ቸኮሌት ምን ይመስላል? ቸኮሌት: ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቸኮሌት ምን ይመስላል? አሁን ስለ እሱ ዓይነቶች እንነጋገራለን. እንዲሁም የቸኮሌት ጥቅሞችን እና እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት መምረጥ እንዳለብን እንመለከታለን።

እይታዎች

በመጀመሪያ የዚህን ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦችን እንመልከት።

ታዲያ ቸኮሌት ምን ይመስላል? የወተት ምርቶች. በውስጡም የወተት ዱቄት, ሌሲቲን, ቸኮሌት ሊኬር እና የኮኮዋ ቅቤ ይዟል. በሚመርጡበት ጊዜ ሰው ሰራሽ (ተፈጥሯዊ ያልሆኑ) አካላት ብዙውን ጊዜ የወተት ቸኮሌት ለመሥራት ስለሚውሉ አጻጻፉን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል።

የማህበራዊ ዳሰሳ ጥናቶች ከአንድ ጊዜ በላይ ተካሂደዋል፣በዚህም ምክንያት ይህ ዝርያ በጣም ተወዳጅ እንደሆነ ታወቀ።

ነጭ

ቸኮሌት ምን ይመስላል? ነጭ. የወተት ፕሮቲኖች, ስኳር እና የኮኮዋ ቅቤ ጣፋጭ ድብልቅ ነው. የኮኮዋ ዱቄት ወይም የቸኮሌት መጠጥ አልያዘም። በጣም ብዙ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት የሚዘጋጀው ከሃይድሮጂን የአትክልት ቅባቶች ነው. ለማጠቃለል ያህል ነጭ ቸኮሌት ከኮኮዋ ከተሰራው ቸኮሌት ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው ተገለጠ. እውነት ነው፣ ይህ ጣፋጭ የኮኮዋ ቅቤ (ትንሽ) ይዟል፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ሰድሩ ነጭ ይሆናል።

ጥቁር (መራራ) ቸኮሌት

የትኛው ቸኮሌት በጣም ጤናማ ነው? እርግጥ ነው, ጥቁር. ከ 50% በላይ ኮኮዋ ይዟል. አትእንዲህ ዓይነቱ ቸኮሌት ታኒን አለው, በፀረ-ሙቀት አማቂያን እና በ flavonoids የበለፀገ ነው. የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ጣፋጭነት በተለይ በፒኤምኤስ ወቅት ለሴቶች ልጆች ጠቃሚ እንደሆነ ደርሰውበታል. ይህ ቸኮሌት የበለፀገ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አለው።

በጥቁር ቸኮሌት መካከል ያለው ዋና ልዩነት ከፍተኛው የተፈጨ ኮኮዋ እና አነስተኛ ስኳር ያለው መሆኑ ነው። በዋናው ጥንቅር ምክንያት, ያለ ቆሻሻዎች በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው. በነገራችን ላይ እንግሊዛውያን ጥቁር ቸኮሌት ሃይል እንደሚጨምር ስላወቁ ጠዋት መብላት ጥሩ ነው።

የህክምናዎች ጥቅሞች

ቸኮሌት ምን ይጠቅማል? አሁን ይህን ርዕስ በጥልቀት እንመልከተው።

• በቀን ጥቂት የዚህ ህክምና ንክሻዎች ክሮኒክ ፋቲግ ሲንድረምን ለመዋጋት እንደሚረዱ ተረጋግጧል።
• ቸኮሌት የልብ ድካም እና ስትሮክን ለመከላከል ጥሩ ዘዴ እንደሆነ ይታመናል።
• ከፈተናው በፊት፣ ማህደረ ትውስታን ለማሻሻል እንዲጠቀሙበት ይመከራል።
• በአፈጻጸም ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣ የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽላል።
• ይህ ዓይነቱ ህክምና እንደ ሳይንቲስቶች ገለጻ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል እና ከድብርት ያድናል።
• ቸኮሌት ለጥርስ እና ለድድ ጥሩ ነው። ከኮኮዋ ባቄላ የተገኘ አስፈላጊ ዘይቶችን በውስጡ የያዘ ሲሆን ኢንዛይሙን የሚሸፍኑ ባክቴሪያዎች እንዳይራቡ ይከላከላል።
• አንድ አስደሳች እውነታ ልነካው እርጉዝ ሴቶችን ይመለከታል። ቦታ ላይ ያለች ሴት ቸኮሌት እንድትመገብ ይጠቅማል፣ከዛ ልጇ ስትወለድ የበለጠ ጭንቀትን የሚቋቋም እና ደስተኛ ይሆናል።

ጎጂ ህክምናዎች

እኛስለ ቸኮሌት የጤና ጠቀሜታዎች ተነጋግረናል። አሁን በአካሉ ላይ ስላለው አሉታዊ ተጽእኖ እንነጋገር. ከዚህ ቀደም ስለ ቸኮሌት አደገኛነት ብዙ ተነግሯል። አንዳንድ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ከመጠን በላይ ክብደት ወይም ብጉር መንስኤ እንደሆነ ያምኑ ነበር. የእነዚህ እውነታዎች ማረጋገጫ አልተገኘም፣ በተቃራኒው፣ ውድቅ የሆነ ማስረጃ ታየ።

ስለዚህ ቸኮሌት ሊጎዳ የሚችለው ለአለርጂ በሽተኞች፣ ለስኳር ህመምተኞች እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች ብቻ ነው። ሌሎች ዜጎች ይህንን ምርት ሊበሉ ይችላሉ, ነገር ግን መቼ ማቆም እንዳለቦት ሁልጊዜ ማወቅ አለብዎት. ደግሞም ከመጠን ያለፈ ነገር ለማንም አልጠቀመም። ቸኮሌት በትክክለኛ ደረጃዎች እና በጥሩ ጥሬ ዕቃዎች ከተሰራ ጤናዎን አይጎዳውም. ትክክለኛውን ህክምና እንዴት ማግኘት ይቻላል? በቀጣይ የምንነጋገረው ያ ነው።

ትክክለኛውን ቸኮሌት መምረጥ

ቸኮሌት እንዴት መምረጥ ይቻላል? እንደዚህ አይነት ህክምና ሲገዙ ምን ትኩረት መስጠት አለብዎት? ቸኮሌት ምን እንደሆነ አስቀድመን አውቀናል፣ እና አሁን የመረጠውን ባህሪያት እንመለከታለን።

መስፈርቶች፡

• መጀመሪያ ትኩረት መስጠት ያለብዎት የኮኮዋ ባቄላ ይዘት ነው። ለምሳሌ, በጥሩ ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ ከ 50% በላይ መሆን አለባቸው. አሁን ሱፐርማርኬቶች ተመሳሳይ ጣፋጭ ምግብ በ70፣ 80 እና እንዲያውም 90% ያቀርባሉ።
• ሌላው ጠቃሚ ነገር በቸኮሌት ውስጥ ያለው የኮኮዋ ቅቤ ይዘት ነው። አንዳንድ ጊዜ በአትክልት ቅባቶች ይተካል፣ ስለዚህ ጥራት ያለው ምርት ለመምረጥ ቅንብሩን ያንብቡ።
• ጣፋጭ ጥርስ ካለህ ግን ክብደት መቀነስ የምትፈልግ ከሆነ ባለ ቀዳዳ ቸኮሌት መምረጥ የተሻለ ነው። ምንም እንኳን ሰድሩ ከመደበኛው ጋር ተመሳሳይ ቢሆንም (100 ግራም ይመዝናል) ፣ ክብደቱ አነስተኛ ነው - 75 ግራም ብቻ (የተቀረው ጉድጓዶች)።
• መለያውን ስታጠና፣ለጣዕም ትኩረት ይስጡ ፣ የቫኒላ ይዘትን የማያካትት ቸኮሌት ይምረጡ ፣ ግን ቫኒላ። እርግጥ ነው፣ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ትንሽ ተጨማሪ ያስከፍላል፣ ግን ጣዕሙ በቀላሉ ወደር የለሽ ነው።

• ጥሩ ቸኮሌት ሌሲቲንን መያዝ አለበት እና ከኮኮዋ ቅቤ በተጨማሪ ሌሎች የአትክልት ቅባቶች ሊኖሩ አይገባም።
• የሀገር ውስጥ ምርት ከገዙ፣ በተመረተበት መሰረት ለተቆጣጣሪው ሰነድ ስም ትኩረት ይስጡ። በጣም ጥሩው አማራጭ GOST 6534 ነው. ከፍተኛ ጥራት ያለው በዚህ የቁጥጥር ሰነድ ጥብቅ መስፈርቶች የተረጋገጠ ነው. TU የሚሉትን ፊደሎች ካስተዋሉ ሁሉም ደረጃዎች ሊሟሉ ስለማይችሉ ነገር ግን ቴክኒካዊ ሁኔታዎች ብቻ ስለሆነ መጠንቀቅ አለብዎት።
• የጥሩ ቸኮሌት መለያ መለያ በፍጥነት መቅለጥ ነው። የማቅለጫ ነጥብ 32 ዲግሪ. ማለትም አንድ ቁራጭ በአፍህ ውስጥ ከገባህ ነገር ግን ብዙም አይቀልጥም (እና እንደምታስታውሰው የሰው የሰውነት ሙቀት 36.6 ነው) ታዲያ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ መመገብ ጠቃሚ እንደሆነ አስብ።

በመጨረሻ፣ በቸኮሌት እንዴት በትክክል መደሰት እንዳለብኝ ማውራት እፈልጋለሁ። ስለዚህ፣ አርፈህ ተቀመጥ፣ ዘና በል፣ አንድ ንክሻ ውሰድ፣ ነገር ግን ወደ አፍህ ለማስገባት አትቸኩል። በመጀመሪያ ወደ እርስዎ እንዴት እንደደረሰ አስቡ, ከየት እንደሚመጣ, በመንካት ምን እንደሚሰማው ይሰማዎት. ከዚያም ወደ አፍንጫዎ አምጡ, መዓዛውን ቅመሱ. ይህን ሁሉ ከጨረስክ በኋላ በምላስህ ላይ ቁራጭ አድርግ፣ አታኘክ፣ ጣዕሟን በተቀባዮቹ ዘንድ ይሰማህ። ከዚያም በቀስታቁርጥራጭ, ሟሟት. ይህ በጣም አስደሳች ሥነ ሥርዓት ነው። በዚህ መንገድ አንድ ቁራጭ በመብላት ሙሉ በሙሉ እርካታ ያገኛሉ. እንደዚህ አይነት ቸኮሌት ለመብላት ይሞክሩ. እንደምትወደው እመን!

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን ቸኮሌት ምን እንደሆነ ታውቃላችሁ። የእሱን ዓይነቶች በዝርዝር መርምረናል. በአንቀጹ ውስጥ ያለው መረጃ በህይወት ውስጥ ለእርስዎ ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን! ምን አይነት ቸኮሌት እንደሆነ ከተጠየቁ ስለአይነቱ በዝርዝር መናገር እና ልዩነታቸውንም ማብራራት ይችላሉ።