ብርቱካናማ፡ ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪያት፡ የቪታሚኖች ስብጥር፡ ካሎሪ፡ ተቃራኒዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብርቱካን ምናልባት በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው። እኛ ብቻ እንበላለን, የታሸጉ የብርቱካን ጭማቂዎችን እና አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን እንጠጣለን, ወደ ተለያዩ ምግቦች እንጨምራለን. ነገር ግን ብርቱካን ምን ጠቃሚ ባህሪያትን ይይዛል እና በአጠቃላይ ስለ እሱ ምን እናውቃለን? እነዚህ እና ሌሎች ጥያቄዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይመለሳሉ።

ስለ ብርቱካን አጭር ማስታወሻ

ብርቱካናማ የ citrus ጂነስ (ለምሳሌ ሎሚ፣ ወይን ፍሬ፣ ሎሚ እና መንደሪን ያሉ) የፍራፍሬ ዛፍ ሲሆን ይህም የሩቤ ቤተሰብ አካል ነው። ቁመቱ እስከ 12 ሜትር, ትናንሽ, ድንክ ዝርያዎች የሚባሉት, እስከ 4-6 ሜትር ሊደርስ ይችላል. ፍራፍሬው እንደ ሲትሪን በበርካታ ሞገዶች ኮከብ መልክ ይታያል እና እንደ ብርቱካን አይነት, በቆዳ ቀለም (ከብርሃን ቢጫ እስከ ብርቱካንማ ቀይ በቀይ), በፍራፍሬው ቅርፅ እና መጠን, በ ውስጥ ሊለያዩ ይችላሉ. የ pulp ቀለም እና በጣዕሙ (ጣፋጭ እና ጣፋጭ እና መራራ). የበቀለ ፍሬ ሥጋ በጣም ጭማቂ ነው።

ብዙ ሰዎች ቻይናን የትውልድ አገሩ ብለው ይጠሩታል፣ ስለዚህስሙ ከጀርመን ቋንቋ የሁለት ቃላቶች አመጣጥ ነው-አፕፌል - ፖም እና ቻይና - ቻይና። ሌሎች ደግሞ የአረብ ሼሆች ይገዙ በነበሩበት ወቅት በሲሲሊ እና በፒሬኒስ ብርቱካን ይበቅል ነበር ይላሉ።

ብርቱካናማ ዝርያዎች

ዛሬ ብዙ ቁጥር ያላቸው ዝርያዎች አሉ በሚከተሉት የዝርያዎች ቡድን ይከፈላሉ፡

• ተራ - ሥጋቸው ቢጫ ነው፣ ፍሬዎቹም ጭማቂ፣ ልጣጩ ቀላል ብርቱካን፣ ብዙ ዘሮች፤
• ኮሮልኪ ትንንሽ ፍራፍሬዎች ሲሆኑ በልጣጩ ላይ እና በጥራጥሬው ላይ ጥቁር ቀይ ቀለም ያላቸው ነጠብጣቦች አሉ ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ሲወዳደር የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጭማቂ በአማካይ ነው, ነገር ግን ጣዕሙ በጣም ጣፋጭ ነው;
• እምብርት - በጣም ጣፋጭ እና ጭማቂ ፍሬ ሥጋቸው ብርቱካናማ ነው፣ በጣም ብዙ ጊዜ ትንሽ ሁለተኛ ፍሬ (ሩዲሜንታሪ) ይኖረዋል።
• የጃፋ ፍሬዎች በጣም ትልቅ ናቸው፣ ቆዳቸው ወፍራም እና ጎበጥ ያለ ነው፣ግን ለመላጥ በጣም ቀላል ነው።

የተለያዩ ብርቱካን የተለያዩ ጠቃሚ ባህሪያት አሏቸው፣እናም እንደየፍሬው አይነት እና ብስለት ይወሰናል።

የትኛውን ፍሬ መብላት ይሻላል?

ከግል ልምድ እና ከብዙ ምንጮች በቻይና እና በቱርክ ያሉ ብርቱካን ብዙ ጎጂ ማዳበሪያዎችን እና ኬሚካሎችን ይጠቀማሉ። ይህ በጣም ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን - በዚህ ሁኔታ ውስጥ በቂ እና እንደ ሣር አይሞላም. ይህ ኬሚስትሪ የብርቱካንን ጠቃሚ ባህሪያት ይነካል እናም በሰዎች ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል. ሰውነት ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በበቂ ሁኔታ ንፁህ በሆነበት ሁኔታ በአደገኛ ላይ የሚበቅሉ የሎሚ ፍራፍሬዎች አጠቃቀምማዳበሪያዎች እና ኬሚካሎች በአጭር ጊዜ ውስጥ ማዞር, ድክመት, አጠቃላይ ጤና ማጣት ያስከትላሉ. ይህ ተፅዕኖ ጤናማ አመጋገብ ላይ ባሉ ሰዎች፡ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች እና ፍራፍሬ ተመጋቢዎች በደንብ ሊሰማቸው ይችላል።

ከሞሮኮ፣አርጀንቲና፣ስፔን እና ግብፅ የመጡ ብርቱካናማዎች ከቻይና፣ቱርክ እና ከሁለቱም በጣዕም (በጣም ጣፋጭ እና ጭማቂ) እና በሰውነት ላይ ካለው ተፅእኖ የበለጠ ትልቅ ናቸው። ስለዚህ የዚህ ፍሬ አፍቃሪዎች ሁሉ እንዲሁም ለራሳቸው ምርጡን አምራች ለሚፈልጉ ሁሉ ሊሰጥ የሚችለው ምክር ወደ ጣዕም እና ጭማቂ ቅደም ተከተል በሚወርድበት ጊዜ የሚከተለውን ምርጫ ማድረግ ነው-ስፔን ፣ ሞሮኮ ፣ አርጀንቲና ፣ ግብፅ።

ፈጣን አሰላለፍ

ከላይ እንደተገለፀው ብርቱካን በጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተሞላ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ፣ቢ፣ሲ፣ዲ፣ፒ እንዲሁም መዳብ፣አይረን፣ፖታሲየም፣ሶዲየም፣ካልሲየም፣ማግኒዚየም፣ፎስፈረስ ፍሎራይን ይህ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪያቱን እንዲያሟላ እና ለአንድ ሰው ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል እንዲሸከም ይረዳል።

ብርቱካን በተጨማሪ ፍሩክቶስ፣ ሲትሪክ፣ ፎሊክ እና ሳሊሲሊክ አሲዶች እና ኦርጋኒክ ጨዎችን ይይዛሉ። ነጭው ክፍል በአንጀት እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የመበስበስ ሂደቶችን የሚቀንሱ pectins ይዟል. ዋናው ጥቅሙ የቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ነው፡ በ150 ግራም ፍራፍሬ በግምት 80 ሚሊ ግራም አስኮርቢክ አሲድ።

ብርቱካናማ ካሎሪዎች

ብርቱካን በአመጋገብ ተመድቧልእና ዝቅተኛ-ካሎሪ ፍሬዎች. 100 ግራም በግምት 36 kcal ይይዛል። አዲስ የተጨመቀ ጭማቂም በግምት 36 ካሎሪ አለው።

ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ ምንድናቸው?

ብዙ ጊዜ፣ አብዛኞቹ "ባለሙያዎች"፣ ዶክተሮች እና ብቻ እውቀት ያላቸው ሰዎች የሚከተሉትን ጠቃሚ ባህሪያት ያጎላሉ፡

• የበሰሉ ጣፋጮች ምትክ ጣፋጭ ፍሬ።
• አጠቃላይ ቶኒክ በተለይም በክረምት በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል።
• የቫይታሚን ሲ ሙሌት።
• ለጉንፋን፣ልብ እና የደም ዝውውር ስርዓት፣ጉበት ለመከላከል በጣም ጥሩ መድሀኒት ነው።
• በሰው አካል ላይ የፈውስ እና የመልሶ ማቋቋም ውጤት ያላቸውን እጅግ በጣም ብዙ ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል እንዲሁም ጎጂ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ይህም የህይወት ዕድሜን ይነካል።
• ትልቅ የኃይል ምንጭ።
• ዝቅተኛ የካሎሪ ብርቱካን።
• የሰውነት ንፅህናን ያግብሩ፣የሰውነት መርዞችን እና ቆሻሻዎችን ያስወግዳል።
• የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሱ።

በብርቱካን ውስጥ የቪታሚኖች ስብጥር በጣም ሰፊ ነው ይህም በራሱ እጅግ በጣም ጥሩ ጠቃሚ ባህሪ ነው። ግን ይህ ፍሬ ሌሎች ጥቅሞችም አሉት ይህም ከዚህ በታች ይብራራል።

በርካታ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ንብረቶች ቢዘረዘሩም ብርቱካንን መመገብ ለጤና ተስማሚ እንዳልሆነ የሚቆጥሩ አሉ። ለምሳሌ, እነዚህን ፍራፍሬዎች የጨጓራ ቁስለት, የምግብ መፍጫ ስርዓት ችግር ያለባቸውን መጠቀም አይመከርም, በተለይም ትልቅ መጠን ያለው የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች መብላት የተከለከለ ነው.በቅንብር ውስጥ ያለው የተፈጥሮ ስኳር መጠን።

የጥርስ ሀኪሞች ለምሳሌ ብርቱካን ሲመገቡ የጥርስ መስተዋት መዋቅር ይረብሸዋል ይህ እንዳይሆን አንድ ቁራጭ እንኳን ከበሉ በኋላ አፍዎን በደንብ ማጠብ ይመረጣል። እንዲሁም ለብዙ ሰዎች ብርቱካንማ አለርጂ ነው የሚለው ትልቅ ፍርሃት ነው። እና ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ ጨርሶ መብላት እና ጭማቂ መጠጣት የለብዎትም።

በአብዛኛዎቹ እነዚህ መግለጫዎች የጥያቄ-ግላጅ ምልክት ማድረግ ይችላሉ! ስለዚህ, ስለ ብርቱካን, የእነዚህ ፍሬዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች ትንሽ ተጨማሪ እንነጋገራለን. ለብዙ ሰዎች የሚከተሉት ጠቃሚ ንብረቶች ግኝቶች ሊሆኑ ይችላሉ፡

• ይህ አካልን ለማንጻት ጥሩ መንገድ ነው።
• ከአለርጂን የምናስወግድበት ጥሩ መንገድ በሽታ ሳይሆን ሰውነታችን ከመርዞች እና ከእንስሳት ፕሮቲን መሰባበሪያ ምርቶች እራሱን የሚያጸዳበት መንገድ ነው። ብርቱካናማ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች በጣም የሚፈልገውን እና የሚፈልገውን ጉልበት በመስጠት ኃይለኛ የማጽዳት ሂደቶችን ያስጀምሩ።
• ጉንፋን ለመቋቋም በጣም ጥሩ መንገድ። ለብዙዎች ብርቱካን ፀረ-ቫይረስ, ፀረ-ቀዝቃዛ መድኃኒት ነው. ሆኖም, ይህ መሳሪያ አይቃወምም, ግን ለ. ገለፃ: በምግብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ ሲመገብ, ሰውነት በእንደዚህ አይነት ጉልበት እጥረት ይሞላል እና ከላይ ብዙ ጊዜ እንደተገለፀው, የማጽዳት ሂደቶችን ይጀምራል. ከሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ይጠይቃሉ. ስለዚህ, አንድ ሰው ቀድሞውኑ ሲታመም, ብርቱካን, ዲኮክሽን እና ኢንፍሉዌንዛ መብላት ለፍሰቱ አስተዋፅኦ ያደርጋልየማጽዳት ሂደቶች በፍጥነት፣ ማለትም ጉንፋን/ቫይረስ በሽታዎች በሰውነት ውስጥ እውነተኛ የተፈጥሮ ሃይል በመኖሩ በፍጥነት ያልፋሉ፣ እና መጥፋት ወይም መዳከም ብቻ አይደሉም።
• ብርቱካን ለጨጓራና ትራክት ይረዳል እና ከቁስል ይጠብቀዋል። ይህ የሆነበት ምክንያት የአመጋገብ ፋይበር ስላላቸው ነው። በቀን አንድ ትንሽ ነገር (ወይም ሌላ የሎሚ ፍራፍሬ) እንኳን የቁስሎችን አደጋ ወደ ዜሮ ለመቀነስ ይረዳል።
• ብርቱካን በካልሲየም የተሞላ ስለሆነ ጥርሶችን እና ኢሜልን ለመጠበቅ ይረዳሉ። እና በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኘውን እና በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል የሆነውን ነገር ግን በእንስሳት መገኛ (የወተት-ወተት ምርቶች ፣ ስጋ ፣ የባህር ምግቦች) ውስጥ የሚገኘውን ተፈጥሯዊ ካልሲየም ካልተጠቀሙ ፣ ምናልባት የሱ እጥረትን ይመለከታሉ ። የጥርስ ችግሮች።
• ከመጠን በላይ ክብደት እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። ብርቱካን ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ፍራፍሬ ሲሆን ከሌሎች የፍራፍሬ ጭማቂዎች ጋር ሊዋሃድ የሚችል በጣም ጥሩ ጭማቂ ነው. እና እነዚህ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው የአመጋገብ ፋይበር ስለሚይዙ በትንሽ መጠን ብርቱካን ይበላሉ፣የጠገብ ስሜት ሊሰማዎት ይችላል።

ቀደም ሲል እንደተረዳኸው ምንም አይነት ጉዳት አልተገኘም እና ለጓደኞችህ እና ለምናውቃቸው ስትናገር በዚህ ጽሁፍ ላይ በማተኮር የብርቱካንን ጠቃሚ ባህሪያት በጥንቃቄ መዘርዘር ትችላለህ።

ብርቱካን ለሴቶች ያለው ጥቅም ምንድን ነው?

ማንኛውም ፍሬ ለወንዶችም ለሴቶችም እኩል ጠቃሚ ነው። እና ብርቱካን ለሴት አካል ያለው ጥቅም በቀላሉ ለማብራራት ቀላል ነው. በተለይ ለእነሱ በጣም አስደናቂ ነገር ስለሆነሳይኮሎጂካል ምክንያት. ምክንያቱን እናብራራ።

ስለ ብርቱካን ከተሰጡት ክርክሮች በተጨማሪ ጥቅሙና ጉዳቱ የሚከተሉትን ድምዳሜዎች ማድረግ ይቻላል። አብዛኛዎቹ ሴቶች, አንድ መንገድ ወይም ሌላ, በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ የሴቶችን ውበት ለመጠበቅ ልዩ ትኩረት ስለሚሰጡ, ብርቱካን በዚህ ጥረት ውስጥ ትልቅ ረዳት ይሆናል. በቅንብር ውስጥ የተካተቱት አንቲኦክሲደንትስ የእርጅና ሂደቱን ለማዘግየት እና ቆዳን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት በጣም ጥሩ ዘዴ ይሆናል: ለስላሳ እና ለስላሳ ሆኖ ይቆያል. በተጨማሪም የካንሰርን እድገት ይከላከላሉ. ለምሳሌ በቅንብሩ ውስጥ የተካተቱት ሊሞኖይድስ የፍሪ radicals እድገትን በመከላከል ሴቶችን ከጡት፣ አንጀት እና ሆድ ካንሰር ይጠብቃሉ።

በእርግዝና ወቅት የብርቱካን ጥቅሞች

ብዙ ሰዎች በእርግዝና ወቅት ብርቱካን መብላት ይቻል ይሆን ብለው ያስባሉ። መልሱ የማያሻማ ነው፡ ትችላለህ! በመጀመሪያ፣ በቀላሉ ጠቃሚ ባህሪያት ስላላቸው።

ስለ አለርጂ ምላሾች ብዙ ተብሏል እና ተጽፏል። ይሁን እንጂ አለርጂን የሚያመጣው የብርቱካን ብስባሽ ሳይሆን በብርቱካን ቅርፊት ውስጥ ያለው ዘይት መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. እና ይህን ፍሬ በብዛት ከበላ በኋላ በሰውነት ላይ ምን ሊፈጠር ይችላል, ሰዎች በስህተት ከአለርጂ ምላሾች ጋር ግራ ሊጋቡ ይችላሉ, ምክንያቱም የቆዳ ሽፍታ, snot, ጉንፋን, ወዘተ የመንጻት ዋነኛ ምልክቶች ናቸው, በውስጣቸው ምንም አስፈሪ ነገር የለም. በሁሉም ነገር መጠንቀቅ ብቻ እና ሰውነትዎን ማዳመጥ አለብዎት።

በእርግዝና ወቅት፣በእርግጥ፣በሁሉም ነገር መጠንቀቅ አለብህ፣ነገር ግን ሰውነትህ ከሆነብርቱካን እና ሌሎች የሎሚ ፍራፍሬዎችን ይጎትታል እና ይጠይቃል ፣ በደስታ ይበሉ እና ጤናማ ይሁኑ! እና በየቀኑ 3 ቁርጥራጮችን መመገብ ሰውነትዎን የተሻለ ያደርገዋል ፣ ምክንያቱም የአትክልት ፋይበር ፣ ሙሉ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ፣ ጉልበት እና ጥሩ ስሜት ስለሚያገኙ። ጭማቂው ከፍራፍሬ በተሻለ ወደ ሰውነት ስለሚገባ ፍሬውን እራሱ መብላት ወይም ትኩስ መጠጣት ትችላለህ።

የፎሊክ አሲድ መኖር በልጁ አፈጣጠር እና እድገት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል እና በምስረታ ደረጃ ላይ ያሉ አንዳንድ የአካል፣ የነርቭ እና የአዕምሮ እክሎችን እድገት እንቅፋት ይሆናል። ፋይበር አንጀትን ይረዳል ፣ ቫይታሚን ሲ ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል ፣ እና የብርቱካን ሽታ በጣም ስሜታዊ ውጥረትን ያስወግዳል ፣ እንቅልፍን ለመቋቋም ይረዳል ፣ ብርታትን ይሰጣል - እያንዳንዱ ሴት የሚያስፈልገው ፣ በራሷ ውስጥ አዲስ ሕይወት እያደገ ነው። እና አሁንም, እነዚህ ፍራፍሬዎች በእውነት በመርዛማ በሽታ ላይ ምትሃታዊ መድሃኒት ናቸው. በዚህ ጉዳይ ላይ የብርቱካን ጠቃሚ ባህሪያት ማለቂያ የለሽ ናቸው።

መጠንቀቅ ያለብዎት አንድ ነገር ብቻ ነው፡ ምን አይነት ፍሬዎችን እንደሚበሉ። የቻይና እና የቱርክ ኮምጣጤ ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ እናቶች ብቻ ሳይሆን ለጤነኛ ሰዎችም አይመከርም ከላይ በተገለጹት ምክንያቶች።

ስለዚህ በአጠቃላይ ብርቱካን ለነፍሰ ጡር ሴቶች ያለው ጥቅም ግልፅ ነው።

የስኳር በሽታ ካለብዎ ብርቱካን መብላት ይችላሉ ወይስ አይችሉም?

ብርቱካን ለስኳር ህመም የሚሰጠው ጥቅም ሊገመት አይችልም። በመጀመሪያ ፣ ጣፋጭ ለስኳር ህመምተኞች የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በቆሽት ውስጥ ስኳር በሚጠጣበት ጊዜ ኢንሱሊን በበቂ መጠን አይመረትም።ወደ ህዋሶች የማድረስ ሃላፊነት አለበት።

ብርቱካን 9% ገደማ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል ነገርግን በ fructose እና sucrose መልክ ይቀርባሉ። የዚህ የስኳር መጠን በሰውነት ላይ ምንም ጉዳት የለውም. በተመሳሳይ ጊዜ የሚሟሟ የተፈጥሮ ፋይበር (ፔክቲን) በጨጓራ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ወደ ደም ውስጥ የመግባት ሂደትን በማቀዝቀዝ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ያስተካክላል።

እንዲሁም ብርቱካን የስኳር በሽታ ያለበትን ሰው ክብደት እንደሚቆጣጠር እና ለውፍረት እንደማይዳርግ ልብ ሊባል ይችላል። ይህ በአነስተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ነው።

ስለዚህ አንድ መደምደሚያ ብቻ አለ፡ በስኳር በሽታ ብርቱካን መብላት ይቻላል፣ እና አስፈላጊም ጭምር።

ብርቱካናማ በባዶ ሆድ፡ ለመብላት ወይስ ላለመብላት?

ጥያቄ በፍለጋ ሞተር ውስጥ ከፃፉ "በባዶ ሆድ ብርቱካን መብላት ይቻላልን" በባዶ ሆድ በጭራሽ እንዳትበላ የሚሉ እጅግ በጣም ብዙ ሊንኮች ያገኛሉ።

ይህ ሁሉ ፍፁም ከንቱ መሆኑን በኃላፊነት እናሳውቀዎታለን!

እውነታው ግን ሰዎች ጠዋት ላይ ብርቱካን ለመመገብ እና ጭማቂ ለመጠጣት ስለሚፈሩ ለሐሞት መፈጠር አስተዋፅኦ ስለሚያደርጉ በባዶ ሆድ ውስጥ ማቅለሽለሽ አልፎ ተርፎም ህመም ያስከትላል። ስለዚህ ፣ የሚቀጥለው መንገድ ፣ እንደዚህ አይነት ችግር ስላለብዎት-አሲዳማ የሆኑ ፍራፍሬዎችን (ለምሳሌ የሙዝ ቁራጭ ፣ ለምሳሌ) ይበሉ ፣ ግን ብርቱካን እና ጭማቂው በ ላይ ስለሆነ ለዚህ ጊዜያዊ ችግር የበለጠ መታገስ ጥሩ ነው ። ባዶ ሆድ በደምዎ ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራል እናም ክብደትዎን ለመጠበቅ እና ለማስተካከል ይረዳል።

ምርጫ እና ማከማቻ

ብርቱካን ሲመርጡ ማንሳትዎን ያረጋግጡለስላሳ ወይም ከባድ መሆናቸውን ያረጋግጡ, ሽታውን ለመያዝ ይሞክሩ. ፍሬው ይበልጥ ክብደት ያለው፣ እና ጠረኑ በጠነከረ መጠን፣ ፍሬው የበለጠ ጣፋጭ እና ጭማቂ ይሆናል። እምብርት ብርቱካናማ (ከቀላል ሁለተኛ ፍሬ ጋር) ካጋጠመህ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ሳይፈተሽ በደህና መውሰድ ትችላለህ ምክንያቱም ምናልባትም ሁልጊዜ ጣፋጭ ይሆናል. ፍሬው ለስላሳ ከሆነ እና የባህሪ ሽታ ከሌለው ያልበሰለ አጋጥሞዎታል ወይም ቀድሞውኑ መበላሸት ከጀመሩ በኋላ።

በሚገዙበት ጊዜ ድፍርስ እና ሻጋታ መኖሩን ያረጋግጡ እና ደረቅ እና የተጨመቀ ልጣጭ ፍሬው መድረቁን ወይም ቀድሞውንም ያረጀ ለመሆኑ ምልክት ይሆናል እና በእርግጠኝነት መግዛት የለብዎትም።

ቤት ውስጥ ብርቱካን በደረቅ ቦታ እና በቀዝቃዛ ሙቀት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይከማቻል። በተጨማሪም በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊሆን ይችላል. ፍሬው በፍጥነት እንዳይበላሽ በሴላፎን ውስጥ ባይኖር ይመረጣል።