የቼሪ ጠቃሚ ንብረቶች እና የካሎሪ ይዘት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ምናልባት፣ ቼሪ የማያውቅ እንደዚህ ያለ ሰው በምድር ላይ የለም። ይህ የፍራፍሬ ተክል በጣም ትርጓሜ የሌለው በመሆኑ በየትኛውም ቦታ ሊገኝ ይችላል. ይህ የቤሪ ዝርያ በጣም ጣፋጭ ነው እና ሰዎች በማንኛውም መልኩ ይበላሉ: ትኩስ, ደረቅ, አይስ ክሬም. ኮምፖስ, ጃም, ወይን, ጃም እንዲሁ ከእሱ ተዘጋጅተዋል, ወደ ፒስ ውስጥ ይጨምራሉ. በነገራችን ላይ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው የቼሪ ይዘት የእነሱን ምስል ለሚከተሉ ወይም በአመጋገብ ላይ ባሉ ሰዎች እንዲጠቀም ያስችለዋል።

ትንሽ ታሪክ

የተመረተ ቼሪ ለረጅም ጊዜ፣ ምናልባትም መጻፍ ከመምጣቱ በፊትም ሊሆን ይችላል። መጀመሪያ ላይ በሜዲትራኒያን ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች ስለ ጉዳዩ አወቁ, ትንሽ ቆይቶ ወደ ካውካሰስ እና ፋርስ መጣ. ቀድሞውኑ በ 1 ኛው ክፍለ ዘመን ሁሉም አውሮፓ ስለዚህ ተክል ተምረዋል, እና በሁሉም ቦታ ማደግ ጀመሩ. የጥንት ሰዎች የቼሪ ፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን ብዙ በሽታዎችን በእሱ ይታከማሉ።

ቪታሚኖች እና ማዕድናት በቼሪ ውስጥ ይገኛሉ

ፖ-ቼሪ በእውነቱ የበለፀገ ማዕድን እና የቫይታሚን ስብጥር አለው። በተመሳሳይ ጊዜ የካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ነው, በ 100 ግራም ምርቱ 52 Kcal ብቻ ነው. ይህ የቤሪ ቫይታሚን ሲ, PP, E, A, H, እንዲሁም ቡድን B. ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች, pectins, የተፈጥሮ ስኳር, ስታርችና, ካርቦሃይድሬት እና ማዕድናት እንደ አዮዲን, Chromium, መዳብ, ብረት, ክሎሪን, ፖታሲየም, ቦሮን, ካልሲየም ይዟል. ፣ ዚንክ እና ሌሎች በቼሪ ውስጥ የተካተቱት ብዙ ጊዜ እንድንታመም እና ቀስ በቀስ እንድናረጅ ይረዱናል።

የቼሪ ጠቃሚ ንብረቶች

የዚህ ተክል የመፈወስ ባህሪያት ቀደም ሲል በጥንት ሰዎች ይታወቁ ነበር። የቼሪ ፍሬዎችን እና ቅጠሎችን ለበሽታዎች ሕክምና ብቻ ሳይሆን ከነሱም መዋቢያዎችን ያደርጉ ነበር. በፀረ-ሙቀት-አማቂ እንቅስቃሴ ምክንያት, ፍራፍሬዎች የሕዋስ እርጅናን ይከላከላሉ, የደም ሥሮችን ያጠናክራሉ እና የደም ግፊትን ይቀንሳሉ. በተጨማሪም የካንሰር እድልን በመቀነስ እጅግ በጣም ጥሩ የመከላከያ ባህሪያት አሏቸው።

የቼሪ የካሎሪ ይዘት

ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላላቸው ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች እንዲመገቡ ይመከራል። በነገራችን ላይ ቼሪ ከዚህ የተለየ አይደለም. የሚበላው, በመጀመሪያ, ሰውነቱን በበርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያበለጽጋል, ሁለተኛ, አላስፈላጊ ኪሎግራም አያገኝም. የቀዘቀዙ ወይም የደረቁ የቼሪ ፍሬዎች ዛሬ በጣም የተለመዱ ናቸው. የእነሱ የካሎሪ ይዘት ከትኩስ ብዙ የተለየ አይደለም, ስለዚህ በአመጋገብ ላይ ከሆኑ, በማንኛውም መልኩ በደህና ሊበሉት ይችላሉ. የቼሪ ጭማቂ, በተራው, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል, ለመጠጣትም ይመከራል.በሆድ ድርቀት የሚሰቃዩ ሰዎች።

የቼሪ አመጋገብ

የቼሪ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ይህንን ምርት ወደ አመጋገብ ሜኑ እንዲያክሉት ያስችልዎታል። በጣም ጥሩው አማራጭ ምሽት ላይ መጠቀም ነው. ከዚህ በታች የናሙና ምናሌ አለ፡

ቁርስ፡ሻይ ከማር ማንኪያ ጋር፣የተከተፈ አይብ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ።

ሁለተኛ ቁርስ፡ ብስኩት እና የቼሪ ጭማቂ።

ምሳ፡የአትክልት ሾርባ፣የቀጭን ካም ወይም የተቀቀለ ስጋ ቁራጭ፣ቲማቲም።

መክሰስ፡ ጥብስ እና አረንጓዴ ሻይ ከሎሚ ጋር።

እራት፡ የቼሪ ወይም የቼሪ ጭማቂ።

Contraindications

እንደምታውቁት ማንኛውም ምርት ምንም አይነት የፈውስ ባህሪያቱ እና ባህሪያቱ ምንም ይሁን ምን ለሁሉም ሰው እኩል ጠቃሚ ሊሆን አይችልም። የቼሪስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖረውም የሆድ በሽታ ወይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የተከለከሉ ናቸው. ሃይድሮክያኒክ አሲድ የተከማቸበት በውስጡ ስለሆነ ከባድ መመረዝ ስለሚያስከትል ሁሉም ቆርቆሮ እና ወይን ጠጠር ሳይጨመር መዘጋጀት አለበት።