርስዎ ይችላሉ እና ጤናማ ምግብ መመገብ አለብዎት, ይህም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በተቻለ መጠን ጠቃሚ ይሆናል. በቢሮ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ መኖሩ እውነተኛ ድነት ነው, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ይህ የቅንጦት ሁኔታ አይገኝም, ለዚህም ነው ምንም ዓይነት የሙቀት ሕክምና የማይፈልጉትን "ቁጠባ" አማራጮችን እንመለከታለን. ስለዚህ, ለስራ ምግብ ማብሰል እንነጋገር. የት መጀመር?

የስራ ምግብ ምን መሆን አለበት?

ግባችን ቢያንስ የጊዜ ወጪዎች፣ ከፍተኛው ምቾት እና ጣዕም ነው። ስለዚህ ለስራ የሚሆን ጥሩ ምግብ የሚከተለው ነው፡-

• ማሞቅ የለብዎትም።
• ያ ያለ ማቀዝቀዣ የማይበላሽ;.
• ታላቅ የሃይል ማበልጸጊያ እና አጠቃላይ የተመጣጠነ ምግብ አቅርቦትን ይሞላል።
• አንጎልን ያንቀሳቅሰዋል፣ረሃብ ይቀንሳል።
• መልካም፣ ጣዕሙ፣ በእርግጥ፣ ደረጃው ላይ መሆን አለበት። ውሃማ ዱባዎችን መብላት የሚፈልግ ማነው?

እነዚህ ደንቦች በተለያዩ ምግቦች ረክተዋል፣ ሳንድዊች፣ ሳንድዊች፣ ጥቅልሎች ሊሆኑ ይችላሉ። የአዕምሮውን ስራ እንደገና ለማንቃት, ጣፋጭ ምግቦችን ይዘው መምጣት አለብዎት. የተረጋጋ ሜታቦሊዝም ያለ ሻይ ወይም ኮምፕሌት አይሰራም. ስለዚህ ለስራ እንዘጋጅ! ቀላል፣ ፈጣን እና ጣፋጭ ለማድረግ የእኛ ስሪት።

አስደሳች ሀምበርገር

ስራዎ ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት የሚወስድ ከሆነ ያለ ጥሩ ምሳ ማድረግ አይችሉም። በጣም ጥሩ አማራጭ ሃምበርገር ከከብት ፓቲ ጋር ነው. የዚህ ዓይነቱ ስጋ ጥቅም በቂ መጠን ያለው ብረት, ዚንክ, ኬራቲን ይዟል እና እንደ የአሳማ ሥጋ አይቀባም, ለምሳሌ. ለማደስ በጣም ጥሩ አማራጭ. ምግብ ለማብሰል አንድ ትልቅ የሰሊጥ ዳቦ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ሰላጣ ፣ ማንኛውንም አረንጓዴ ፣ ቲማቲም ፣ ሁለት ቁርጥራጮች አይብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት እና አንድ ማንኪያ የግሪክ እርጎ ወይም መራራ ክሬም እንፈልጋለን። እንደሚመለከቱት, የምርት ስብስብ በጣም ጠቃሚ ነው. እንደዚህ አይነት ሀምበርገር መብላት ወደ ማክዶናልድ ከመሄድ በጣም የተሻለ ነው። ለስራ ምግብ ማብሰል እንጀምር፡

• ቡን በአግድም ይቁረጡ።
• የበሬ ሥጋ ጥብስ፣ከዚያም ከምጣዱ ላይ ከማውጣትህ አንድ ደቂቃ በፊት፣ለመቅለጥ አንድ ቁራጭ አይብ አድርግ።
• ሀምበርገርን መገጣጠም ስንጀምር።
• በጥቅልሉ ቁራጭ ላይ ቅጠል ያስቀምጡሰላጣ፣ቲማቲም፣የቺዝ ፓቲ፣ሌላ ቲማቲም፣ሰላጣ እና በርገርን ከቡን ሁለተኛ ቁራጭ ዝጋ።
• የመጀመሪያውን ሀምበርገር በቲማቲም ፓኬት እና ለመቅመስ መራራ ክሬም ማጣፈሱን አይርሱ።

ይህ አማራጭ በጣም የሚያረካ ይሆናል እና ወደ ቤት ሲመለሱ እራት ላይ ከመጠን በላይ እንዳይበሉ ይረዳዎታል። ማጣጣሚያን በተመለከተ ከሙዝ በስተቀር ማንኛውም ትኩስ ፍራፍሬ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ያደርጋል።

ስፒናች አይብ ሳንድዊች

ለስራ በጣም ምቹ የምግብ አማራጭ አይብ እና ስፒናች ሳንድዊች ነው። ጣፋጭ እና ጠቃሚም. ለምግብ ማብሰያ 100 ግራም የሚወዱትን አይብ፣ በተለይም ለስላሳ እና በጣም ስብ ያልሆነ፣ አራት የተከተፈ የብራና ወይም የእህል ዳቦ፣ አንድ ቲማቲም፣ 100 ግራም ስፒናች፣ ቅቤ፣ ቅመማ ቅመሞች ለመቅመስ እንፈልጋለን።

ምግብ ማብሰል፡

• ከስፒናች በመጀመር፡ በደንብ ቆርጠህ በቅመማ ቅመም ቀቅለው የዳቦ ጅምላ ማግኘት አለብህ።
• ድብልቁን በአንድ ቁራጭ ዳቦ ላይ ያሰራጩ።
• የአይብ እና የቲማቲም ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያድርጉ።
• ጥቂት የወይራ ፍሬዎችን በመጨመር ጣዕሙን የበለጠ ደማቅ ማድረግ ይችላሉ።

የስፒናች ትልቅ አድናቂ ያልሆኑ ሌሎች የተጠበሰ አትክልቶችን እንደ ምትክ መውሰድ ይችላሉ። ለእንደዚህ አይነት እራት ጣፋጭ ምግቦችን በተመለከተ, ማርሽማሎው ወይም ማርሽማሎው ይሄዳል. እንጆሪ ቅጠሎችን እና ቀረፋን በሻይ ውስጥ ማስገባትዎን አይርሱ - ሰውነትን ያሻሽላሉ እና በደንብ ያበረታታሉ።

የዶሮ ሳንድዊች

እኩል ጤናማ አማራጭ ሳንድዊች ከሰላጣ እና ከዶሮ ጡት ጋር ነው። እንዲህ ዓይነቱ ሳንድዊቾች በተለይ ተወዳጅ ናቸው, ምክንያቱም በፍጥነት ስለሚጠግቡ እናየረሃብን ስሜት በቋሚነት ያስወግዱ. የሚታወቀውን ስሪት ለማባዛት በሚከተለው የምግብ አሰራር መሰረት መጣበቅ ይችላሉ።

እኛ እንፈልጋለን፡

• 200 ግራም የተቀቀለ ጡት፣
• 100 ግራም የሰሊጥ፣
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የለውዝ ፍሬ፣
• የጠንካራ አይብ ቁራጭ፣
• የእህል ዳቦ፣
• ግማሽ ኩባያ የግሪክ እርጎ፣
• አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአፕል ጭማቂ፣
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር፣
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የአፕል cider ኮምጣጤ፣
• አንድ ማንኪያ የሰናፍጭ፣
• ፖፒ።

አሁን የሳንድዊች ድብልቅን ማዘጋጀት ይጀምሩ፡

• ጡቱን፣ ሴሊሪ እና አይብ ይቁረጡ፣ ከዚያ በደንብ ይቀላቀሉ።
• አሁን የግሪክ እርጎ ያስፈልገዎታል (ምስልዎን ካልጠበቁ በ mayonnaise ሊተካ ይችላል) ከጁስ ፣ ማር ፣ ኮምጣጤ ፣ ሰናፍጭ ጋር በመደባለቅ ፣ ለመቅመስ የፖፒ ዘሮችን ይጨምሩ - ይህ ሳንድዊችውን ለመሙላት ልብስ ይሆናል ።.
• በመቀጠል ቀሚስና ጡትን ከሴሊሪ እና አይብ ጋር ቀላቅሉባት እህል ዳቦ ላይ ቀባው። ይህ ድብልቅ በፒታ ዳቦ መጠቅለል ይቻላል፣ ሁሉም እንደ ምርጫዎ ይወሰናል።

ለማጣፈጫ፣ የሙዝ ሳንድዊች መውሰድ ይችላሉ።

ሙዝ ክሩቶኖች

ለዝግጅቱ ያስፈልግዎታል፡

• ሙዝ፣
• 3 እንቁላል፣
• 0.5 ኩባያ ወተት፣
• የእህል ዳቦ፣
• ቀረፋ አማራጭ።

የማብሰያው ይዘት ቀላል ነው፡ አስኳሎችን ከሁለት እንቁላል ነጭዎች በመለየት ነጩን ከሶስተኛው እንቁላል ጋር በብሌንደር በመቀላቀል ሙዝ፣ ወተት፣ ቀረፋ ይጨምሩ። በመቀጠል, በተከታታይ ማድረግ ያስፈልግዎታልቂጣውን በጅምላ ነክሮ በድስት ውስጥ ያለ ዘይት ይቅሉት።

የአሳ ቀንን ማንም የሰረዘው የለም

የባህር ምግቦች እና በተለይም አሳ ሁሉንም ጤናማ ፋት እና አሲዶች እንዲሁም አዮዲን በውስጡ የያዘው ለከፍተኛ የአእምሮ ስራ በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ አሳን መመገብ ያስፈልጋል።

ለዓሳ ሳንድዊች እንፈልጋለን፡

• ቡን ከብራን ጋር፣
• የታሸገ የተፈጥሮ ቱና ያለ ዘይት፣
• ቲማቲም፣
• አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት፣
• የተቀቀለ እንቁላል፣
• አረንጓዴዎች ለመቅመስ።

ለስራ ምግብ ማብሰል ይጀምሩ፡

• ዓሳ የተገዛው የታሸገ ምግብ ትልቅ የቱና ቁርጥራጭን የሚጠቁም ከሆነ የተከተፈ ካልሆነ በሹካ መፍጨት አለበት።
• እንቁላሉን ቆርጠህ ግማሹን ወደ ዓሳ ጨምረው እነዚህን ሁሉ ንጥረ ነገሮች በቅቤ ያንቀሳቅሱት።
• ቡንን በሁለት ክፍሎች ቆርጠህ ወጥ የሆነ የቱና ንብርብር፣የሰላጣ ቅጠል እና ሁለት የቲማቲም ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ አድርግ።

ለማጣፈጫ፣ በጣም በቀላሉ የሚዘጋጁትን በቤት ውስጥ የተሰሩ የፖም ቺፖችን ይዘው እንዲሄዱ ይመከራል።

አፕል ቺፕስ

አንድ ሁለት አፕል፣ፒር፣ሎሚ እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ብቻ ነው የሚወስደው። ፍራፍሬዎች በደንብ መታጠብ እና በቀጭኑ መቁረጥ አለባቸው. ከሎሚው ውስጥ ጭማቂውን በመጭመቅ ከውሃ እና ከስኳር ጋር ይቀላቀሉ, ፍራፍሬውን እዚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና መፍትሄው እስኪወፍር ድረስ ያበስሉ. ብዙውን ጊዜ ከ7-10 ደቂቃዎች ይወስዳል. አሁን ፍሬውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አስቀምጡ እና በ 100 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 2-3 ሰአታት ለማድረቅ ወደ ምድጃው ይላካቸው. በኩልለአንድ ሰዓት ተኩል ፍሬው ወደ ሌላኛው ጎን መዞር አለበት.

ጤናማ ሻዋርማ

Lavash በእውነቱ በጣም ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው፣ ልብህ የሚፈልገውን ሁሉ በውስጡ መጠቅለል ትችላለህ። ይህ በመያዣዎች ውስጥ ለመስራት ምርጥ ምግብ ነው. ፒታ ዳቦ እንዳይደርቅ በተቻለ መጠን በደንብ መጠቅለል ብቻ አስፈላጊ ነው፣ ያለበለዚያ የእራት አጠቃላይ ስሜት በትንሹ ሊቀንስ ይችላል።

ለተለመደ ጤናማ ፒታ ዳቦ እኛ እንፈልጋለን፡

• የዶሮ ጡት፣
• ላቫሽ ራሱ፣
• ጎመን፣
• ትኩስ ካሮት፣
• ቲማቲም፣
• ሰላጣ፣
• የተሰራ አይብ፣
• ጥቂት የሃም ቁርጥራጭ።

እንደዚህ አይነት ምግብ ለስራ ማዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው፡

• ዶሮውን ያራጥፉ, ወደ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ, ለድሆል ትንሽ ሊፈጥኗቸው ይችላሉ.
• ጎመንን ወይም ሶስትን በመጋገር ላይ እንዲሁም ካሮትን ይቁረጡ።
• ሃም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
• የፒታ እንጀራ በለቀቀ አይብ ጠብታ በመቀባት በተሻለ እንዲጣበቅ።
• ሰላጣ፣ጎመን፣ካሮት፣ካም፣ዶሮ፣ቲማቲም በተቀባው ፒታ ዳቦ ላይ ያድርጉ።
• ይህ ሁሉ ነገር መጠቅለል አለበት እና በሰላም ወደ ስራ ምግብ መውሰድ ይችላሉ።

ጥሩ ጣፋጭነት በቤት ውስጥ የተሰራ ግራኖላ ይሆናል። ይህ ለባለቤቴ ስራ ምርጥ የምግብ አማራጭ ነው።

ፒታ ሳንድዊች

ሌላ አማራጭ ለመዘጋጀት ከ5-10 ደቂቃ ብቻ ለሚፈጅ ምሳ።

ለጣፋጭ ፒታ ያስፈልገናል፡

• አንድ ቁራጭ የካም ፣ ቢቻል ዘንበል፣
• ሁለት ቁርጥራጭ አይብ ለጦስት፣
• የቤጂንግ ጎመን ቅጠል፣
• ትንሽ ቲማቲም፣
• ከኩምበር ግማሽ፣
• አረንጓዴ ለመቅመስ፣
• አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ የግሪክ እርጎ፣
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የፈረንሳይ ሰናፍጭ፣
• ግማሽ ሎሚ፣
• ከተፈለገ የተከተፈ የወይራ ፍሬ ማከል ይችላሉ።

የፒታውን የተወሰነውን ክፍል ቆርጠህ ከውስጥህ ጋር በቅመማ ቅመም አዘጋጀው ይህም በመጀመሪያ ከሰናፍጭ ጋር መቀላቀል አለበት። ጎመንን ወደ ቁርጥራጮች ፣ ዱባዎችን ወደ ቁርጥራጮች ፣ ቲማቲሞችን ወደ ክበቦች ይቁረጡ ። ሁሉንም አትክልቶች እና ስጋዎች በፒታ ውስጥ ያስቀምጡ, በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ, እና በቀሪው ድስ ላይ ይቅቡት ወይም ከተፈለገ የቲማቲም ፓቼ ይጨምሩ. ካም በማንኛውም ነገር ሊተካ ይችላል: ዶሮ, እንቁላል, የበሬ ሥጋ, አሳ, እንጉዳይ, ወዘተ. ከፒታ ሌላ አማራጭ ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ ይሆናል።

እንደምናየው፣ ከእርስዎ ጋር ለመስራት ምግብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል እና እንዲያውም አስደሳች ነው፣ እና ተጨማሪ ፓውንድ እንደሚያገኙ ወይም በረሃብ እንደሚሰቃዩ መፍራት የለብዎትም።