2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
አንድም ድግስ አይደለም፣ አንድ ክስተት ወይም ክስተት፣ እንደ ደንቡ፣ ያለ አልኮል መጠጥ አይጠናቀቅም። አዎን, በሩሲያ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የተለመደ ነው, እና በተረት ውስጥ እንኳን እንግዳው ማር-ቢራ ይጠጣ ነበር. ደህና ፣ ማር እና ቢራ ፣ እንበል ፣ አነስተኛ የአልኮል መጠጦች ፣ እና በበዓል ወቅት ፣ እና ድግስ ብቻ ሳይሆን ፣ እንደ ቮድካ ወይም ኮኛክ ያሉ ጠንካራ ነገሮችን መጠጣት የተለመደ ነው። እና ምን የተሻለ ነው, ኮንጃክ ወይም ቮድካ … ምን መምረጥ? ይህንን ጉዳይ በበለጠ ዝርዝር እንመልከተው።
Assortment
ከኮኛክ እና ቮድካ መካከል ያለው የመጠጥ ምርጫ ሰፊ ነው ማለት ምንም ማለት አይደለም። ሌላው ነገር በገበያ ላይ ባለው መቶኛ ማለትም ኦሪጅናል እና ሀሰተኛው በአማካይ ከ 30% እስከ 70% ተተኪውን ይደግፋል. እዚህ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም፣ ምክንያቱም በሁሉም ጊዜያት ዝቅተኛውን ኢንቨስት ለማድረግ እና ከፍተኛውን ትርፍ ለማግኘት የሚፈልጉ ሐቀኛ ነጋዴዎች ነበሩ።
ደህና፣ በሌላ በኩል፣ የዋጋ ጉዳይ አለ። አንድ ሰው ልዩ የሆነ ውድ ምርት ለመግዛት እድሉ ከሌለው የትኛው የተሻለ ነው ለሚለው ጥያቄ ብዙም አያስጨንቀውም-ኮንጃክ ወይም ቮድካ. ከተቻለ ጥሩ ጥራት ያለው የውሸት ገዛ እና ዋናውን ርካሽ ገዛው ብሎ ተስፋ በማድረግ እራሱን ያሞግሳል። ከዚህም በላይ ስለ ኮንጃክ እየተነጋገርን ከሆነ, ይህ መጠጥ በፈረንሳይ ብቻ ሊዘጋጅ እና በተመሳሳይ ስም ግዛት ውስጥ ሊመረት ይችላል. የቀረው ሁሉ ብራንዲ ነው።
ከቮዲካ ጋር ነገሮች ቀለል ያሉ ናቸው፣ብዙዎቹ ብቁ የሆኑ ብራንዶቹ በአገር ውስጥ አምራች ስለሚመረቱ። እነዚህም "ስቶሊችናያ" እና "ፊንላንድ"፣ "ክሪስታል"፣ "የሩሲያ ስታንዳርድ" ወዘተ ናቸው።እናም ጥሩ ጥራት ያላቸው የሀገር ውስጥ ኮኛኮች የሚባሉትም ቢያንስ አንድ ደርዘን ሳንቲም ይሸጣሉ።
ታዲያ ለመሆኑ ምን መምረጥ? ትኩረትዎን የት ማድረግ አለብዎት? የእነዚህን መጠጦች አመራረት ሂደት እንመልከተው
የጠጣዎች ቅንብር እና አመራረት ሂደት
የበለጠ ምን እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ መልሱ ኮኛክ ወይም ቮድካ አንድ እንደሆነ ሁሉም ያውቃል። ምሽጋቸው 40 ° ነው, ምንም እንኳን ያረጁ ኮንጃክዎች 42 ° ሊሆኑ ይችላሉ. ግን ይህ ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም ነገር ግን የእነዚህን መጠጦች ማምረት ቴክኖሎጂ እንደሚከተለው ነው.
ቮድካ፡
- በ GOST ደረጃዎች መሰረት ውሃ እየተጣራ ነው።
- በተጨማሪ የተስተካከለ አልኮሆል ከዚህ ከተጣራ ውሃ ጋር በተመጣጣኝ መጠን ይቀላቀላል።
- የተፈጠረው ድብልቅ በልዩ የካርቦን ወይም የስታርች ማጣሪያዎች ይተላለፋል።
- በተጨማሪ፣ እንደ ጣዕም፣ወዘተ የመሳሰሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ወደ መጠጡ ሊጨመሩ ይችላሉ።
- የመጣው ድብልቅ እንደገና በማጣሪያዎች ውስጥ ተላልፏል፣ታሽገው እና ተዘግቷል።
እንደምታየው የማብሰያው ሂደት እጅግ በጣም ብዙ ነው።ቀላል ነው, እና የምርት ጥራት በዋነኝነት በአልኮል ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው. ኮኛክ እንዴት እና ከምን እንደተሰራ ለሚለው ጥያቄ፣ ሁሉም ነገር እዚያ በጣም የተወሳሰበ ነው።
ኮኛክ፡
- የአንዳንድ ዝርያዎች ወይን ተሰብስቧል፣ከዚያም ጭማቂው ወዲያው ከውስጡ ይጨመቃል።
- የተፈጠረው ነገር ወደ ትላልቅ ኮንቴይነሮች ውስጥ ይፈስሳል፣በሚፈላበት።
- በተጨማሪ፣ የተገኘው ወይን በልዩ የእርሾ ደለል ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይቀመጣል።
- የተፈጠረው ድብልቅ ከ10 ሊትር ዎርት ከአንድ ሊትር የማይበልጥ የወደፊት ኮንጃክ እንዲገኝ በመዳብ መሳሪያዎች ውስጥ ይለቀቃል።
- ኮኛክ በኦክ በርሜል ውስጥ ለረጅም ጊዜ ያረጀ ሲሆን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን፣ ጣዕም፣ ቀለም እና መዓዛ ያገኛል፣ ይህም በዚህ መጠጥ ውስጥ የሚገኝ ነው።
- በተጨማሪ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ወደ ኮንጃክ ይጨመራሉ፣ታሸገ እና የታሸገ ነው።
እንደምታየው እነዚህን መጠጦች የማዘጋጀቱ ውስብስብነት በእጅጉ ይለያያል እና ለእነሱ ያለው ዋጋም ትልቅ ልዩነት ይኖረዋል።
የአጠቃቀም ደንቦች
በአጠቃላይ ኮኛክ እና ቮድካን ማወዳደር ሙሉ በሙሉ ትክክል አይደለም, እነዚህ ሙሉ ለሙሉ የተለያየ ክፍል ያላቸው መጠጦች ናቸው, እና እንደ አንድ ደንብ, ለተለያዩ ዓላማዎች ይጠጣሉ. ቮድካ ሰክሯል ፣ አንድ ሰው በውጤቱ ምክንያት የበለጠ ሊናገር ይችላል ፣ ማለትም ፣ ስካር ፣ አንድ ሰው ነፃ ለወጣበት ምስጋና ይግባውና ፣ የበለጠ ተግባቢ ይሆናል ፣ በበዓል ላይ እንግዶች አንድ የጋራ ቋንቋ ለማግኘት ቀላል እና እንደ አንድ ጥሩ - የሚታወቅ ማስታወቂያ “ውይይቱ እንደ ወንዝ ይፈስሳል፣ እና ሁሉም ነገር በህይወትዎ - ልክ ነው” ይላል። ዋናው ነገር በዚህ የመመረዝ ደረጃ ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም. እና ሁለተኛውየአልኮል ምርት፣ በዚህ ጉዳይ ላይ ቮድካ፣ ጥሩ ጥራት ያለው መሆን አለበት፣ አለበለዚያ በሚቀጥለው ቀን ጠዋት የበዓሉ ጎብኚዎች ሊሰማቸው ይችላል፣ በለዘብተኝነት ለመናገር፣ በተሻለው መንገድ አይደለም።
