ኢሊ ቡና፡ ግምገማዎች፣ ጣዕም፣ መጥበስ፣ የተለያዩ ምርጫዎች እና የማብሰያ ምክሮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ኢሊ ቡና፡ ግምገማዎች፣ ጣዕም፣ መጥበስ፣ የተለያዩ ምርጫዎች እና የማብሰያ ምክሮች
ኢሊ ቡና፡ ግምገማዎች፣ ጣዕም፣ መጥበስ፣ የተለያዩ ምርጫዎች እና የማብሰያ ምክሮች
Anonim

አፍቃሪ ቡና ጠጪዎች ሁል ጊዜ አዲስ ፣የበለፀገ የመጠጥ ጣዕምን ይፈልጋሉ። እያንዳንዱ አበረታች መጠጥ አምራች ገዢዎችን ለመፈለግ ይጥራል፣ እነሱ እንደሚሉት ፣ የበለፀገ ጣዕም እና መዓዛ።

በ"ኢሊ" ብራንድ ስር በርካታ የቡና አይነቶች ይመረታሉ ይህም ለቤት ዝግጅት እና ለቢሮ ቡና ማሽኖች ተስማሚ ነው። ሰዎች ስለ ኢሊ ቡና የሚሉትን ለመስማት ጓጉቻለሁ።

የቡና ማሽን
የቡና ማሽን

Illy፡ የምርት ታሪክ

የኢሊ ብራንድ መነሻ የሆነው በ1930ዎቹ ነው። የአለም ታዋቂ ምርት ስም መስራች የሃንጋሪው ፍራንቸስኮ ኢሊ ሲሆን ስሙም የምርቱ ትክክለኛ መጠሪያ ሆነ።

ኢሊ በአንደኛው የአለም ጦርነት ከጦርነት የተመለሰ ወታደር ሲሆን ጥራት ያለው ቡና ማምረት ለመጀመር ወሰነ። የመጀመርያው የሽያጭ ቦታ ፍራንቸስኮ ቀደም ሲል የቡና ቤት አሳላፊ ሆነው ይሠሩ በነበረበት በጣሊያን ከተማ ትራይስቴ ታየ።መዓዛ ያለው መጠጥ አዘገጃጀት. ብዙም ሳይቆይ ኢሊካፌ የሚባል የቤተሰብ ንግድ አደራጀ። እንቅስቃሴው አረንጓዴ የቡና ፍሬዎችን ጠብሶ ይሸጥ ነበር።

ከመጠጡ ዝግጅት በተጨማሪ ኩባንያው "ኢሊ" አዲስ የቡና ማሽን በማምጣቱ ለኩባንያው ምርቶች ፍላጎት እንዲጨምር አድርጓል። ፍራንቸስኮ ነገሮች በጥሩ ሁኔታ እየሄዱ ስለነበር የተጠበሰውን የቡና ጣዕም ለረጅም ጊዜ እንዴት ማቆየት እንዳለበት በቁም ነገር አሰበ፣ ምክንያቱም እርስዎ እንደሚያውቁት ይህ የባቄላ ጥራት በፍጥነት ይጠፋል።

ችግሩ የተፈታው የታሸገ የቡና ፍሬ በማይነቃነቅ ጋዝ በመሙላት ነው። ጣዕሙን እና መዓዛውን ከማራዘም በተጨማሪ የምርቱን ጥራት አሻሽሏል።

የቤተሰብ ንግዱ የቀጠለው ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ የኢንተርፕራይዙ ኃላፊ በሆነው በፍራንቸስኮ ኢሊ ልጅ ነበር። ለቤተሰብ ንግድ እድገትም አስተዋፅዖ አበርክቷል፡ የቡና ማሽኑን አሠራር አሻሽሏል፣ የብረት ጣሳ እና ብራንድ አርማ በመቅረጽ እስከ ዛሬ ድረስ ጠቃሚ ሆነው ቆይተዋል።

አሁን ኢሊ ከ100 በሚበልጡ አገሮች ውስጥ ቢሮ ያለው በዓለም ታዋቂ የንግድ ምልክት ነው። ነገር ግን ባህላዊ መጠጥ የሚያዘጋጁበት ቡና ቤቶች፣ በመላው አለም 200 ብቻ።

