ቀላል ፈጣን ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙ ጊዜ እና ገንዘብ ሳያጠፉ የሚወዷቸውን ወይም እራስዎን በሚያስደስት መክሰስ ማስደሰት ይፈልጋሉ? እውነተኛ ሕይወት አድን - ቀላል ሰላጣዎች! ስጋ፣ አትክልት፣ ዓሳ፣ ፍራፍሬ - ለእያንዳንዱ ጣዕም ጣፋጭ ምርጫ አዘጋጅተናል!

ቀላል እና ጣፋጭ፡ feta cheese እና beetroot

Feta ከቀላል አይብ አንዱ ነው። ስለዚህ, በአመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች ተስማሚ ነው. ዋናውን ምግብ በማዘጋጀት ምናሌውን ማባዛት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ እንደዚህ ያለ ብሩህ እና በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ፣ ለመፍጠር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• አራት መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቦች፤
• feta cheese - 60 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ፤
• የወይራ ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ፤
• የሎሚ ጭማቂ - 2 የሻይ ማንኪያ;
• አረንጓዴዎች - parsley በተሻለ ሁኔታ ይሰራል፤
• በርበሬ እና ጨው።

እና በመጀመሪያ ደረጃ ቤሮቹን ማብሰል ያስፈልግዎታል። ይህ በተለመደው መንገድ እና በማይክሮዌቭ ውስጥ በሁለቱም ሊከናወን ይችላል. የመጨረሻው አማራጭ አምስት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል! አትክልቶቹን ማላጥ እና ማጠብ, በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና በጥንቃቄ መጠቅለል ብቻ ያስፈልግዎታል. ከዚያ ፓኬጁን ጋር ማስቀመጥ አለብዎትbeets ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ከፍተኛውን ኃይል ያዘጋጁ. የተጠናቀቀው ሥር ሰብል ማቀዝቀዝ አለበት, ወደ ኩብ ይቁረጡ. አይብ ለመቁረጥ ተመሳሳይ ኩቦች ያስፈልግዎታል. ፓርስሊ በእጆችዎ በደንብ ሊቆረጥ ወይም ሊቀደድ ይችላል። የሚቀጥለው እርምጃ ልብሱን ማዘጋጀት ነው. ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, ፔፐር መቀላቀል አስፈላጊ ነው. ጨው በቀጥታ በአለባበስ ላይ መጨመር የለበትም, ቤሮቹን እና ፌታውን ጨው ማድረጉ የተሻለ ነው, ከዚያም ይጣፍጡ እና በቀስታ ይቀላቀሉ.

ቅመም እና ጣፋጭ፡ beets ከፕሪም እና ነጭ ሽንኩርት ጋር

የሚጣፍጥ ቀላል ሰላጣ አሰራር ይፈልጋሉ? ጤናማ ምርቶችን ያካተተ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ትኩረት ይስጡ! እውነተኛ የቫይታሚን ፍንዳታ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ሰላጣ ያመርታል፡

• beets (በጣም ትልቅ ያልሆነ) - ሁለት ቁርጥራጮች፤
• ፕሪም፣ ዋልነት እና ዘቢብ - እያንዳንዳቸው አንድ መቶ ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - ከሶስት እስከ አራት ቅርንፉድ።

ብዙውን ጊዜ “የውበት ሰላጣ”ን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ይህ ሰላጣ ተብሎም ይጠራል ፣ ባቄላዎችን ለማዘጋጀት ይውላል-መፍላት ፣ ማቀዝቀዝ ፣ መፋቅ አለባቸው። ከዚያም በትልቁ ግራር ላይ መፍጨት አለበት. ፕሪን እና ዘቢብ ታጥቦ በሞቀ ውሃ ውስጥ መታጠብ ይቻላል - አምስት ደቂቃ ብቻ በቂ ነው. የሚቀጥለው እርምጃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል ነው: ቤሮቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ, ነጭ ሽንኩርቱን እዚያው ላይ ይጫኑ, ዘቢብ እና የተከተፈ ፕሪም ይጨምሩ. እንደ ልብስ መልበስ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ጎምዛዛ ክሬም ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ መጠቀም ይችላሉ።

ብርሃን እና ልስላሴ፡ዶሮ እና አናናስ

ሌላ ቀላል ሰላጣ፣ ከታች እርስዎን የሚጠብቅ ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር፡-

• የዶሮ ሥጋ - 200 ግራም፤
• ጠንካራ አይብ - 300ግራም፤
• የታሸገ አናናስ - 250 ግራም፤
• ኪያር - 2 ቁርጥራጮች

ወደ ሰላጣው ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ (ሁለት ቅርንፉድ ይበቃል)። በጣም ወፍራም አይደለም ጎምዛዛ ክሬም እንደ ልብስ መልበስ ፍጹም ነው። ለመቅመስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ።

የሰላጣ አሰራር ቀላል፡

1. አይብ መቦረሽ አለበት - በጥሩ ገለባ ላይ ይሻላል።
2. ኩከምበር እና አናናስ ወደ ትናንሽ ኩቦች ቢቆረጡ ይሻላል።
3. ቅድመ-የተቀቀለ ዶሮ ቀዝቅዞ በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለበት።

ከዛ በኋላ ምርቶቹን ማደባለቅ፣በነሱ ላይ መራራ ክሬም፣ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን መጨመር ያስፈልግዎታል።

ጣዕም እና ጣፋጭነት፡ሜሎን፣ ወይን እና ፋታ አይብ

ይህ ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ እንደ ጣፋጭነት ሊመደብ ይችላል፣ምክንያቱም ጥሩ መዓዛ ያለው፣ ጣፋጭ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ነው! የሰላጣው መሠረት የበሰለ እና በጣም ጣፋጭ ሐብሐብ ነው. ሌላ ምን ያስፈልገዎታል?

የእቃዎች ዝርዝር፡

• የሰላጣ ቅጠሎች - 75 ግ;
• feta cheese - 100 ግ፤
• ሐብሐብ - 0.5 ኪግ፤
• ወይን - አንድ እፍኝ (ዘር የሌለው ዝርያ ይሠራል)።

ለመልበስ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና ሰላጣውን በአልሞንድ አበባዎች ማስጌጥ ይችላሉ ።

አዘገጃጀቱ ቀላል ነው የሰላጣ ቅጠሎችን በሚያምር ምግብ ላይ ማስቀመጥ፣ሜላኑን በትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ፣ ወይኑን በግማሽ ቆርጦ ፍሬውን በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ማድረግ ያስፈልጋል። ከዚያ ወደ ሰላጣው feta መጨመር ያስፈልግዎታል. በነገራችን ላይ አይብ ወደ ኩብ መቆረጥ አለበት. እቃዎቹን መቀላቀል ካስፈለገዎት በኋላ ሰላጣውን ያጌጡ እና ያፈስሱበዘይት ቀባው።

ትኩስነት እና ቀላልነት፡ radishes እና cucumbers

ከቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣዎች መካከል ርካሽ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ ትኩስ ዱባ እና ራዲሽ ሰላጣ ይገኝበታል። በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው, ትኩስ, ከፀደይ ጋር የተያያዘ ነው. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• ሁለት መካከለኛ ትኩስ ዱባዎች፤
• ትንሽ የራዲሽ ስብስብ፤
• 100 ግራም አይብ፤
• ዲል እና ፓሲሌ፤
• ሎሚ።

ራዲሽ እና ዱባዎች በቀጭኑ ቀለበቶች መቁረጥ አለባቸው። ከዚያም አትክልቶቹ በሎሚ ጭማቂ መፍሰስ እና ለአምስት ደቂቃዎች መተው አለባቸው. ከዚያም አትክልቶቹ በደንብ መቀላቀል አለባቸው, የተከተፈ አይብ ይጨምሩ. ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት እንደ ጌጣጌጥ ተስማሚ ናቸው. ሰላጣ ዝግጁ ነው!

ርህራሄ እና ኦሪጅናልነት፡ የታሸገ ሳሪ፣ ድንች እና አይብ

ከሚሞሳ ሰላጣ ጋር የማያውቀውን ሰው ከሶቪየት-ሶቪየት በኋላ በሙሉ ማግኘት አስቸጋሪ ነው። ይህ ምግብ የቤት ውስጥ ምግብ አርበኛ ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ምክንያቱም ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ የተለያየ ነው! የምግብ አሰራር snobs የታሸጉ ዓሳ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ድንች እና እንቁላል ጥምረት ይንቃሉ፣ ነገር ግን ሁሉም ይወዱታል። በችኮላ የቀላል ሰላጣ የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናቀርባለን!

የምርት ዝርዝር፡

• የታሸገ ዓሳ (በጣም ስስ የሆነው አሳ ሳሪ ነው፣ስለዚህ እንዲወስዱት እንመክርዎታለን)።
• ሁለት ትላልቅ ድንች፤
• ሁለት ካሮት፤
• የሽንኩርት ግማሽ፤
• ስድስት እንቁላል፤
• 200 ግራም ጠንካራ አይብ።

የመጀመሪያው ነገር አትክልት እና እንቁላል መቀቀል ነው። ወደ ሰላጣ መጨመር ይቻላልቀዝቃዛ ምግብ ብቻ! ድንቹ መፍጨት አለበት - ይህ የመጀመሪያው ንብርብር ይሆናል. ከላይ የተከተፉ ድንች በትንሽ ማዮኔዝ ቅባት መቀባት አለባቸው። ሁለተኛው ሽፋን ዓሣ ነው. በመጀመሪያ በፎርፍ መፍጨት አለበት. በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት, የተከተፈ እንቁላል ነጭዎች ከላይ ተዘርግተዋል. ከዚያ እንደገና ሁሉንም ነገር በ mayonnaise መቀባት ያስፈልግዎታል። የሚቀጥለው ንብርብር የተጠበሰ አይብ ነው. የተከተፈ ካሮትን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ እንደገና በሾርባ ይቅቡት። የመጨረሻው ደረጃ የተጣራ እርጎዎች ናቸው. ሰላጣ ዝግጁ ነው!

ጣፋጮች እና ጥቅማ ጥቅሞች፡ ፍራፍሬ እና እርጎ

የፍራፍሬ ሰላጣ በጣም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው። ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ኬኮች ሊተካ ይችላል ፣ ረሃብን ሙሉ በሙሉ ያረካል። የምግብ አዘገጃጀቱ የሚወሰነው በምግብ ምናብ ላይ ብቻ ነው! በጣም ቀላሉ የፍራፍሬ ሰላጣ እናቀርባለን. ለእሱ የሚከተለውን ያስፈልግዎታል፡

• ታንጀሪን - 3 ቁርጥራጮች፤
• ፖም፣ ኪዊ እና ሙዝ - 2 እያንዳንዳቸው፤
• እርጎ።

ከፖም ላይ ያለውን ቅርፊት ማስወገድ፣ ዋናውን ማስወገድ ያስፈልጋል። ከዚያም ፖም እና ኪዊ ወደ ኪዩቦች መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል. ሙዝ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች መቁረጥ የተሻለ ነው. የመንደሪን ቁርጥራጮች በግማሽ በቢላ ሊቆረጡ ይችላሉ። የተዘጋጁ ፍራፍሬዎች በሚያማምሩ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, ከዚያም በማንኛውም ጣፋጭ እርጎ ያፈስሱ. ይህ ሰላጣ ሊጌጥ ይችላል. ለዚህ ብርቱካናማ ልጣጭ፣ ወይን፣ ቤሪ ወይም ለውዝ ተስማሚ።

ኦሪጅናል እና ጣፋጭነት፡ ሻምፒዮና እና ፍራፍሬ

የትኛው ሰላጣ ሊያስደስትህ እና ከዚህ በፊት ታይቶ የማይታወቅ የጨጓራ ደስታን ሊያቀርብ ይችላል? ቀላል ሰላጣ ከሻምፒዮና እና ፍራፍሬዎች ጋር! ነገሩ ሻምፒዮናዎች ሁለንተናዊ እንጉዳዮች ናቸው. እና ስለዚህ ይችላሉከማንኛውም ምርት ጋር ያጣምሩ. ለዚህ ሰላጣ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• እንጉዳይ - ወደ 300 ግራም;
• አይብ (ይመረጣል ጠንካራ) - 150 ግራም፤
• ጣፋጭ በርበሬ - አንድ ሁለት ቁራጭ ይበቃዋል፤
• ሁለት ፖም፤
• አንድ ብርቱካናማ።

ለመልበስ ማር እና ሰናፍጭ - አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው አንድ ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል።

ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ አይፈጅም። የመጀመሪያው ደረጃ እንጉዳይ ማብሰል ነው. ጨው በውሃ ውስጥ መጨመር አለበት. ዝግጁ የሆኑ ሻምፒዮናዎች እና ፖም ወደ ኩብ ፣ በርበሬ - ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለባቸው ። ልምድ ያካበቱ የምግብ ባለሙያዎች የብርቱካኑን ፍሬ ከፊልሞች ነቅለው በጥሩ ሁኔታ እንዲቆርጡት ይመክራሉ። አይብ በጥራጥሬ ድኩላ ላይ መፍጨት አለበት. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተጣምረው፣ የተቀመሙ እና በደንብ መንቀሳቀስ አለባቸው!

ርህራሄ እና ቀላልነት፡ radish እና crab sticks

ምናልባት በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ማቀዝቀዣ ውስጥ እንደ ሸርጣን እንጨት ያለ ምርት ማግኘት ይችላሉ። በነገራችን ላይ, ምንም እንኳን ስሙ ቢሆንም, ይህ ምርት የክራብ ስጋን አልያዘም. ከተፈጨ ዓሳ እንጨት ይሠራሉ። ብዙውን ጊዜ እነሱ የፈረስ ማኬሬል እና ሄሪንግ ያካትታሉ። በጣም ቀላል ከሆኑ ሰላጣዎች አንዱን ከሸርጣን እንጨት ጋር እንዲያበስሉ እንጋብዝዎታለን!

ለእሱ መውሰድ አለቦት፡

• አንድ የመደርደሪያዎች ጥቅል፤
• ትንሽ የራዲሽ ስብስብ፤
• አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመቅመስ።

መደበኛው ማይኒዝ፣ በርበሬ እና ጨው ለመልበስ ይጠቅማሉ።

ሰላጣ ማዘጋጀት ቀላል ነው፡

1. በደንብ ያጠቡ፣ ወደ ቀጭን ክበቦች ይቁረጡ። ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ማስቀመጥ እና በትንሹ በጨው ይረጫል - ይህ ይሠራልራዲሽ የበለጠ ጭማቂ። ለ10 ደቂቃዎች ይውጡ።
2. የክራብ እንጨቶች መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩቦች መቁረጥ አለባቸው።
3. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ፣ ወደ ራዲሽ ከቾፕስቲክ ጋር ይጨምሩ።
4. ማዮኔዝ ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ። ሰላጣ ዝግጁ ነው!

ቅመም እና ቀላልነት፡ ቲማቲም፣ ራዲሽ እና ባሲል

ከቀላል ፈጣን ሰላጣዎች መካከል በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀለል ያለ ሰላጣ ከስውር ቅመም እና አስደናቂ የባሲል መዓዛ ጋር። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• ሁለት ቲማቲሞች፤
• ስድስት ራዲሽ፤
• አንድ አምፖል፤
• የባሲል ቅጠል ለመቅመስ።

ለመልበስ የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል - ሁለት የሻይ ማንኪያ ማንኪያ፣ ማንኛውም የአትክልት ዘይት (ምርጡ አማራጭ ያልተጣራ ነው) - 2 የሾርባ ማንኪያ በርበሬ እና ጨው።

የሰላጣው አሰራር ቀላል ነው፡

1. አትክልቶችን በትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልጋል፡ ቲማቲም - ቁርጥራጭ፣ ራዲሽ - ቁርጥራጭ፣ ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶች። ከዚያ ወደ ሳህን ውስጥ አስቀምጣቸው እና ቀላቅሉባት።
2. የባሲል ቅጠሎች በደንብ ይታጠቡ፣ቆርጡ ወይም በቀላሉ የተቀደደ፣በአንድ ሳህን ላይ ይጨምሩ።
3. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን የሎሚ ጭማቂ ፣ ዘይት ፣ በርበሬ እና ጨው ይቀላቅሉ። ሁሉም ጨው እስኪፈርስ ድረስ ልብሱን መቀላቀል ይመከራል።
4. መልበስ ወደ ሰላጣ ጨምሩ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።

ትኩስነት እና አመጣጥ፡- ሽሪምፕ፣ ለውዝ እና የቼሪ ቲማቲም

የማንኛውም ሽሪምፕ ሰላጣ ጥቅማቸው ቀላልነታቸው እና በእርግጥም ደስ የሚል ጣዕም ነው። የጥድ ለውዝ ለዚህ ቀለል ያለ ሰላጣ ልዩ የፒኩዋንሲያን ይጨምራሉ። በነገራችን ላይ እነሱበአስደሳች ጣዕም ብቻ ሳይሆን በትልቅ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘትም ይለያያሉ. ኑክሊዮሎቻቸው ማንጋኒዝ፣ መዳብ፣ ብረት፣ ማግኒዚየም እና ቫይታሚን ይይዛሉ።

የሽሪምፕ ሰላጣ ከቼሪ ቲማቲም እና ድርጭት እንቁላል ጋር ለእራት እንኳን ተስማሚ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት የለውም - ለጤና እና ለሥዕሉ. የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገዋል፡

• ወደ 300 ግራም ሽሪምፕ (ምርጡ አማራጭ ንጉስ ነው)፤
• 200-250 ግራም የቼሪ ቲማቲም፤
• አምስት ድርጭ እንቁላል።

በተጨማሪም የሰላጣ ቅጠሎችን፣ እፍኝ ጥድ ለውዝ (በእርግጥ የተላጠ)፣ የሎሚ ጭማቂ እና የበለሳን ኮምጣጤ መውሰድ ያስፈልግዎታል።

ሲጀመር ሽሪምፕ ታጥቦ መቀቀል አለበት፣ሁለት ደቂቃ ብቻ ይበቃል። ውሃው ትንሽ ጨዋማ መሆን አለበት. ድርጭት እንቁላሎች መቀቀል ያስፈልጋቸዋል, ከዚያም በግማሽ ይቀንሱ. ቲማቲሞችን ለመቁረጥም ተመሳሳይ ነው. የሰላጣ ቅጠሎች መታጠብ አለባቸው. በነገራችን ላይ የባክቴሪያ ተመራማሪዎች እንዲህ ይላሉ-በመደርደሪያዎች ላይ ሊገኙ ከሚችሉት በጣም አደገኛ ምርቶች አንዱ የተቆረጠ እና የታሸገ ሰላጣ ነው. ከባድ የአንጀት በሽታዎች እና የምግብ መመረዝ ሊያስከትሉ የሚችሉ ባክቴሪያዎች ብዙውን ጊዜ በቅጠሎቻቸው ላይ ይኖራሉ. ስለዚህ የአረንጓዴ ሰላጣ ቅጠሎችን በጥንቃቄ ማጠብ ያስፈልጋል!

የጤናማ ሰላጣ ግብአቶች በሙሉ መቀላቀል አለባቸው ከዚያም ልብሱ መዘጋጀት አለበት። ይህንን ለማድረግ, ኮምጣጤን, የሎሚ ጭማቂ, አኩሪ አተርን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያዋህዱ. ዝግጁ አለባበስ ወደ ሰላጣ መጨመር አለበት. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ጥቅሞች እና አመጋገብ፡ ደወል በርበሬ እና ቀይ ባቄላ

ሌላ ቀላል ፈጣን ሰላጣ፣ ጣፋጭ እና በጣም የሚያረካ፣ ማብሰል ይችላሉ።ከሚከተሉት ምርቶች፡

• የታሸገ ቀይ ባቄላ - አንድ ይበቃል፤
• ግማሽ ጣፋጭ በርበሬ፤
• የሽንኩርት ግማሽ (ቀይውን ከቅመም ያነሰ ስለሆነ እንመክራለን)፤
• ጥቂት አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ጥቂት የፓርሲሌ ቅርንጫፎች (ሲላንትሮ ይሠራል)፤
• ለመልበስ የአትክልት ዘይት (ከሁሉም የተሻለ - ከሽታ ጋር) እና ጨው ያስፈልግዎታል።

በርበሬና ቀይ ሽንኩርት ታጥቦ መንቀል ያስፈልጋል። ባቄላዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጠቡ እና ውሃውን ለማፍሰስ ለጥቂት ደቂቃዎች ይተዉ ። በዚህ ጊዜ ፔፐር እና ቀይ ሽንኩርቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ - በንፁህ ማሰሪያዎች መቆረጥ አለባቸው. አረንጓዴ ሽንኩርቶች በግዴለሽነት መቁረጥ ይሻላል. በቀላሉ ፓስሊውን በእጆችዎ መቀደድ ይችላሉ፣ ወይም ደግሞ በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ይችላሉ።

ባቄላውን በሳላጣ ሳህን ውስጥ አስቀምጡት ትንሽ ጨው ጨምረው ጨምረው ቅጠላ በርበሬና ሽንኩርቱን ጨምሩበት ከዛም ወቅቱን ጠብቀው ቀላቅሉባት። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ኦሪጅናል እና ትንሽ ጎምዛዛ፡ ሄሪንግ እና pickles

ቀላል ሰላጣ ከታች የምትመለከቱት ፎቶ እጅግ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ተዘጋጅቷል። በምርት ዝርዝር ውስጥ፡

• የጨው ሄሪንግ fillet፤
• ሦስት ድንች፤
• ሁለት የዶሮ እንቁላል፤
• ሁለት ኮምጣጤ፤
• አንድ አምፖል፤
• ትንሽ የዲል ዘለላ፤
• ማዮኔዝ።

እንቁላል እና ድንች ቀቅለው ማቀዝቀዝ አለባቸው። ከዚያም ሁሉም ንጥረ ነገሮች መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል: ሄሪንግ fillet, እንቁላል እና ድንች - ወደ ኩብ, ሽንኩርት - ቀለበቶች ወይም ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ.ከዚያም ሁሉንም ነገር በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ከ mayonnaise ጋር ይደባለቁ እና ይቀላቅሉ. እባክዎን ያስተውሉ-ይህ ሰላጣ ጨው አያስፈልግም! በተከፋፈሉ ሳህኖች ውስጥ የተዘረጋው ምግብ በእንቁላል ግማሾች ፣ በሽንኩርት ቀለበቶች እና ዲዊች ማስጌጥ ይችላል።

ትኩስ እና ቀላልነት፡ ትኩስ እና የታሸጉ ዱባዎች እና ቋሊማ

በአምስት ደቂቃ ውስጥ ማድረግ የምትችል ይመስልሃል? የዚህን ጥያቄ መልስ እናውቃለን! ቀለል ያለ ሰላጣ ማብሰል ይችላሉ, የምናቀርብልዎ የምግብ አሰራር. ይህ ምግብ በጣም ትኩስ ሆኖ ተገኝቷል ፣ የተከተፉ ዱባዎች በእሱ ላይ ደስ የሚል መራራነትን ይጨምራሉ ፣ እና ለስላሳ መገኘት ምስጋና ይግባውና እንዲሁም በጣም ገንቢ ነው! ለማብሰል ምን ያስፈልግዎታል?

ግብዓቶች፡

• ሦስት መካከለኛ ኮምጣጤ፤
• አንድ ትኩስ ዱባ፤
• 200 ግራም ቋሊማ (ያለ ስብ ወይም ካም የተቀቀለው ተስማሚ ነው)፤
• አንድ ካሮት፤
• አንድ እያንዳንዱ የታሸገ በቆሎ እና አተር ይችላል።

የዚህን ኦሪጅናል ሰላጣ ዝግጅት ጥቂት ደቂቃዎችን ይወስዳል፡ ሁሉም ምርቶች ወደ ትናንሽ ኩብ መቆረጥ፣ መቀላቀል አለባቸው። ከዚያም አተር እና በቆሎ ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ መጨመር ያስፈልግዎታል, ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማይኒዝ ይጨምሩ. ተከናውኗል!