የወተት ሾርባን በ buckwheat እንዴት ማብሰል ይቻላል::

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ማንኛውም ከ buckwheat ጋር ያለ ምግብ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ይሆናል። Buckwheat ከ 60% ካርቦሃይድሬትስ ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ፖታስየም ፣ እንዲሁም ቫይታሚን ቢ እና ኢ ቁርስ ፣ ምሳ ወይም እራት ከ buckwheat በተጨማሪ ለህፃናት እና ለአትሌቶች ብቻ ሳይሆን ለሚያስብ ሁሉ ይመከራል ። ጤናቸው።

የእህል ምግብ እንደ ጐን ዲሽ ትንሽ ከጠገበ፣እንግዲያውስ የወተት ሾርባን በ buckwheat ለመስራት ይሞክሩ። በሱቅ ከተገዛው ይልቅ የተፈጥሮ ላም ወይም የፍየል ወተት ብትጠቀሙ ጥቅሙ ከፍተኛ ይሆናል። የሾርባው የምግብ አሰራር ውድ የሆኑ ደቂቃዎችን የሚያደንቁ የቤት እመቤቶችንም ያስደስታቸዋል። ሳህኑ የሚዘጋጀው በአንድ ጊዜ ነው እና ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም።

የሚፈለጉ ግብዓቶች

• 900 ሚሊ ወተት።
• አንድ ጥንድ እፍኝ buckwheat።
• ስኳር ለመቅመስ።
• 70 ግ ክሬም ዘይቶች።
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

የወተት ሾርባን በ buckwheat እንዴት ማብሰል ይቻላል

ጉሮሮዎች በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ መታጠብ አለባቸው። ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ, የፈላ ውሃን ይጨምሩ እና እቃውን በምድጃ ላይ ያስቀምጡት. ለመቅመስ ጨው ጨምር. ለ 40 ያህል ምግብ ማብሰልደቂቃዎች ። ገንፎውን በራሱ ለማብሰል በመጨረሻው ደረጃ ላይ አንድ ቅቤ መጨመር ይቻላል, ወይም ቀድሞውኑ ወደ አንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መጨመር ይችላሉ. ወተት በተለየ መያዣ ውስጥ ይሞቁ. ስለ ጥራቱ እርግጠኛ ከሆኑ ጨርሶ መቀቀል አስፈላጊ አይደለም. ልክ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ይሞቁ።

የ buckwheat ገንፎን ከቅቤ ጋር በሳህኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የሚፈለገውን የወተት መጠን ይጨምሩ። ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ።

ቁርስ ከብዙ ማብሰያ

የሚቀጥለው የ buckwheat ወተት ሾርባ የምግብ አሰራር የወጥ ቤት እቃዎች እገዛን ይፈልጋል። መልቲ ማብሰያውን መጠቀም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሳል, እንዲሁም የእመቤቱን እጆች "ይፈቱ" የበለጠ ነፃ ጊዜ ይሰጣል. ምግብ ለማብሰል እንደ መጀመሪያው የምግብ አሰራር ተመሳሳይ ቀላል የምርት ስብስብ ያስፈልግዎታል፡

• ኪግ እህል፤
• ስኳር፤
• 2 ኩባያ ወተት፤
• ሙዝ፤
• ጨው፤
• ቅቤ ለመቅመስ።

የማብሰያ ዘዴ

የመረጠው ትንሽ ሰው ገንፎን ለመመገብ በጣም ከባድ እንደሆነ ታወቀ። ይህ ጠቃሚ እንደሆነ ለቆንጆ ምግብ ቤት ማስረዳት አይቻልም። ልምድ ያላቸው እናቶች መውጫ መንገድ አግኝተዋል - የወተት ሾርባ ከ buckwheat እና ሙዝ ጋር። ይህ ምግብ ወደ ጠረጴዛው እንደሚመጣ እርግጠኛ ነው. ልጅዎ ሙዝ የማይወድ ከሆነ የፈለጉትን ፍራፍሬ እና ቤሪ መጠቀም ይችላሉ።

ስለዚህ ወደ ምግብ ማብሰል እንውረድ። በበርካታ ደረጃዎች ይከናወናል. መጀመሪያ - ቡድኑን ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ወተት ፣ ጨው ፣ ውሃ እና ስኳር ይጨምሩ ። ሁለተኛው - ክዳኑን ይዝጉ እና "ሾርባ" ወይም "ገንፎ" የሚለውን ፕሮግራም ይምረጡ. ሦስተኛው ደረጃ መፍሰስ ይሆናልበወተት ሾርባዎች ላይ ከ buckwheat ጋር። ከላይ በቅቤ እና በጥቂት ቁርጥራጮች ሙዝ።

ተለዋዋጮች እና ልዩነቶች

Buckwheat ከወተት ጋር ማብሰል ከፈለጉ ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው ጥቂት ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሁሉም ቀላል ናቸው, የማብሰያው ሂደት መግለጫው ተመሳሳይ ነው. ልዩነቱ ለወትሮው የወተት ሾርባ ከ buckwheat ጋር ያልተለመደ ጣዕም እና ሽታ የሚሰጡ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ብቻ ነው።

• የማር-ባክሆት ሾርባ።
• Raspberry milk ሾርባ ከ buckwheat ጋር።
• የምግብ ሙዝሊ ሾርባ ለጤናማ ቁርስ።
• ሾርባ በዱባ፣ ቀረፋ እና ጥቁር እንጆሪ።
• ቀዝቃዛ የበጋ የባክሆት ሾርባ ከአኩሪ ክሬም (እርጎ፣ ክሬም፣ የተጋገረ የተጋገረ ወተት፣ kefir - ለመምረጥ)።
• የኮኮናት ወተት ሾርባ ከካራሚሊዝ ዕንቁ ጋር።
• ሾርባ በደረቁ ፍራፍሬዎች፣ ትኩስ ፖም፣ ለውዝ እና ጥራጥሬዎች።