የተጠበሰ ድንች በ Redmond slow cooker - በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ዝርዝር ሁኔታ:

የተጠበሰ ድንች በ Redmond slow cooker - በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
የተጠበሰ ድንች በ Redmond slow cooker - በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
Anonim

የድንች ወጥ የዕለት ተዕለት እና የተለመደ ምግብ ነው። ግን በእውነቱ ፣ ከእሱ ውስጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ ልዩነት አላቸው። በተጨማሪም በሬድሞንድ ዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ከሞላ ጎደል ሁሉንም የምርቶቹን ጠቃሚ ባህሪያት እንደያዘ ይቆያል። ጥቂት የምግብ አዘገጃጀቶችን ተመልከት።

የተጠበሰ ድንች በበርካታ ማብሰያው "ሬድመንድ"

እንዲህ ያለ ጣፋጭ የጎን ምግብ ለማዘጋጀት ቀለል ያለ የምርት ስብስብ እንፈልጋለን፡

  • ድንች - ስምንት ቁርጥራጮች፤
  • ቅቤ - 50 ግ፤
  • ጨው እና ቅመማ - እንደ ጣዕምዎ፤
  • የአትክልት ዘይት - አራት የሾርባ ማንኪያ፤
  • ማንኛውም ትኩስ አረንጓዴ - ለጌጥ የሚሆን ትንሽ ዘለላ።

በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የተከተፉ ድንች ለማብሰል አልጎሪዝም፡

  1. ድንቹን ይላጡ እና በማንኛውም መልኩ ይቁረጡ።
  2. የአትክልት ዘይት ወደ መሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ድንቹን እዚያ ላይ ያድርጉት። ጨው መጨመር እና መጨመር አለበትተወዳጅ ቅመሞች. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
  3. ቅቤውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ወደ ድንቹ ጨምር።
  4. አሁን ክዳኑን ይዝጉ፣ "መጋገር" አማራጩን ያብሩ። የተጠበሰ ድንች በ Redmond multicooker ውስጥ ለ40 ደቂቃዎች እየተዘጋጀ ነው።
  5. በምግብ ማብሰያ ጊዜ ሳህኑን ሁለት ጊዜ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል።
  6. ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን መሳሪያውን ያጥፉት እና ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች ለመጠጣት ይውጡ። ከዚያ በኋላ የተጠናቀቀውን ድንች በሳህኖች ላይ አዘጋጁ እና በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት ይረጩ።
ጣፋጭ ድንች
ጣፋጭ ድንች

ዲሽ ከአትክልት ጋር

በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ ለተጠበሰ ድንች የሚከተለው አሰራር አትክልት እና መራራ ክሬም ያካትታል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጠቃሚ እና ለስላሳ ይሆናል. ያስፈልገናል፡

  • ሽንኩርት፣የደረቀ ቲማቲም፣ካሮት፣ቡልጋሪያ በርበሬ፣ዙኩቺኒ -አንድ መካከለኛ;
  • ድንች - ስምንት ቁርጥራጮች፤
  • ውሃ - ½ ኩባያ፤
  • ጎምዛዛ ክሬም 20% - 200 ግ፤
  • ቱርሜሪክ እና የደረቀ ባሲል - አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው፤
  • ጨው እና የተፈጨ በርበሬ - እንደ ጣዕምዎ፤
  • የባይ ቅጠል - አራት ቁርጥራጮች፤
  • የአትክልት ዘይት - መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ለመቀባት።

በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች በማዘጋጀት ላይ እንደዚህ፡

  1. ሁሉንም አትክልቶች በደንብ ይታጠቡ እና ያፅዱ።
  2. ቲማቲሙን እና ቀይ ሽንኩርቱን በግማሽ ቀለበቶች ፣ካሮት እና ቡልጋሪያ ፔፐር ፣ዙኩኪኒን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
  3. ድንች በማንኛውም መልኩ ቆርጠህ ቱርሜሪክ እና ባሲል ጨምረህ ቀላቅሎ በአራት ክፍሎች ተከፋፍል።
  4. በመቀጠል የመሳሪያውን ጎድጓዳ ሳህን በዘይት ይቀቡት እና ሁሉንም ነገር በንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ ይጀምሩ።
  5. መጀመሪያንብርብር - ድንች. ጨው፣ በርበሬ፣ ቅባት በአኩሪ ክሬም።
  6. በመቀጠል የሽንኩርቱን የተወሰነ ክፍል በላዩ ላይ ያድርጉት። በድጋሚ, ትንሽ ጨው, በርበሬ, በቅመማ ቅመም ይቀቡ።
  7. አሁን ካሮት፣ ቲማቲም፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ዛኩኪኒ እናስቀምጠዋለን፣ እንደገና ጨው ጨምረን፣ በርበሬ እና በላዩ ላይ በቅባት ክሬም እንቀባለን። በእያንዳንዱ ሽፋን ላይ የበርች ቅጠል ማድረግን አይርሱ።
  8. ስለዚህ ሶስት ጊዜ ይድገሙ።
  9. መሳሪያውን በ"ማጥፋት" አማራጭ ላይ ለግማሽ ሰዓት ያብሩት። የማብሰያው ምልክት ሲሰማ, ክዳኑን አይክፈቱ. ሳህኑ ለሌላ አስር ደቂቃዎች ይተውት።
ድንች ከአትክልቶች ጋር
ድንች ከአትክልቶች ጋር

ድንች ከአሳማ የጎድን አጥንት ጋር

የተጠበሰ ድንች ከስጋ ጋር በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ለማብሰል የሚከተሉትን የምርት ስብስብ ያስፈልግዎታል፡

  • ድንች - አንድ ኪሎ ተኩል፤
  • የአሳማ ጎድን - 600 ግ፤
  • ሽንኩርት እና ካሮት - እያንዳንዳቸው ሁለት መካከለኛ;
  • ውሃ - 700 ሚሊ ሊትር፤
  • የአትክልት ዘይት - አራት የሾርባ ማንኪያ፤
  • የባይ ቅጠል፣ጨው፣ቅመማ ቅመም፣በርበሬ - እንደ ጣዕምዎ።
ድንች ከአሳማ ጋር
ድንች ከአሳማ ጋር

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. ካሮቱን ወደ ቁርጥራጮች፣ ሽንኩርቱንም በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።
  2. ዘይት ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በ"መጥበስ" ሁነታ ይቅቡት።
  3. በመቀጠል የጎድን አጥንቱን ጨምሩ እና ወርቃማ ቅርፊት በስጋው ላይ እስኪታይ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቅቡት።
  4. ድንቹን ይላጡ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  5. አሁን ጨው እና በርበሬ ሁሉንም ነገር ፣ በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ እና ውሃ ውስጥ አፍስሱ።
  6. መሣሪያውን ለ40 ደቂቃዎች ወደ "ማጥፋት" አማራጭ ይቀይሩት፣ ይዝጉይሸፍኑ እና ሳህኑ ዝግጁ መሆኑን ምልክቱን ይጠብቁ።

የሚመከር: