በቸኮሌት የተሸፈነ ኦቾሎኒ - ጥሩ እና መጥፎ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የኛ መጣጥፍ ስለ ቸኮሌት የተሸፈነ ኦቾሎኒ። ይህ ምርት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ መረጃ ይቀርባል. እንዲሁም በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማራሉ. ከዚያ በፊት ግን ኦቾሎኒ ለሰውነት ያለው ጥቅም እና ጉዳት ምን ያህል እንደሆነ መረዳት ተገቢ ነው።

የለውዝ ጥቅሞች

እንዲህ ያለ ለውዝ በፍጥነት ረሃብን ያረካል፣ ርካሽ ነው። የእሱ ጥቅም በበርካታ ቪታሚኖች ውስጥ ነው. በተጨማሪም ኦቾሎኒ ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው ተብሎ ይታመናል. የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን ለመከላከል በሰዎች መበላት አለበት. ኦቾሎኒን አዘውትረህ የምትመገቡ ከሆነ፣ እንግዲያውስ ዕጢዎች የመጋለጥ እድላቸው ይቀንሳል።

በነርቭ ሲስተም ላይ የተለያዩ አይነት ችግሮች ላጋጠማቸው ዶክተሮች ይህንን ለውዝ እንዲመገቡ ይመክራሉ እንዲሁም እንደ gastritis ወይም ቁስለት ያሉ ህመሞች ተይዘዋል ።

እንዲህ ዓይነቱን ምርት አዘውትሮ መጠቀም በሽታ የመከላከል አቅምን በእጅጉ ያጠናክራል፣ የማስታወስ ችሎታን፣ የመስማት እና ትኩረትን ያሻሽላል። ኦቾሎኒ ከፍተኛ ፋይበር አለው። ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, ይህም የምግብ መፍጫ ስርዓትን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ይረዳል.

ኦቾሎኒ ብረት ይይዛል። ሁለቱንም የደም ስብጥር እና የሂሞቶፔይሲስ ሂደትን ያሻሽላል. አትየእነዚህ ፍሬዎች ስብስብ ፖታስየም ይዟል, ይህም በልብ እና የደም ቧንቧዎች አሠራር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, እንዲሁም ማግኒዚየም. ይህ ማዕድን ለልብ ጡንቻ ስራ አስፈላጊ ነው።

ኦቾሎኒ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም እና ፎስፈረስ ይይዛል። የአጥንት ጤናን ያሻሽላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ለውዝ የኮሌሬቲክ ባሕርይ አለው. ስለዚህ, የጨጓራ ቁስለት ላለባቸው ሰዎች, ቁስሎች, እንዲሁም በሂሞቶፔይሲስ ችግር ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ነው. ኦቾሎኒ በተጨማሪም ፎሊክ አሲድ ይዟል. ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ነው, ነገር ግን በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች. ፎሊክ አሲድ የሕዋስ እድሳት ሂደትን ያንቀሳቅሰዋል።

የኦቾሎኒ ጉዳት እና ተቃራኒዎች

ስለ ኦቾሎኒ ጎጂ የሆነው ምንድነው? ለዚህ ለውዝ የግለሰብ አለመቻቻል ካለ ጎጂ ሊሆን ይችላል። ኦቾሎኒ ኃይለኛ አለርጂ መሆኑን አይርሱ. ስለዚህ፣ አጠቃቀሙ መጀመር ያለበት በጥቂት ነገሮች ነው፣ እና በጥቂቱ ወዲያውኑ አይደለም።

እንዲሁም እንደ አርትራይተስ እና ሪህ ባሉ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ይህን ለውዝ አለመመገብ ተገቢ ነው። በለውዝ ብዛት ምክንያት የምግብ አለመፈጨት ችግር ሊከሰት ይችላል።

እንዲሁም ስለ ምርቱ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት መርሳት የለብዎትም። ምክንያቱም የኦቾሎኒ ፍጆታ ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች መገደብ ጠቃሚ ነው. ምስሉን በሚከተሉ ሰዎች በጥንቃቄ ሊጠቀሙበት ይገባል።

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

በቸኮሌት የተሸፈነ ኦቾሎኒ በቤት ውስጥ እንዴት ይሠራሉ? በመጀመሪያ, ጣፋጮች ዝግጅት ያለውን የሚታወቅ ስሪት አስብ. በዚህ አጋጣሚ ሁለት አካላት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ፡-

• 200 ግራም ለውዝ፤
• 300 ግራም ቸኮሌት።

ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር፡

1. በመጀመሪያ ቸኮሌት በባይ-ማሪ ውስጥ ይቀልጡት።
2. የለውዝ ፍሬዎችን ከቅርፊቱ ይላጡ፣ ይቅሉት።
3. ኦቾሎኒውን ወደ ቀለጠው ቸኮሌት ይላኩ።
4. ከዚያም ወደ ኳሶች ቅርጽ (ትንሽ መጠናቸው)። በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት አስቀምጣቸው።

100 ግራም ቸኮሌት የተሸፈነ ኦቾሎኒ 580 kcal ይይዛል። ስለዚህ በኋላ ላይ በተገኙት ኪሎግራም ላለመጸጸት በጣፋጭነት መወሰድ አያስፈልግም።

የሚያብረቀርቅ ኦቾሎኒ

የሚያብረቀርቅ ኦቾሎኒ ብዙም ተወዳጅ አይደለም። በ 100 ግራም የዚህ ጣፋጭነት - 506 ኪ.ሰ. ከ50-10 ግራም ለውዝ ከተመገቡ በኋላ ክብደት መጨመርን የሚፈሩ ከሆነ ለ40 ደቂቃ ከዋኙ ወይም ለ1 ሰአት በብስክሌት ከተጓዙ ካሎሪዎች በቀላሉ እና በቀላሉ ሊቃጠሉ እንደሚችሉ ይወቁ።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 2 tbsp። ኤል. የሎሚ ጭማቂ;
• 1 ቸኮሌት ባር፤
• ትንሽ ቡናማ ስኳር፤
• 1 tbsp አንድ ማንኪያ የኦቾሎኒ።

የለውዝ ዝግጅት፡

1. በመጀመሪያ ኦቾሎኒውን ከቅርፊቱ ማጽዳት ያስፈልግዎታል። ከዚያ በድስት ውስጥ ይቅሉት።
2. ስኳርን ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያዋህዱ። ክሪስታሎች ሙሉ በሙሉ እስኪሟሟቸው ድረስ መጠኑን ያሞቁ።
3. ወደ ፈሳሹ መሰረት፣ የቆራረጥከው ቸኮሌት አስቀድመህ ጨምር። ቀልጠው።
4. ለተፈጠረው ቸኮሌት ለውዝ ይላኩ። ንጥረ ነገሮቹን አነሳሳ።
5. ትልቅ ሰሃን ይውሰዱ (ይመረጣል ጠፍጣፋ)። የሚያብረቀርቁ ፍሬዎችን በላዩ ላይ ያድርጉት። በላዩ ላይ ቡናማ ስኳር ይረጩዋቸው. ለጥቂት ሰዓታት ለማቀዝቀዝ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን በቸኮሌት የተሸፈኑ ኦቾሎኒዎች ምን እንደሚጠቅሙ፣እቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ። በጽሁፉ ውስጥ ሁለት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልክተናል. ለእርስዎ የሚስማማውን ይምረጡ እና ምግብ ማብሰል ይደሰቱ። ይህ መረጃ ጠቃሚ ሆኖ እንዳገኙት ተስፋ እናደርጋለን።