ኢሊ የቡና ንግድ ብቻ ሳይሆን የራሱ የላብራቶሪዎች ባለቤት ነው። በተጨማሪም የብራንድ ባለቤቶች ከገቢያቸው የተወሰነውን ለቡና ጥናት የትምህርት ተቋማትን ለመክፈት እና ለማስፋፋት ኢንቨስት አድርገዋል።

ኢሊ ኤስፕሬሶ
ኢሊ ኤስፕሬሶ

የቅምሻ ባህሪያት

Illy የተፈጨ ቡና፣በሴዝቭ ወይም ልዩ ማሽን ተፈልቶ፣እውነተኛ የቡና ፍቅረኛ የሚያደንቀው ኦሪጅናል ጣዕም አለው።

የበለጸገ መዓዛ፣ማራኪ, ያለ ምሬት. ጣዕሙ በመጠኑ ጠንካራ ነው. እንደ ጥብስ ላይ በመመስረት, መጠጡ አንዳንድ ጣዕም ባህሪያት አሉት: መራራነት ሊኖር ይችላል ወይም በተቃራኒው ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም. ሁሉም ነገር ጣዕሙን በሚፈጥረው የማብሰያ ዘዴ ይወሰናል።

የቡና አፍቃሪዎች ስለ ኢሊ አስተያየት ሲሰጡ አዲስ የተጠመቀ መጠጥ እንዲጠጡ ይመክራሉ፣ ለቆይታ አይተዉም። በአጠቃላይ, የዚህ የምርት ስም ምርት ልዩ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ጣፋጭ እና መዓዛ አለው፣ ነገር ግን ከሌሎች የሚገርም ልዩነት የለውም።

የማሸጊያ አይነቶች

"ኢሊ" በማሸግ ረገድ የተለያየ ነው። አምራቹ በዋናነት በቱርክ እና በቡና ማሽን ውስጥ መጠጥ ለማዘጋጀት ጥሬ ዕቃዎችን በመፍጠር ሥራውን ያተኮረ ነበር. ኩባንያው እንዲህ አይነት ምርት ስለሌለው ፈጣን መጠጥ ማግኘት አይቻልም።

ስለዚህ ኢሊ ቡና በሽያጭ ላይ ማግኘት ይችላሉ፡

  • መሬት፤
  • capsules፤
  • ባቄላ፤
  • በፖድስ።

ሁሉም አይነት ማሸጊያዎች በተለያዩ ማሽኖች ውስጥ መጠጥ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው። ኢሊ የተፈጨ ቡና, ግምገማዎች አዎንታዊ ብቻ ናቸው, በተለያየ ደረጃ መፍጨት ውስጥ ይገኛሉ. የመጀመሪያውን መዓዛ እና ጣዕም ለረጅም ጊዜ ለማቆየት, ልዩ የማቆያ ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ሁሉ ዱቄቱ በኤስፕሬሶ፣ በማጣሪያዎች፣ በቡና ማሽኖች፣ በጋይሰር መሳሪያዎች እና በፈረንሳይኛ ማተሚያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የኢሊ ቡና ባቄላ በሽያጭ ውስጥ በጣም ታዋቂው ነው፣ ምክንያቱም በዚህ ማሸጊያ ውስጥ መጠጡ ጣዕሙን እና መዓዛውን በተሻለ ሁኔታ ይይዛል።

Pods የሚለካው በከረጢት ውስጥ የታሸጉ ክፍሎች ናቸው።በኤስፕሬሶ ማሽኖች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

በአይፐር ኤስፕሬሶ ካፕሱሎች ለፍራንሲስ ፍራንሲስ እና ለጋግያ ቡና ማሽኖች ተስማሚ። ሞኖአራቢካ እንደዚህ ባሉ ካፕሱሎች ውስጥ ታትሟል።

