የታወቀ የፍራፔ የምግብ አሰራር፡የበረዶ ቡና ኮክቴል መስራት

የታወቀ የፍራፔ የምግብ አሰራር፡የበረዶ ቡና ኮክቴል መስራት
የታወቀ የፍራፔ የምግብ አሰራር፡የበረዶ ቡና ኮክቴል መስራት
Anonim
frappe አዘገጃጀት
frappe አዘገጃጀት

Frappe በተቀጠቀጠ በረዶ ላይ የተመሰረተ የቡና መጠጥ ነው። እርግጥ ነው, በበጋው ውስጥ መጠቀም ጥሩ ነው, ምክንያቱም በአንድ ውስጥ ከሁለት በላይ አይደለም - የሚያነቃቃ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና እና በሞቃት ቀን ደስ የሚል ማቀዝቀዝ. ክላሲክ የፍራፕ አዘገጃጀት ለመዘጋጀት ቀላል ነው, ከልዩ መሳሪያዎች የሚያስፈልግዎ ነገር ሁሉ ድብልቅ ነው. በእሱ እርዳታ የተለያዩ የመጠጫ ስሪቶችን ይሠራሉ - በቤሪ ወይም ጣፋጭ ሽሮፕ, አይስ ክሬም እና ክሬም. ዋናው ነገር ብዙ በረዶ ማከማቸት ነው. በነገራችን ላይ የፍራፔ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ በቅርብ ጊዜ የተፈጠረ ሲሆን በግሪክ፣ በተሰሎንቄ፣ በ1957 ነበር።

በአፈ ታሪክ መሰረት፣ በአለም አቀፍ ትርኢት ላይ፣ የ Nestle ሰራተኛ እራሱን አንድ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና ለማከም ፈልጎ ነበር፣ ነገር ግን በአቅራቢያው ምንም ሙቅ ውሃ አልነበረም። እሱ የሚያገኘውን መጠቀም ነበረብኝ ፣ ማለትም ፣ ቡናውን በጣም በቀዝቃዛ ፣ በረዶ-ቀዝቃዛ ውሃ በትንሽ የበረዶ ቅንጣቶች። ስለሆነም መጠጡን ለረጅም ጊዜ በማነሳሳት የተረጋጋ የቡና አረፋ ማግኘት ችሏል, ይህም ከኮክቴል ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. አሁን እንሞክርየሚያነቃቃ የበጋ መጠጥ ያዘጋጁ።

Frappe የምግብ አሰራር፡ ክላሲክ ቡና ኮክቴል ልዩነት

ከፎቶ ጋር frappe አዘገጃጀት
ከፎቶ ጋር frappe አዘገጃጀት

ለእሱ ቡና (ፈጣን ፣ በጥራጥሬ) ፣ ስኳር እና ወተት ያስፈልግዎታል ። በመጀመሪያ ስኳርን, ሁለት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቡናዎችን ይቀላቅሉ እና ውሃ ይጨምሩ. መጠኑን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው - ለ 1 የሻይ ማንኪያ ፈጣን መጠጥ 5 የሻይ ማንኪያ ውሃ ብቻ ያስፈልግዎታል. ማሽን እየተጠቀሙ ከሆነ በጣም የተከማቸ ኤስፕሬሶ ማብሰል ያስፈልግዎታል። ተመሳሳይ የሆነ ወፍራም አረፋ ለማግኘት ይህ ድብልቅ በቀላቃይ ለረጅም ጊዜ መምታት አለበት። ብዙ የመጠጥ አድናቂዎች በትክክል የተዘጋጀ ፍራፍሬ ዋና አካል እሷ ነች ይላሉ። ዝግጁ ሲሆኑ, በጣም በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ በረዶን በረጅም ብርጭቆ ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም ወደ ጣዕምዎ ወተት ይጨምሩ. አረፋውን ከላይኛው ሽፋን ጋር ያስቀምጡት, ወደ ውስጥ ዘልቆ ይገባል, መጠጡ የሚያነቃቃ እና የሚያድስ የቡና ጣዕም ይሰጠዋል. ከማገልገልዎ በፊት ለኮክቴል ገለባ በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡ።

የጣሊያን ፍራፔ አሰራር ከፎቶ ጋር

frappe አዘገጃጀት
frappe አዘገጃጀት

ከሚታወቀው ስሪት በተጨማሪ መጠጡ ሌሎች ብዙ አለው። ለምሳሌ, በጣሊያን ብዙውን ጊዜ ወተት ሳይጨምር ይዘጋጃል, በቀላሉ ጠንካራ ቡና እና የተፈጨ በረዶን እንደ ዋና ንጥረ ነገሮች በመውሰድ, እንዲሁም ጥቁር ወይም ነጭ ቸኮሌት እና ካራሚል ይጨምራሉ. በዚህ መንገድ ለማዘጋጀት, ከላይ የተሰጠውን የፍራፔን የምግብ አሰራር መሰረት አድርገው ይውሰዱ. በነገራችን ላይ ፈጣን ቡና ብቻ ሳይሆን በማሽኑ ውስጥ አዲስ የተጠበሰ የኤስፕሬሶ ቡና መውሰድ ይችላሉ. ማቀዝቀዝ አያስፈልገውም, ብዙ ባሪስታዎች እንዲጠቀሙበት ይመክራሉከ1-2 ደቂቃዎች በፊት የተዘጋጀ ትኩስ "የቀጥታ" መጠጥ። ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፣ የጣሊያን የፍራፍፕ ስሪት ወተት አይጠቀምም ፣ ይልቁንም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የካራሚል ወይም የቸኮሌት ሽሮፕ ወይም የቀለጠ ቸኮሌት ይውሰዱ። በተፈጥሮ, ሙከራ ማድረግ እና አንዳንድ አልኮል ማከል ይችላሉ - ቮድካ, ውስኪ ወይም ከሁሉም በላይ, መጠጥ, እንዲሁም ኮክቴል በቸኮሌት ቺፕስ, ቀረፋ, ቫኒላ ስኳር ጋር ይረጨዋል እና ሌሎችም ጋር ስለምታስጌጡና. ማለትም፣ የፍሬፔን አማራጭ ምረጥ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ እና እቃዎቹ ለእርስዎ የሚስማሙበትን።

የሚመከር: