የትኛው ቸኮሌት በጣም ጣፋጭ ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቸኮሌት ዛሬ በሁሉም ዕድሜ ላሉ ሰዎች በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ሆኖ ይቆያል። ሕይወትን ያበራል, ስለዚህ ከጥንት ጀምሮ "የአማልክት ስጦታ" ተብሎ ይጠራል. ይህ ምርት የአንጎል እንቅስቃሴን ያንቀሳቅሳል, የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን እድገት ይከላከላል. ዛሬ ብዙ አይነት ቸኮሌት አለ: መራራ, ወተት, ነጭ እና የመሳሰሉት. ሁሉም በአጻጻፍ እና በአመራረት ዘዴ ይለያያሉ. ስለዚህ, የዚህ ጣፋጭ ጣዕም የተለየ ነው. ግን በጣም ጥሩው ቸኮሌት ምንድነው? አብረን እንወቅ።

መራራ ጥቁር ቸኮሌት

ይህ ምርት ከኮኮዋ ቅቤ፣ስኳር እና ከኮኮዋ አረቄ የተሰራ ነው። ብዙውን ጊዜ መራራ ጣዕም እና ጠንካራ መዓዛ አለው. በውስጡም ቲኦብሮሚን ይዟል, እሱም የብሮንሮን እና የሳንባዎችን በሽታዎች ለማስወገድ አስተዋጽኦ ያደርጋል, እንዲሁም ፌኒላላኒን, ኃይለኛ የተፈጥሮ አፍሮዲሲሲክ. ነገር ግን ጥቁር ቸኮሌት በካፌይን የበለፀገ መሆኑን ልብ ይበሉ።

የወተት ቸኮሌት

ለብዙ ሰዎች የወተት ቸኮሌት በጣም ጣፋጭ ነው። ለስላሳ-የወተት ጣፋጭ ጣዕም እና ለስላሳ የኮኮዋ መዓዛ አለው. ይህ ምርት እንደ ጥቁር ቸኮሌት ከተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው, የዱቄት ወተት ወይም ክሬም ብቻ ይጨመራል. እሱበጣም ጣፋጭ ፣ ብዙ መጠን ያለው ስኳር ስላለው ፣ ለዚያም ነው ከጣፋጭ ጥርስ ጋር በጣም የምንወደው። ብዙውን ጊዜ ከረሜላ, ቡና ቤቶች, ኬኮች, መጋገሪያዎች እና ኩኪዎች ለመሥራት ያገለግላል. ይህ ምርት ማግኒዚየም፣ ብረት፣ ፖታሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ይዟል።

ነጭ ቸኮሌት

ይህ ምርት ኮኮዋ ስለሌለው ክሬም ያለው ቀለም አለው። የካራሚል ጣዕሙን ያገኘው በወተት ዱቄት እና በቫኒሊን ሲሆን ይህም ከኮኮዋ ቅቤ እና ስኳር ጋር አንድ ላይ ነው. ነጭ የቸኮሌት ባር ብዙ ስብ እና ጣፋጭነት ስላለው በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው። ይሁን እንጂ ካፌይን አልያዘም ይህም በሰው አካል ላይ አነቃቂ ተጽእኖ ይኖረዋል።

የጣፋጭ ቸኮሌት

ይህ ምርት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተፈጨ በመሆኑ በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ መራራ ጨዋማ ጣዕም አለው። የጣፋጭ ቸኮሌት ባር በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ሰዎች በጣም ይወዳል። ይህ ሊሆን የቻለው በምርት ወቅት ኮኮዋ በጣም በመፍጨት እና ምርቱ ራሱ ለረጅም ጊዜ ስለሚበስል ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ስላለው ለስላሳ ሸካራነት ነው።

ይህ ምርት ማበረታታት፣ የአንጎል እንቅስቃሴን ማንቃት ይችላል። ብዙ ሰዎች ጣፋጭ ቸኮሌት በጣም ጣፋጭ ነው ብለው የሚያስቡት ለዚህ ነው።

የጣፋጮች ሰቆች

ይህ ምርት ጣፋጭ ጣዕም አለው። ከቸኮሌት የሚለየው የኮኮዋ ምርቶች ባለመኖሩ ነው. በምትኩ, የተለያዩ ተተኪዎችን እና የምግብ ተጨማሪዎችን, ስኳር እና ቅባት ያስቀምጣሉ. የጣፋጭ ፋብሪካው ብዛት በሰድር መልክ ነው የተሰራው እና ለሽያጭ ይቀርባል።

የቱ ቸኮሌት በጣም ጣፋጭ ነው?

እውነተኛ ቸኮሌት ቢያንስ ሃያ በመቶ የኮኮዋ ምርቶችን መያዝ አለበት። ሌሎች ቅባቶችን ሳይጠቀሙ ከኮኮዋ ቅቤ መደረግ አለበት. ከዚያ የተጠናቀቀው ምርት ጠንካራ መዋቅር ይኖረዋል, በክፍል ሙቀት ውስጥ በቀላሉ ሊሰበር ይችላል, በአፍዎ ውስጥ በፍጥነት ይቀልጣል.

