ጣፋጭ ሥጋ የሌላቸው ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የዐብይ ጾም መንፈሳዊ የመንጻት ጊዜ ነው። በዚህ ጊዜ ውስጥ የተወሰኑ ምርቶችን አለመቀበል ብዙዎችን ያስፈራቸዋል. የተመጣጠነ ምግብ ገንቢ እና ለሙሉ ህይወት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች የያዘ መሆን አለበት. ምናሌውን እንዴት የተለያዩ ማድረግ ይቻላል? የዚህ ጥያቄ መልስ በጣም ቀላል ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚቀርቡት በጣም አስደናቂ ጣፋጭ የሊነን ምግቦች አሉ. የሃይማኖት መርሆችን ሳይጥስ በየቀኑ እራስዎን በአዲስ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ማስተናገድ የሚችሉት በጣም ብዙ ናቸው።

ቀላል አሰራር

አንዳንድ ጣፋጭ ስጋ የሌላቸው ምግቦች ምንድናቸው? በፖስታ ውስጥ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶችን መጠቀም ይችላሉ, ዋናው ነገር የእንስሳት ተዋጽኦዎችን አለመያዙ ነው. ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጅ በሚችለው በጣም ቀላሉ ምግብ እንጀምር. ይህ ከአትክልቶች ጋር የገብስ ገንፎ ነው. ለዚህ አንድ ብርጭቆ ገብስ ፣ ሁለት ካሮት ፣ አንድ ሽንኩርት ፣ ሁለት ቲማቲሞች ፣ አንድ ጣፋጭ በርበሬ ፣ 200 ግራም ብሮኮሊ ፣ ማንኛውንም አረንጓዴ ፣ አንድ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ የሱኒ ሆፕስ ፣ የበርች ቅጠል ፣ ቅመማ ቅመም እና ውሃ ያስፈልግዎታል ።

የእንቁ ገብስን በአንድ ጀምበር ብታጠጣው ይሻላል፣ስለዚህ ቶሎ ቶሎ ያበስላል። ከዚያም መታጠብ እና በሙቅ ውሃ ማፍሰስ አለበት. ጨው እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ምግብ ማብሰል. እስከዚያ ድረስ ሁሉንም አትክልቶች ያፅዱ እና በትንሽ ኩብ ይቀንሱ. ከዚያም የአትክልት ዘይት በመጨመር ቀይ ሽንኩርቱን ይቅቡት. በመቀጠል ካሮት, ፔፐር, ብሮኮሊ እና ቲማቲሞችን በእሱ ላይ ይጨምሩ. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ያስቀምጡ. በመጨረሻው ላይ የተከተፉ አረንጓዴዎችን እና የሱኒሊን ሆፕስ ይጨምሩ. ገንፎን ከእንቁ ገብስ ጋር በመቀላቀል ምግቡ እንዲፈላ ያድርጉ።

የቲማቲም ንጹህ ሾርባ

የጎርሜት ሜኑ መፍጠር ለሚፈልጉ፣ ይበልጥ ውስብስብ የሆኑ ጣፋጭ ስጋ የሌላቸው ምግቦች ያስፈልጋሉ። ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርቧል - እርስዎ ብቻ መምረጥ አለብዎት! ለምሳሌ, ከባሲል ጋር ቲማቲም የተጣራ ሾርባ. ይህ አስደናቂ ጣዕም እና መዓዛ ጥምረት ነው። እሱን ለማዘጋጀት 150 ግራም ጥሩ ጭማቂ ቲማቲሞች ፣ 20 ግራም ካሮት ፣ ሶስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ሽንኩርት ፣ 10 ግራም ሩዝ ፣ 20 ግራም የሰሊጥ ፣ በርካታ የሾርባ ማንኪያ እና ቅመማ ቅመሞች (ጨው ፣ በርበሬ) ያስፈልግዎታል ። ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሴሊሪ እና ካሮት ወደ ኪዩብ ተቆርጠው በትንሹ በወይራ ዘይት ይቅሉት።

ቆዳውን ከቲማቲሞች ያስወግዱ እና ድስቱን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። ቀደም ሲል የታጠበ ሩዝ ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይገባል ። ምግቡን ወደ ሙሉ ዝግጁነት እናመጣለን. ከዚያም በብሌንደር በመጠቀም የተፈጨ ድንች እንሰራለን እና ሾርባውን በቅመማ ቅመም እና ባሲል እንጨምራለን ። አንዴ እንደገና ሁሉንም ነገር መፍጨት እና ማጣሪያ. ጣፋጭ ለስላሳ ንጹህ ሾርባ ዝግጁ ነው. በብርድ ሊበላ ይችላል።

ዶራዳ ከቲም ጋር

በአንዳንድ የዐብይ ጾም ቀናት ማድረግ ይችላሉ።የባህር ምግቦችን እና ዓሳዎችን ይበሉ. ጣፋጭ የምስር ምግቦችን ተጠቀም, የምግብ አዘገጃጀቶቹ እዚህ ቀርበዋል. ከቲም ጋር የተጋገረ ዶራዳ የምግብ ዝርዝሩን በትክክል ያሟላል እና ይለዋወጣል. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ጥንብ አሳ, አንድ ሎሚ, በርካታ ቅርንጫፎች ትኩስ ቲም, ተመሳሳይ መጠን ያለው ትኩስ ባሲል, 100 ግራም የወይራ ፍሬ እና ቅመማ ቅመም ያስፈልግዎታል.

የተዘጋጀውን አሳ በቅመማ ቅመም ይረጩ። በሬሳው ውስጥ ቲማን እና አንድ አራተኛ ሎሚ ያስገቡ። በላዩ ላይ ከወይራ ዘይት ጋር ይቅቡት. ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ምንድነው? የምድጃዎች የምግብ አዘገጃጀት በጣም ጥሩ ጊዜ ቆጣቢ ናቸው. ዓሳውን እስከ 160 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር። በሚያገለግሉበት ጊዜ ዓሳውን በባሲል ቅርንጫፎች ፣ በወይራ ፣ በወይራ አስጌጥ እና በሎሚ ጭማቂ ላይ እናፈስሳለን። የሚያምር የአብይ ፆም ምግብ ተዘጋጅቷል።

የተመጣጠነ ለስላሳ

በተለይ በፆም ውስጥ ለሰውነት ሙሉ እድገት አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች በሙሉ መቀበሉ ጠቃሚ ነው። እና በዚህ ጊዜ ውስጥ የተመጣጠነ መጠጥ አማልክት ብቻ ይሆናል. ግማሽ ብርጭቆ የኮኮናት ወተት፣ ጥቂት ቁርጥራጭ አናናስ፣ አንድ ሙዝ፣ 50 ሚሊ ሊትል ውሃ እና 150 ግራም ስፒናች ውሰድ። የማብሰያው ሂደት በጣም ቀላል ነው. ከውሃ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ እናስቀምጣለን እና ሁሉንም ነገር በደንብ እንፈጫለን. የሚፈጠረው መጠጥ በጣም ወፍራም ከሆነ, ከዚያም በውሃ ይቀልጡት. ወዲያውኑ ያቅርቡ እና በጣዕሙ ይደሰቱ።

የእንጉዳይ ሾርባ

ሌላው ጣፋጭ የመጀመሪያ ምግብ የሻምፒዮን ሾርባ ነው። በአንድ ሰዓት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል እና በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል. 300 ግራም እንጉዳይ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው.ሶስት ድንች ፣ አንድ ካሮት ፣ ሶስት መካከለኛ ሽንኩርት ፣ ጥቂት በርበሬ ፣ ጨው ፣ ግማሽ ማንኪያ የደረቀ ኦሮጋኖ ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው የተፈጨ ፓፕሪክ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ የበርች ቅጠል እና ውሃ። ቀይ ሽንኩርት (1 ጭንቅላት) እና የተከተፉ ካሮቶችን በአልጋ ቅጠል እና ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ከዚያ ድንች (የተከተፈ) ይጨምሩላቸው።

ሌላ 20 ደቂቃ ያብሱ። የቀረው ሽንኩርት በጣም በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል, በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ሊሆን ይችላል, በኩብስ ውስጥ ሊሆን ይችላል - እንደወደዱት, እና እንጉዳዮችን ወደ ቁርጥራጮች. በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅሏቸው. እነዚህን ሁለት ንጥረ ነገሮች ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ. በተናጠል, ዱቄቱን ይቅፈሉት እና ከድስት ውስጥ በሾርባ በማቅለጥ ወደ ዋናው ምግብ ውስጥ ያስቀምጡት. ነጭ ሽንኩርቱን መፍጨት እና ከቀሪዎቹ ቅመሞች ጋር በድስት ውስጥ ያስቀምጡት. ለሌላ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያ የምድጃውን አጠቃላይ ይዘት በብሌንደር መፍጨት ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ያቅርቡ። እነዚህ በጣም ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. እዚህ የቀረቡት ፎቶዎች ያሏቸው የምግብ አዘገጃጀቶች ቤተሰቡን ለመንከባከብ ለምትፈልግ አስተናጋጅ ይጠቅማሉ፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ የልጥፉን ማዘዣ አይጥሱም።

የተጠበሱ ምግቦች

በመታቀብ ጊዜ በተፈጥሮ ውስጥ ሽርሽር ያድርጉ። እዚያ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቶቹ ቀላል እና ብዙ ችሎታ አያስፈልጋቸውም. ለምሳሌ, የተጠበሰ አትክልቶች. ይህንን ለማድረግ ዛኩኪኒ, ኤግፕላንት, ጣፋጭ ፔፐር, እንጉዳይ (ሻምፒዮን), የወይራ ዘይት, ኮምጣጤ, ሎሚ እና ቅመማ ቅመሞች ይውሰዱ. ሁሉንም አትክልቶች በሚፈለገው መጠን እንወስዳለን. በማንኛውም ቅርጽ እንቆርጣቸዋለን. ከዚያም ቁርጥራጮቹን በዘይት ይቀቡ እና በቅመማ ቅመም ይረጩ. ድረስ በፍርግርጉ ላይ ፍርግርግዝግጁነት. በሚያገለግሉበት ጊዜ በሆምጣጤ ወይም በሎሚ ጭማቂ ሊረጩ ይችላሉ. ከጣፋጭ በርበሬ, በመጀመሪያ ቆዳውን ማስወገድ አለብዎት. ይህንን ለማድረግ, ከተጠበሰ በኋላ, በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት እና በጥብቅ ይዝጉት. ከጥቂት ቆይታ በኋላ ቆዳው በቀላሉ ሊወገድ ይችላል።

የተጠበሰ በርበሬ ሰላጣ

ስለ ሰላጣዎች አይርሱ፣ ይህም ምናሌውን በትክክል ያሟላል። ወደ እርስዎ ትኩረት እንሰጣለን በጣም ጣፋጭ የሊነን ምግቦች, የምግብ አዘገጃጀቶቹ አስቸጋሪ አይደሉም. የተጠበሰ ፔፐር ሰላጣ በጣም ያልተለመደ የምግብ አሰራር ፈጠራ ነው. ለማዘጋጀት, 4 ቀይ ጣፋጭ ፔፐር, ሶስት የሾርባ የወይራ ፍሬዎች, 5 ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ኬፕስ, ጥቂት ትኩስ የፓሲሌ, ጨው, ፔሩ እና የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል. ለመጀመር በርበሬውን ከወይራ ዘይት ጋር ይቅቡት እና ለ 30-45 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩ ። የመጋገር ሙቀት - 180 ዲግሪ።

በርበሬው በሁለቱም በኩል በደንብ መቀቀል አለበት። ከዚያም በከረጢት ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን እና እንዘጋዋለን. አትክልቶቹ ሲቀዘቅዙ ቆዳውን ከነሱ ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ቃሪያዎቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። የወይራ ፍሬዎችን መፍጨት እና ካፍሮዎቹን ማድረቅ. ወደ ፔፐር ያክሏቸው, የተከተፈውን ፓሲስ እዚያው ያስቀምጡ እና በወይራ ዘይት ይቅቡት. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጠቀሙ።

ጎመን "ፕሮቨንስ"