የወይን መጠጥ አጠቃቀምን በተመለከተ፣ እና ኮኛክ ከምን እንደተሰራ አውቀናል፣ በፍጆታ ሂደት ለመደሰት የበለጠ ይጠጣሉ። ጣዕሙ ፣ እቅፍ አበባው ፣ ከጣዕሙ በኋላ ይደሰቱ። ለጸጥታ ፣ ለሚለካ ውይይት ፣ ቸኮሌት ባር ፣ ሎሚ ፣ ወይም በቀላሉ ከቡና እና ጠንካራ ሲጋራ ጋር ኮኛክን መጠጣት የኮኛክን መዓዛ እና ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ ለመጠጣት በትንሽ ኩባንያ ውስጥ መጠጣት ይሻላል።
በርግጥ ምርጫዎች ይለያያሉ። አንድ ሰው በአንድ ጎርፍ ውስጥ ኮንጃክን መጠጣት ይወዳል, እና አንድ ሰው ለተለካ ውይይት በትንሽ ኩባንያ ውስጥ ቮድካን ማጣጣም ይመርጣል. እዚህ ፣ እነሱ እንደሚሉት - ጣዕሙ እና ቀለሙ …
በሰው አካል ላይ ያለው ተጽእኖ
በቮዲካ ወይም በተመሳሳዩ ኮኛክ በሰው አካል ላይ በሚያሳድረው ተጽእኖ በመጀመሪያ ሊታወቅ የሚገባው ነገር ስካር ነው። እና የትኛው የተሻለ እንደሆነ ምንም ለውጥ አያመጣም: ኮንጃክ ወይም ቮድካ, ተመሳሳይ ዲግሪ አላቸው, እና መመረዝ በተመሳሳይ ጊዜ ይመጣል. ኮኛክን ለተወሰነ ጊዜ ማጣጣም ካልቻሉ እና የተፅዕኖው ግልጽ ምልክቶች ካልተሰማዎት እና ቮድካን በአንድ ጎርፍ ካልጠጡ እና የመጀመሪያዎቹ የስካር ምልክቶች ብዙውን ጊዜ የሚታወቁት ከአንድ ብርጭቆ በኋላ ነው።
በተጨማሪም የጠንካራ አልኮሆል በሰው አካል ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚለያይ እና በቀጥታ በዚህ ፍጡር የጤና ሁኔታ፣ በውስጡ የተከሰቱ የሜታብሊክ ሂደቶች መጠን እና ሌሎች ግለሰባዊ ባህሪያት ላይ የተመረኮዘ መሆኑን መረዳት ያስፈልጋል። ከሆነአንድ ሰው የአልኮሆል ተጽእኖን ይታገሣል, ምንም እንኳን በሰውነት ላይ ምንም መዘዝ የለውም, ከዚያም ሌላው ሰው በደረሰበት ጥቃት በጣም ሊሰቃይ ይችላል, በፍጥነት በአልኮል ሱሰኝነት ይታመማል.
እና አንድ ሰው በአመጋገብ ላይ ከሆነ እና የበለጠ ገንቢ የሆነውን ማለትም ቮድካ ወይም ኮኛክን የሚፈልግ ከሆነ በዚህ ረገድ በእነዚህ መጠጦች መካከል ምንም ልዩነት እንደሌለ እናረጋግጥልዎታለን። ዋናው ነገር በመጠን ላይ መቆየት እና ከመጠን በላይ መጠንን እና የአጠቃቀም ድግግሞሽን አላግባብ መጠቀም ነው።
ቮድካ፣ ብራንዲ እና ለስላሳ መጠጦች
አንድ ተጨማሪ ሊታሰብበት የሚገባ ጥያቄ አለ። ቮድካ ከኮንጃክ ጋር ጠንካራ መንፈሶች ናቸው. እና በጣም ብዙ ዝቅተኛ-አልኮሆል መጠጦች አሉ። አንዳንድ ሰዎች ቮድካን ለመጠጣት ሊጠቀሙባቸው ይወዳሉ ይህም በጣም ተስፋ የሚቆርጥ ነው።
አንዳንዶች አነስተኛ አልኮሆል ያላቸውን ምርቶች መጠቀም በሰውነት ላይ ያለው ተጽእኖ አነስተኛ ነው ብለው ያምናሉ፣ እና ብዙ መጠጣት ይችላሉ፣ ይህ ደግሞ ፍፁም ስህተት ነው። አንዳንድ ዝቅተኛ አልኮሆል መጠጦች በቮዲካ ወይም ኮኛክ ላይ ተመስርተው ኮክቴሎችን ለመሥራት ያገለግላሉ። ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መጠጦች ከዝቅተኛ አልኮሆል መጠጦች ምድብ ውስጥ በመጠኑ ሲጠጡ ተመሳሳይ ቮድካ ወይም ኮኛክን መጠነኛ ከመጠቀም የበለጠ ወይም ያነሰ ጉዳት እንደማያስከትሉ በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን።
