የባሲል መጠጥ፡ የቤት ውስጥ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በሙቀት ውስጥ ለማቀዝቀዝ በጣም ብዙ የበጋ መጠጦች አሉ። Compote, kvass, iced tea, lemonade, የፍራፍሬ ጭማቂዎች - ሁሉም ለእኛ በደንብ ይታወቃሉ. ነገር ግን ምንም ያነሰ ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጦች እንደ ከአዝሙድና ወይም ባሲል እንደ የተለያዩ ተክሎች መሠረት የተዘጋጀ ነው. እነሱ በደንብ ማደስ ብቻ ሳይሆን በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነታቸውን በተፈላጊ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያሟሉታል.

የባሲል መጠጥ፡የጤና ጥቅሞች

የእፅዋቱ ዋና ጠቃሚ ባህሪያት በውስጡ ቫይታሚኖች በመኖራቸው ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ በሆኑ አስፈላጊ ዘይቶችም ምክንያት ናቸው። በአዲስ ባሲል ውስጥ በብዛት ይገኛሉ, እና በደረቁ ቅጠሎች ውስጥ በተግባር አይገኙም. መጠጥ በሚዘጋጅበት ጊዜ ባሲል በማብሰያው መጨረሻ ላይ እንዲጨመር ይመከራል. ስለዚህ ተክሉን አስፈላጊ ዘይቶችን በውሃ ውስጥ ለመስጠት እና ጥሩ መዓዛ ለመስጠት ጊዜ አለው. ባሲልን ለረጅም ጊዜ አታበስል፣ አለበለዚያ ጠቃሚ ባህሪያቱን ማቆየት አትችልም።

ባሲል ላይ የተመረኮዘ መጠጥ የህመም ስሜትን ያስታግሳል እንዲሁም የአንጀት እብጠትን ያስታግሳል። በተጨማሪም በእንቅልፍ እጦት ለሚሰቃዩ ሰዎች ይረዳል. ከባሲል የተሰራ ቀዝቃዛ መጠጥ በበጋው ሙቀት ውስጥ በደንብ ሊያነቃቃ እና ሊያድስ ይችላል. በትኩስ ሲጠጡ ለጉንፋን ይረዳል እና የጉሮሮ ህመምን ያስታግሳል።

የባሲል መጠጥ ከሎሚ ጋር ማዘጋጀት

የባሲል መጠጥ ለማዘጋጀት የሚታወቀው የምግብ አሰራር ሎሚ በውሃ ውስጥ መጨመርን ያካትታል። ከዚህ በመነሳት መጠጡ የበለጠ ጤናማ ይሆናል, እና በጣዕም ውስጥ ደስ የሚል መራራነት ይታያል.

አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ከ5 ደቂቃ ያልበለጠ ነው። ለመጠጥ ውሃ ያስፈልግዎታል (3.5 ሊ) ፣ 300 ግ ስኳር ፣ ሎሚ እና አንድ ጥቅል ባሲል (አረንጓዴ ወይም ወይን ጠጅ)።

የማብሰያው ቅደም ተከተል እንደሚከተለው ነው፡

1. አንድ ማሰሮ ውሃ በእሳት ላይ አድርጉ እና ወደ ድስት አምጡ።
2. ትኩስ ባሲልን በምንጭ ውሃ ስር ያጠቡ አቧራ እና ትናንሽ ፍርስራሾችን ያስወግዱ።
3. በፈላ ውሃ ውስጥ በመጀመሪያ ስኳር እና በመቀጠል ባሲል (ቅርንጫፎቹን በቅጠል) ይጨምሩ።
4. ሎሚውን በዘፈቀደ ቆርጠህ ማሰሮው ውስጥ አስቀምጠው።
5. ውሃው እንደገና እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ እና ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ማውጣት ይችላሉ።
6. ከ20 ደቂቃ በኋላ የሎሚ ቁርጥራጮቹን ከመጠጡ ያስወግዱት። አለበለዚያ ግን ደስ የማይል መራራ ጣዕም ይኖረዋል።

የመጠጡ ቀለም የሚወሰነው በምን አይነት ባሲል ውስጥ እንደሚያስቀምጡ ነው፡ አረንጓዴ ወይም ወይን ጠጅ። ነገር ግን የአትክልቱ ቀለም ጠቃሚ ባህሪያትን እና ጣዕሙን አይጎዳውም.

የበረዶ ክቦችን ወደ መስታወት ከጨመሩ በኋላ ከባሲል ከሎሚ ጋር መጠጣት ቀዝቀዝ እንዲል ይመከራል። ሲሞቅ ሻይ ይመስላል፣ ነገር ግን ይሄ ብዙም ጣፋጭ እና ጤናማ ያደርገዋል።

የባሲል መጠጥ፡ ሚንት አሰራር

ይህ ጣፋጭ እና ጣፋጭ መጠጥ ለማዘጋጀት በጣም ፈጣን እና ቀላል አሰራር ነው። በድስት ውስጥ ምንም ነገር ማብሰል አያስፈልግም. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቀላሉ በሙቅ ውሃ ይፈስሳሉ፣ መጠጡ ከገባ በኋላ ማር ወይም ስኳር ወደ ጣዕም ይጨመራል።

ከባሲል ለመጠጣት ከዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው ተክል እና በርበሬ 5 ቅርንጫፎች መውሰድ ያስፈልግዎታል። በሚፈስ ውሃ ስር ያጥቧቸው, ቅጠሎችን ከቅርንጫፎቹ ይለዩዋቸው. ውሃ ለማግኘት ካራፌ ውስጥ, የተከተፈ ከአዝሙድና እና ባሲል ቅጠል, ከታች ግማሽ የሎሚ ክትፎዎች ማስቀመጥ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ላይ ከፈላ ውሃ (0.5 ሊ) አፍስሰው. ገላውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት. ከዚያ በኋላ ሌላ 1 ሊትር ውሃ ይጨምሩበት፣ ለመቅመስ ማር ወይም ስኳር ይጨምሩ።

የውሃ መጠጥ ከባሲል ጋር

ይህ በእውነት የበጋ መጠጥ በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ስላለው በቀላሉ የተሟላ ጣፋጭ ምግቦችን ይተካል። ለማዘጋጀት ቅጠሎችን ከሶስት ቅርንጫፎች ባሲል እና 4 ኩባያ የአበባ ዱቄት መውሰድ ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ጥቂት የሎሚ ጭማቂ (1 የሾርባ ማንኪያ) እና 800 ሚሊ ሊትል ውሃ ያስፈልግዎታል።

ወፍራም ጭማቂ ለማግኘት የባሲል እና የሀብሐብ ዱቄት በወንፊት ይቅቡት። ለተፈጠረው ብዛት የሎሚ ጭማቂ እና ውሃ ይጨምሩ. ቀስቅሰው, እና የበጋ ባሲል እና ሐብሐብ መጠጥ ዝግጁ እንደሆነ መገመት ይችላሉ. አሁን ወደ ብርጭቆዎች መፍሰስ አለበት እና ሊቀርብ ይችላል።