የተቀቀለ ቡና
የተቀቀለ ቡና

ቡና ኢሊ። የጥብስ አይነቶች

Illy 3 የቡና ፍሬዎችን ለመጠበስ የሚጠቀም ሲሆን እያንዳንዱም የተጠመቀውን መጠጥ ጣዕም በራሱ መንገድ ይጎዳል።

  1. የጨለማ ጥብስ። ይህንን የማብሰያ ዘዴ በካርሚል እና ቸኮሌት ብርሀን እና ደስ የሚል መዓዛ መለየት ይችላሉ. ይህ መጠጥ ከፍተኛ የካፌይን ይዘት ያለው ሲሆን ይህም የሚያነቃቃ፣ ሃይለኛ፣ ቶኒክ ያደርገዋል።
  2. መካከለኛ ጥብስ የኮኮዋ፣ የካራሚል እና የአበቦች ፍንጭ ባለው ስስ ጣዕም ይታወቃል። የመጠጫው ጥንካሬ በተግባር የለም, ሴት ተብሎ ሊጠራ ይችላል - ልክ እንደ ስሜታዊ እና ለስላሳ ነው.
  3. ካፌይን ጠፍቷል። በውስጡ ያለው ካፌይን ተቀባይነት ባለው ዝቅተኛ መጠን ስለሚቀንስ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በጣም ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው. ለእንዲህ ዓይነቱ ጥብስ የቸኮሌት እና የካራሚል መዓዛ እንዲሁ ባህሪይ ነው ፣ ሆኖም ፣ በትንሹ ዝቅተኛ ትኩረት።

የተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች እያንዳንዱ ቡና ወዳድ ተወዳጅ እና ተቀባይነት ያለው ጣዕም እንዲመርጥ ያስችላቸዋል።

ቡና በጠርሙስ ውስጥ
ቡና በጠርሙስ ውስጥ

የኢሊ ቡና ግምገማዎች

በዓለም ታዋቂ የሆነው "ኢሊ" ብራንድ በሩሲያ ገዢዎች ዘንድ ተወዳጅነትን አትርፏል። ከዚህም በላይ ይህን መጠጥ የሞከሩት አብዛኞቹ ሰዎች በውስጡ ምንም ዓይነት መጥፎ ባሕርያትን አላሳዩም. ከወጪ በስተቀር ሌላ የለም። ይህ ምናልባት ብቸኛው አሉታዊ ነው. ለሩሲያ የኪስ ቦርሳ ይህ አሁንም ውድ ደስታ ነው።

በበይነመረብ ላይ ያግኙስለ ኢሊ የተፈጨ ቡና ተጨማሪ ግምገማዎች በቤት ውስጥ ብዙ ሰዎች በቱርክ ውስጥ መጠጥ ስለሚጠጡ እንጂ በቡና ማሽን ውስጥ አይደሉም። እና እነዚህ ግምገማዎች እንደሚሉት "ኢሊ" ቀድሞውኑ መዓዛውን ይስባል, ይህም ሙሉውን አፓርታማ ይሞላል. መዓዛው የማይታመን፣ የበለጸገ፣ በቸኮሌት-ካራሚል ሼዶች፣ የበለፀገ ቀለም፣ ላይ ላይ የሚፈጠር ጣፋጭ አረፋ ያለው መጠጥ።

የኢሊ ቡና ባቄላ ግምገማዎች ምርቱ የመጀመሪያውን ጣዕሙን በዚህ ሁኔታ ረዘም ላለ ጊዜ እንደያዘ ያመለክታሉ።

እና ምንም አይነት የማብሰያ ዘዴ ቢመረጥ ጣዕሙ አይበላሽም። ብዙዎች እንዳስተዋሉት፣ አነስተኛ የካፌይን መጠጥ እንኳ ጠዋት ላይ ያበረታታል።

የቡና ዓይነቶች
የቡና ዓይነቶች

የማብሰያ ምክሮች

Illy espresso ቡና እንደ ኤስፕሬሶ እና እንደ ማኪያቶ እና ካፕቺኖ ፍጹም ነው። በተለያዩ መሳሪያዎች ማለትም ሴዝቭ፣ የሚንጠባጠብ ወይም ኤስፕሬሶ ማሽን፣ በፈረንሳይ ፕሬስ ወይም በመደበኛ የቡና ማሰሮ ውስጥ ማፍላት ይችላሉ።

የፈረንሳይ ፕሬስ የተፈጨ ቡና ለመፈልፈያ በጣም ታዋቂው መሳሪያ ነው። በእሱ ውስጥ ኢሊ ብቁ እንዲሆን, መካከለኛ መፍጨት ዱቄት መምረጥ አለብዎት. የእነዚህ ወፍጮዎች ቅንጣት መጠን ለፕሬስ ተስማሚ ነው፡ የማጣሪያ ጉድጓዶችን ለመዝጋት በጣም ትልቅ አይደሉም እና ለመንሸራተት በጣም ትንሽ አይደሉም።

በቱርክ ውስጥ ለማብሰል ማንኛውንም የ"ኢሊ" ስሪት መውሰድ ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ በሆነ በእንደዚህ ዓይነት መሳሪያ ውስጥ መጠጥ በትክክል ማፍላት መቻል ነው። ብዙ ሰዎች ቡና እንዲፈሉ ይመክራሉ-ሁለት የሾርባ ማንኪያ መሬት "ኢሊ" በደንብ በሚሞቅ ቱርክ ውስጥ አፍስሱ ፣ ትንሽ ይቅሉት። በመቀጠል 2 ጨምርአንድ ስኳር ቁራጭ እና የእቃውን ይዘት በማነሳሳት የካራሚል ጣዕም ለመጨመር ትንሽ ይቀልጡት. ከዚያ በኋላ በመሳሪያው ጠባብ አንገት ላይ ቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ እና ጥቅጥቅ ያለ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ መጠጡን ማሞቅ አስፈላጊ ነው. አትቀቅል! ይህ ቅድመ ሁኔታ ነው. የሚሞቀው መጠጥ ከምድጃው ውስጥ ይወገዳል, አረፋው ይወገዳል እና ቱርኮች ሁሉም የቡና ቅንጣቶች እንዲስተካከሉ ውጫዊውን የታችኛው ክፍል ይንኳኳሉ. መጠጡ ሁለት ጊዜ ሊሞቅ ይችላል።

የተፈጨ ቡና
የተፈጨ ቡና

የምርት ዋጋ

ቀደም ሲል እንደተገለፀው "ኢሊ" ውድ ከሆነው ቡና ምድብ ውስጥ ይካተታል። ዋጋው ሊገዛ በሚችልበት የሽያጭ ቦታ ላይ, እንዲሁም እንደ ማሸጊያው ዓይነት ይለያያል. እና በመስመር ላይ ገበያዎች ከኦፊሴላዊ ተወካዮች ወይም ከአቅራቢዎች መግዛት ይችላሉ።

የችርቻሮ ግሮሰሪ ሱቆችን በተመለከተ ኢሊ በሁሉም ቦታ አይገኝም። ለምሳሌ, በትላልቅ ሱፐርማርኬቶች, ልዩ በሆኑ ሱቆች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. በሞስኮ እና በሴንት ፒተርስበርግ የዚህ አምራች የኢሊ መደብሮች እና የቡና መሸጫ ሱቆች አሉ።

ስለዚህ አሁንም ዋጋው። ለ 250 ግራም የተፈጨ ቡና ዝቅተኛ ዋጋ 650 ሬብሎች ተዘጋጅቷል. ላለማግኘት ርካሽ ፣ የበለጠ ውድ - አዎ። በመደበኛ አጠቃቀም ኢሊ ቡና በጣም ኢኮኖሚያዊ ያልሆነ መጠጥ ይሆናል።

ሙሉ ባቄላ ቡና
ሙሉ ባቄላ ቡና

ማጠቃለያ

ቡና ከወደዳችሁ እና የዚህ መጠጥ እውነተኛ አስተዋዋቂ ከሆናችሁ፣ እስካሁን ያላደረጋችሁት ከሆነ መሞከር ያለባችሁ "ኢሊ" ነው። አምራቹ የምርት ስሙን ከፍ አድርጎ ይይዛል፣ ስለዚህ የምርቶቹ ጥራት በጣም ጥሩ ነው።

Illy - ይህ እስከ 9 ነጠላ ዝርያዎች ይደርሳልየአረብኛ ባቄላ፣ እንዲሁም ውህደታቸው - ማለትም የተለያዩ ዝርያዎች ድብልቅ።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች