ፕሮቲን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጥቅሙ ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሁሉም ሰው በቤት ውስጥ ፕሮቲን መስራት ይችላል። ለዚህ ብቻ የሚያስፈልገው መጠጥ ራሱ ጥቂት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች እና ትንሽ ፍላጎት ብቻ ነው. በቤት ውስጥ ማድረግ, እያንዳንዱ ሰው በአንድ ጊዜ በርካታ ጥቅሞችን ይቀበላል-በምርት ጥራት 100% እምነት, የምርቱ አንጻራዊ ርካሽነት እና ትልቅ ጣዕም ያለው ምርጫ. አንድ ኮክቴል ብዙ ቪታሚኖችን ሊይዝ ስለሚችል በቤት ውስጥ ያለው ፕሮቲን ሰውነታቸው ያለማቋረጥ የፕሮቲን መጠን መጨመር ለሚፈልጉ አትሌቶች ብቻ ሳይሆን ለተራ ሰዎችም ጠቃሚ ይሆናል ። ከዚህ ጠቀሜታ በተጨማሪ ከፍተኛ የማብሰያ ፍጥነት መለየት ይቻላል. የሰውነት ገንቢዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ከታመኑ አምራቾች የመጠቀም አዝማሚያ አላቸው፣ ነገር ግን ጀማሪዎች በቤት ውስጥ በተሰራ ፕሮቲን ማግኘት ይችላሉ።

በፈለጉት ጊዜ ኮክቴል መጠጣት ይችላሉ፡- በማለዳ፣በምግብ መካከል፣ከመተኛት በፊት፣ከስልጠና በፊት እና በኋላ (ለአትሌቶች)። በቤት ውስጥ ፕሮቲን ለፈጣን ቁርስ ጥሩ አማራጭ ይሆናል, ምክንያቱም ከእንቅልፍ በኋላሰውነት በምሽት ያወጡትን ንጥረ ነገር ይፈልጋል ። በተጨማሪም ከመተኛቱ በፊት መጠጥ መጠጣት ጥሩ ነው, በተለይም casein, ረጅም የመጠጣት ጊዜ አለው. በእንቅልፍ ጊዜ ሰውነትዎ ከመጠን በላይ እንዳይራብ ይህ አስፈላጊ ነው. እና በመጨረሻም, የመጨረሻው ነገር: ክብደትን ለመቀነስ ይህ እውነተኛ ፍለጋ ነው, ምክንያቱም 300-400 ግራም እንደዚህ ያለ ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ስለሌለው, ነገር ግን የሙሉነት ስሜት በፍጥነት ይመጣል. ስለዚህ, ወደ ኮክቴሎች እራሳቸው እንሂድ. እነሱን ማብሰል ሁሉንም ምርቶች በብሌንደር ውስጥ በማንኳኳት ነው።

1። ኮክቴል ቁጥር 1 - የ A. Schwarzenegger የምግብ አሰራር፡

• አንድ የዶሮ እንቁላል፤

  

• 2 ኩባያ የተቀዳ ወተት፤
• ግማሽ ኩባያ አይስ ክሬም፤
• ሙዝ ወይም ሌላ ፍሬ ለመቅመስ።

2። ኮክቴል 2፡

• ማንኛውም ትኩስ ፍሬ፤
• 300-350 ግራም ጭማቂ/ወተት፤
• 2-3 ሠንጠረዥ። የጎጆ ቤት አይብ ማንኪያዎች;
• 1-2 እንቁላል፤
• ጥቂት የበረዶ ኩብ።

3። ኮክቴል 3 - የስቲቭ ሪቭስ የምግብ አሰራር፡

• 2-3 tbsp የወተት ዱቄት;
• 400ml አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ፤
• 2-4 እንቁላል፤
• 1 ሙዝ፤
• 1 tbsp እያንዳንዳቸው ማር እና ጄልቲን።

4። ኮክቴል 4፡

• 250 ml ወተት፤
• 1 ሙዝ፤
• አንዳንድ እርጎ፤
• አጃ (2-4 የሾርባ ማንኪያ);
• 50-100 ግራም አይስ ክሬም።

5። ኮክቴል 5፡

• 200-300ml ወተት፤
• 50-100 ግራም ሰማያዊ እንጆሪ፤
• 1/2 ኩባያ አይስ ክሬም፤
• 2 tsp የኮኮዋ ዱቄት።

6። ኮክቴል 6፡

• የብርቱካን ጭማቂ - 200 ሚሊ;
• ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 50ግ፤
• ግማሽ ሙዝ፤
• ቸኮሌት ወይም ኮኮዋ - 25 ግራም፤
• ጃም - 1 tsp

በእጅ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኮክቴሎች እዚህ አሉ። እርግጥ ነው, ለአንድ ጊዜ በጣም ብዙ ይሆናል, ስለዚህ ለ 2, ወይም ለ 3 መጠን መዘርጋት የተሻለ ነው. ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ካለው በተጨማሪ እንዲህ ያሉ መጠጦች በፍራፍሬ እና ሌሎች ጣፋጮች የሚመጡ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች አሏቸው። ስለዚህ, ክብደትን ላለመጨመር, ከእነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. በተጨማሪም ከእነዚህ ኮክቴሎች ውስጥ አብዛኛዎቹ (በቤት ውስጥ በተፈጥሮ ምርቶች የተሰሩ) በወተት እና የጎጆ ጥብስ ላይ የተመሰረቱ ናቸው, ማለትም የ casein ምንጮች ናቸው. ለአንድ አትሌት ከስልጠና በፊት እና በኋላ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ አይረዳም, ምክንያቱም ከላይ እንደተጠቀሰው, ዝቅተኛ የመጠጣት መጠን አለው. በዚህ ጊዜ አትሌቶች የ whey ፕሮቲን መመገብ አለባቸው።

ችግሩ ይመጣል - በቤት ውስጥ የ whey ፕሮቲን ለማዘጋጀት የማይቻል ነው። እርግጥ ነው, በ WPC (የ whey ፕሮቲን ማጎሪያ), በቀላሉ ስራውን መቋቋም ይችላሉ. ሆኖም ግን, በመደበኛ የግሮሰሪ መደብር ወይም ሱፐርማርኬት ውስጥ አያገኙም, ማዘዝ አለብዎት. በሩሲያ ውስጥ የ KSB ዋጋ በኪሎግራም ከ 600 እስከ 800 ሩብልስ ነው. የ whey ፕሮቲን ከአንድ ስም አምራች መግዛት ከፈለጉ በኪሎ ግራም 900 ወይም ከዚያ በላይ ሩብሎችን ለማውጣት ይዘጋጁ።

በርግጥ ለቀላል ሰው በቤት ውስጥ ያለው ፕሮቲን አምላካዊ ነገር ነው፣ነገር ግን አትሌትን መርዳት አይቻልም፣ምናልባት ከመተኛቱ በፊት ለመጠቀም ካልሆነ በስተቀር።ከላይ ያሉት አብዛኛዎቹ ኮክቴሎች የካሎሪ ይዘት በግማሽ ሊትር ከ 700 ኪ.ሰ. ሊበልጥ ይችላል, ስለዚህ በእነሱ ላይ በጥብቅ መደገፍ የለብዎትም. ይሁን እንጂ ይህ ተመሳሳይ 0.5 ሊትር እርጎ ከመጠጣት ይሻላል, አይደል? በቤት ውስጥ ፕሮቲን በቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለልጆች እንኳን ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ጣዕም + ጥቅሞች - ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል?