2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የድንች ወጥ የዕለት ተዕለት እና የተለመደ ምግብ ነው። ግን በእውነቱ ፣ ከእሱ ውስጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ ልዩነት አላቸው። በተጨማሪም በሬድሞንድ ዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ከሞላ ጎደል ሁሉንም የምርቶቹን ጠቃሚ ባህሪያት እንደያዘ ይቆያል። ጥቂት የምግብ አዘገጃጀቶችን ተመልከት።
የተጠበሰ ድንች በበርካታ ማብሰያው "ሬድመንድ"
እንዲህ ያለ ጣፋጭ የጎን ምግብ ለማዘጋጀት ቀለል ያለ የምርት ስብስብ እንፈልጋለን፡
- ድንች - ስምንት ቁርጥራጮች፤
- ቅቤ - 50 ግ፤
- ጨው እና ቅመማ - እንደ ጣዕምዎ፤
- የአትክልት ዘይት - አራት የሾርባ ማንኪያ፤
- ማንኛውም ትኩስ አረንጓዴ - ለጌጥ የሚሆን ትንሽ ዘለላ።
በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የተከተፉ ድንች ለማብሰል አልጎሪዝም፡
- ድንቹን ይላጡ እና በማንኛውም መልኩ ይቁረጡ።
- የአትክልት ዘይት ወደ መሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ድንቹን እዚያ ላይ ያድርጉት። ጨው መጨመር እና መጨመር አለበትተወዳጅ ቅመሞች. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
- ቅቤውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ወደ ድንቹ ጨምር።
- አሁን ክዳኑን ይዝጉ፣ "መጋገር" አማራጩን ያብሩ። የተጠበሰ ድንች በ Redmond multicooker ውስጥ ለ40 ደቂቃዎች እየተዘጋጀ ነው።
- በምግብ ማብሰያ ጊዜ ሳህኑን ሁለት ጊዜ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል።
- ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን መሳሪያውን ያጥፉት እና ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች ለመጠጣት ይውጡ። ከዚያ በኋላ የተጠናቀቀውን ድንች በሳህኖች ላይ አዘጋጁ እና በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት ይረጩ።
ዲሽ ከአትክልት ጋር
በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ ለተጠበሰ ድንች የሚከተለው አሰራር አትክልት እና መራራ ክሬም ያካትታል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጠቃሚ እና ለስላሳ ይሆናል. ያስፈልገናል፡
- ሽንኩርት፣የደረቀ ቲማቲም፣ካሮት፣ቡልጋሪያ በርበሬ፣ዙኩቺኒ -አንድ መካከለኛ;
- ድንች - ስምንት ቁርጥራጮች፤
- ውሃ - ½ ኩባያ፤
- ጎምዛዛ ክሬም 20% - 200 ግ፤
- ቱርሜሪክ እና የደረቀ ባሲል - አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው፤
- ጨው እና የተፈጨ በርበሬ - እንደ ጣዕምዎ፤
- የባይ ቅጠል - አራት ቁርጥራጮች፤
- የአትክልት ዘይት - መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ለመቀባት።
በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች በማዘጋጀት ላይ እንደዚህ፡
- ሁሉንም አትክልቶች በደንብ ይታጠቡ እና ያፅዱ።
- ቲማቲሙን እና ቀይ ሽንኩርቱን በግማሽ ቀለበቶች ፣ካሮት እና ቡልጋሪያ ፔፐር ፣ዙኩኪኒን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
- ድንች በማንኛውም መልኩ ቆርጠህ ቱርሜሪክ እና ባሲል ጨምረህ ቀላቅሎ በአራት ክፍሎች ተከፋፍል።
- በመቀጠል የመሳሪያውን ጎድጓዳ ሳህን በዘይት ይቀቡት እና ሁሉንም ነገር በንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ ይጀምሩ።
- መጀመሪያንብርብር - ድንች. ጨው፣ በርበሬ፣ ቅባት በአኩሪ ክሬም።
- በመቀጠል የሽንኩርቱን የተወሰነ ክፍል በላዩ ላይ ያድርጉት። በድጋሚ, ትንሽ ጨው, በርበሬ, በቅመማ ቅመም ይቀቡ።
- አሁን ካሮት፣ ቲማቲም፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ዛኩኪኒ እናስቀምጠዋለን፣ እንደገና ጨው ጨምረን፣ በርበሬ እና በላዩ ላይ በቅባት ክሬም እንቀባለን። በእያንዳንዱ ሽፋን ላይ የበርች ቅጠል ማድረግን አይርሱ።
- ስለዚህ ሶስት ጊዜ ይድገሙ።
- መሳሪያውን በ"ማጥፋት" አማራጭ ላይ ለግማሽ ሰዓት ያብሩት። የማብሰያው ምልክት ሲሰማ, ክዳኑን አይክፈቱ. ሳህኑ ለሌላ አስር ደቂቃዎች ይተውት።
ድንች ከአሳማ የጎድን አጥንት ጋር
የተጠበሰ ድንች ከስጋ ጋር በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ለማብሰል የሚከተሉትን የምርት ስብስብ ያስፈልግዎታል፡
- ድንች - አንድ ኪሎ ተኩል፤
- የአሳማ ጎድን - 600 ግ፤
- ሽንኩርት እና ካሮት - እያንዳንዳቸው ሁለት መካከለኛ;
- ውሃ - 700 ሚሊ ሊትር፤
- የአትክልት ዘይት - አራት የሾርባ ማንኪያ፤
- የባይ ቅጠል፣ጨው፣ቅመማ ቅመም፣በርበሬ - እንደ ጣዕምዎ።
የማብሰያ ዘዴ፡
- ካሮቱን ወደ ቁርጥራጮች፣ ሽንኩርቱንም በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።
- ዘይት ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በ"መጥበስ" ሁነታ ይቅቡት።
- በመቀጠል የጎድን አጥንቱን ጨምሩ እና ወርቃማ ቅርፊት በስጋው ላይ እስኪታይ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቅቡት።
- ድንቹን ይላጡ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- አሁን ጨው እና በርበሬ ሁሉንም ነገር ፣ በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ እና ውሃ ውስጥ አፍስሱ።
- መሣሪያውን ለ40 ደቂቃዎች ወደ "ማጥፋት" አማራጭ ይቀይሩት፣ ይዝጉይሸፍኑ እና ሳህኑ ዝግጁ መሆኑን ምልክቱን ይጠብቁ።
የሚመከር:
የተጠበሰ ድንች ከዝይ ጋር። የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች
ብዙ የቤት እመቤቶች ይህ ስጋ በጣም ጠንከር ያለ ነው ብለው በማመን የተቀቀለ ድንች ከዶሮ ጋር ያዘጋጃሉ። ሆኖም ግን, ዛሬ በኦሴቲያን የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የተሰራውን ድንች ከዝይ ጋር ለማብሰል እናቀርብልዎታለን. የምግብ አሰራር ሙከራዎችዎ ወደ ዝይ ምግቦች ገና ካልደረሱ ታዲያ ይህን የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ይወዳሉ። የታወቁ ምግቦች አዲስ ጣዕም እና መዓዛ ያገኛሉ
ካሎሪ ወጥ የሆነ ድንች። የተጠበሰ ድንች ከስጋ ጋር. ካሎሪ የተቀቀለ ድንች ከአሳማ ሥጋ ጋር
ጥሩ መብላት ፍላጎት ብቻ ሳይሆን ደስታም ነው በተለይ ምግቡ የሚዘጋጀው በፍቅር እና በምናብ ከሆነ ነው። በጣም ቀላል ከሆኑ ምርቶች ውስጥ እንኳን, የአማልክትን ምግብ በትክክል ማብሰል ይችላሉ
የተጠበሰ ድንች በምድጃ ውስጥ ከተጠበሰ ስጋ ጋር የምግብ አሰራር። በምድጃ ውስጥ ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ድንች ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ድንች እና የተፈጨ ስጋ ትልቅ እና ትንሽ ፍቅረኛሞች መመገብ የሚወዱት የጥንታዊ ምርቶች ጥምረት ናቸው። በእነዚህ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት ከሁለቱም መደበኛ እና የበዓል ምናሌዎች ጋር የሚጣጣሙ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. የዛሬው እትም በምድጃ ውስጥ ከተጠበሰ ሥጋ ጋር የተጋገረ ድንች በጣም አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል
ወጣት ድንች፡ ካሎሪዎች እና ጠቃሚ ባህሪያት። በምድጃ ውስጥ በቆዳ ውስጥ የተጋገረ አዲስ ድንች. የተቀቀለ ወጣት ድንች
የወጣት ድንች አካል የሆነው ፖታስየም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል። ለዚያም ነው ይህ ምርት ለ እብጠት በተጋለጡ ሰዎች ጥቅም ላይ መዋል ያለበት. የድንች ጭማቂ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን, እንዲሁም የቆዳ በሽታዎችን እንደ መቆረጥ እና መቧጨር, ማቃጠል. ይህ ጭማቂ ቁስልን የመፈወስ እና የመሸፈኛ ባህሪያት አለው
የተጠበሰ ድንች በአኩሪ ክሬም፡ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
የተጠበሰ ድንች በአኩሪ ክሬም - በጣም ቀላል ምግብ። እሱን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ እና ጥረት አይጠይቅም። ለመላው ቤተሰብ ምሳ ወይም እራት በፍጥነት ማዘጋጀት ሲፈልጉ ሳህኑ ለእንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ተስማሚ ነው. በተጨማሪም የምድጃው ስብጥር የተለመደው, በጣም ተመጣጣኝ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. እንዲህ ያለው ድንች የምግብ ፍላጎት, መዓዛ እና በጣም ገንቢ ይሆናል