ፔስቶ መረቅ የጣሊያን ምግብ መለያ ነው።

ፔስቶ መረቅ የጣሊያን ምግብ መለያ ነው።
ፔስቶ መረቅ የጣሊያን ምግብ መለያ ነው።
Anonim

እያንዳንዱ ብሔር የራሱ ወጎች እና ብሄራዊ ምግቦች አሏቸው፣ይህም በእርግጠኝነት ለዘመናት የዳበረ ነው። የጣሊያን ብሔራዊ ምግብ በቅርቡ የማይታመን ተወዳጅነት አግኝቷል።

እንደ ፓስታ፣ ፒዛ እና ሌሎች ብዙ ያሉ ኦሪጅናል ምግቦቿ በሚያስደንቅ ጣዕማቸው እና በሚያምር እይታቸው ያስደንቃሉ። ለተለያዩ አስደናቂ ሾርባዎችም ጥሩ ነው። በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል አንዱ የሚታወቀው የጣሊያን ተባይ ሾርባ ነው። በዝቅተኛ ዋጋ በሚገኙ ንጥረ ነገሮች እና በማይበገር ጣዕሙ ይታወቃል። ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ሊቀርብ ይችላል. በመተግበሪያው ውስጥ ሁለገብ ነው. ከማንኛውም ምግብ ጋር ፍጹም መደመር።

Pesto መረቅ
Pesto መረቅ

ፔስቶ ከአረንጓዴ ባሲል፣የወይራ ዘይት እና ከፓርሜሳ አይብ ጋር ያካትታል። የጥድ ለውዝ ጨው እና ትንሽ ጥቁር በርበሬና ጥቂት piquancy ይሰጣል. ለባሲል ትኩስ ዕፅዋት ምስጋና ይግባውና ሾርባው ኦሪጅናል አረንጓዴ ቀለም እና አስደናቂ መዓዛ አለው። ሌላ ዓይነት የጣሊያን አለባበስም አለ። በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች በመጨመሩ ቀይ ቀለም ስላለው ይለያል።

የተባይ መረቅ በብዛትለፓስታ ወይም ፒዛ እንደ ማጣፈጫ ያገለግላል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ከቲማቲም ወይም ክሬም ቅመማ ቅመሞች ጋር በማጣመር ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም፣ pesto sauce በቀላሉ በዳቦ ላይ ሊሰራጭ ይችላል።

የጣሊያን ድንቅ ስራ ማብሰል በማንኛውም የቤት እመቤት አቅም ውስጥ ነው። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር የተፈጨ ናቸው. የወይራ ዘይት, ጨው እና በርበሬ ባሲል አረንጓዴ, grated አይብ እና ለውዝ ያለውን ምክንያት ቅልቅል ታክሏል. ይህ አለባበስ ተጨማሪ ምግብ ማብሰል አያስፈልገውም. አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ለብዙ ሳምንታት ሊከማች ይችላል።

ፓስታ ከፔስቶ ጋር በማይታመን ሁኔታ በመላው አለም ታዋቂ ነው። ለዚህ ዋነኛው ምክንያት በጣም ጥሩ ጣዕም ጥምረት ተብሎ ሊጠራ ይችላል, እንዲሁም የዚህ ምግብ ዝግጅት ቀላልነት. ስፓጌቲ፣ ዛጎሎች፣ ፌትቱኪን ወይም ሌላ ፓስታ ይቀቅላሉ። በሚጣሩበት ጊዜ ሁሉንም ውሃ አያጥፉ. ቅመማው በእኩል መጠን እንዲከፋፈል, ፓስታው በቂ እርጥብ መሆን አለበት. በደንብ በመደባለቅ በፔስቶ መረቅ ይቀመማሉ።

ፓስታ ከፔስቶ ጋር
ፓስታ ከፔስቶ ጋር

ነገር ግን ከፈለጉ ሁል ጊዜ ማንኛውንም የእራስዎን ንጥረ ነገር ማከል ይችላሉ ምክንያቱም የአለባበሱ ጣዕም በምድጃው ውስጥ ዋናው ነገር ስለሆነ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች በትንሹ ይቀይራሉ። ስለዚህ ፓስታ ከፔስቶ ጋር ማንኛውንም ድግስ የሚያስጌጥ ለምግብ ሙከራዎች ክፍል ያለው ድንቅ ምግብ ነው። እና የዚህ ምግብ ዋነኛ ጥቅም ለመላው ቤተሰብ ተስማሚ መሆኑ ነው።

ፒዛ ከፔስቶ መረቅ ጋር ደስ የሚል መዓዛ እና የማይረሳ የባሲል እና የወይራ ዘይት ጣዕም አለው። ለዝግጅቱ, አንድ ተራ የእርሾ ንብርብር ያስፈልግዎታል.ዱቄቱን በሾርባ ይቀቡት።

pesto መረቅ
pesto መረቅ

ከቲማቲም ቅመማ ቅመም ወይም ክሬም ላይ ከተመሠረተ አለባበስ ጋርም ጥሩ ነው። አይብ በላዩ ላይ ይረጩ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ። ከጣሊያን ቅመማ ቅመም ጋር የተቀመመ ፒዛ ያልተለመደ ጣዕም አለው እና ልክ እንደ ማንኛውም ተመሳሳይ ምግብ, ትኩስ እፅዋትን ማስጌጥ ይቻላል, ይህም በጠረጴዛው ላይ ሌላ ብሩህ እና ማራኪ ድንቅ ያደርገዋል. እንዲሁም ቀደም ሲል በተዘጋጀው ምግብ ላይ ፔስቶ መረቅ ማከል ይችላሉ ይህም የማይረሳ መዓዛ እና ጣፋጭ ያደርገዋል።

ወጥ
ወጥ

በመሆኑም የኢጣሊያ ማጣፈጫ በጣም ቀላል ነው፣ነገር ግን በተለዋዋጭነቱ ይለያል። ክላሲክ የጣሊያን መረቅ ከፒዛ እና ፓስታ ጋር የጣሊያን የምግብ አሰራር መለያ ምልክት ተደርጎ ይወሰዳል።

የሚመከር: