ሳንድዊች በቅቤ እና አይብ፡- ካሎሪዎች እንደ ዕቃዎቹ የሚወሰን

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሰውነት ወሳኝ ሃይልን ለማምረት የተነደፉ እለታዊ ምግቦችን ይፈልጋል። ያለሱ, አንድ ሰው ለረጅም ጊዜ ሊኖር አይችልም. የኢነርጂው ክፍል በሰውነት ውስጥ ከተወሰደ ምግብ ይለወጣል. ስለዚህ፣ አንድ ሰው በየቀኑ የተወሰነ ድርሻ መቀበል አለበት።

የምግብ ካሎሪዎች

ይህ የሰው አካል ሊሰራባቸው የሚገቡ ምርቶች የኢነርጂ ዋጋ ስም ነው። እሱን ለመለካት ልዩ መጠኖች አሉ - ካሎሪዎች።

ይህ አመልካች የሚወሰነው በሰውነት በሚሰራው ስራ ጥንካሬ ላይ ነው። የአንድ ሰው የአኗኗር ዘይቤ የበለጠ ንቁ በሆነ መጠን ብዙ ካርቦሃይድሬትስ፣ ስብ እና ፕሮቲኖች ያስፈልገዋል።

አንድ ሰው ከሚያጠፋው በላይ ካሎሪ የሚበላ ከሆነ ትርፉ በሰውነቱ ውስጥ ይቀመጣል። በዚህ መንገድ, ወፍራም ሽፋን ይፈጠራል. ከምግብ በላይ ብዙ ሃይል ቢያጠፋ ግለሰቡ ክብደቱ ይቀንሳል።

የሁሉም የአካል ክፍሎች መደበኛ ስራ እና ውብ አካል የተፈጥሮ ሚዛንን መጠበቅ ያስፈልጋል። ስለዚህ, አንዳንድወጣቶች ካሎሪዎችን በጥንቃቄ ይቆጥራሉ. ይህ "ወርቃማው አማካኝ" እንዲከታተሉ ያስችልዎታል - በሚያሠቃይ መልኩ ቀጭን እንዳይሆኑ እና በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ ክብደት እንዳይጨምሩ.

የረሃብን ስሜት ለማርካት እና አካልን ላለመጉዳት በጣም የተለመደው መንገድ እንደ ዳቦ እና ቅቤ ያሉ ሁለገብ ምርቶች ናቸው። ትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ሚዛን እንዲጠብቁ እና ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ ይረዱዎታል።

ሳንድዊች

የጋራ ዲሽ፡- ቁራጭ ዳቦ ከላይ ከተለያዩ ምግቦች ጋር። ብዙ አይነት ሳንድዊች እና የማዘጋጀት ዘዴዎች አሉ።

በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ነጭ ወይም ጥቁር እንጀራ ሲሆን በላዩ ላይ ደግሞ በቀጭን ንብርብር ላይ ቅቤ ይቀባል። ከላይ, አጻጻፉ በአንድ አይብ ወይም ቋሊማ ይጨርሳል. ይህ በጣም የተለመደው የፈጣን እርካታ አይነት ነው።

በጣም የተለመደው ሳንድዊች በቅቤ እና አይብ። የእሱ የካሎሪ ይዘት ጥቅም ላይ በሚውሉት ንጥረ ነገሮች ላይ ተመስርቶ ሊለያይ ይችላል. በተጨማሪም ቋሊማ፣ ፓት፣ ጃም ወይም የተለያዩ አረንጓዴዎች ተጨምረዋል።

ዘይት ለመብላት አትፍራ። አማካይ ዕለታዊ መጠን 10-20 ግራም ነው. ለእሱ ምስጋና ይግባውና ሰውነት የእንስሳት መነሻ ኮሌስትሮል ይቀበላል. ካላግባብከው ምንም ጉዳት አይኖርም።

አይብ

በየቀኑ ብዙ ለሰውነት የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች፣መከታተያ ንጥረ ነገሮች እና አሚኖ አሲዶች ይዟል።

ምርቱ ጥሩ የምግብ መፈጨት ችሎታ ስላለው ተጨማሪ ፓውንድ እንዲጨምር አይፈቅድልዎም። ስለዚህ ፣ ብዙውን ጊዜ በጠረጴዛው ላይ ሳንድዊች ማግኘት ይችላሉ።ቅቤ እና አይብ. የካሎሪ ይዘቱ በአማካይ 500 kcal ነው።

የተጨሰ አይብ ሳንድዊች ለመሥራት በሰፊው ይጠቅማል። ይህ በመልክ, በአመጋገብ ዋጋ እና ጣዕም የተስተካከለ ነው. የሚመረተው በ 2 መንገዶች ነው: ሙቅ እና ቀዝቃዛ ማጨስ. እንደ ጥሬ ዕቃው ዓይነት እና ጥራት, አይብ ከ 7 እስከ 30 ቀናት ሊሠራ ይችላል. የዚህ አይነት ምርት የኢነርጂ ዋጋ 380 kcal ነው።

በምርት ሂደት ውስጥ በወተት ውስጥ የተካተቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተጠብቀው ብቻ ሳይሆን ይባዛሉ። እና ለስቦች ምስጋና ይግባውና አይብ ረሃብን በደንብ ያረካል. ጠቃሚ ባህሪያቱ እና የአመጋገብ እሴቱ ጎልቶ ይታያል - ለሰው አካል ተፈላጊ ምክንያቶች።

እንደ አለመታደል ሆኖ፣ ያጨሰው አይብም ጎጂ ሊሆን ይችላል። ይህ የሚከሰተው ዝቅተኛ ጥራት ካለው ወተት በተጨመሩ ኬሚካሎች እና መከላከያዎች ከተሰራ ነው. ለጤና መጓደል፣ ለአለርጂ እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች ለከባድ ህመም ሊዳርጉ ይችላሉ።

ዳቦ እና ቅቤ

ይህ ለቁርስ የሚውል ባህላዊ ምግብ ነው። እንደ ቀላል መክሰስ ወይም ተጨማሪ ምግብ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ችግሮችን አያስከትልም. ትንሽ ቁራጭ ነጭ ዳቦ ነው የሳንድዊች ቅቤ በላዩ ላይ።

የእንደዚህ አይነት ቁርስ የኢነርጂ ዋጋን አስሉ፡

• አንድ ቁራጭ ዳቦ ከ25-35 ግራም ይመዝናል። የኢነርጂ ዋጋው 80 kcal ነው።
• ቅቤ ከ70–80 kcal ይይዛል። በውጤቱም, በሳንድዊች ውስጥ ያለው ካሎሪ 150-160 ይሆናልKcal.
• 3 ትላልቅ የበሰለ ፖም ወይም መካከለኛ የዶሮ ጡት ከተመገቡ ተመሳሳይ መጠን ያለው አካል ያገኛሉ።

የካሎሪዎችን ትክክለኛ ቁጥር መወሰን በጣም ከባድ ነው። መጀመሪያ ላይ, በዳቦ መጋገሪያው አይነት ምክንያት ነው. ጥቁር፣ ብሬን ወይም ነጭ ዳቦ ሙሉ ለሙሉ የተለየ የአመጋገብ ዋጋ አለው። ለምሳሌ፣ በአመጋገብ ባለሙያዎች ብዙ ጊዜ የሚጠቀመው የሬዳ እንጀራ 50 kcal ይይዛል።

ከኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ሰውነታችን ማዕድናት እና ቫይታሚን ያስፈልገዋል። ስለዚህ, ይዘታቸውን ወደ ወሳኝ ሁኔታ ማምጣት አይቻልም. አንዳንድ ጊዜ ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን መስጠት እና የበለጠ ጠቃሚ እና ጠቃሚ ነገር መብላት ያስፈልግዎታል።

Sausage ሳንድዊች

እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ምርት ለሰውነት ባለው ጠቃሚ ባህሪው ተለይቶ አይታይም። ስለዚህ በየቀኑ እንደ ቁርስ ወይም ቀላል መክሰስ መብላት የለብዎትም።

ለምግብ ማብሰያ የተለመደው "የዶክተር" ቋሊማ ይውሰዱ። የምርቱ 100 ግራም የአመጋገብ ዋጋ 255 ኪ.ሰ. ነገር ግን ለሳንድዊች በጣም ብዙ አያስፈልግም - ትንሽ ቁራጭ በቂ ነው, በዚህ ውስጥ የኃይል ዋጋው 30-40 Kcal ነው. የቂጣው ቁራጭ የአመጋገብ ዋጋ በራሱ ተጨምሯል። በዚህ ምክንያት የካሎሪ ይዘት 120 Kcal ነው።

"ዶክተር" በተጨሰ ቋሊማ ቢተካስ? 100 ግራም በጣም የተለመደው ዓይነት ("Servelat") ያለው የካሎሪ ይዘት 400 Kcal ይደርሳል. አንድ ትንሽ ሳንድዊች በበቂ ሁኔታ ማግኘት ባለመቻሉ ሁኔታውን ተባብሷል።

ሙቅ ሳንድዊቾች

ይህ ምግብ እንዲሁ ጥሩ ቁርስ ወይም ከተዘጋጀው ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ተጨማሪ ነው። በጊዜ ቆይታ እና ይለያያልየማብሰያ ዘዴ።

በዚህ አጋጣሚ በዘፈቀደ በዳቦ ላይ መቸኮል እና ቅቤ መቀባት አይችሉም። ሂደቱ ከባድ አቀራረብ እና ትዕግስት ይጠይቃል. ያለበለዚያ፣ የማይመገበውን ሙሌት የተቃጠለ ሊጥ ያገኛሉ።

እንደ ሙቅ ምግብ፣ ሳንድዊች በቅቤ እና አይብ መጋገር ይችላሉ። የእሱ የካሎሪ ይዘት ከመደበኛው የተለየ አይሆንም, ነገር ግን መዓዛው እና ጣዕሙ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. ይህች ትንሽ የጥበብ ስራ ከምድጃ ውስጥ ስትወጣ በቀላሉ በጣም ቀላል በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንደተሰራ መገመት አይቻልም።

ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀቶች

ብዙ ጊዜ የቤት እመቤቶች የተጋገረ ሳንድዊች ከካም እና ከእንቁላል ጋር ያዘጋጃሉ። በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው. በምድጃ ውስጥ፣ በፍርግርግ ወይም በእሳት ላይ - በየቦታው ቀልባቸው እና ቀላ ይሆናሉ።

ዝግጅቱ በሳንድዊች ላይ በቅቤ እና አይብ ላይ የተመሰረተ ነው። ተጨማሪ ምርቶች ስለተጨመሩ የአዲሱ ምግብ የካሎሪ ይዘት ከፍ ያለ ይሆናል. ሆኖም ስለ ጉልበት እና የአመጋገብ ዋጋ ሃሳቦችን ወደ ጎን በመተው ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ።

ይህን ለማድረግ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ከእርስዎ ጋር መያዝ አለብዎት።

• ቤዝ ቡን፡ 1-2pcs፤
• የዶሮ እንቁላል፡ 2 pcs፤
• ሃም: 2-3 ትናንሽ ቁርጥራጮች;
• አይብ (ማንኛውም ምርጫ)፤
• ጨው፤
• ለመቅመስ።

ከቤት ምግብ ማብሰል ልምድ የወሰድነውን ቀላሉ መንገድ እናስብ። ምድጃው ሲሞቅ, ለስላሳው እምብርት ከመጋገሪያው ውስጥ ይወገዳል. በምትኩ, ጥቂት የቦካን ቁርጥራጮችን አስቀምጡ. ለእያንዳንዳቸው አንድ የዶሮ እንቁላል መሰባበር ያስፈልግዎታል. በጨው እና ጣዕም ለመቅመስ. ሁሉንም ነገር በተጠበሰ አይብ ይሙሉት እና በፎይል ይሸፍኑ። ከ15-20 ደቂቃዎች ለመጠበቅ ይቀራል - እና ሳህኑ ዝግጁ ይሆናል።

የሳንድዊች የካሎሪ ይዘት ባብዛኛው ዝቅተኛ ነው፣ይህም ከተሻለ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር ተዳምሮ ለሰው አካል ተጨባጭ ጥቅም ያስገኛል።