በማጠቃለያ ጥቂት ቃላት
እና በመጨረሻም ማንም ሰው በእርግጠኝነት የትኛው የተሻለ ነው የሚለውን ጥያቄ አይመልስም ማለት እፈልጋለሁ - ቮድካ ወይም ኮኛክ። ሁሉም የጣዕም እና የግል ምርጫ ጉዳይ ነው። በጣም አስፈላጊው ነገር የአልኮል መጠጦችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ምክንያታዊ ልከኝነት ነው, እና ከዚያሰውነትዎ አይሰቃይም እና እነሱን በመጠቀማቸው እውነተኛ ደስታን ያገኛሉ።
የሚመከር:
የጨረቃ ወይም ቮድካ: ምን ይሻላል፣ ልዩነቱ ምንድን ነው።
አንዳንዶች "በሱቅ ውስጥ የሚሸጠውን መጠጣት ይሻላል፣በማንኛውም መንገድ በግርግም ወይም ምድር ቤት አንዳንድ አሮጊት ወይም አዛውንት ከሚሠሩት ጉዳቱ ያነሰ ነው!" ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው አስተያየት ማክበርን ይመርጣሉ: "ጨረቃ ቢያንስ ከተፈጥሯዊ ምርቶች የተሰራ ነው, እና ከሱቁ ውስጥ ቮድካ ከምን ግልጽ አይደለም, ጥሬ እቃዎችን አላየንም እና በፖክ ውስጥ አሳማ መግዛት አንፈልግም!” ታዲያ ማንን ታምናለህ? ለሰው አካል አሁንም የተሻለ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምንድነው - ጨረቃ ወይም ቮድካ?
ቮድካ፡ ደረጃ በጥራት። በሩሲያ ውስጥ ምርጥ ቮድካ
በአለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መንፈሶች አንዱ ቮድካ መሆኑ ከማንም የተሰወረ አይደለም። የእሱ ደረጃ በዚህ ምድብ ውስጥ ካሉ ሌሎች ምርቶች በእጅጉ የላቀ ነው። በዓለም ዙሪያ በየዓመቱ የተለያዩ ደረጃዎች የባለሙያ ኮሚሽኖች ምርጡን ምርት ይወስናሉ, ይህም የአሸናፊው የክብር ማዕረግ የተሸለመ ነው
የቡልጋሪያ ቮድካ፡ ስም። ፕለም ቡልጋሪያኛ ቮድካ
ጽሁፉ ስለ ቡልጋሪያኛ ቮድካ መከሰት ታሪክ አጭር የሽርሽር ጉዞን ያቀርባል፣ እንዲሁም በአሁኑ ጊዜ ስላሉት ዋና ዋናዎቹ የዚህ መጠጥ ዓይነቶች ያብራራል።
የኃይል መጠጦችን መጠጣት ይቻላልን: የኃይል መጠጦችን የመጠጣት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ትንሽ ማሰሮ ብቻ - እና ጉልበቱ እንደገና ይሞላል። የዚህ ተአምር መጠጥ አምራቾች የኃይል መጠጡ ምንም ጉዳት አያስከትልም, በሰውነት ላይ ያለው ተጽእኖ ከተለመደው ሻይ ጋር ይነጻጸራል. ግን ለአንድ ካልሆነ ግን ሁሉም ነገር ጥሩ ይሆናል
የቻይና ቮድካ። የቻይና ሩዝ ቮድካ. ማኦታይ - የቻይና ቮድካ
ማኦታይ ከሩዝ ብቅል፣ ከተቀጠቀጠ እህል እና ከሩዝ የሚዘጋጅ የቻይና ቮድካ ነው። ባህሪይ ሽታ እና ቢጫ ቀለም አለው