2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ካርሎ ሮሲ ሮሴ ወይን ለስላሳ የጠረጴዛ የአልኮል መጠጥ ሲሆን ትኩስ የቼሪ ጣዕም ከእንጆሪ እና የውሃ-ሐብሐብ መዓዛዎች ጋር ተደምሮ እና በሚያምር ሐምራዊ ቀለም። የአምራች ወይን "ካርሎ ሮሲ" በአለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የጠረጴዛ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው።
አጠቃላይ ባህሪያት
የካሊፎርኒያ ወይን "ካርሎ ሮሲ" በጣም ጥሩ ጥራት ያለው እና ተመጣጣኝ ዋጋ አለው። በተጨማሪም የአልኮል ኮክቴሎችን ለመሥራት ወይም ለኬክ እና ለመጋገሪያ ብስኩት ብስኩት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ከ 8 እስከ 18 ˚С. ባለው የሙቀት መጠን ያቅርቡ
ቀላል ጣፋጭ ወይን የክብር እና የፍቅር ድባብ ይፈጥራል። ሮዝ ወይን "ካርሎ ሮሲ" ድንቅ የፍቅር ስጦታ, እንዲሁም ድንቅ aperitif እና ጣፋጭ እራት በተጨማሪ ሊሆን ይችላል. ሮዝ የጠረጴዛ ወይን ከተለያዩ መክሰስ፣ አትክልቶች፣ ሰላጣዎች፣ ስጋ እና አሳ፣ አይብ፣ ቀላል ጣፋጮች እና ፍራፍሬዎችን ጨምሮ ከብዙ ምግቦች ጋር ፍጹም ይስማማል። ምርቱ በብዙ የዓለም ሀገሮች ውስጥ ይታወቃል እና ያልተለመደ ጣዕሙን የሚያደንቁ ብዙ ቁጥር ያላቸው አድናቂዎች አሉት። ይህ ምርት አለውእንዲሁም ሀብታም እና ጥልቅ የቼሪ ቀለም. ወይን "ካርሎ ሮሲ" በካሊፎርኒያ ውስጥ ተሠርቷል. ግን በሩስያ ውስጥም ሊሞክሩት ይችላሉ።
ወይን "ካርሎ ሮሲ" ከጣሊያን ምግብ፣ አሳ እና የባህር ምግቦች ጋር ሲውል በትክክል ይከፈታል።
የቅምሻ ማስታወሻዎች
ይህ የሚያብለጨልጭ መጠጥ ጥሩ መዓዛ ያለው የአበባ መዓዛ እና የፍሬያማ ዘዬ ነው። ለስላሳ ሸካራነት ያለው ለስላሳ እና የሚያድስ የጣዕም ድምጽ። የማዕድን ዘይቤዎች ጣዕሙን ያድሳሉ, ንጽህናን እና ግልጽነትን ይስጡ. የ Dessert rosé ወይን ከሙስካት ሮዝ ዝርያዎች ሊዘጋጅ ይችላል ይህም ጣዕሙን ልዩ ውበት እና ጥሩ መዓዛ ይሰጠዋል::
ወይን "ካርሎ ሮሲ" ነጭ፣ ቀይ እና ሮዝ ቀለሞች ሊኖሩት ይችላል። ምሽጉ 9-12% ጥራዝ ነው።
በርካታ የካርሎ ሮሲ ወይን ዝርያዎች አሉ።
ነጭ ወይን
ለምሳሌ፣ ነጭ ከፊል-ደረቅ ካርሎ ሮሲ ካሊፎርኒያ ነጭ በጭንቅ የማይታይ ኮምጣጤ፣ ስስ የሎሚ እና የፖም ማስታወሻዎች። ትኩስ የ citruses፣ የከረሜላ ፍራፍሬ፣የማር ሱክክል እና የሎሚ የሚቀባ። አለ።
ካርሎ ሮሲ ቻርዶናይ ከቻርዶናይ ወይን የተሰራ ከፊል-ደረቅ ነጭ ወይን ነው፣በሲትረስ፣በደረቀ ዕንቁ፣የኦክ ቅርፊት እና ትኩስ የሜዳውድ ሳር።
ሌላኛው ነጭ ጣፋጭ ወይን ካርሎ ሮሲ ሞስካቶ ከኮክ እና አፕሪኮት ፍንጭ ጋር በብዙ የጣፋጭ ወይን ጠጅ አዋቂዎች ያደንቃል። አናናስ እና ብርቱካን ጨምሮ የተለያዩ ፍራፍሬዎች የበለጸገ ጣዕም አለው. እንዲህ ዓይነቱ አበረታች ጣዕም በነጭ አበባዎች መዓዛ ይሠራል.እና ካራሚል. ይህ ነጭ ወይን ጠጅ ወርቃማ ቀለም ያለው ልዩ የሆነ ቅመም ያለው መራራነት ያለው ጭማቂ ካለው የሙስካት ወይን ነው።
ቀይ ወይን
ከፊል-ደረቅ ቀይ ወይን ጠጅ ካርሎ ሮሲ ካሊፎርኒያ ቀይ የጣዕም ቤተ-ስዕል በኩራንት፣ ቼሪ፣ ፖም ማስታወሻዎች ያሸበረቀ ነው። ስስ መዓዛው ባልተጠበቀ የካራሚል ፍንጭ አጽንዖት ተሰጥቶታል።
ከፊሉ ደረቅ ቀይ ወይን ካርሎ ሮሲ ካበርኔት ሳቪኞን ከ Cabernet Sauvignon ወይን የተሰራ ነው። ኦክ እና ቅመማ ቅመሞች ወደ መዓዛው ላይ ልዩ የሆነ ጣዕም ይጨምራሉ።
ጣዕም ቀይ ወይን ካርሎ ሮሲ ጣፋጭ ቀይ፣ አስማተኛ የሆነ የሩቢ ቀለም ያለው፣ በቀላል ቅመም እና ጥሩ ጥሩ መዓዛ ያለው የሜዳ አበባ መዓዛ አለው።
የሮሴ ወይን "ካርሎ ሮሲ"
ግን በከፊል ደረቅ በሆነው ሮዝ ወይን ውስጥ ያለው ጣዕም ያለው ጣዕም ካርሎ ሮሲ ካሊፎርኒያ ሮዝ የተፈጠረው ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ለቫዮሌት መዓዛ ምስጋና ይግባው። የሮሴው ቬልቬቲ ካራሚል ጣዕም ጣፋጭ እንጆሪ እና የፒች ኖቶች ከቫኒላ ፍንጭ ጋር ተደምሮ ይዟል።
የካርሎ ሮሲ ጭማቂ ጣዕም ያለው እቅፍ አበባ ሮዝ ሞስካቶ ሙስካት ሮዝ ወይን አስደናቂ የፍራፍሬ ቃና አለው። ጭማቂው ኮክ እና መንደሪን በደንብ ተሰምቷቸዋል፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና የዚህ የሮዝ ወይን ጠጅ ጣእም ይገለጣል።
ከመጠን በላይ መጠጣት ጤናን እንደሚጎዳ መታወስ አለበት።
የሚመከር:
ከፊል ጣፋጭ ወይን በምን ይጠጣሉ? የትኛውን ከፊል ጣፋጭ ወይን ለመምረጥ?
ወይን የአማልክት የአበባ ማር ነው በህይወታችን በሙሉ አብሮን የሚኖረው መጠጥ። በአንዳንድ አገሮች የባህል አካል ነው። በጥንት ጊዜም እንኳ ሰዎች ወይን ጠጅ ፀሐያማ መጠጥ እንደሆነ ያምኑ ነበር. ደግሞም የሚሠሩበት የወይን ፍሬዎች የፀሐይን ጨረሮች ይሰበስባሉ እና ይቀበላሉ, በቤሪዎቻቸው ውስጥ ኃይል ይሰበስባሉ, ከዚያም ወደ ሰዎች ያስተላልፋሉ. ስለዚህ, ሁሉም ነገር ብሩህ እና ድንቅ ነገር በተፈጥሮው ለዚህ መጠጥ እንደተሰጠው እና መጥፎ እና ጨለማ (ተመሳሳይ አልኮል) - ሰዎች እንደነበሩ መገመት ፍጹም ትክክል ነው
ጣፋጭ ወይን፡ እንዴት እንደሚመረጥ እና የት እንደሚገዛ። ቀይ ጣፋጭ ወይን. ነጭ ጣፋጭ ወይን
ጣፋጭ ወይን - ለትልቅ ጊዜ ማሳለፊያ የሚሆን ምርጥ መጠጥ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ጥሩውን ወይን እንዴት እንደሚመርጡ እንነጋገራለን
ከፊል ጣፋጭ ቀይ ወይን እንዴት እንደሚመረጥ? ቀይ ከፊል ጣፋጭ ወይን ለመግዛት ምን ብራንድ?
ቀይ ወይን በሁሉም መንገድ የፍፁምነት መገለጫ ነው። ጥሩ ጣዕም, የበለጸገ ቀለም, ልዩ የቬልቬት ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ - ይህ መጠጥ ሁሉንም ሰው በማይታወቅ ባህሪያቱ አሸንፏል. ከፊል ጣፋጭ ቀይ ወይን እንዴት እንደሚመረጥ? በመጀመሪያ ደረጃ ምን ትኩረት መስጠት አለብዎት? እነዚህ እና ብዙ ጥያቄዎች አሁን ሊመለሱ ይችላሉ።
በቤት ውስጥ የተቀጨ ወይን እንዴት እንደሚሰራ? ለተጠበሰ ወይን ቅመማ ቅመም. ለተቀባ ወይን የትኛው ወይን የተሻለ ነው
የተቀቀለ ወይን አልኮል የሚያሞቅ መጠጥ ነው። በሁሉም ታዋቂ ተቋማት ውስጥ በክረምት ውስጥ ያገለግላል. ነገር ግን በዚህ መጠጥ ለመደሰት ወደ ምግብ ቤት መሄድ አስፈላጊ አይደለም. በቀላሉ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. በቤት ውስጥ የተቀቀለ ወይን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በአንቀጹ ውስጥ በዝርዝር ይብራራል ።
ወይን ለተቀባ ወይን። ለተቀባ ወይን ምን ዓይነት ወይን ያስፈልጋል?
እንደ መሰረት - ወይን ለተቀቀለ ወይን፣ የሚታወቀው ስሪት ቀይ ነው፣ ከጣፋጭ እና ከጠረጴዛ ወይን ነው። ለምሽግ, አስካሪ መጠጥ ተጨምሯል-ተስማሚ ሊኬር, ኮንጃክ, ሮም. ይሁን እንጂ ከእነሱ ጋር ከመጠን በላይ መሄድ አይችሉም. ከሁሉም በላይ, የመጠጥ ተግባር አንድን ሰው በሚያስደስት ሁኔታ ዘና ለማለት, ሰውነቱን በሙቀት መሙላት, በደስታ መደሰት, ደህንነትን ማሻሻል ነው