በቤት የሚሠሩ ስኒከር ከአልሞንድ ጋር - ለአለም ታዋቂ ጣፋጭ የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

በቤት የሚሠሩ ስኒከር ከአልሞንድ ጋር - ለአለም ታዋቂ ጣፋጭ የምግብ አሰራር
በቤት የሚሠሩ ስኒከር ከአልሞንድ ጋር - ለአለም ታዋቂ ጣፋጭ የምግብ አሰራር
Anonim

ስኒከር ከተወለደ ከ90 ዓመታት በላይ ሆኖታል፣ በቺካጎ ኮንፌክሽን ኤፍ ማርስ የተነደፈው፣ ስሙንም በሚወደው ፈረስ ሰየሙት። ዛሬ ማርስ ኢንኮርኮርትድ ፋብሪካ በአንድ የማምረቻ መስመር ላይ በደቂቃ 560 ጣፋጮች ያመርታል። በአሜሪካውያን በጣም የተወደደው ምንድን ነው, እና ከኋላቸው እና በፕላኔቷ ላይ ያሉ ሌሎች ሰዎች, ይህ የቸኮሌት ባር ከውስጥ መሙላት ጋር? ሚስጥሩ ቀላል ነው ይህ ባር ልጆች የሚወዷቸው ነገሮች ሁሉ አሉት (ከጥጥ ከረሜላ በስተቀር)። የቸኮሌት ዛጎል ኑግ ፣ ለውዝ ፣ ካራሚል ይደብቃል። አሞሌው በሚያስደንቅ ሁኔታ ረሃብን ያረካል፣ "አትዘገዩ፣ ተኳሾች!"።

Snickers ቸኮሌት ባር
Snickers ቸኮሌት ባር

አዲስ ከምስራቅ

በቅርብ ጊዜ፣ ኩባንያው "ማርስ" አዲስ "ስኒከር" አዘጋጅቷል - ከአልሞንድ ጋር። የመጀመሪያዎቹ ንጥረ ነገሮች የትም አልሄዱም. ወተት ቸኮሌት ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ካራሚል እና ቪስኮስ ኑጋት የሚስማሙ ተጨማሪዎች ናቸው።የተጣራ ፍሬዎች. ነገር ግን ቀደም ሲል hazelnut ዋና ገፀ ባህሪ ከሆነ, አሁን የአልሞንድ ነው. ብዙውን ጊዜ በባህላዊ የምስራቅ ጣፋጮች ውስጥ ስለሚገኝ የአዲሱ ባር ማስታወቂያ ከሺህ እና አንድ ሌሊት ገጾች የወረደ ይመስላል። በማራኪ ነጭ ማሸጊያ ውስጥ ያሉት አዲሶቹ ምርቶች በአሜሪካ እና በውጪ ተወዳጅነት አግኝተዋል።

Almond Snickers Homemade

Snickers ባር
Snickers ባር

አሞሌው በልጆች በጣም የተወደደ ነው፣ነገር ግን ሁሉም ዓይነት ለመረዳት የማይቻል "ኢ" በውስጡ ቁጥሮች መኖራቸው ብቻ ወላጆችን በጣም ግራ ያጋባል። በቤት ውስጥ የተሰራ Snickers ጣዕም ያለው የቸኮሌት ኬክ በማዘጋጀት የተወሰነ ስምምነት ማግኘት ይቻላል. ምናልባት በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ተመሳሳይ 510 kcal እዚያ ይቀራል, ነገር ግን በእርግጠኝነት ምንም ኢሚልሲፋየር እና ማረጋጊያዎች አይኖሩም. እና ኬክ ከስኒከርስ ባር ያነሰ ጣፋጭ አይሆንም።

መሰረት

ስኒከር ከአልሞንድ ጋር
ስኒከር ከአልሞንድ ጋር

አምስት እንቁላል ነጭዎችን ወስደን በ 180 ግራም ስኳር በማቀላቀያ ውስጥ መምታት እንጀምራለን. በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያለ ጣዕም 100 ግራም የተፈጥሮ ቸኮሌት ባር እናሞቅላለን, በእሱ ላይ አንድ ማንኪያ ክሬም እንጨምራለን. እርጎቹን ለየብቻ ይምቱ። በ 180-200 ግራም ዱቄት ውስጥ "የኩኪ ዱቄት" እሽግ ይጨምሩ. ፕሮቲኖችን ፣ እርጎዎችን ፣ ቸኮሌትን በአንድ ላይ በማጣመም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናዋህዳለን። ድብደባውን በመቀጠል ዱቄትን በበርካታ ደረጃዎች እናስተዋውቃለን. ቅጹን (በተለይ ሊፈታ የሚችል) በብራና እንሸፍናለን ፣ እዚያ ዱቄቱን አፍስሱ። በ 180 C የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት ያህል ከአልሞንድ ጋር በቤት ውስጥ ለሚሠሩ Snickers ኬክ እንጋገራለን ትኩረት: በመጀመሪያዎቹ 20-25 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ ምድጃው ውስጥ አይመልከቱ እና በሩን አይክፈቱ! የቀዘቀዘውን ኬክ ለሁለት ይቁረጡ, በጠንካራ የበሰለ መጠጥ ያጠቡNesquik እና caramel ይዘት. በአማራጭ, ቸኮሌት በሶስት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት መተካት ይችላሉ. ነገር ግን ከዚያ ወደ ሊጡ ውስጥ አንድ ብርጭቆ መራራ ክሬም ያስቀምጡ እና ተጨማሪ ዱቄት (300 ግ) ይጨምሩ።

ክሬሞች

የመጀመሪያውን ክሬም 200 ግራም ቅቤን በአንድ ጣሳ የተቀቀለ ወተት ይምቱ። ይህን የጅምላ መጠን ከ150-200 ግራም የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬዎች ጋር እናዋህዳለን. ይህንን ክሬም በአንዱ ኬክ ላይ እናሰራጨዋለን. ለ 10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ሁለተኛውን ክሬም እንደዚህ አይነት እንሰራለን. ከባድ ክሬም በሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይምቱ። ክሬሙን በሁለተኛው ኬክ ላይ እናሰራጨዋለን, ለማጠንከር በማቀዝቀዣ ውስጥ መርዝ. ከዚያም ሁለቱንም የዱቄት ቁርጥራጮች እንቀላቅላለን, እና የተቀዳው ወተት በክሬሙ ላይ መተኛት አለበት. ዝግጁ የሆኑ የተሰበረውን "Snickers with Almonds" በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን. ጠዋት ላይ ከስኳር ዱቄት ጋር የተቀላቀለ የኮኮዋ ዱቄት ይረጩ. ለልዩ ጣፋጭ ጥርስ ጣፋጩን በቸኮሌት አይስ መሸፈን ይችላሉ።

የሚመከር: