የደረት ለውዝ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በርግጥ ብዙዎች በመጽሃፍ ውስጥ አንብበዋል ወይም በፓሪስ ውስጥ በርካታ የመንገድ ለውዝ አቅራቢዎችን በግል ተመልክተዋል። ስለዚህ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ደረትን ለማብሰል ቢያንስ አንድ መንገድ ያውቃል - እሱን ማብሰል ያስፈልግዎታል። ግን የትኞቹ የቼዝ ፍሬዎች ለዚህ ተስማሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው አያውቅም።

በመሆኑም ብዙዎች በኦዴሳ እና በኪየቭ የደረት ለውዝ በብዛት ቢገኙም በፍሬያቸው ላይ የጎዳና ንግድ እንደሌለ ያስተውላሉ። እና እዚህ ያለው ነጥብ በአካባቢው ነዋሪዎች መካከል የኢንተርፕረነር መንፈስ ማጣት በፍጹም አይደለም. አበባውን ለማድነቅ ቱሪስቶች የሚመጡበት ዛፍ ብቻ የፈረስ ቼዝ ይባላል። ፍሬዎቹን ለምግብነት ማዘጋጀቱ የማይበሉት ምክንያት የማይቻል ነው. እናም በአገራችን በደቡብ ክልሎች ብቻ የሚበቅለውን የከበረ ደረትን ፍሬዎች ይበላሉ. እነዚህ ዛፎች፣ ወደ እፅዋት ጫካ ውስጥ ከገቡ፣ የተለያዩ ዝርያዎችም ናቸው። ትክክለኛው የሚበላው ዝርያ በደረት ነት እንኳን አይደለም፣ ነገር ግን የቢች ቤተሰብ ነው።

ግን አሁን ምንም አይደለም፣አሰራሩን ማወቅ እንፈልጋለንየእጽዋት ክፍል ከመያዝ ይልቅ ደረትን ማብሰል. በሰዎች ውስጥ ሁለቱም ዛፎች ደረት ኖት ይባላሉ ምክንያቱም ፍሬዎቹ ውጫዊ ተመሳሳይነት ስላላቸው ብቻ ነው፣ እነዚህም የሚያብረቀርቁ ቡናማ ለውዝ በደረቅ ቅርፊት ውስጥ ይበስላሉ።

መመሳሰሉ በጣም ሁኔታዊ ነው፣ እና የሚበሉ ደረትን ከፈረስ ደረት ነት ጋር ለማምታታት ከባድ ነው። ለራስዎ ይፍረዱ - በግራ በኩል የፈረስ ቼዝ ፍሬዎችን ይመለከታሉ, እና በቀኝ በኩል ከታች - ሊበሉ የሚችሉት. ከፎቶው ላይ እንደምታዩት የሚበላው አይነት ትንሽ እና ጠፍጣፋ ጎን አለው።

የደረት ነት አሰራር

በእውነቱ ለመናገር፣ ጨርሶ ማብሰል አያስፈልጋቸውም። እነዚህ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እና ጥሬዎች ናቸው, ነገር ግን ወግ እነዚህ ደረቶች እንዲጠበሱ ይጠይቃል, ስለዚህም ከቀኖናዎች አይለይም. ጥቅጥቅ ባለ እና የሚያብረቀርቅ ቆዳ ያላቸው የተገዙ ፍራፍሬዎች ይታጠባሉ ፣ በለውዝ ጠፍጣፋ ክፍል ላይ የመስቀል ቅርጽ ያለው ቀዳዳ ይሠራል ። ይህ በፍሬው ሂደት ውስጥ ፍሬው እንዳይፈነዳ ለመከላከል አስፈላጊ ነው, ነገር ግን የተለመደው ምግብ ማግኘት እንፈልጋለን, የደረት ኖት ፖፕኮርን አይደለም. ከተቆረጠ በኋላ በድስት ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፣ በክዳን ይሸፍኑት እና ወደ ምድጃው እንልካለን ፣ እዚያም ግማሽ ሰዓት ያህል ጊዜ ማሳለፍ አለባቸው ፣ በየጊዜው መንቀጥቀጥዎን አይርሱ ። የደረት ኖት ዝግጁነት በቀላሉ ይወሰናል - በጣትዎ ላይ በለውዝ ላይ መጫን ያስፈልግዎታል - ለስላሳ ከሆነ እሳቱን አጥፉ እና የተጠናቀቀውን ምግብ ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ ። ከጨው ጋር ትኩስ መብላት አለባቸው።

ነገር ግን ደረትን የማዘጋጀት ዘዴው የተለየ ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም መቀቀል, ማብሰያ, በምድጃ ውስጥ መጋገር እና መድረቅ ይችላሉ. ንፁህ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ለመሥራት ያገለግላሉ.የስጋ ምግቦች. የዶሮ እርባታ ያዘጋጃሉ, የደረት ኖት ጣፋጭ ምግቦችን እና ፑዲንግዎችን ይሠራሉ. ደረትን በሩዝ እና በሾርባ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ጋር ለመስራት የሚያስችል የምግብ አሰራር እንኳን አለ።

የኩሽና እንግዳ የሆኑ ወዳጆች፣የደረት ነት ሾርባ አሰራር እዚህ አለ። የሽንኩርት, የካሮትና የሴሊየም መጥበሻ እንሰራለን. ደረትን እናጸዳለን, በስጋ ሾርባ እንሞላለን እና ወደ ምድጃ እንልካለን. በተናጠል, ትንሽ ዱቄት ይቅሉት እና ከአትክልቶች ጋር ያዋህዱት. ደረቱ ከቀዘቀዘ በኋላ አትክልቶቹን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨውና በርበሬ እንዲቀምሱ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ያብስሉት ፣ ከዚያ በኋላ ሾርባውን እናጣራለን። የተቀቀለውን የአትክልት ብዛት በብሌንደር ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይምቱ። እንደገና ይህንን ንጹህ ከሾርባ ጋር እናዋህዳለን ፣ ቀላቅሉባት እና ከኮምጣጤ ክሬም ጋር እናገለግላለን። ለበለጠ "እንኳን" ሼሪ ማከል ይችላሉ። ይሞክሩት - አይቆጩበትም።