ማርቲኒ ኮክቴሎች፡የምግብ አዘገጃጀቶች በቤት ውስጥ
ማርቲኒ ኮክቴሎች፡የምግብ አዘገጃጀቶች በቤት ውስጥ
Anonim

ማርቲኒ ምንድን ነው? ይህ ታዋቂ የምርት ስም ነው፣ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ጠንካራ መጠጦች አንዱ። የመልክቱ በርካታ ስሪቶች አሉ፣ ከመካከላቸው አንዱ ደራሲነት ማርቲኔዝ ከሚባል ከተማ የመጣ የቡና ቤት አሳላፊ ነው። ባጠቃላይ, ቬርማውዝ ለብዙ አመታት እንደ መድሃኒት ያገለግላል, ለምሳሌ, ሂፖክራቲዝ የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ታካሚዎች ይመክራል. አሁን ሊገኝ የሚችለው ቬርማውዝ የበለጠ የተጣራ እና መዓዛ ያለው መጠጥ ነው. የጣሊያን ብራንድ አምራቾች ብዙ እፅዋትንና ቅመማ ቅመሞችን ጨምረውበታል።

በአንድ ጊዜ የማርቲኒ ጣዕም በአልፍሬድ ሂችኮክ እና በዊንስተን ቸርችል አድናቆት ነበረው። ዛሬ ማርቲኒ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ የተለያዩ ኮክቴሎችን ለማምረት በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። በእሱ ላይ ጭማቂዎችን እና ሽሮዎችን, ክሬም, ቸኮሌት ቺፕስ, ተኪላ እና ቮድካ ማከል ይችላሉ. ዛሬ በጣም አስደሳች ለሆኑት ማርቲኒ ኮክቴሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን። ቤት ውስጥ እነሱን መስራት ቀላል ይሆናል።

ማርቲኒ እናቮድካ

ይህ ኮክቴል የእውነተኛ ሰው መጠጥ እንደሆነ ይቆጠራል። ሁሉም ስለ ደስ የሚል እና ስስ የቬርማውዝ ጣዕም እና ሲትረስ ከጠንካራ አልኮል ጋር በማጣመር ነው። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

  • የቀዘቀዘ ቮድካ - 75 ሚሊሰ;
  • የወይን ፍሬ መራራ - ሶስት ጠብታዎች በቂ ናቸው፤
  • ደረቅ ቬርማውዝ - 25 ሚሊር፤
  • የበሰለ ሎሚ - 15 ግራም፤
  • በረዶ ኩብ - 200 ግራም።
ማርቲኒ እና ቮድካ ኮክቴል
ማርቲኒ እና ቮድካ ኮክቴል

በትልቅ ብርጭቆ ውስጥ ቮድካ እና ማርቲኒ ቀላቅሉባት ከዛ ወደ ድብልቁ ላይ በረዶ ጨምሩ እና በደንብ ከኮክቴል ማንኪያ ጋር ቀላቅሉባት። ቀጣዩ ደረጃ ኮክቴል ወደ ቀዝቃዛ ብርጭቆ ውስጥ ማፍሰስ ነው. በማጣሪያ (እንደ በረዶ ወይም የፍራፍሬ ቁርጥራጭ ያሉ ትላልቅ ቅንጣቶችን ለማጥፋት የሚያስችል ልዩ መሣሪያ) ውስጥ ማለፍ ጥሩ ነው. ማንኛውም መራራ ወደ ማርቲኒ ኮክቴል መጨመር አለበት, በእርግጥ, ወይን ፍሬ ምርጥ አማራጭ ነው, ነገር ግን ካርዲሞም, ሊኮር ወይም ቫኒላ ይሠራሉ. የተጠናቀቀው መጠጥ በሎሚ ጭማቂ ማጌጥ አለበት።

ጂን እና ማርቲኒ "ተጨማሪ ደረቅ"

ይህ ኮክቴል "ማርቲኒ" ይባላል፣ ይህ ግን በቬርማውዝ መሰረት መዘጋጀቱ በፍፁም የተገናኘ አይደለም። የዚህ መጠጥ ስም ለፀሐፊው ክብር ተሰጥቷል - ማርቲኒ ዴ አና ዴ ቶጊያ። እሱን ለማዘጋጀት ሶስት ንጥረ ነገሮችን ብቻ መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • ነጭ ቬርማውዝ - ወደ 10 ሚሊር;
  • ጂን - 30 ሚሊር፤
  • አንድ ሁለት የወይራ ፍሬዎች (ከድንጋይ ጋር ወይም ያለሱ ተስማሚ)።

በነገራችን ላይ በወይራ ፋንታ የሎሚ ቁራጭ መውሰድ ትችላላችሁ። ይህንን ማርቲኒ ኮክቴል ለመሥራት መጀመሪያ የሚያስፈልግዎ ነገርእንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, - የበረዶ ማዘጋጀት እና የብርጭቆዎች ማቀዝቀዣ. በብርጭቆ ውስጥ ወዲያውኑ ጂን እና ማርቲኒን መቀላቀል ይችላሉ. በረዶ ጨምሩባቸው፣ በቀስታ ይቀላቅሉ እና በሎሚ ወይም የወይራ ፍሬዎች ያጌጡ።

ማርቲኒ ኮክቴሎች ማርቲኒ በሚባለው ከፍ ያለ እና የሚያምር ግንድ ላይ ባለው ልዩ ብርጭቆ ውስጥ መቅረብ አለባቸው። ቅርጹ ከውስጥ ወደ ውጭ የዞረ ዣንጥላ ይመስላል።

ቬርማውዝ፣ጂን እና ሎሚ

ደረቅ ማርቲኒ በኩሽናዎ ውስጥ ለመስራት በጣም ቀላሉ ጠንካራ መጠጦች አንዱ ነው። እሱን ለማዘጋጀት ምን ያስፈልጋል? የክፍሎቹ ዝርዝር እጅግ በጣም ቀላል ነው፡

  • ጥሩ ጂን - 75 ሚሊር፤
  • ደረቅ ቬርማውዝ - 15 ሚሊር፤
  • በረዶ ኩብ - 150 ግራም፤
  • 5 ግራም እያንዳንዳቸው የወይራ እና የሎሚ።
ኮክቴል ከቬርማውዝ, ጂን እና የወይራ ፍሬዎች ጋር
ኮክቴል ከቬርማውዝ, ጂን እና የወይራ ፍሬዎች ጋር

በሼከር ውስጥ መጠጦችን በማጣመር በረዶ በኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ በማስገባት ውርጭ ግድግዳ ላይ እስኪታይ ድረስ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል። መጠጡ በመስታወት ውስጥ መፍሰስ አለበት ፣ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና የመስታወቱን ጠርዝ በሎሚ ቁራጭ ያጥፉ። የተጠናቀቀውን ኮክቴል በተጠበሰ የወይራ ፍሬ በሾላ ላይ አስጌጥ።

ጁስ እና ማርቲኒ

በቀላል የማርቲኒ ኮክቴል አሰራር፣የበዓል ሜኑዎን በደቂቃ ውስጥ ማባዛት ይችላሉ። ነገሩ እነሱን ለማዘጋጀት ከ10 ደቂቃ ያልበለጠ ጊዜ የሚፈጅብህ ሲሆን የተለያዩ ምግቦችን በማጣመር የተለያዩ ጣዕም ያላቸውን መጠጦች መፍጠር ትችላለህ። በጣም ጥሩ አማራጭ የቬርማውዝ ከቼሪስ ጋር ጥምረት ነው. እንደዚህ አይነት ኮክቴል ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

  • ሮዝ ቬርማውዝ - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • ትኩስ ወይም ጥራት ያለው የቼሪ ጭማቂ - 150 ሚሊ ሊትር፤
  • ቼሪ - 3 pcs.;
  • በረዶ ኩብ - 200 ግራም፤
  • አንድ ጥንድ ከአዝሙድና ቅጠል።
ኮክቴል ከማርቲኒ እና ቼሪ ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ እና ቼሪ ጋር

በመጀመሪያ የሃይቦል መስታወት መውሰድ ያስፈልግዎታል - በመደበኛው ሲሊንደሪክ ቅርፅ ከሌሎች ይለያል። ይህ ረዥም ብርጭቆ በበረዶ ክበቦች መሞላት አለበት ፣ በላዩ ላይ ሮዝ ማርቲኒ ቫርማውዝን ያፈሱ እና የቼሪ ጭማቂ ይጨምሩበት። ከዚያም ኮክቴል በደንብ መቀላቀል እና በቼሪ እና ትኩስ ከአዝሙድና ጋር የተጌጠ መሆን አለበት, ቀደም skewer ላይ ማስቀመጥ. ይህ ኮክቴል "ቼሪ ሮዝ" ሁሉንም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ለስላሳ ፍራፍሬ መጠጦችን መውሰዱ አይቀርም።

ቬርማውዝ እና ሻምፓኝ

ለሚያምር የባችለር ፓርቲ ወይም የፍቅር ምሽት የቢያንኮ ማርቲኒ ኮክቴል አሰራር ይፈልጋሉ? ለመጠጥ የሚሆን ግሩም የምግብ አሰራር ይሞክሩ ከቬርማውዝ በተጨማሪ ደረቅ ሻምፓኝን ያካትታል። ለእሱ የሚከተሉትን ክፍሎች ያስፈልግዎታል፡

  • 75 ml እያንዳንዳቸው ሻምፓኝ እና ነጭ ማርቲኒ፤
  • የኖራ ሩብ፤
  • የአዝሙድ ቡቃያ፤
  • የተቀጠቀጠ በረዶ - 160 ግራም።

የማርቲኒ ኮክቴል አሰራር በቤት ውስጥ መስራት ቀላል ነው። ይህንን ለማድረግ የወይን ብርጭቆ መውሰድ ያስፈልግዎታል, በረዶ ያስቀምጡ - እስከ ጫፉ ድረስ, አልኮል ያፈስሱ. ከዚያም ሎሚን ወደ መጠጥ ውስጥ ማስገባት እና ሁሉንም ነገር ከኮክቴል ማንኪያ ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. መጠጡን ከአዝሙድና ቅጠል እና ቁራጭ ወይም በሊም ክበብ ማስዋብ ይችላሉ።

ማርቲኒ እና እንጆሪ

ስለ ማርቲኒ ኮክቴሎች ሲናገር አንድ ሰው መጥቀስ አይሳነውም።በጣም ጥሩ መጠጥ, ለማንኛውም ልዩ አጋጣሚዎች ተስማሚ ነው. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

  • ሻምፓኝ - 100 ሚሊ ሊትር፤
  • ማርቲኒ (ሮስሶ እንዲወስዱ እንመክራለን) - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • የእንጆሪ ሽሮፕ - 8-10 ሚሊር፤
  • በረዶ - አንድ ኩብ።

በመጀመሪያ ብርጭቆውን ማቀዝቀዝ፣ከዚያም በረዶ ጨምሩበት እና የስትሮውበሪ ሽሮፕ ውስጥ አፍስሱ። በጥንቃቄ በኋላ, በምንም አይነት ሁኔታ ማነሳሳት, ሻምፓኝ እና ማርቲኒን በግድግዳው ላይ ያፈስሱ. እንደዚህ አይነት ኮክቴል በአዲስ እንጆሪ፣ ከአዝሙድ ቅጠሎች ወይም ቀንበጦች ወይም ከሎሚ ቁራጭ ጋር ማስዋብ ይችላሉ።

ቬርማውዝ እና ብርቱካን

ማርቲኒ ቢያንኮ ኮክቴል በቤት ውስጥ መስራት ይፈልጋሉ - በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው? ይህ የምግብ አሰራር እርስዎ የሚፈልጉት ነው. ውጤቱ ደካማ የአልኮል መጠጥ ነው, ለወዳጅ ፓርቲ ተስማሚ ነው. እሱን ለማዘጋጀት፣ መውሰድ አለቦት፡

  • ነጭ ቬርማውዝ - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ - 150 ሚሊ ሊትር፤
  • ብርቱካናማ ቁራጭ ወይም ቀጭን የዚስት ቁራጭ፤
  • በረዶ - ወደ 200 ግራም።
ኮክቴል ከማርቲኒ እና ብርቱካን ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ እና ብርቱካን ጋር

የዚህ ኮክቴል ጣዕም ሁለንተናዊ ሆኖ ይወጣል፣ እና ስለዚህ ሁሉም ሰው በእርግጠኝነት ይወዱታል። የከፍተኛ ኳስ መስታወት በበረዶ መሞላት አለበት። መጠጡን ከረዥም ማንኪያ ጋር ያዋጉትና በብርቱካን አስጌጡ. ይህ ኮክቴል በማርቲንካስ ውስጥም ሊቀርብ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።

ክራንቤሪ ወይን ፍሬ ማርቲኒ

የቮድካ ማርቲኒ ኮክቴል አሰራር ይፈልጋሉ? አስፈላጊ ነውጣፋጭ ፣ ቀላል እና በሚያስደንቅ ሁኔታ መዓዛ ነበር? "ሚላኖ ብሬዝ" ለማብሰል ይሞክሩ, ይህም ጠንካራ አልኮል እና የበሰለ ፍሬዎችን በአንድነት ያጣምራል. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • ሮዝ ቬርማውዝ እና ቮድካ - እያንዳንዳቸው 25 ሚሊ ሊትር፤
  • የክራንቤሪ ጭማቂ - 100 ሚሊ ሊትር፤
  • አዲስ የተጨመቀ የወይን ፍሬ ጭማቂ - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • የወይን ፍሬ ቁራጭ፤
  • በረዶ ኩብ - 180-200 ግራም።

አንድ ረዥም ብርጭቆ በበረዶ መሞላት አለበት ፣ ሁሉንም የኮክቴል ንጥረ ነገሮችን ወደ ውስጥ አፍስሱ። ከዚያም መጠጡ መቀስቀስ እና በወይን ፍሬ ማጌጥ አለበት. ሚላኖ ብሬዝ በበዓል መንፈስ ውስጥ እንደሚያስገባዎ እርግጠኛ ነው እናም እንግዶችዎ ይወዳሉ!

ማርቲኒ፣ አፕል እና ስፕሪት

አነስተኛ አልኮሆል ቀላል የሆነ መጠጥ እየፈለጉ ከሆነ ይህን ማርቲኒ ኮክቴል ይመልከቱ። ለክረምት ድግስ በጣም ጥሩ ነው! ከዚህም በላይ የእሱ ዝግጅት ብዙ ጊዜ አይፈጅብዎትም. ለእሱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • ደረቅ ቬርማውዝ እና ስፕሪት - 50 ሚሊ ሊትር እያንዳንዳቸው፤
  • አዲስ የተጨመቀ የፖም ጭማቂ - 100 ሚሊ ሊት;
  • በረዶ - ወደ 200 ግራም;
  • ሦስት ቀጭን የአፕል ቁርጥራጮች።
ኮክቴል ከማርቲኒ, ፖም እና ስፕሪት ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ, ፖም እና ስፕሪት ጋር

በሎሚ ላይ የተመሰረተ ታርት እና ጥሩ መዓዛ ያለው ካርቦናዊ መጠጥ የማርቲኒ ጣፋጭነትን ያቀልላል። አንድ ረዥም ብርጭቆ በበረዶ ክበቦች እስከ ጫፉ ድረስ ይሞሉ, ከዚያም ማርቲኒ እና የፖም ጭማቂ ወደ ውስጥ ይግቡ. ከዚያ በኋላ በመስታወት ውስጥ ምንም ነፃ ቦታ እንዳይኖር ስፕሬቱን ወደ ሃይቦል ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ኮክቴል መቀስቀስ እና በፖም ማጌጥ አለበትቁርጥራጮች።

ማርቲኒ እና rum

ይህ ኮክቴል "ጣፋጭ ትውስታዎች" ተብሎም ይጠራል። እሱ በሚያምር መልክ እና በሚጣፍጥ ጣፋጭ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል። ኮክቴል ለማዘጋጀት, ሻካራ እና ማጣሪያ ያስፈልግዎታል. ንጥረ ነገሮቹን በተመለከተ፣ እርስዎ ማዘጋጀት አለብዎት፡

  • ደረቅ ቬርማውዝ እና ነጭ ሩም - 30 ሚሊ ሊትር እያንዳንዳቸው፤
  • ብርቱካናማ ሊኬር (Cointreau ምርጥ ነው፣ ግን አናሎግዎቹም ተስማሚ ናቸው) - 20 ሚሊ ሊትር፤
  • ቀይ ቼሪ - ጥቂት ፍሬዎች፤
  • በረዶ ኩብ - 180-200 ግራም፤
  • አንድ አናናስ ቅጠል ለጌጥ።

ይህን ኮክቴል የሚያመርቱትን መጠጦች በሙሉ በሻከር ውስጥ በማዋሃድ በረዶ ጨምሩበት እና በደንብ መንቀጥቀጥ ያስፈልጋል።

ማርቲኒ በካምፓሪ እና ጂን

ይህ መጠጥ በእርግጠኝነት በጣም ውስብስብ ከሆኑ የአልኮል ኮክቴሎች ውስጥ አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። የእሱ ደራሲነት የኮርሲካውያን ቆጠራ ደ ኔግሮኒ ነው, ስለዚህ, በእውነቱ, "ኔግሮኒ" ይባላል. የሚያምር መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • ጂን እና ቬርማውዝ (የግድ ሮስሶ) - እያንዳንዳቸው 30 ሚሊ ሊትር፤
  • ካምፓሪ - 15 ሚሊር፤
  • በረዶ - 160 ግራም በቂ ነው።
ኮክቴል ከማርቲኒ ፣ ካምፓሪ እና ጂን ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ ፣ ካምፓሪ እና ጂን ጋር

በብርጭቆ (ዝቅተኛ መውሰድ ይችላሉ)፣ በረዶ ያስቀምጡ፣ መጠጦቹን በሚከተለው ቅደም ተከተል በጥንቃቄ ያፈሱ፡ ጂን፣ ማርቲኒ፣ ካምፓሪ። ከዚያም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ማንኪያ ቀስ በቀስ መቀላቀል ያስፈልግዎታል. የተጠናቀቀውን ኮክቴል በብርቱካን ቁርጥራጭ ማስዋብ ይችላሉ።

ማርቲኒ ከጁስ ጋር

በተለይ የቬርማውዝ ጣዕምን የማይወዱ መሆን አለባቸውለኮክቴሎች ትኩረት ይስጡ ፣ እሱም ከጣፋጭ ማርቲኒ በተጨማሪ ፣ የጣፋጭ ጭማቂዎችን ያጠቃልላል - በእርግጥ ፣ አዲስ የተጨመቀ። ተስማሚ አማራጮች citrus, cherry እና አናናስ ናቸው. ከማርቲኒ እና ጭማቂ ጋር ኮክቴል ለማዘጋጀት ሁለት የቬርሜሽን እና ጭማቂን አንድ የበረዶ ክፍል መውሰድ ያስፈልግዎታል. ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ያዋህዱ, ቅልቅል እና በረዶ ለእነሱ ይጨምሩ. ጠንከር ያለ መጠጥ በፍራፍሬ ቁርጥራጭ፣ በቤሪ ማስዋብ ይችላሉ።

ማርቲኒ፣ ክራንቤሪ እና ብርቱካን

ከቢያንኮ ማርቲኒስ፣ቤሪ እና ፍራፍሬ ጋር የተቀላቀለው ይህ መጠጥ እስከ ንጋት ለመንቃት ምቹ ነው። ምንድነው ችግሩ? ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው - ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመስታወት ውስጥ ካዋሃዱ በኋላ ቀይ ፀሐይ ከሥሩ መውጣት ይጀምራል! ኮክቴል ለመሥራት ምን ያስፈልግዎታል?

ኮክቴል ከማርቲኒ, ብርቱካንማ እና ክራንቤሪ ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ, ብርቱካንማ እና ክራንቤሪ ጋር

ግብዓቶች፡

  • ማርቲኒ ቢያንኮ - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • 75 ሚሊ እያንዳንዱ የክራንቤሪ ጭማቂ እና አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ፤
  • በረዶ - 150 ግራም።

የኮክቴል አሰራር በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው - ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል ብቻ ያስፈልግዎታል እና ትኩስ እና ጣፋጭ ጣዕሙን በሚያስደስት ጎምዛዛ ይደሰቱ!

ማርቲኒ እና absinthe

የበለጠ መጠጥ ይፈልጋሉ? ለዋናው የብርሀን ቬርማውዝ ከመራራ absinthe ጋር ትኩረት ይስጡ! ይህ ኮክቴል ለማህበራዊ ዝግጅቶች ተስማሚ ነው. ቅንብሩ እንደሚከተለው ነው፡

  • 30 ml እያንዳንዱ ማርቲኒ (ደረቅ)፣ ጂን (በቮዲካ ሊተኩት ይችላሉ) እና absinthe፤
  • ጥቂት ጠብታዎች የአዝሙድ ጠብታዎች (እንደ ሚንት ሊከኡር ሉክሳርዶ ወይም ሌላ)።

የዚህ መጠጥ ዝግጅትሁለት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል-የቀዘቀዙ የአልኮል መጠጦችን በረዥም ብርጭቆ ውስጥ ማዋሃድ እና ለእነሱ ትንሽ መጠጥ ማከል ያስፈልግዎታል። ተከናውኗል!

ማርቲኒ፣ የሚያብለጨልጭ ወይን እና እንጆሪ

ይህ በቬርማውዝ ላይ የተመሰረተ ኮክቴል በዓለም ሱፐርሞዴሎች እና በፈረንሳይ ሜዲትራኒያን የባህር ዳርቻ የባህር ዳርቻዎች፣በተጨማሪም ኮትዲአዙርን ከሚጎበኙ ሰዎች መካከል በጣም ታዋቂው ነው ይላሉ። እሱን ለማዘጋጀት፣ መውሰድ አለቦት፡

  • 75 ml እያንዳንዱ ሮሳቶ ማርቲኒ እና የሚያብለጨልጭ ወይን (በጣም ጣፋጭ)፤
  • 160 ግራም በረዶ (ይመረጣል በኩብስ)፤
  • አንድ ሁለት ጥሩ መዓዛ ያላቸው የበሰለ እንጆሪዎች።
ኮክቴል ከማርቲኒ፣ ራስበሪ እና የሚያብለጨልጭ ኢኒ ጋር
ኮክቴል ከማርቲኒ፣ ራስበሪ እና የሚያብለጨልጭ ኢኒ ጋር

የሚያስፈልግ ሁኔታ፡ ይህ ኮክቴል በወይን ብርጭቆ ውስጥ መቅረብ አለበት! በመጀመሪያ ደረጃ, በረዶ ወደ ውስጥ ይገባል, ከዚያም የሚያብለጨልጭ ወይን እና ማርቲኒን ያፈስሱ, ከዚያም ቀስ ብሎ ከረዥም ማንኪያ ጋር ይደባለቁ. መጠጡን በእሾህ ላይ በራፕሬቤሪ ማስዋብ ይችላሉ።

ማርቲኒ እና ክራንቤሪ

ይህ ኮክቴል ልክ እንደ ፖፕሲክል ነው፣ ግን የበለጠ ጣፋጭ ነው! የቬርማውዝ እና ትኩስ ክራንቤሪ ጥምረት የማይረሳ ተሞክሮ ይሰጥዎታል! የዚህ መጠጥ ተወዳጅነት ሚስጥር በጣፋጭነት እና ትንሽ መራራነት መኖሩ ነው. ለምግብ ማብሰያ የጭቃ ማድረቂያ (ባርተሪዎች ትንሽ መፍጨት እንደሚሉት) እና የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • ማርቲኒ "ሮሳቶ" - 50 ሚሊ ሊትር፤
  • የስኳር ሽሮፕ - 10 ሚሊር (ትንሽ ወይም ብዙ ማከል ይችላሉ - እንደ ምርጫዎ ይወሰናል)።
  • ትኩስ ክራንቤሪ - 30 ግራም፤
  • የተቀጠቀጠ በረዶ - 200 ግራም።

መጀመሪያ አፍኑየታሸጉ የቤሪ ፍሬዎች ፣ ያለ ምንም ጥረት ያድርጉት - ቤሪዎቹን መፍጨት አያስፈልግም ። ባርተደሮች "ዓለቶች" ወይም "አሮጌ ፋሽን" ብለው የሚጠሩትን ሰፊና ዝቅተኛ ብርጭቆ ወፍራም ከታች ይውሰዱ. ክራንቤሪዎችን ከታች ያስቀምጡ, ከዚያም በረዶ ይጨምሩ. የሚቀጥለው እርምጃ ሽሮፕ እና ማርቲኒን መጨመር ነው. ሁሉም ክፍሎች መቀላቀል አለባቸው እና ብዙ በረዶ መጨመር አለባቸው - እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል በበረዶ "ስላይድ" ይቀርባል. ገለባዎችን አትርሳ!

የሚመከር: