በቢዝነስ ምሳ ሜኑ እና በመደበኛ ምሳዎች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የቢዝነስ ምሳ ምንድን ነው? ይህ በውጭ አገር ዘመዶቻችን ምሳሌ የተሰየመ የትናንቱ ውስብስብ ምሳ ነው። ለምን በትክክል? ምክንያቱም ቁርስ ብዙውን ጊዜ ከ 11 ሰዓት በፊት መደረግ አለበት. እና በንግድ ክበቦች ውስጥ የምሳ ሰአት የሚመጣው ከ 15 በኋላ ብቻ ነው. በተጠቆሙት ክፍሎች መካከል ያለው የጊዜ ልዩነት የንግድ ምሳ ሰአት ይባላል, የንግድ ድርድሮች በጣም ንቁ ሲሆኑ, ነገር ግን ብዙ ስራ የሚበዛባቸው ሰዎች አሁንም ቁርስ ለመብላት ጊዜ አላገኙም.

የስራ ባልደረቦች ወይም ተጠርጣሪዎች ወይም ትክክለኛ የንግድ አጋሮች ደረጃቸው በተመሳሳይ ደረጃ ወይም ሽማግሌው ታናሹን ይጋብዛል፣ እዚያ ይጋብዙ። የቢዝነስ ምሳ ሜኑ ከምሳ ምናሌው ብዙም አይለይም ምክንያቱም የተለያዩ ትኩስ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ሊያካትት ይችላል። ሆኖም፣ በተመሳሳይ ጊዜ፣ የማብሰያው ጊዜ እና ዋጋው የበለጠ ታማኝ እና ለብዙ ሸማቾች ተመጣጣኝ መሆን አለበት።

በቢዝነስ ምሳ ምናሌ እና በሬስቶራንቱ ምሳ ምናሌ መካከል ያሉ ልዩነቶች

- የበለጠ ተመጣጣኝ ዋጋ (ዋጋው የተቀነሰው በዲሽ ጥራት መበላሸቱ ሳይሆን በተገልጋዩ መብዛት እንደሆነ ይገመታል)፤

- ከምናሌው መቅረት።አረቄ፤

- አጭር የማብሰያ ጊዜ፤

- የተገደበ ምናሌ እና ያልተለመደ ደስታን ለማዘዝ ምንም እድል የለም።

በእኛ ጊዜ የቢዝነስ ምሳ ሜኑ ባልተነገሩ ህጎች ከተጻፈው ትንሽ ለየት ያለ መታየት ጀመረ። ብዙ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት በተቻለ መጠን ብዙ ደንበኞችን ለመያዝ ይጥራሉ፣ ስለዚህ የንግድ ምሳውን ወደ መደበኛ የመመገቢያ አሰራር ቀየሩት፣ በቀላሉ “ምሳ አዘጋጅ” የሚለውን ሀረግ በማስመሰል ቀይረውታል።

የቢዝነስ ምሳዎችን ማገልገል እንደ ተቋሙ ደረጃ ይወሰናል። ጠንካራ ሬስቶራንት ከሆነ እኩል ጠንካራ ነጋዴዎች በተጠቀሱት ሰአታት ወደዚህ ይጎርፋሉ፣ ብቁ አስተናጋጆች ይቀርባሉ እና በእውነት ውድ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች ይቀርባሉ::

ይህ በካፌ ውስጥ የቢዝነስ ምሳ ሜኑ ከሆነ እዚህ ጋር አንድ መደበኛ ሾርባ ወይም ቦርችት ፣የኩሽና የጎን ምግብ ከቁራሽ ኢኮኖሚ ሥጋ ፣ቀላል ፣ያልተወሳሰበ ጣፋጭ እና ትኩስ ሰላጣ ታገኛላችሁ። ከመደርደሪያው ላይ ትሪ ለመውሰድ እና እራሳቸውን ለመንከባከብ በማቅረብ እዚያ ለማገልገል እምቢ ይሉ ይሆናል. ነገር ግን፣ አብዛኛው ሰራተኞች በዋነኝነት የሚያሳስባቸው የተሻለ አገልግሎት ለመፈለግ ነፃ ጊዜ ማጣት በመሆኑ በሺዎች የሚቆጠሩ በአቅራቢያው የሚገኙ ቢሮ ሰራተኞችን አያስፈራም።

ናሙና የንግድ ምሳ ምናሌ

በተለምዶ ማዘዝ ይችላሉ፡

- የመረጡት የመጀመሪያ ኮርስ (250-300 ግ)፤

- የስጋ ወይም የአሳ ምግብ፣ የዶሮ እርባታ (100 ግ)፤

- ማስዋቢያ - ሩዝ፣ ድንች፣ አትክልት (150 ግ)፤

- ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ወይም ከባድ፣ ከተጨማሪ ጋርግብዓቶች (100 ግ);

- መጠጥ - ጭማቂ፣ ውሃ ወይም ኮምፕሌት (200 ግ)።

ይህ የተለመደ የንግድ ምሳ ምን ሊመስል ይችላል። ምናሌው ፣ የምግብ አዘገጃጀቶቹ በሼፍ በግል የተፈጠሩ እና የተሻሻሉ ናቸው ፣ እያንዳንዱ ተቋም ለደንበኞች የበለጠ ማራኪ ለማድረግ ይጥራል። ለምሳሌ, በዝቅተኛ ዋጋዎች እገዛ, ብዙ ቁጥር ያላቸውን ጎብኝዎች ማግኘት ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው እና ትኩስ ምግቦችን ማቅረብ አስፈላጊ ነው, በዚህም ምሽት ደንበኞች በጣም ውድ የሆነ እራት ይመለሳሉ. ይህ ደንብ በደንብ ይሰራል. ለቢሮዎች ቅርብ ያለው ቦታ ቋሚ ደንበኛ እንዲኖርዎት እና ጎብኝዎችን በታማኝነት የዋጋ ፖሊሲ ፣ ጥሩ አገልግሎት እና አስደሳች ምቹ ሁኔታን ለመሳብ ያስችልዎታል ። ሁሉም ህጎች ከተከተሉ፣ ነጋዴዎች በጋራ ጉዳዮቻቸው ላይ ለመወያየት፣ እንዲሁም ዘና ለማለት እና የእረፍት ጊዜያቸውን ለማሳለፍ ወደ እንደዚህ ዓይነት ተቋማት ይጎርፋሉ።