Jack Daniels ኦሪጅናል ሶስ፡ የቤት ውስጥ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

Jack Daniels መረቅ ለስጋ እና ለአሳ ምግቦች ምርጥ ነው። ለሳልሞን ፣ ስቴክ ተስማሚ ነው ፣ ሀምበርገርን ከበሬ ሥጋ ጋር በትክክል ያሟላል። ይህ በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ ምግቦች ላይ ከምርጥ እና በጣም ታዋቂ ተጨማሪዎች አንዱ ነው። የሳባው ተወዳጅነት በአጻጻፍ ምክንያት ነው. በውስጡም ሁሉም ንጥረ ነገሮች ፍጹም እርስ በርስ የተዋሃዱ ናቸው. ለዚህም ነው የጃክ ዳኒልስ ኩስን ለብቻው ማዘጋጀት ያለበት. ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች የጃክ ዳንኤልን የምርት ስም ምርት የመጀመሪያ እና ልዩ ጣዕም ይደግማሉ።

የብራንድ ስም

Jack Daniels Sauce በብዙዎች ዘንድ የታወቀ ስም አለው። እስማማለሁ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው ተመሳሳይ ስም ያለው ዊስኪ በዋጋ ምድቡ ውስጥ ካሉት ምርጥ እንደ አንዱ ተደርጎ ይቆጠራል። የአልኮል መጠጥ እና ሾርባው ተመሳሳይ አምራች አላቸው። በልዩ ቅንብር እና የመጀመሪያ ጣዕም ምክንያት፣ ምርቱ አስቀድሞ የስጋ ምግብ አይነት እንደሆነ ይቆጠራል።

Jack Daniels sauceን ለመጀመሪያ ጊዜ የሞከሩት በእርግጠኝነት ለረጅም ጊዜ ያስታውሳሉ። እሱማንኛውንም ምግብ ማሟያ እና ሙሉ በሙሉ በአዲስ መንገድ "መጫወት" ብቻ ሳይሆን ስጋን ወይም ዓሳውን የመብሰል ጉድለቶችን ሁሉ መደበቅ ይችላል. ልዩነቱ ክፍሎቹን በተመጣጣኝ መጠን በማቀላቀል ላይ ነው, እና እያንዳንዱ ንጥረ ነገር የራሱ የሆነ ጣዕም እና መዓዛ አለው. ምንም እንኳን ስጋው ትንሽ ጥሬ ቢወጣም ወይም በተቃራኒው ከመጠን በላይ ቢደርቅ ይህ የጃክ ዳኒልስን ሾርባ ሊደብቅ ይችላል. ቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ዋናውን በትክክል የሚደግሙ በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እና አንዳንዶቹ የራሳቸውን ልዩ "zest" ይዘው ይመጣሉ።

በዓለማችን ታዋቂው ኩባንያ ጃክ ዳኒልስ ታዋቂውን የአልኮል መጠጥ - ውስኪ በማምረት ላይ ያተኮረ ብቻ ሳይሆን የምግብ አሰራር ማምረቻ ቅርንጫፍ እንዳለው የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ለተለያዩ የስጋ እና የባርቤኪው አይነቶች ልዩ የሆኑ ተጨማሪዎች ያዘጋጃሉ።. የምርት መስመሩ በዓላማ እና በጣዕም የሚለያዩ በጣም ብዙ ሾርባዎችን ያጠቃልላል። የምርት ውስኪን እንደ ማራኒዳ መጠቀምን በተመለከተ በተላኩ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች ምክንያት በጥያቄ ውስጥ ያሉትን ተጨማሪዎች የመሥራት ሀሳብ ለኩባንያው ባለቤቶች መጣ። ከዚያ በኋላ፣ ኦሪጅናል ቪንቴጅ መረቅ ህያው ሆነ።

የታወቀ BBQ Sauce Recipe

Jack Daniels BBQ Sauce በሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ለመስራት በጣም ቀላል ነው፡

• አንድ ብርጭቆ ብርቱካን ጭማቂ።
• 2 tbsp። ተመሳሳይ ስም ያላቸው የዊስኪ ማንኪያዎች።
• ግማሽ ኩባያ ቡናማ ስኳር
• መዓዛ ጥቁርበርበሬ
• 3 tbsp። የሽንኩርት ማንኪያዎች (የተፈጨ)።
• 3 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ።
• አንድ st. የአናናስ ንጹህ ማንኪያ።
• 2 tbsp። የአኩሪ አተር ማንኪያዎች።
• ¼ ኩባያ የጃፓን ቴሪያኪ።
• ግማሽ ብርጭቆ ውሃ።
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።

ጃክ ዳኒልስ። ምግብ ማብሰል

Jack Daniels መረቅ በተቻለ መጠን ከዋናው ጋር እንዴት እንደሚሰራ? ይህንን ለማድረግ በአንድ ህግ ብቻ መመራት አለብዎት - የእርምጃዎችን መጠን እና ቅደም ተከተል በጥብቅ ለመጠበቅ. የሚፈለገው የመጀመሪያው ነገር ዘይት ሳይጨምር ድስቱን ማሞቅ ነው. በእሱ ላይ, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያልተለቀቀውን ነጭ ሽንኩርት ማሞቅ አስፈላጊ ነው. ከዚያ እቅፉ ይወገዳል እና ዱቄቱ ወደ ንፁህ ወጥነት ይቀላቀላል።

ሁለተኛ ደረጃ - የተዘጋጀ ነጭ ሽንኩርት በድስት ውስጥ በሎሚ ጭማቂ ፣ ብርቱካን ጭማቂ ፣ አናናስ ፍራፍሬ ፣ አኩሪ አተር እና ተሪያኪ መረቅ ጋር መቀላቀል። በተጨማሪም ዊስኪ, ፔፐር, የተከተፈ ሽንኩርት እና የአገዳ ስኳር መጨመርዎን ያረጋግጡ. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይህን ሁሉ በትንሽ ሙቀት ያብስሉት. ግምታዊው ጊዜ 30 ደቂቃ ያህል ነው. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, መጠኑ በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ከላይ የተገለፀው የጃክ ዳኒልስ መረቅ ጣዕሙን እና ትኩስነቱን ሳይቀንስ ለአንድ ሳምንት ያህል በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ በደህና ሊከማች ይችላል። በትንሽ ሳህኖች ውስጥ ይቀርባል።

አዘገጃጀት ከአናናስ፣ ካየን በርበሬ እና ተሪያኪ መረቅ

ሌላኛው የሾርባ ዝግጅት ልዩነት በማይታመን ሁኔታ ደስ የሚል ጣዕምና መዓዛ ያለው ከአሜሪካ ወደ ሀገራችን መጣ። ንጥረ ነገሮች ዝርዝርቀጣይ፡

• አኩሪ መረቅ - አንድ tbsp። ማንኪያ፤
• 2 የሻይ ማንኪያ ጃክ ዳንኤል፤
• አናናስ ጭማቂ - አንድ ብርጭቆ፤
• የካሚን ትኩስ በርበሬ - 0.5 tsp;
• አንድ ብርጭቆ ውሃ፤
• የወይራ ዘይት - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• በጥሩ የተከተፈ አናናስ ቁርጥራጭ - 2 የሻይ ማንኪያ፤
• ቴሪያኪ - 50 ml;
• ቡናማ ስኳር - 300 ግ;
• የሎሚ ጭማቂ - 2 የሻይ ማንኪያ;
• በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት - 4 የሻይ ማንኪያ;
• አንድ ራስ ነጭ ሽንኩርት።

የታችኛውን እና የላይኛውን ክፍል ነጭ ሽንኩርት በመቁረጥ እንዳይፈርስ ማድረግ ያስፈልጋል። በመቀጠልም በወይራ ዘይት ይረጫል, በሸፍጥ የተሸፈነ እና በ 160-170 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል. በምድጃው ላይ የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች በድስት ወይም በድስት ውስጥ ይጣመራሉ-አኩሪ አተር ፣ ውሃ ፣ ስኳር እና ቴሪያኪ። ይህ ሁሉ ወደ ድስት ይቀርባል. በዚህ አጋጣሚ ድብልቁን ያለማቋረጥ መቀስቀስዎን ያረጋግጡ።

ከፈላ በኋላ ሁሉም ሌሎች አካላት ወደ መያዣው ውስጥ ይጨመራሉ። የበሰለ ነጭ ሽንኩርት እዚያ ይጨመቃል. መጠኑ በግማሽ ያህል እስኪቀንስ ድረስ ሾርባው ለ 40 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል አለበት ። በውጤቱም፣ መጠኑ ወፍራም ሽሮፕ መምሰል አለበት።

የመጀመሪያው ስጋ ማሪንዳ

ከባህላዊው በተለየ በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ የባርቤኪው ማርናዳ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መግዛት አለቦት፡

• ጨው - 1 tsp
• ወደ 60 ሚሊር ጥራት ያለው ውስኪ።
• Worcester sauce - 1-2 ጠብታዎች።
• አኩሪ አተር - 60 ml.
• ቡናማ ስኳር - 50g.
• Dijon mustard - 60 ml.
• ጥቁር የተፈጨ በርበሬ።
• የተፈጨ አረንጓዴ ሽንኩርት - 60g

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ጃክ ዳኒልስ ማሪንዳድ ኩስ፣ ተመሳሳይ ስም ያለው አልኮሆል የያዘው የምግብ አሰራር ለማንኛውም የስጋ አይነት ተስማሚ ነው። ሁሉም ያልተለመዱ አካላት (ዲጆን ሰናፍጭ ወይም Worcestershire sauce) በማንኛውም ትልቅ የግሮሰሪ ሃይፐርማርኬት ውስጥ ይገኛሉ።

ምግብ ማብሰል የሚከተሉትን ቀላል ደረጃዎች ያካትታል፡

1. ሰናፍጭ እና አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ከአኩሪ አተር ጋር ቀላቅሉባት በርበሬ ስኳር እና ጨው ጨምሩ።
2. ወደ ውህዱ እና ውስኪ አፍስሱ እና ዊስክ በመጠቀም በደንብ ይቀላቅሉ።

ማሪናዳው ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ይውላል፣ መጨናነቅ አያስፈልገውም፣ወዘተ።በመጠበሱ ሂደት ውስጥ ስጋውን ለማቀባት የተወሰነ ክፍል ተዘጋጅቷል። በውስጡ ስጋን ለ10 ሰአታት (በጥሩ ሁኔታ በአንድ ሌሊት)፣ ሽሪምፕ እና ሌሎች የባህር ምግቦችን ለ40 ደቂቃ ያብስሉት።