ነጭ ተኪላ፡የመጠጡና የሚጠጡት መግለጫ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ነጭ ተኪላ በጠንካራ የአልኮል መጠጦች አድናቂዎች ዘንድ ይታወቃል፣ይህም ባልተለመደ ጣዕማቸው እና ጥራታቸው ይለያሉ። በሩስያ ውስጥ ያለምንም ችግር መግዛት ይችላሉ, ዋጋው በጣም ተመጣጣኝ ነው. ነገር ግን መጠጡ ሁሉንም የጣዕም ባህሪያቱን እንዲገልጥ, በትክክል መጠጣት አስፈላጊ ነው. ስለዚህ ነጭ ተኪላ ለመጠጣት በአለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሆኑ አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ።

መግቢያ

ተኪላ ብሄራዊ የሜክሲኮ መጠጥ ከአጋቭ ጁስ ነው። መጀመሪያ ላይ የሜክሲኮ ተወላጆች ከፋብሪካው አነስተኛ የአልኮል መጠጥ ይጠጡ ነበር, ነገር ግን ወደ ሜክሲኮ ግዛት የመጡት ድል አድራጊዎች በማጣራት ዲግሪውን ማሳደግ ችለዋል. እናም በተመሳሳይ ስም ከተማ የተሰጠች ተኪላ ሆነ። ቀስ በቀስ መጠጡ በላቲን አሜሪካ ብቻ ሳይሆን በዩናይትድ ስቴትስ እና ከዚያም በአውሮፓ ተወዳጅነት አግኝቷል. ወደ ሩሲያም መጣ እና በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ ነበር. አሁን የነጭ ተኪላ ዋጋ በጣም ተቀባይነት አለው፣ ስለዚህ ሁሉም ሰው መጠጡን መሞከር ይችላል።

ዝርያዎች

ሁለት ዋና ዋና የመጠጥ ዓይነቶች አሉ-ነጭ ተኪላ እናወርቃማ. የእነሱ ልዩነት የመጀመሪያው ከተጣራ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ኮንቴይነሮች ውስጥ ስለሚፈስ ወርቃማው ግን በኦክ በርሜሎች ውስጥ ረጅም እርጅና ስለሚኖረው ነው, ለዚህም ነው የበለፀገ ጥላውን የሚያገኘው. አማካይ የእርጅና ጊዜ ከጥቂት ወራት እስከ አንድ አመት ሲሆን ተጋላጭነቱ በረዘመ ቁጥር የቴኪላ ዋጋ ከፍ ይላል። የብር መጠጥ, እንደ አንድ ደንብ, ወደ ድብልቆች ይጨመራል, እና ወርቃማ መጠጥ በንጹህ መልክ ሰክሯል. ምንም እንኳን ይህ ህግ ዶግማ ባይሆንም ማንም ሰው ከኮክቴል ውጭ ነጭ ተኪላ መጠጣት የተከለከለ ነው።

እንዴት ነው ተኪላ የሚጠጡት?

ይህን ጠንካራ መጠጥ ለመጠቀም ሁለት ዋና መንገዶች አሉ - ሜክሲኮ እና አሜሪካ። ሁለቱንም አስቡበት።

የሜክሲኮ መንገድ ነጭ ተኪላ ከ sangrita ጋር መጠጣትን ያካትታል። ይህ የቲማቲም ፣ የሊም እና ብርቱካን ፣ ቺሊ እና ጨው ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው የቅመማ ቅመም መጠጥ ስም ነው። በሳንግሪታ ደም-ቀይ ቀለም ምክንያት ስሙን አግኝቷል, በሩሲያኛ "ደም" ማለት ነው. በሜክሲኮ ቴኳላ ጣዕም ለመደሰት, sangrita ማብሰል አለብዎት. ይህ እንደ፡ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል።

• የቲማቲም ጭማቂ፤
• የኖራ ጭማቂ፤
• የብርቱካን ጭማቂ፤
• tabasco sauce ወይም ሳልሳ "ቫለንቲና" (የሁለቱንም ድብልቅ መጠቀም ትችላለህ)።

ጭማቂዎች በ5፡2፡1 በቅደም ተከተል ይወሰዳሉ፣ ድስቶቹ በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ አንድ ትንሽ ማንኪያ ይጨምራሉ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በማቀላቀል, ባህላዊውን የሜክሲኮ ሳንግሪታ ያግኙ. ነገር ግን፣ ቲማቲሞችን ያልያዘ ይበልጥ ዘመናዊ አሰራር መጠቀም ይችላሉ።

የሚያስፈልግንጥረ ነገሮች፡

• ብርጭቆ ብርቱካን ጭማቂ፤
• የሊም ጭማቂ ብርጭቆ፤
• ½ ኩባያ የሮማን ጭማቂ፤
• የታባስኮ መረቅ ወይም ትንሽ የተፈጨ ቺሊ ወይም ካየን በርበሬ፤
• ጃላፔኖ ክበብ።

ግሬናዲን እንደ ተጨማሪ አካል ሊጨመር ይችላል። ሳንግሪታውን ካዘጋጁ በኋላ መጠጡን ለማቀዝቀዝ ለጥቂት ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

የሜክሲኮ ተኪላ እንዲህ ሰክራለች፡- አልኮሆል ወደ ክምር ውስጥ ፈስሶ ሙሉ በሙሉ ጠጥቶ ከዚያም በቀዝቃዛ ሳንግሪታ ይታጠባል። ከፈለጉ የሜክሲኮ ባንዲራ ተብሎ የሚጠራውን ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ-የነጭ ተኪላ ፣ ሳንግሪታ እና የሎሚ ጭማቂ። መጠጦች በተራ በተራ በተጠቀሰው ቅደም ተከተል ጠጥተዋል. እያንዳንዱ አካል ከግዛቱ ባንዲራ ቀለሞች የአንዱ ጥላ አለው፡ ነጭ፣ ቀይ እና አረንጓዴ።

በአሜሪካ መንገድ ተኪላ መጠጣት ቀላል ነው። አሰራሩ እንደሚከተለው ነው፡

1. በጣት እና በአውራ ጣት መካከል ባለው የዘንባባ ቦታ ላይ ትንሽ ጨው ይረጩ። ቅመሙ እንዳይፈርስ ቆዳውን ቀድመው መላስ ይችላሉ።
2. ቀድሞ የተቆረጠ የኖራ ቁራጭ በተመሳሳይ እጅ ይወሰዳል በአውራ ጣት እና ጣት መያያዝ አለበት።
3. ከዚያም ትንፋሹን ያውጡ፣ጨውን ላሱ፣በአንድ ጎርፍ ነጭ ተኪላ ጠጡ።
4. ከዛ በኋላ የኖራ ንክሻ ይኑርዎት።

ሌላ ዘዴ አለ - አልኮል ከመጠጣትዎ በፊት ትንሽ ትንሽ የአናናስ ጁስ መውሰድ ይችላሉ ፣ ይህም ምሬትን ለማስወገድ ይረዳል ። ሎሚ ለማግኘት የማይቻል ከሆነ አንድ ተራ ሎሚ በተሳካ ሁኔታ ይተካዋል.

ጥቂት ተጨማሪ አማራጮች

እስኪ ነጭ ተኪላ በምን እንደሚጠጡ እናስብ። ይህ መጠጥ በአለም ዙሪያ በሚያስደንቅ ሁኔታ ታዋቂ ነው፣ስለዚህ የተለያዩ ሀገራት የየራሳቸውን የመጠጥ ዘዴ ይዘው መጥተዋል።

• የጀርመን ዘዴ። በጥቅሉ ሲታይ, ከአሜሪካ ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን ጨው በተፈጨ ቀረፋ ይተካል, እና ሎሚ በብርቱካን ቁራጭ ይተካዋል. አልኮሆልን ማጣፈጫ የሚወዱ ቀረፋን ከጥሩ ስኳር ጋር መቀላቀል ይችላሉ።
• "ተኪላ ቡም" ይህ ኮክቴል በወጣቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. ለዝግጅቱ, ጠንካራ አልኮል እና የሚያብረቀርቅ ውሃ በእኩል መጠን ይደባለቃሉ. ከዚያም መስታወቱ በላዩ ላይ በዘንባባ ተሸፍኗል, ሁሉም ነገር ይንቀጠቀጣል አረፋ ይፈጥራል. በአንድ ጎርፍ መጠጣት እና መጠንቀቅ ያስፈልጋል - ምንም እንኳን ደስ የሚል ጣዕም ቢኖረውም, ይህ ድብልቅ በፍጥነት ይሰክራል.

በነዚ መንገድ ብቻ ነጭ ተኪላ መጠጣት አስፈላጊ አይደለም፣በሱ ላይ ተመስርተው አልኮሆል ኮክቴሎችን መስራት ይችላሉ፣ይህም በዋናነት ሴቶችን ይስባል።

እንዴት ማገልገል ይቻላል?

በጠረጴዛው ላይ ነጭ ተኪላን ለማገልገል በጣም አመቺው መንገድ በልዩ ሜካሊየሮች ውስጥ ነው - ረዥም 30 ሚሊ ሜትር ውፍረት ያለው የታችኛው ክፍል። ነገር ግን፣ እያንዳንዱ ቤት እንደዚህ አይነት ምግቦችን አያገኝም፣ ስለዚህ ማንኛውንም ጥቅጥቅ ያለ የታችኛው ክፍል በጥንቃቄ መጠቀም ይችላሉ።

አንድ ወንድ ያልተለመደ የቴቁሐዊ ሾት መጠጣት አለበት ተብሎ ይታመናል፣ሴቷ ግን በተቃራኒው አንድ እኩል ቁጥር።

ወጪ

ብዙ ጊዜ በሩሲያ መደብሮች ውስጥ ኦልሜካ ነጭ ተኪላ ማግኘት ይችላሉ፣ ይህም በሜክሲኮ መጠጥ ለመደሰት ለሚፈልጉ ከ1500 ያስወጣል።ሩብልስ ለ 0.7 ሊትር. እንዲሁም ኤስፓኖል ብላንኮ (0.75 ሊትር ከ 1500 ሩብልስ) ወይም ርካሽ አማራጭ - ደቡብ ሲልቨር (ከ 1300 ሩብልስ ለ 0.7 ሊትር) በቀላሉ መግዛት ይችላሉ። ያረጀ ነጭ ተኪላ "ዶን ሁዋን ብላንኮ" ለ 0.75 ሊትር 5,000 ሩብልስ ያስከፍላል. "አጋቪታ ብላንኮ" 1400 ሬብሎች, "Legend Del Milagro Silver" - ከ 1900 ሬብሎች, "ሴራ ሲልቨር" - ከ 1400 ሩብልስ..

በማጠቃለል፣ የነጭ ተኪላ አማካኝ ዋጋ በብራንድ የሚወሰን እና ከ1300 እስከ 1800 ሩብል መሆኑን እናስተውላለን። የተማረ ያረጀ አልኮል የበለጠ ያስከፍላል።

ነጭ ተኪላ በጣም ጥሩ የአልኮል መጠጥ ነው ደስ የሚል ጣዕም ያለው እና የተለያዩ የመጠጫ መንገዶች። የማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ እውነተኛ ማስዋብ ይሆናል።