ይህ በዐብይ ጾም ወቅት ብቻ ሳይሆን በጣም ተወዳጅ የሆነ የምግብ አሰራር ነው። ጣፋጭ, የተጣራ ጎመን ማንኛውንም ጠረጴዛ ያጌጣል. ለማብሰል, 600 ግራም ነጭ ጎመን, 50 ሚሊ ሊትር ኮምጣጤ (9 በመቶ), 50 ግራም ካሮት, አንድ ትልቅ ማንኪያ ስኳር, ሶስት አራተኛ.ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ጨው, 50 ሚሊ ሊትር የአትክልት ዘይት እና በርበሬ ለመቅመስ. ማሪንዶን በማዘጋጀት እንጀምራለን. ጨው, ስኳር እና ኮምጣጤ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ይደባለቁ እና በእሳት ላይ ያድርጉ. ማራናዳውን ወደ ድስት አምጡ. ጎመን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች (ትንሽ አይደለም), እና ካሮት - ወደ ክበቦች ወይም ክበቦች ተቆርጧል. አትክልቶቹን እንቀላቅላለን እና በማራናዳ እናፈስሳቸዋለን, በመጀመሪያ በአትክልት ዘይት ውስጥ እንፈስሳለን. ጎመንን በፕሬስ ስር እናስቀምጠዋለን, እና ማራኔዳው ሲቀዘቅዝ ወደ ማቀዝቀዣው እንወስዳለን. ከአንድ ቀን በኋላ ሊበሉት ይችላሉ. ለአዲሱ ዓመት እነዚህን ጣፋጭ ስጋ የሌላቸው ምግቦች በደንብ ሊያበስሏቸው ይችላሉ።

Falafel

ይህ የእስራኤል ምግብ ከስጋ ቦልሶች ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል። ለምግብ ማብሰያ 250 ግራም የደረቀ ሽንብራ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት፣ አንድ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት፣ አንድ ሊትር ውሃ፣ አንድ ጥቅል የፓሲሌይ እና የሳይላንትሮ፣ የኩም ማንኪያ፣ ግማሽ ትንሽ የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ፣ ጨው እና አትክልት ያስፈልግዎታል። ዘይት. ሽንብራውን በአንድ ሌሊት ያጠቡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያድርጓቸው። ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና በስጋ ማጠፊያ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና ከዕፅዋት ጋር ይፍጩ።

የተፈጨውን ስጋ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ቀቅለው ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ። ከዚያ ዱቄትን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ወፍራም ሊጥ ማግኘት አለብዎት. ከእሱ ኳሶችን እንፈጥራለን. ዱቄቱ በእጆችዎ ላይ እንዳይጣበቅ ፣ በየጊዜው በውሃ እናርሳቸዋለን። ከዚያም ኳሶቹን በጥልቀት ይቅፈሉት እና የቀረውን ስብ ለማፍሰስ በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት። በማንኛውም መንገድ የተዘጋጁ አትክልቶች ለዚህ ምግብ ጥሩ ተጨማሪ ይሆናሉ. አስተናጋጆች፣ እራስዎን በትንሽ የምርት ስብስብ ብቻ አይገድቡ፣ ቅዠት ያድርጉ፣ ምግብ ያበስሉ።ጣፋጭ ፈጣን ምግብ. ለእያንዳንዱ ቀን የምግብ አዘገጃጀት ለበዓል ጠረጴዛም ተስማሚ ነው።

የባቄላ ሾርባ

ለዐብይ ጾም ሜኑ በጣም ጥሩ የሆነ የባቄላ ሾርባ ከሌለ እንዴት ማድረግ ይችላሉ? ለማዘጋጀት, 4 ብርጭቆዎች ውሃ, ሁለት መካከለኛ ቲማቲሞች, ሁለት የሾርባ ቅጠሎች, አንድ ሽንኩርት, ቅመማ ቅመሞች, ቅጠላ ቅጠሎች እና, አንድ ብርጭቆ ባቄላ ያስፈልግዎታል. ጥራጥሬዎች በአንድ ምሽት ታጥበው መጠጣት ይሻላል. ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና ባቄላዎቹን በቆርቆሮ ወይም በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡት. ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና በውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት. ኃይለኛ እብጠትን በማስወገድ ያብስሉት።

ከዚያም ባቄላውን ወደ ድስቱ ውስጥ አስቀምጡት። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ሲሆኑ የተጣራ እና የተከተፉ ቲማቲሞችን ይጨምሩ. ሾርባውን ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ይቅቡት. የተጠናቀቀውን ምግብ ወደ ጠረጴዛው እናቀርባለን. በአመጋገብዎ ውስጥ ግምት ውስጥ የምናስገባቸውን ስጋ የሌላቸው ጣፋጭ ምግቦችን ይጠቀሙ. የዐብይ ጾም አዘገጃጀቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና አልሚ ምግቦች መያዝ ብቻ ሳይሆን በመልክም የምግብ ፍላጎት ሊኖራቸው ይገባል። የፈለጉትን ያጌጡ።

የማር ኩኪዎች

በፆም ወቅት ሁል ጊዜ ማር መብላት አይቻልም ነገር ግን በተፈቀደላቸው ቀናት ጣፋጭ የማር ኩኪዎችን አዘጋጁ። እና ለዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስፈልግዎታል: 250 ግራም ማር (ፈሳሽ) እና 250 ግራም ዱቄት (ጥራጥሬ መፍጨት መውሰድ የተሻለ ነው). ማር ወደ ተስማሚ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩበት። ይህ ቀስ በቀስ መከናወን አለበት, ጅምላውን በደንብ በማደባለቅ ተመሳሳይነት ያለው እንዲሆን. ዱቄቱን ቀቅለው ከ2-3 ሴንቲሜትር ውፍረት ያለው ንብርብር ያድርጉ። እንጋገርው።በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ. ከዚያም ንብርብሩን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና ለስላሳ እንዲሆኑ በከረጢት ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን. እነዚህ ኩኪዎች ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ. ብዙውን ጊዜ ለመዘጋጀት ቀላል የሆኑ ጣፋጭ ስጋ የሌላቸው ምግቦችን ይምረጡ እና ቤተሰብዎን ያስደስቱ።

Zrazy ከ እንጉዳይ ጋር

ጾም የታወቁ ምግቦችን በአዲስ መንገድ ለማቅረብ እድል ነው። ምናልባት በተለመደው ቀናት ውስጥ የእርስዎ ተወዳጅ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች ይሆናሉ. zrazy ከ እንጉዳይ ጋር ለማብሰል 100 ግራም ድንች, 70 ግራም ትኩስ እንጉዳዮች (ማንኛውም), 20 ግራም ዱቄት, ሽንኩርት, ጨው እና የአትክልት ዘይት መውሰድ ያስፈልግዎታል. ድንቹ በቆዳው ውስጥ መቀቀል, ማቀዝቀዝ, ልጣጭ እና መፍጨት አለበት. እንጉዳዮቹን በጣም በጥሩ ሁኔታ ቆርጠን ከሽንኩርት ጋር እናበስባለን ፣ በተመሳሳይ መንገድ የተከተፈ ፣ የአትክልት ዘይት በተጨመረበት ድስት ውስጥ። ድንቹን ከዱቄት ጋር ቀላቅሉባት እና ለመብላት ጨው. አሁን ከተደባለቁ ድንች ኬክ እንሰራለን, እና የእንጉዳይ መሙላቱን መሃል ላይ እናስቀምጠዋለን. ጠርዞቹን እንቆርጣለን እና zrazy እንቀርፃለን ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በእያንዳንዱ ጎን በአትክልት ዘይት በድስት ውስጥ ይቅሏቸው።

ይህ መጣጥፍ ከፎቶዎች ጋር በጣም ጣፋጭ እና ዘንበል ያሉ ምግቦችን ብቻ ይዟል። ጠቃሚ ሆነው እንደሚያገኟቸው ተስፋ እናደርጋለን!

Buckwheat ከ እንጉዳይ ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

በዐቢይ ጾም እንደማንኛውም ጊዜ፣ ዘገምተኛ ማብሰያ በኩሽና ውስጥ ረዳት ሊሆን ይችላል። Buckwheat ከእንጉዳይ ጋር ለእያንዳንዱ ቀን ጥሩ ምግብ ነው። እሱን ለማዘጋጀት አንድ ካሮት ፣ 150 ግራም ጎመን ፣ 200 ግራም ትኩስ እንጉዳዮች ፣ አንድ ብርጭቆ buckwheat ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ ሁለት ብርጭቆ ውሃ ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ያስፈልግዎታል ። ጎመንን እንቆርጣለን, እና ሶስት ካሮቶች ከግሬድ ጋር. ቡክሆትእንጉዳዮቹን እጠቡ እና ይቁረጡ, ነገር ግን በጣም ጥሩ አይደለም. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና በውሃ ውስጥ አፍስሱ። ወዲያውኑ የአትክልት ዘይት ማከል ይችላሉ. ለ buckwheat የማብሰያ ሁነታን ለ 40 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን እና የመጨረሻውን ምልክት እንጠብቃለን. ፈጣን እና ቀላል ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ። ዋናው ነገር እርስዎን ያስደስቱዎታል እና በዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ውስጥ ተገቢውን ቦታ ይይዛሉ።