2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
Gourmets በቮልጎግራድ የት ዘና ማለት ይችላሉ? "ዎክ-ካፌ" ከጓደኞች እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር ለስብሰባዎች ተስማሚ ቦታ ነው. ሬስቶራንቱ ምቹ የሆነ የውስጥ ክፍል፣ የተለያዩ ምናሌዎች፣ ጣፋጭ ምግቦች እና ተግባቢ ሰራተኞች አሉት። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ተቋሙ ተጨማሪ መረጃ!
በአጭሩ አስፈላጊ፡ የሚገመተው ሂሳብ፣የመክፈቻ ሰዓታት፣ አድራሻ
ግምታዊ ሂሳቡ ከ800 እስከ 1000 ሩብልስ ይለያያል። ካፌው በየቀኑ ከጠዋቱ 10 ሰአት እስከ ምሽቱ 11 ሰአት ክፍት ነው። ለብዙ የህዝብ ማመላለሻ ዓይነቶች ቅርብ የሆነ ምቹ ቦታ። የዎክ-ካፌ አድራሻ፡ Volgograd፣ Workers-Krestyanskaya street፣ 2/1.
ሬስቶራንቱ ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ የሆኑ ምግቦች አሉት። ግብዣዎችን ማካሄድ ይቻላል, ሰፊው አዳራሽ ከ 60-70 ጎብኝዎችን ማስተናገድ አይችልም. የማሳያ ፕሮግራም ለተጨማሪ ክፍያ ሊደራጅ ይችላል።
ቁርስ፣ መክሰስ፣ የከሰል ምግቦች… ካፌ ውስጥ ምን ይቀርባል?
በተቋሙ ውስጥ ብዙ የተለያዩ ምግቦች አሉ። ቀኑን ሙሉ፣ ጥሩ ቁርስ፣ አመጋገብ መክሰስ ወይም ሰላጣ ማዘዝ ይችላሉ። ከ 9 እስከ 11 ድረስ ማንኛውንም "የጠዋት ስብስብ" ለ 250 ሩብልስ ብቻ ማዘዝ ይችላሉ. ስብስቡ የሚያነቃቃ ቡና, አንድ ብርጭቆ ያካትታልብርቱካን ጭማቂ፣ የሚመረጡት ሁለት ኮርሶች።
ለሚከተሉት ንጥሎች ትኩረት ይስጡ፡
- ቁርስ፡- ኦትሜል ከወተት ጋር፣የተከተፈ እንቁላል ከአረንጓዴ እና ቶስት ጋር፣ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል፣የተከተፈ እንቁላል በቺብ፣ፓንኬኮች (ጃም፣ጎምዛዛ ክሬም ወይም የተጨመቀ ወተት)፣ቺስ ኬኮች፣የእንግሊዘኛ ጣፋጭ ቁርስ (የተጠበሰ እንቁላል፣ሳሳጅ) ፣ ቤከን፣ ባቄላ በቲማቲም)።
- መክሰስ፡- አጃው የዳቦ ቶስት፣ ቱና ታርታሬ፣ ብሩሼታ (ከቲማቲም እና ከዕፅዋት የተቀመመ ሳልሞን)፣ የተቀቀለ ድንች ጋር ሄሪንግ፣ ዞቻቺኒ ፓንኬኮች፣ አይብ እና ቲማቲም የተጋገረ ኤግፕላንት፣ የተለያዩ (ስጋ፣ አይብ)።
- Salads: wok የባህር ምግቦች፣የተጠበሰ አትክልት፣የዶሮ ጡት እና ሰማያዊ አይብ፣ሳልሞን እና ኪዊኖ፣ኦሊቪየር(ከዶሮ ጡት ወይም ክሬይፊሽ አንገት ጋር)፣ካፒታል ከበሬ ሥጋ፣ክላሲክ ግሪክ፣ቄሳር ".
ቮክ-ካፌ በቮልጎግራድ አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦችን በከሰል ላይ ያበስላል። ስጋ ተመጋቢዎች በምናሌው ውስጥ፡ጥሩ መዓዛ ባለው kebab ወይም kebab መዝናናት ይችላሉ።
- kebab (የአሳማ ሥጋ፣ የበሬ ጉበት፣ የዶሮ ጡት)፤
- lyulya (ዶሮ፣ በግ) ከጠፍጣፋ ዳቦ እና ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር፤
- አትክልቶች (ደወል በርበሬ፣ ኤግፕላንት፣ ቲማቲም)፤
- የዓሳ ቅጠል (ፐርች፣ ትራውት፣ ሳልሞን) ከነጭ ሽንኩርት አዮሊ መረቅ ጋር።
አንዳንድ የስጋ እና የአሳ ጣፋጭ ምግቦች ተጠብሰዋል። ለምሳሌ, ቀይ የዓሳ ስቴክ ወይም ለስላሳ የዶሮ ጡት. ንጥረ ነገሮቹ በአትክልቶች ይቀርባሉ. በተጨማሪም ደንበኞች የጎን ምግብ (የተጠበሰ ድንች፣ የተቀቀለ ሩዝ፣ የተፈጨ ድንች) ማዘዝ ይችላሉ።
ምን መሞከር አለበት፡ ዝርዝርየምናሌ ንጥሎች መግለጫ
በቮልጎግራድ ውስጥ ታዋቂ በሆነ ቦታ ሌላ ምን ይቀርባል? የዎክ-ካፌ ሜኑ ለኤሺያ እና አውሮፓውያን ምግቦች በተለመዱ ደማቅ ጣፋጭ ምግቦች የተሞላ ነው ከነዚህም መካከል፡
- ሾርባ፡ የዶሮ መረቅ ከኑድል ጋር፣ የእንጉዳይ ክሬም ሾርባ፣ የበሬ ሥጋ ቦርችት፣ የሳልሞን አሳ ሾርባ፣ የባህር ምግብ ቶም ዩም፣ የበግ ካሽላማ እና አትክልት።
- ዋና ዋና ምግቦች፡- በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ጥብስ (የተጠበሰ ድንች ከሻምፒዮና ጋር)፣ በርገር (ከተቆረጠ ዶሮ ወይም የበሬ ሥጋ)፣ የዶሮ ክንፍ በጣፋጭ እና መራራ መረቅ ውስጥ፣ ፓይክ ፓርች ከ እንጉዳይ ጋር፣ የድንች ፓንኬኮች ከሳልሞን ጋር።
- ጣፋጮች፡ ትልቅ ፍራፍሬ ሳህን፣ ክሬም ያለው እንጆሪ ፓናኮታ፣ ናፖሊዮን ኬክ፣ ባናፊ ሙዝ ኬክ፣ ቼሪ ዱምፕሊንግ፣ ቤሪ ቲራሚሱ፣ ጥጥ ከረሜላ፣ አይስ ክሬም ከቶፕስ (ቸኮሌት፣ ቤሪ፣ ለውዝ) ጋር።
የእስያ ቅመም የበዛባቸው እውነተኛ አድናቂዎች በእርግጠኝነት አይራቡም! ሬስቶራንቱ ክላሲክ ሱሺን ያቀርባል እና ጥቅልሎች፣ ኑድል እና ሩዝ በክብ የቻይና መጥበሻ ውስጥ ይበስላሉ። ለምሳሌ፡
- ሱሺ እና ጥቅልሎች፡ ጥቅልሎች ከሽሪምፕ፣ ቱና፣ ሳልሞን፣ "ካሊፎርኒያ"፣ ኢኤል፣ አትክልት፣ ዶሮ ጋር; ሆሶማኪ ከኢኤል፣ አቮካዶ፣ ካይሶ የባህር አረም ጋር።
- ኑድል እና ዎክ ሩዝ፡- ኡዶን (ከአትክልትና እንጉዳይ፣ ዳክዬ፣ ዶሮ ጋር)፣ ባክሆት ኑድል (በዶሮ እና አናናስ፣ የአሳማ ሥጋ እና ወቅታዊ አትክልቶች)፣ ሩዝ (ከእንጉዳይ፣ዶሮ እና ሽሪምፕ ጋር)፣ የመስታወት ኑድል (ከጋር) የባህር ምግብ፣ ዳክዬ፣ አትክልት)።
ከእቃዎቹ በተጨማሪ የሚቃጠል ዋሳቢ፣የተቀቀለ ዝንጅብል፣አኩሪ አተር ማዘዝ ይችላሉ።የሚወዷቸውን ምግቦች ወደ ቤትዎ ወይም ቢሮዎ ማድረስ ይቻላል፡ ለዚህም አስተዳዳሪውን ይደውሉ ወይም በጣቢያው ላይ ጥያቄ ይተዉት።
"ዎክ-ካፌ" በቮልጎግራድ፡ የፎቶ እና የውስጥ መግለጫ
አዳራሹ ትልቅ እና ሰፊ ነው በደማቅ ቀለም ያጌጠ። በግድግዳዎች ላይ አነስተኛ ማስጌጫዎች አሉ. ትላልቅ መስኮቶች፣ ምቹ የቆዳ ወንበሮች፣ የእንጨት ጠረጴዛዎች፣ ባለከፍተኛ ጀርባ ወንበሮች… ሁሉም ነገር የሚደረገው ለእንግዶች ምቾት ነው። በበጋ ወቅት በበረንዳው ላይ መዝናናት ይችላሉ።
የተቋሙ ገፅታዎች፡ ግብዣ እና የቁርጥማት ምናሌ
በክረምት፣ ሬስቶራንቱ ሌሎች ምግቦችን ያቀርባል፣ ጎብኚዎች ልዩ ጥቅልሎችን (ከቱና እና አቮካዶ፣ ሳልሞን እና የተጠበሰ ስካሎፕ፣ ትራውት እና ኢል) ጋር፣ ሃሙስ ከባህር ምግብ ጋር መሞከር ይችላሉ። ቅዳሜና እሁድ እና በዓላት ላይ የቁርጥማት ምናሌ አለ፡
- የጣሊያን ሰላጣ "ፓንዛኔላ"፤
- የተከተፈ የዶሮ ቁርጥራጭ፤
- የተጠበሰ ፓይክ ፓርች ከተፈጨ ድንች እና መረቅ ጋር፤
- አልሞንድ እና ፒር ፓይ።
በቮልጎግራድ ዎክ-ካፌ ለሁለት ቀናት የድግስ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ። እነዚህ ሕክምናዎች በሚከተለው መጠን ይለያያሉ፡ንም ጨምሮ
- በእንጉዳይ እና በጉበት የተሞላ ዶሮ፤
- ፓይክ-ፐርች በሳልሞን የተሞላ፤
- ዳክ ወይም ቱርክ በፖም የተጋገረ፤
- ሮያል ሄሪንግ ከፀጉር ኮት በታች።
ልጆች እና ወላጆቻቸው ዘና ማለት ይችላሉ! ተቋሙ ልዩ የልጆች ማእዘን አለው, ካርቶኖች በቲቪ ላይ ይሰራጫሉ. መደበኛ የመዝናኛ ዝግጅቶች እና የቀጥታ ሙዚቃዎች አሉ።
ጉብኝት የሚገባበቮልጎግራድ ውስጥ "ዎክ-ካፌ"? የእውነተኛ ደንበኞች ግምገማዎች
አብዛኞቹ ግምገማዎች አዎንታዊ ናቸው። ከባቢ አየርን ያወድሱ ፣ ጥሩ የውስጥ ክፍል። ደንበኞች ምግብ ቤቱ ሁል ጊዜ ንፁህ እና የተስተካከለ መሆኑን ይጠቁማሉ። የዋጋ አወጣጥ ተመጣጣኝ ነው ፣ ክፍሎቹ በመጠን መጠናቸው መካከለኛ ናቸው። ምናሌው ብሩህ እና የተለያዩ የአውሮፓ እና የእስያ ምግቦች ብሄራዊ ምግቦችን ያቀርባል።
ከጉድለቶቹ መካከል ቀርፋፋ አገልግሎት። ብዙ ጎብኚዎች ስለ አስተናጋጆች ሥራ ቅሬታ ያሰማሉ. አስተዳዳሪው በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ ለሚሰጡ አስተያየቶች ሁሉ ምላሽ ይሰጣል, በትልች ላይ እንደሚሰራ ቃል ገብቷል, ድክመቶችን ያስተካክላል. በቮልጎግራድ የ"ዎክ-ካፌ" ሰራተኞች ሁሌም እንግዶቻቸውን በማየታቸው ደስተኞች ናቸው።
የሚመከር:
ሬስቶራንት በሞስኮ፡ሞለኪውላር ምግብ። የሞለኪውላር ምግብ ታዋቂ ምግብ ቤቶች - ግምገማዎች
በአለም ላይ በየቀኑ ማለት ይቻላል አዳዲስ የምግብ አሰራር ጥበብ አዝማሚያዎች ይታያሉ። የቤት ውስጥ ምግብ ሁልጊዜ ፋሽን ነው. ትላንትና ሱሺ በታዋቂነት ደረጃ ላይ ነበር ፣ ዛሬ በአንድ ሳህን ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ድብልቅ “ውህድ” ቆንጆ ቃል ይባላል ፣ እና የእኛ ነገ ሞለኪውላዊ ምግብ ነው። ይህ ሐረግ ለብዙዎች የተለመደ ነው, ግን ጥቂቶች ብቻ ናቸው እውነተኛውን ትርጉሙን የሚያውቁት, እና እነዚህ ክፍሎች የዚህ አይነት ምግብ ቤቶች ሼፎች እና ሰራተኞች ናቸው
ለጥሩ ጥያቄ ቀላል መልስ በአንድ ማንኪያ ውስጥ ስንት ስኳር አለ?
ማንኛዋም አስተናጋጅ ቢያንስ አንድ ጊዜ በአዲስ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የፈሳሽ እና የጅምላ ምርቶች ልኬት ችግር አጋጥሟታል። "የሻይ ማንኪያ", "የጠረጴዛ ማንኪያ", "ሙሉ ብርጭቆ" - እነዚህ ሁሉ በጣም ሁኔታዊ ጽንሰ-ሐሳቦች ናቸው, ምክንያቱም በእያንዳንዱ የኩሽና ማንኪያዎች, ኩባያዎች እና ብርጭቆዎች ብዙውን ጊዜ በጣም የተለያየ መጠን አላቸው. ስለዚህ, ከአሁን በኋላ ግራ ላለመጋባት, ዛሬ ምን ያህል ግራም ስኳር አንድ የሾርባ ማንኪያ እና የሻይ ማንኪያ እንደሚይዝ ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ እናገኛለን
ለጃፓን ምግብ አድናቂዎች! ከስኩዊድ ጋር ይንከባለል
ቀድሞውንም "ፊላዴልፊያ" እና "ካሊፎርኒያ" ደክሞዎታል? ከዚያ ለስላሳ ጥቅልሎች በስኩዊድ ለማብሰል ይሞክሩ! ይህ ያልተለመደ ምግብ በቀላሉ ወደ የእስያ ባህላዊ ምግቦች አፍቃሪዎች ምናሌ ውስጥ በቀላሉ ይጣጣማል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በቮልጎግራድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምግብ ቤቶች
በቮልጎግራድ ውስጥ ያሉ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ሁል ጊዜ እንግዳ ተቀበላቸው ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም አይነት የመዝናኛ ፕሮግራሞችንም ያቀርባል።
ካርፕን እንዴት ማፅዳት ይቻላል፡ ለቤት እመቤቶች ጠቃሚ ምክሮች፣ ለአሳ ምግብ ምግብ ማዘጋጀት፣ አስደሳች የአሳ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጥቂት ሰዎች ካርፕን እንዴት በትክክል ማፅዳት እንደሚችሉ ያውቃሉ። በጣም ጥቅጥቅ ያለ ጥቃቅን ሽፋኖች አሉት. እነዚህን ቅርፊቶች ከዓሣው ውስጥ ማስወገድ በጣም ከባድ ነው. ስለዚህ ካርፕን በፍጥነት እና በትክክል እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል የሚለው ጥያቄ ሁል ጊዜ ጠቃሚ ሆኖ ይቆያል። ዓሣ አጥማጆቹ እራሳቸው እና ሚስቶቻቸው እንደዚህ ባለው ጠቃሚ እና በጣም ደስ የማይል እንቅስቃሴ ውስጥ የሚያግዙ አዳዲስ ዘዴዎችን ለመፍጠር እየሞከሩ ነው. በቤት ውስጥ የተሰሩ የዓሣ ምግብ አድናቂዎች አንዳንድ ጊዜ አስቸጋሪ ጊዜ ይኖራቸዋል