የሙዝ ጣፋጭ ምግቦች፡የእቃዎች ምርጫ እና የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሙዝ ተወዳጅነት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣው ጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎች፣ ቬጀቴሪያኖች እና ፍራፍሬ ተመጋቢዎች ብቻ ሳይሆን ተራ ሰዎችም ጭምር ነው። ደስ የሚል ጣዕም ፣ የአጠቃቀም ቀላልነት እና ፈጣን የመርካት ስሜት ጥምረት ይህ ፍሬ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ እንግዳ ተቀባይ ያደርገዋል። ጽሑፉ ለሙዝ ጣፋጭ ምግቦች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል ለምሳሌ ከዚህ ልዩ ፍሬ ምን እና እንዴት እንደሚዘጋጅ።

በሙዝ ምን መስራት ይችላሉ?

ሁሉም! ምንም አያስደንቅም, ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ለዚህም ነው የሙዝ ጣፋጭ ምግቦች ለረጅም ጊዜ የበይነመረብ ገጾችን ያጥለቀለቁት. በዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው ፍራፍሬ ምን ማብሰል እንደሚችሉ እነሆ፡

• ለኬኮች፣ መጋገሪያዎች፣ ፓንኬኮች፣ ዳቦዎች፣ ወዘተ ያሉ ሁሉም ዓይነት ሙላዎች።
• ስሞቲዎች፣ ሻኮች እና ሌሎች የተለያዩ መጠጦች።
• Jelly፣ mousse፣ pannacotta፣ marmalade እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች በጌሊንግ ምርቶች ላይ የተመሰረቱ።
• Casps፣ cheesecakes እና soufflés።
• አይስ ክሬም።
• የተለያዩ የዱቄ ዓይነቶች፣ከፓንኬኮች፣ፍርፍር እስከ ኬኮች እና ዳቦ ሳይቀር።

እንዲሁም ሙዝ ሊጠበስ፣ ሊጥ ሊጋገር፣ ሊጨመር ይችላል።ሾርባዎች, ክሬም እና ሰላጣ. ዝርዝሩ ሊቀጥል ይችላል ነገርግን እነሱ እንደሚሉት ብዙ ጊዜ ከመወያየት አንድ ጊዜ መሞከር ይሻላል።

ፓንኬኮች ከሙዝ እና ቸኮሌት ጋር

በእርግጥ ይህ ጣፋጭ ምግብ ዲሽ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ነገርግን እምቢ የሚል ሰው አለ? ከሙዝ፣ ከጣር ቸኮሌት እና ክፍት የስራ ሊጥ የተሰራ ጣፋጭ ጣፋጭ ለሮማንቲክ እራት ፍፁም ፍፃሜ ወይም የቤተሰብ ቅዳሜና እሁድ መጀመሪያ ሊሆን ይችላል።

ፓንኬኮች ለመስራት የሚከተሉትን እርምጃዎች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

1. ሶስት እንቁላል፣ አንድ ቁንጥጫ ጨው እና አንድ tbsp ይቀላቅሉ። አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር, ቫኒላ በቢላ ጫፍ ላይ እና አንድ ብርጭቆ ወተት ይጨምሩ. ቀለል ያለ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ በዊስክ ይምቱ. ቀስ በቀስ አንድ ብርጭቆ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ, ዱቄቱን መምታቱን ይቀጥሉ, እና በመጨረሻ ሌላ 250 ሚሊ ግራም ወተት ይጨምሩ. ትናንሽ እብጠቶች እንዳይኖሩ በደንብ ያሽጉ እና 1/4 የሻይ ማንኪያ ሶዳ ከሲትሪክ አሲድ ጋር ያፈሱ። ዱቄቱ ለሃያ ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት, እና ከዚያ 2 tbsp ይጨምሩ. የአትክልት ዘይት የሾርባ ማንኪያ, ሽታ የሌለው. በባህላዊ መንገድ በድስት ውስጥ ይቅሉት።
2. ለእያንዳንዱ ፓንኬክ 1/3 መደበኛ መጠን ያለው ሙዝ ይጠቀሙ። መፋቅ እና ወደ ክበቦች መቁረጥ ያስፈልጋል. በተከፈተው መሃከል ላይ ባለው ፓንኬክ ላይ የፍሬው ቁራጮችን በሸርተቴ ውስጥ አስቀምጡ, ጠርዞቹን በአራቱም በኩል ወደ መሃሉ ያዙሩት, አንድ ካሬ ይፍጠሩ እና ከዚያ ይንከባለሉ.
3. የቸኮሌት መረቅ አዘጋጁ፡ አንድ ብርጭቆ ክሬም ይሞቁ እና በውስጣቸው አንድ መቶ ግራም ጥቁር ቸኮሌት ይቀልጡ፣ የተፈጨ። በሚቀልጥበት ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ, ሁለትየአልኮል ማንኪያዎች እና, በጥንቃቄ በመደባለቅ, የተዘጋጁ ፓንኬኮች ላይ አፍስሱ.

ከፈለጉ በ "ባንኖፊ ፓያ" ዘይቤ ውስጥ መሙላት ማዘጋጀት ይችላሉ - ከተጣራ ወተት በክሬም. ይህንን ለማድረግ ሁለት መቶ ግራም ክሬም, 70 ግራም የስኳር ዱቄት እና ትንሽ የቫኒሊን መጠን ወደ ቋሚ ክሬም ይምቱ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሶስት ሙዝ በሹካ ይቅቡት። የተቀቀለ ወተት ቡናማ እስኪሆን ድረስ የተቀቀለ ወተት ጥቅም ላይ ይውላል. አንድ ማንኪያ የተጣራ ወተት በተሰራጨ ፓንኬክ ላይ ያሰራጩ ፣ የሙዝ ንፁህ በላዩ ላይ ያድርጉ እና ጠርዞቹን በአራት ጎኖች ያጥፉ። በመቀጠልም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ክሬም በክፍት መሃከል ላይ ያድርጉ እና ይንከባለሉ, መሙላቱ እንዳይፈስ በጣም በጥብቅ ላለመጫን ይሞክሩ. ስለዚህ ሁሉንም ፓንኬኮች ሞልተው በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ያስቀምጡት እና በሚያገለግሉበት ጊዜ እያንዳንዱን በአንድ ማንኪያ ቸኮሌት ያፈሱ።

ሙዝ ሙሴ

ይህ አመጋገብ ሙዝ እና ክሬም ጣፋጭ ጣዕሙ ወደር የማይገኝለት በመሆኑ መሞከር ያለበት ነው። ስኳር በማብሰል ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ እንደማይውል ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ ፣ ግን በማር የሚተካ ከሆነ ፣ እንደ አመጋገብ ምግብ በደህና ሊመደብ ይችላል። ምን አይነት ምርቶች ያስፈልጋሉ፡

• ሁለት ትልቅ እና የበሰለ ሙዝ።
• 170 ግራም ክሬም።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ማር። ወፍራም ከሆነ በመጀመሪያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ አለበት, ከመጠን በላይ አይሞቁ, አለበለዚያ ማሩ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል.
• ሁለት እንቁላል ነጮች።
• አንድ st. የተጠናቀቀውን ምግብ ለመርጨት አንድ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና የተከተፈ ለውዝ።
• የቫኒላ ስኳር ለመቅመስ ይጠቅማል።

እንዲህ ያለውን የሙዝ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ከፕሮቲን በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ አንድ ድብልቅ መምታት ያስፈልግዎታል ይህም ትንሽ ወፍራም መሆን አለበት. ፕሮቲኖች በተናጥል ወደ ተረጋጋ ጫፎች ይደበድባሉ እና ከዚያም ከስፖን ጋር ወደ ክሬም ስብስብ ይደባለቃሉ. የተፈጠረውን ሙሶ በሣህኖች ወይም በከፊል ብርጭቆዎች ውስጥ በማዘጋጀት በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲጠነክር ያድርጉት እና በሚያገለግሉበት ጊዜ በለውዝ ወይም በተከተፈ ቸኮሌት ይረጩ።

የመጋገሪያ ኬክ የለም

በጌላቲን ላይ የተመሰረተ ብስኩት እና ሙዝ ጣፋጭ ምግቦች ብዙ ጊዜ በማብሰል ማሳለፍ በማይወዱ ሰዎች እንዲሁም ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታ በሌላቸው ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። ይህ ኬክ በፍጥነት ይዘጋጃል, የሚያምር ይመስላል እና በተመሳሳይ ጊዜ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ነው. ይህንን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• ሁለት ወይም ሶስት መካከለኛ የበሰሉ ሙዝ፤
• 220 ግራም የአጭር እንጀራ ኩኪዎች፤
• 500 ግራም ክሬም ወይም እርጎ፤
• ሁለት ጥበብ። የኮኮናት ቅንጣት፤
• 80 ግራም እያንዳንዳቸው ቅቤ እና ስኳር፤
• አምስት-ስድስት ኪዊ፤
• ሠላሳ ግራም ጄልቲን በአንድ መቶ ግራም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ተነከረ።

ደረጃ ማብሰል

ይህ የማይጋገር የሙዝ ጣፋጭ ምግብ እየተዘጋጀ ነው፣ እና የአሸዋ ቺፕስ ለኬክ እንደ መሰረት ይሆናል። ስለዚህ, ኩኪዎችን በብሌንደር መፍጨት, ለስላሳ ቅቤ እና የኮኮናት ቅርፊቶች ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይቀላቅሉ. የክብ ቅርጽን የታችኛውን ክፍል (በተሻለ ሊነጣጠል የሚችል) በብራና ያስምሩ እና የተዘጋጀውን መሠረት በላዩ ላይ በንብርብር መልክ ያሰራጩ ፣ በጣቶችዎ በጥብቅ ይምቱት። የመጀመሪያውን የኬኩን ንብርብር ለማጠናከር ሻጋታውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስቀምጡት.

የዚህ ጣፋጭ ምግብ ሁለተኛው ሽፋን የተቆረጠ ሙዝ እና በአሸዋው ንብርብር ላይ ይቀመጣል። ኪዊውን ቀቅለው ወደ ንፁህ ዱቄቱ መፍጨት ፣ ዘሩን ለማስወገድ በወንፊት ማሸት ይችላሉ ። ከዚያ የተጠናቀቀው ኬክ ይበልጥ የሚያምር ይሆናል. ዱቄቱን ከስኳር እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያዋህዱ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ እና ከዚያ ክሬም እና ጄልቲን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ እና በዊስክ ወይም ሹካ በትንሹ ይምቱ። የጅምላ መወፈር ሲጀምር, ከሶስተኛው የኬክ ሽፋን ጋር (በፍራፍሬ ላይ) አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪጠናከር ድረስ በብርድ ውስጥ ይተውት. የተጠናቀቀውን ጣፋጭ እንደፍላጎትዎ በሙዝ ያስውቡ፣ ነገር ግን የቸኮሌት አይስ ማድረግ ይችላሉ።

የፍራፍሬ ሰላጣ፡ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና የአመጋገብ ምግቦች

ይህ እንጆሪ እና ሙዝ ማጣጣሚያ በልጆች ከሚወዷቸው ምግቦች አንዱ በመሆኑ ብዙ እናቶች በእሱ ላይ ተመስርተው የተለያዩ የቫይታሚን አማራጮችን ይፈጥራሉ። ለምሳሌ፡

• ግማሹን ሙዝ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ብርቱካን፣ አምስት ወይም ስድስት ትላልቅ እንጆሪዎችን በቢላ ቆርጠህ ሁሉንም ፍራፍሬዎች በአንድ ሳህን ውስጥ ቀላቅለው። በሻይ ማንኪያ ማር እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ ወፍራም እርጎ አፍስሱት በፍራፍሬ ሊቀምሱት ይችላሉ።
• ሙዝ እና አይስክሬም ጣፋጭ ምግቦችን በተመሳሳይ መንገድ ማዘጋጀት ትችላላችሁ፣ እርጎን በቀዝቃዛ ህክምና በመተካት። ቫኒላ ወይም ቸኮሌት - ምንም አይደለም, እያንዳንዱን ኳስ እንኳን መውሰድ ይችላሉ, ይህም ቀማሾችን እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው. የሰላጣውን የላይኛው ክፍል በተቆረጡ ፍሬዎች ይረጩ እና በአዲስ የአዝሙድ ቅጠል ያጌጡ።

• ልብ የሚስብ፣ ግን ጤናማ ከፈለጉቁርስ, ከዚያም አንድ ጣፋጭ የጎጆ ጥብስ እና ሙዝ እርስዎ የሚፈልጉት ነው. በቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ አይብ እና ክሬም በእኩል መጠን ይውሰዱ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ይምቱ ፣ አንድ ማንኪያ ስኳር ወይም በሂደቱ ውስጥ ምትክ ይጨምሩ። እንዲሁም ማር መጠቀም ይችላሉ. በመቀጠልም የተገኘውን ጣፋጭ መጠን በስላይድ ውስጥ ወደ ማቅረቢያ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ, ሙዝ (በክበቦች የተቆረጠ) እና አንድ ሙሉ እንጆሪ በዲያሜትሩ ዙሪያ ያስቀምጡ እና በመሃል ላይ ጥቂት እንጆሪዎችን ወይም ሰማያዊ እንጆሪዎችን ያስቀምጡ. ሳህኑ በትንሽ በትልልቅ ቸኮሌት ቺፖች ሊረጭ ይችላል ነገርግን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ካሎሪም ጭምር እንደሚጨምር ማስታወስ ጠቃሚ ነው።
• የፍራፍሬ ቡም ማዘጋጀት ይችላሉ - ሁሉንም ነገር በዘፈቀደ መጠን ትንሽ ይውሰዱት: ኔክታሪን ወይም ፒች, ሙዝ, ነጭ ወይን, የሮማን ፍሬዎች እና ለኮክቴል ሰላጣዎች በከፊል ብርጭቆዎች ውስጥ ንብርብሮችን ያድርጉ. በሁለት የሾርባ ማንኪያ እርጎ አፍስሱ እና በተቀጠቀጠ የአልሞንድ ፍሬ ይረጩ።

የተጠበሰ ሙዝ

በመጀመሪያ እይታ ያልተለመደ ይመስላል፣ነገር ግን ይህ ቀላል የሙዝ ጣፋጭ ምግብ በሐሩር ክልል ውስጥ በጣም የተለመደ ነው፣ እንደ ሩሲያውያን በብዛት ይዘጋጃል - ጥብስ እና ፓንኬኮች። አንድ ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ትልቅ ሙዝ ወስደህ ልጣጭ እና ርዝመቱን ወደ ሁለት ግማሽ ቆርጠህ አውጣ. በድስት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ወይም የኮኮናት ዘይት ያሞቁ እና የፍራፍሬዎቹን ግማሾቹ በትንሹ እስኪቀላ ድረስ ይቅቡት እና በጣፋጭ ሳህን ላይ ያድርጉ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አንድ የሾርባ ሙቅ ውሃ እና ማር ይቀላቀሉ, አንድ ሳንቲም ቀረፋ ይጨምሩ. ከተፈጠረው መረቅ ጋር ሙዝ አፍስሱ እና ሁለት ማንኪያ የቫኒላ አይስክሬም ወይም አይስክሬም ከአጠገባቸው ያስቀምጡ።

እንዲሁም።ሙዝ በሊጥ ውስጥ የተጠበሰ ሙዝ ማብሰል ይችላሉ-ይህንን ለማድረግ በሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና እያንዳንዳቸውን በሹካ ውስጥ ይንከሩት እና ከዚያ በዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅቡት ። ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ የተጠናቀቁትን ቁርጥራጮች በወረቀት ፎጣ ላይ ማስገባትዎን ያረጋግጡ እና ከዚያ በዱቄት ስኳር ይረጩ። ድብሉ ከሁለት እንቁላል, ሶስት የሾርባ ወተት እና አንድ የሾርባ ዱቄት የተሰራ ነው. ሁሉንም ነገር በሹካ ይምቱ እና ከተፈለገ በቫኒላ ይግቡ።

አመጋገብ አይስ ክሬም

አይስ ክሬምም ጣፋጭ ምግብ ነው። ሙዝ አራት ንጥረ ነገሮችን ብቻ በመጠቀም ለመሥራት ቀላል ነው፡

• አራት ሙዝ።
• ሁለት መቶ ግራም እርጎ ወይም ክሬም።
• ስኳር ወይም ለመቅመስ ይተኩ።
• መቆንጠጥ የተፈጨ ቀረፋ፣ ከተፈለገ በቫኒላ ሊተካ ይችላል።

እንደ ቅርፊት በርበሬ ቀላል ዝግጅት፡- ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ በብሌንደር ይገረፋሉ ከዚያም በማቀዝቀዣው ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ይቀዘቅዛሉ። ይህንን ለማድረግ የአይስ ክሬም ሻጋታዎችን ወይም ተራ የፕላስቲክ ምግቦችን መጠቀም ይችላሉ. እንደዚህ አይነት ጣፋጭ የሙዝ ጣፋጭ ምግብ ሲያቀርቡ በቸኮሌት ወይም በቤሪ ሽሮፕ ላይ በማፍሰስ በለውዝ ወይም በኮኮናት ቅንጣቢ ይረጩ ፣ ትኩስ ቤሪዎችን ያጌጡ።

እንዲሁም በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ጤናማ አይስ ክሬም መስራት ይችላሉ፡

• ከቆዳ እና ከዘር ላይ ሁለት ፐርሲሞኖችን ይላጡ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
• ሁለት ሙዝ እንዲሁ ተላጦ፣ ተቆርጦ ከፐርሲሞን ጋር ይደባለቃል። እስኪጸዳ ድረስ ሁሉንም ነገር በብሌንደር ይምቱ።
• አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ፣ አንድ tbsp ይጨምሩ። አንድ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር (ለመቅመስ እና ፍላጎት). የፍራፍሬ ብዛት እና ያለቶጎ በጣም ጣፋጭ ናት፣ ግን ይህ ጣዕም የማይበቃላቸው ሁል ጊዜ ይኖራሉ።

የተገኘውን ንፁህ አይስክሬም ሻጋታ ውስጥ አስቀምጡት እና ያቀዘቅዙ። ምንም እንኳን ያልተለመደው የምርት ውህደት ቢኖረውም, በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና የሚያምር ነው. በተመሳሳይ መርህ አይስ ክሬምን ከእንጆሪ ፣ኪዊ ወይም ብርቱካን ጋር በማጣመር መስራት ይችላሉ።

Raisin Casserole

ቀላል የሆነ የጎጆ ጥብስ እና ሙዝ ለቁርስ ወይም ከሰአት በኋላ መክሰስ በትንሹ ዱቄት በመጠቀም በምድጃ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። የዚህ ምግብ ጥሩ ገጽታ ሙሉ በሙሉ ቀዝቃዛ ሆኖ ያገለግላል, ስለዚህ ጣዕሙ በተሻለ ሁኔታ ይገለጣል. በጣም ምቹ ነው: ምሽት ላይ ምግብ ማብሰል እና ጠዋት ላይ ለመላው ቤተሰብ አስደናቂ ቁርስ ይበሉ. ማሰሮውን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ሦስት መቶ ግራም የጎጆ አይብ።
• ሶስት የበሰለ ሙዝ።
• ሶስት እንቁላል።
• 150 ግራም የተከተፈ ስኳር።
• 4 tbsp። የስንዴ ዱቄት ማንኪያዎች. የእሱ መገኘት የማይፈለግ ከሆነ በቆሎ መተካት ይችላሉ, ይህም ሳህኑ ደስ የሚል ቢጫ ቀለም ያለው ቀለም እና የተለየ ጣዕም ይሰጠዋል.
• 160 ግራም የኮመጠጠ ክሬም ወይም ከባድ ክሬም።

ሙዙን ይላጡ እና ለመቁረጥ ቾፕር ይጠቀሙ፣ የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይደበድቡት። በመቀጠል እንቁላል እና ስኳር ጨምሩ, ትንሽ ቫኒሊን ማከል እና እንደገና ከተቀማጭ ጋር መስራት ይችላሉ. ከዚያም መራራ ክሬም እና ዱቄት ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቀሉ, ተመሳሳይነት ያለው ተመሳሳይነት ያግኙ. የሲሊኮን ሻጋታውን ይቅለሉት, የተዘጋጀውን ሊጥ ወደ ውስጥ ያፈስሱ እና በ 160 ዲግሪ ለአንድ ሰአት ወይም ትንሽ ተጨማሪ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት. የማብሰያው ጊዜ ትክክል ሲሆንእስከ መጨረሻው ድረስ, ማሰሮው በቀጥታ በቅጹ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ምግብ ማብሰል ምሽት ላይ የሚከሰት ከሆነ እስከ ጠዋት ድረስ መሄድ ይችላሉ. ይህ ምግብ ከቤሪ ወይም ቸኮሌት መረቅ ጋር ይቀርባል፣እንዲሁም በቀላሉ በቅመማ ቅመም ወይም ትኩስ ቤሪ ማገልገል ይችላሉ።

ለህፃናት ፓርቲ

ብዙ ወላጆች ልጆቻቸው ብዙ ጣፋጮችን ስለሚበሉ እና የተሻለ ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት እየጣሩ መሆናቸው ያሳስባቸዋል። እርግጥ ነው, ይህ ለልደት አከባበር ወይም ለሌላ ክስተት, በተለይም ለልጆች, ልጆች ጣፋጭ ምግቦችን በጉጉት ሲጠብቁ, ይህን ማድረግ የበለጠ ከባድ ነው. ከዚህ ሁኔታ መውጫ መንገድም አለ, ምክንያቱም ምኞት ካለ, ከዚያ ሁልጊዜ መውጫ መንገድ አለ. በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የሚዘጋጀው ሙዝ እና ቸኮሌት ጣፋጭ ጥሩ ነው ምክንያቱም ለሰውነት ትልቅ ጥቅም ያለው ትኩስ ፍሬ በደማቅ የቸኮሌት ሽፋን ስር ተደብቋል። በቀላሉ ይዘጋጃል፡ ጠንካራ ነገር ግን የበሰሉ ሙዞችን ልጣጭ እና በሁለት ወይም በሦስት ቁርጥራጮች (እንደ ፍሬው መጠን) መቁረጥ፣ ሚኒ-ዝርያዎችን መጠቀምም ይቻላል። እያንዳንዱን ቁራጭ በአይስ ክሬም ዘንግ ላይ ያድርጉት። ወተት ቸኮሌት ይቀልጡ እና ሙዝ ወደ ውስጥ ይንከሩት ፣ ከዚያም የተከተፉ ፍሬዎችን ፣ በጥሩ የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም ባለብዙ ቀለም ኮኮናት ይንከባለሉ ። ለኩኪ ኬኮች እና ለፋሲካ ኬኮች በቀለማት ያሸበረቀ ኬክን መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ላለመወሰድ ይሻላል ፣ ምክንያቱም ለልጁ የማይጠቅም ጠንካራ ስኳር ነው ፣ ምንም እንኳን በመልክ ቢያስደስተውም። በመቀጠል ቸኮሌት እንዲጠነክር የተረፈውን ጣፋጭ በብራና ወረቀት ላይ በቀዝቃዛ ቦታ ያሰራጩ።

በቸኮሌት ውስጥ ፍራፍሬዎችን ለማቅረብ ሌላ አማራጭ አለ፡-ሙዝ በሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸውን እንጆሪዎችን ይምረጡ ፣ እንዲሁም ትልቅ የጠረጴዛ ወይን ፣ የፖም ወይም የአበባ ማር መጠቀም ይችላሉ ። በዘፈቀደ ቅደም ተከተል የእንጨት እንጨቶችን ይልበሱ, ነገር ግን እርስ በርስ በጥብቅ ያስቀምጧቸው. የተገኘውን "የፍራፍሬ ኬባብ" በተቀለጠ ቸኮሌት ውስጥ ይንከሩት እና በለውዝ ወይም ሌሎች ተጨማሪዎች ወደ ጣዕምዎ ይረጩ። ዱላዎቹ በላዩ ላይ እንዲያርፍ እና ፍሬው እንዳይነካው በተገቢው መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ላይ እንጨቶችን ያስቀምጡ. ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ይውጡ።