የሩሲያ ቸኮሌት የሚሠራው ከኮኮዋ ቅቤ ብቻ ነው፣ነገር ግን በብዙ አገሮች ሕጉ እስከ አምስት በመቶ የሚደርሱ ምትክ ቅባቶችን መጠቀም ያስችላል። በዚህ መሠረት የእንደዚህ አይነት ምርት ዋጋ በትንሹ ዝቅተኛ ይሆናል. ጣዕሙ የተለየ እንዳይሆን, የተለያዩ ጣዕም መሙላትን ወደ ውስጥ ማስገባት ይቻላል. ከኮኮዋ ቅቤ የተሰራ ቸኮሌት ለሁለት አመታት ሊከማች ይችላል. ስለዚህ ከመግዛቱ በፊት የምርቱን ስብጥር ማጥናት ያስፈልግዎታል።

በጣም ጣፋጭ የሆነው ቸኮሌት (ሞስኮ በየዓመቱ የዚህ ጣፋጭ ምግብ ኤግዚቢሽን ትይዛለች) የተሰራው ከኮኮዋ ባቄላ ነው፣ ስለዚህ ጣዕሙ ልዩ ይሆናል፣ መዓዛውም ጥሩ ይሆናል። በፎይል ማሸጊያ እና በሚያምር ሁኔታ በተዘጋጀ መጠቅለያ ይመጣል። ይህ ሁሉ ከአካባቢያዊ ተጽእኖዎች ይጠብቀዋል እና የመደርደሪያውን ሕይወት ይጨምራል. ነጭ ቸኮሌት ከሆነ የወተት ተዋጽኦዎችን ስለያዘ የአንድ ወር የመቆያ ህይወት ይኖረዋል።

በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ የሩሲያ ቸኮሌት ኮርኩኖቭ ነው። ሰባ አምስት በመቶ የኮኮዋ መጠጥ ይይዛል። ነገር ግን ለምሳሌ፣ የጣፋጩ "ጉዞ" ተጨማሪዎችን ያቀፈ ነው፡ የዱቄት ዘይት፣ የዱቄት ባቄላ ዘሮች እና ፖሊግሊሰሪን።

የስዊስ ቸኮሌት

የስዊስ ቸኮሌት በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ይታሰባል። ይህ በዚህ ውስጥ ባለው እውነታ ምክንያት ነውሀገር, ቸኮሌት እንዲህ አይነት ጣፋጭ ለማዘጋጀት ልዩ ሚስጥር አላቸው. ለዚህ ምርት ብዙ ትኩረት ተሰጥቷል, ያልተለመደው ለስላሳ, ለስላሳ እና በተለይም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል. ስለዚህ, የስዊስ ወተት ቸኮሌት - አንዳንድ ጊዜ እስከ ስድስት መቶ ዶላር ይደርሳል - ዛሬ በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ይቆጠራል. አናሎግ የለውም። ምንም አያስደንቅም የዚህ አገር ነዋሪዎች ማምረት ብቻ ሳይሆን ይህን ምርት በብዛት ይጠቀማሉ. እዚህ ብዙ ሱቆች እና የዳቦ መሸጫ ሱቆች ለደንበኞች በማንኛውም ስሪት እና መጠን የተለያዩ ቸኮላትን መግዛት ይችላሉ።

በጣም ጣፋጭ ግን ውድ ቸኮሌት

እንዲህ ያለው ምርት እውነት ከሆነ ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ድምጽን ለመጨመር እና ለመደሰት ይረዳል። በአሁኑ ጊዜ ቸኮሌት ቀድሞውኑ የተለያየ ቀለም ያላቸው የአበባ ቅጠሎች, absinthe, የባህር ጨው እና ሌሎች ልዩ የሆኑ ተጨማሪዎች ተዘጋጅቷል. የዚህ ጣፋጭ እውነተኛ ተመራማሪዎች ለብዙ ሺህ የተለመዱ ክፍሎችን በጣም ጣፋጭ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ማውጣት አሳዛኝ እንዳልሆነ ያውቃሉ. ስለዚህ, በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት ሁለት ሺህ ተኩል ዶላር ያስወጣል, በአሜሪካ ኩባንያ የተሰራ ነው, የምግብ አዘገጃጀቱ በሚስጥር ይጠበቃል. ምርቱ በጣም ውድ የሆነ የኮኮዋ ዝርያ እንደያዘ ብቻ ይታወቃል. እንዲህ ዓይነቱ ቸኮሌት በዋይት ሀውስ ውስጥ ለጣፋጭነት ይቀርባል፣ እና ንግሥት ኤልዛቤትም እንዲሁ ትወዳለች።

በርካታ ቱሪስቶች የግመል ወተት ቸኮሌት ከማር፣ለውዝ እና ልዩ ልዩ ቅመሞች ጋር እንደ ጣፋጭ ነገር የለም ይላሉ። የእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ንጣፍ ንጣፍ ስምንት መቶ ሃምሳ ዶላር ያስወጣል. አንድ ተጨማሪአንድ አስደሳች ምርት ከ absinthe ጋር ቸኮሌት ነው። አንድ ቁራጭ በአፍህ ውስጥ ማስገባት እና እስኪቀልጥ ድረስ ጠብቅ. የዎርሙድ መራራነት በሚታይበት ጊዜ የአልኮሆል እና የቸኮሌት ጥምረት ውበት ሙሉ በሙሉ ሊለማመዱ ይችላሉ።

እንዲሁም ጣፋጭ ንጣፍ ከቫዮሌት፣ ሮዝ፣ ጃስሚን ወይም የላቬንደር አበባዎች ጋር በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ይታሰባል። አበቦች ለጣፋዩ ልዩ ጣዕም እና አስደሳች የብርሃን መዓዛ መስጠት ይችላሉ።

ይሁን እንጂ፣ ቸኮሌት ዛሬ በዓለም ላይ በጣም የተለመደ ጣፋጭ ምግብ ነው፣ ሁሉም ሰው ይወደዋል::