2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
አሳ እና ትኩስ ዱባ በጋራ ሊኖራቸው ይችላል? የፕሪሞርዬ ነዋሪዎች ለዚህ ጥያቄ በቀላሉ መልስ ይሰጣሉ. ነገር ግን የተቀረው ህዝብ፣ ምናልባት፣ ይህ የልጆች እንቆቅልሽ በተንኮል ወይም በቀልድ እንኳን እንደሆነ ይወስናሉ።
በመካከላቸው መመሳሰል እንዳለ ታወቀ - ሽታው። ግን ሊብራራ የሚገባው - ሁሉም ዓሦች እንደ ዱባ የሚሸቱ አይደሉም ፣ ግን አንዳንድ ዝርያዎቹ ብቻ።
ነገር ግን መጀመሪያ ነገሮች።
ማሽተት
በመጀመሪያ ደረጃ ትኩስ የዱባ መዓዛ ይቀልጣል ፣ ይህም በሩሲያ ውስጥ በሰሜናዊ ባሕሮች ውስጥ - ነጭ ፣ ባልቲክ ፣ ኦክሆትስክ ፣ የወንዝ ወንዞቻቸው እንዲሁም በዬኒሴይ ውስጥ ይገኛሉ ። የወንዞች ተፋሰስ እና በሩቅ ምስራቅ. አዲስ የተያዙ ዓሦች በተለይ ጠንካራ ሽታ አላቸው። ምክንያቱም የቀለጠ የድሮው ስም ቦሬ ወይም የኩሽ ዓሳ ነው።
የቀለጠ ቤተሰብ 10 የሚያህሉ ዝርያዎች ያሉት ሲሆን ሁሉም የሚገኙት በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ውሃ ውስጥ ነው።
የሀገራችን ሰሜናዊ መዲና ሌኒንግራድ በተባለችበት በዚያ ዘመን የቀለጠ ዓሣ ማጥመድ የጀመረው እ.ኤ.አ.መጋቢት. ከፍተኛው በኤፕሪል አጋማሽ ላይ ሲሆን ለአገሬው ተወላጆች የፀደይ ወቅት መድረሱን ያመለክታል. በአሁኑ ጊዜ የሴንት ፒተርስበርግ ዓሳ አሁንም እንደ ዱባ ይሸታል ፣ ግን ፣ ወዮ ፣ በከተማው በኔቫ ውስጥ እንደዚህ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ፣ የማያቋርጥ የፀደይ ሽታ የለም። አሁን ሊገኝ የሚችለው በመያዣ ቦታዎች ላይ እና በከተማ ገበያዎች ውስጥ በሚገኙ የዓሣ ረድፎች ውስጥ ብቻ ነው. ነገር ግን ማቅለጥ አሁንም የከተማዋ ምልክት ነው፣ እና ታላቅ የከተማ በዓላት ለእሷ ክብር ይከበራል።
ለምሳሌ በግንቦት ወር ታላቁ ፒተር ማቅለጥ እንደተባለው ለንጉሥ-ዓሣ የተቀደሰ ታላቅ በዓል ይከበራል። በዚህ ቀን ጥብስ በባህላዊ መንገድ ወደ ኔቫ ይለቀቃል. የሴንት ፒተርስበርግ ባለስልጣናት የሁሉም የከተማው ነዋሪዎች ተወዳጅ የሆነውን ለዚህ አሳ ሀውልት ለማቆም እንኳን አቅደዋል።
ከማቅለጥ በቀር እንደ ዱባ የሚሸት ዓሳ የትኛው ነው? ጽሑፉን የበለጠ ያንብቡ።
ግራይሊንግ
ከኩምበር ሽታ አንፃር በሁለተኛ ደረጃ ያለው ሌላው የሰሜን አሳ - ሽበት። እንደ ማቅለጥ ፣ እሱ ደግሞ ከተከበረ የዓሣ ቤተሰብ ነው እናም ለመኖሪያ ቦታው የየኒሴይ እና የሌና ወንዞችን ቀዝቃዛ ውሃ ይመርጣል። ሽበት በቀጭኑ ለስላሳ አጥንቶቹ እና ለስላሳ ሥጋው ዝቅተኛ ይዘት ስላለው እንደ ጣፋጭ ምግብ ይከፋፈላል።
ማሽተት ጸደይን የሚያመለክት ከሆነ ይህ ዓሣ በተቃራኒው የክረምቱ ቅዝቃዜ መድረሱን ያሳያል። ደግሞም ዋናው የሚይዘው በክረምት ወራት ላይ ነው።
ኮሊን
በተወሰነ ደረጃ ሳይታሰብ ነገር ግን ካፔሊን የሟሟ ቤተሰብ ነው። እና እሷ በቅደም ተከተል ፣ ልክ እንደ ዘመዶቿ ፣ አዲስ በተያዘ ቅጽ ውስጥ የኩሽ ሽታ አለው ፣ ግን ደካማ። ዓይንህን በመጨፈን ብቻ ታውቀዋለህ።
ካፔሊንን በረዶ ካደረጉ በኋላ፣ ዓሳው እንደ ዱባ የሚሸት ሆኖ ከተሰማዎት፣ ይህ ማለት ትኩስ በረዶ ሆኗል ማለት ነው፣ አሁን ተይዟል።
ሌሎች አሳ
ጣፋጭ የዱባ መዓዛ የሚያወጡትን ሌሎች ዓሦች መጥቀስ አይቻልም - ይህ ቀይ ሙሌት ፣ የጥቁር እና የአዞቭ ባሕሮች ነዋሪ ፣ ቻር እና አንዳንድ የሳልሞን እና ዋይትፊሽ ዝርያ ተወካዮች ናቸው። እውነት ነው፣ እነዚህ ዓሦች በቀላሉ የማይታወቅ ሽታ ያላቸው፣ በቀላሉ የማይታዩ እና በፍጥነት እንደሚጠፉ ልብ ሊባል ይገባል።
ከኩምበር የሚሸተው ምንድነው?
ዓሳ እንደዚህ ይሸታል ምክንያቱም በውስጡ ባለው የኩሽ አልዲኢይድ ይዘት። ማቅለጫው እንዲህ ዓይነቱን ሽታ ስለሚያወጣው ለዚህ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው. ክፍት አየር ውስጥ ከገባ በኋላ በንቃት መትነን ይጀምራል እና የማያቋርጥ ደስ የሚል መዓዛውን በዙሪያው ያሰራጫል።
የሚመከር:
በዐብይ ጾም ወቅት ምን አይነት ምግቦች ማብሰል ይቻላል?
ምእመናን ዓመታዊውን የቅድመ ፋሲካ ጾም ያከብራሉ። በጽሁፉ ውስጥ በዚህ ጊዜ ውስጥ ምን አይነት ምግቦች ምግብ ለማብሰል እንደሚፈቀዱ መረጃን እናካፍላለን. ቤተሰቡን ብቻ ሳይሆን የተጋበዙ እንግዶችንም ለማስደነቅ በፖስታ ውስጥ ምን ዓይነት ምግብ እንደሚሠሩ እንነግርዎታለን
ምን አይነት ምግቦች መቋቋም የሚችል ስታርት ይይዛሉ?
ስለካርቦሃይድሬት መገደብ ሰምተው ይሆናል። እና ስታርች ከጤና ጋር የተቆራኘ አይደለም. ይሁን እንጂ ጎጂ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው. ይህ ተከላካይ ስታርች ወይም ተከላካይ ነው. የእሱ ጠቃሚ ውጤቶች እና ምንጮቹ በአንቀጹ ውስጥ ተገልጸዋል
በኩሽ፣ ቫይታሚን እና ጥቅማጥቅሞች ውስጥ ያለው ውሃ ምን ያህል ነው።
Cucumber ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ሲሆን ለምግብነት ተስማሚ የሆነ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። በኩምበር ውስጥ ምን ያህል ውሃ አለ? ይህ አትክልት ሰውነትን ለማጽዳት አስፈላጊ የሆነውን ብዙ ጠቃሚ እርጥበት ይዟል
ክፍት የስራ ፓንኬኮች በኬፉር ፣ በውሃ ላይ ፣ በኩሽ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በ kefir ላይ፣ውሃ ላይ፣እና እነዚህን ሁለት ምርቶች በጋራ በመጠቀም ጣፋጭ የሆኑ ክፍት የስራ ፓንኬኮችን ማብሰል ትችላላችሁ። ከልጅነታቸው ጀምሮ በሚመጡት አስደናቂ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በውበታቸውም በጣም ታዋቂ ናቸው
የክራብ ሰላጣ በቆሎ እና በኩሽ። የምግብ አዘገጃጀት
የክራብ ሰላጣ ከቆሎ እና ከኩምበር ጋር በብዙዎች ዘንድ የተለመደ ምግብ ነው፣ነገር ግን እንዴት ማባዛትና ማሟያ ማድረግ ይቻላል? ለአሳማ ባንክ የምግብ አዘገጃጀት ጥቂት ቀላል አማራጮች