የቢራ ፋብሪካ "ሊፕትስክ ፒቮ"፡የተመረተ የቢራ አይነቶች እና የአመራረቱ ቴክኖሎጂ

ዝርዝር ሁኔታ:

የቢራ ፋብሪካ "ሊፕትስክ ፒቮ"፡የተመረተ የቢራ አይነቶች እና የአመራረቱ ቴክኖሎጂ
የቢራ ፋብሪካ "ሊፕትስክ ፒቮ"፡የተመረተ የቢራ አይነቶች እና የአመራረቱ ቴክኖሎጂ
Anonim

እንደ ቢራ ያለ መጠጥ ሁሉም ሰው ያውቃል። በዚህ መጠጥ ምርት ውስጥ ከሚሳተፉት የምርት ስሞች አንዱ የሊፕትስክ ፒቮ ብራንድ ነው። የዚህ ምርት የቢራ መጠጦች የራሳቸው ባህሪያት እና ጣዕም አላቸው. ከታች ልታገኛቸው ትችላለህ።

ምን አይነት ነው የሚያመርተው?

የሊፕስክ ፒቮ ኩባንያ የሚከተሉትን የቢራ መጠጦች ያመርታል፡

  • "የቼክ የምግብ አሰራር በህይወት አለ።" መጠጡ ደስ የሚል የብቅል መዓዛ፣ የቼክ የምግብ አሰራር እና የማይረሳ ጣዕም አለው።
  • የቼክ የምግብ አሰራር
    የቼክ የምግብ አሰራር
  • "የጀርመን አሰራር - ያልተጣራ"። ቢራ ስውር ጣፋጭ ማስታወሻዎች ያሉት ብሩህ መዓዛ አለው። ጣዕሙ ጠፍጣፋ አይደለም ፣ ግን በተቃራኒው ፣ ሀብታም እና አስደሳች።
  • "Zhigulevskoe". በግምገማዎች በመመዘን, የሊፕስክ ቢራ "Zhigulevskoe" ትንሽ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ያለ እርሾ, ጥሩ ጣዕም አለው. የኋለኛው ጣዕም ትንሽ መራራ እና ዳቦ ይሰጣል. በዚህ ምክንያት መጠጡ ባዶ ተብሎ ይጠራል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ንጹህ።
  • "ህያው"። ቢራ "ቀጥታ" ለስላሳ ነው, ልክ እንደ ጠመቀለስላሳ ውሃ ውስጥ ነው. እንደ ልሂቃን የተመደበው ብቸኛው የምርት ስሙ መጠጥ ነው።
  • "እጅግ በጣም ጠንካራ"። ቀድሞውኑ በስሙ ግልጽ ነው ቢራ ከፍተኛ የአልኮል ይዘት ያለው ሲሆን ይህም 7% ነው. በተጨማሪም በነጭ አረፋ እና በጠንካራ የአልኮል ጠረን የታወቀ ነው።

በአንድ ቃል ሁሉም ሰው የወደደውን ቢራ መምረጥ ይችላል (በዝርዝሩ ውስጥ ሁሉም ዓይነቶች አልተዘረዘሩም)። የእነዚህ ሁሉ መጠጦች ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው. የሊፕስፒቮ ብራንድ ቢራ ብቻ ሳይሆን kvass ፣ ውሃ እና ሌሎች መጠጦችም እንደሚመረቱ ልብ ሊባል ይገባል። ሸማቾችም ጥሩ ምላሽ ይሰጣሉ።

የምርት ቴክኖሎጂ

የሊፕስክ ቢራ የምርት ቴክኖሎጂ 5 ደረጃዎችን ያካትታል፡

  1. ሊፍት። ለቢራ ምርት ዋናዎቹ ጥሬ እቃዎች ብቅል እና ገብስ ናቸው. ወደ ማምረቻ ፋብሪካው በባቡር ወይም በመንገድ ይደርሳል. ለምርት ሲቀበሉ ብቅል እና ገብስ ጥራታቸው ከሁሉም በላይ ስለሆነ ከቆሻሻ እና ከቆሻሻ ተጨማሪ ጽዳት ይደረግባቸዋል።
  2. የማብሰያ ክፍል። በማብሰያው ውስጥ, የተፈጨ ብቅል እና ገብስ ከሆፕስ ጋር ይደባለቃሉ. ከሂደቱ ማብቂያ በኋላ ዎርት ተገኝቷል።
  3. የመፍላት ክፍል። ዎርት ወደ መፍላት ክፍል ውስጥ ይገባል - እዚህ የወደፊቱ ቢራ በአልኮል እና በትክክለኛው ጣዕም ይሞላል።
  4. የማጣሪያ ክፍል። በዚህ ደረጃ, ቢራ ከእርሾ ይጣራል, ከዚያም የሚፈለገውን ቀለም እና ብርሀን ይሰጠዋል.
  5. ጠርሙስ። በመጨረሻው ላይ መጠጡ ወደ ተፈላጊ እቃዎች ውስጥ ይፈስሳል. በፋብሪካው "Lipetsk ቢራ" እነዚህ የመስታወት ጠርሙሶች (ጥራዝ 0,45 ሊትር)፣ የፕላስቲክ ጠርሙሶች (0.92፤ 1.42 እና 2.5 ሊት) እና የብረት ከረጢቶች (50 ሊትር)።

ቅንብር

የሊፕስክን ጨምሮ የማንኛውም ቢራ ስብጥር የሚከተሉትን ኬሚካሎች ያካትታል፡

  • ካርቦሃይድሬት (dextrins፣ግሉኮስ፣ሱክሮስ)፤
  • ኤቲል አልኮሆል፤
  • ናይትሮጅን የያዙ ንጥረ ነገሮች (አሚኖ አሲዶች እና ፖሊፔፕቲዶች)።
  • የጀርመን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
    የጀርመን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ከዚህም በተጨማሪ ቢራ የሰውን አካል ሊጎዱ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችንም ይዟል፡

  • መከላከያዎች፤
  • የተለያዩ ኢንዛይሞች፤
  • ማቅለሚያዎች፤
  • ብቅል ተተኪዎች (በአንዳንድ አጋጣሚዎች)፤
  • ስኳር።

የሚመከር: