ክሬይፊሽ በክሬም መረቅ የተጠበሰ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ክሬይፊሽ በሞቃት ወቅት ብቻ የምንደሰትበት ወቅታዊ ጣፋጭ ምግብ ነው። እርስዎ እራስዎ ካልያዙዋቸው ለእነዚህ የአርትቶፖዶች ክፍል አንድ ዙር ድምር መክፈል ይኖርብዎታል። ስለዚህ ገንዘብ እንዳይባክን ምርጡን የምግብ አዘገጃጀት ማወቅ ተገቢ ነው።

እንዴት ክሬይፊሽ እንደሚመረጥ

በመደብሩ ውስጥ ክሬይፊሽ በሚመርጡበት ጊዜ ለጤናዎ አደገኛ ያልሆነ ጥራት ያለው ምርት እንዲገዙ የሚያስችልዎትን ጥቂት ልዩነቶች ማወቅ ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ ሊገዙ ያቀዱት ክሬይፊሽ የት እንደተያዘ መጠየቅ አለቦት። በጠረጴዛው ላይ ከመታየቱ በፊት በወንዙ ውስጥ ለሚኖሩ ሰዎች ምርጫ መስጠት ተገቢ ነው ። የሃይቆች እና ሰው ሰራሽ ማጠራቀሚያዎች የቆመ ውሃ ለባክቴሪያ እና ማይክሮቦች እድገት የበለጠ ምቹ አካባቢ ነው።

ሁለተኛው የካንሰር ውጫዊ እንቅስቃሴ ነው። በመስኮቱ ውስጥ አዲስ የተጠረጠሩ የአርትሮፖዶች ተራራ ካለ ፣ ግን ምንም እንቅስቃሴ አያሳዩም ፣ በእርግጠኝነት እነሱን መግዛት የለብዎትም። ነገር ግን ክሬይፊሽ፣ የቻሉትን ሁሉ በጥፍራቸው ለመጎተት ወይም ለመቆንጠጥ መፈለግ በጣም አዲስ ይሆናል።

እንደ መጠኑ፣ ለትላልቅ ግለሰቦች ምርጫ መስጠት አለቦት። ከ 13-15 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ለወደፊት ምግባችን ምርጥ ምርጫ ይሆናል.ካንሰሩ በጣም ትንሽ ከሆነ ምናልባት እሱ ትንሽ ምግብ በሌለበት አካባቢ ይኖር ነበር ይህም ማለት እሱ ራሱ ጤናማ ያልሆነ እና ብዙም ጥቅም ላይኖረው ይችላል ማለት ነው።

ምግብ ማብሰል

የክሬይፊሽ ጥብስ ለእኛ ከምናውቀው፣ ከተጠበሰው የከፋ ሊሆን አይችልም። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት በደንብ መታጠብ እና አንጀቱን እና አንጀትን ማስወገድ አለባቸው።

በመቀጠል 100 ሚሊ ሊትር የአትክልት ዘይት እና ሁለት እጥፍ የሚሆን የአኩሪ አተር መረቅ በሙቀት መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ። ቅመም ላለው አፍቃሪዎች ጥቂት ጠብታዎች የታባስኮ መረቅ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ተጨማሪ ይሆናሉ። ጥልቀት ያለው መጥበሻን መጠቀም የተሻለ እንደሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. ይህ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ክሬይፊሽውን መቀላቀል እና መረጩን ማከፋፈል ቀላል ያደርገዋል።

ክሬይፊሽውን ለ15 ደቂቃ ያህል ቀቅለው አልፎ አልፎም በማነሳሳት ጥሩ መዓዛ ያለው አኩሪ አተር በእያንዳንዳቸው ላይ እንዲወርድ ያድርጉ። በምግብ ማብሰያ ሂደት ውስጥ የተጠበሰ ክሬይፊሽ ቀይ ቀለም ይኖረዋል, ይህም ዝግጁነታቸውን ምን ያህል እንደሆነ ለማወቅ ያስችላል.

ክራይፊሽ መረቅ

Suce ለማንኛውም ምግብ ማጠናቀቂያ ሊሆን ይችላል። እንደኛ ቀላል ነገር እንኳን። እና ከተራው ክሬይፊሽ የተሻለ በክሬም መረቅ ውስጥ ብቻ የተጠበሰ ክሬይፊሽ ሊሆን ይችላል። የተለየ ዋና ኮርስ እና የተለየ መረቅ ለማቅረብ ከፈለጉ ለየብቻ ማብሰል ይቻላል ።

ለመዘጋጀት 120 ግራም ቅቤን በሚመች ጎድጓዳ ሳህን ማቅለጥ፣ሁለት የሾርባ ማንኪያ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ጣፋጭ በርበሬ ይጨምሩ። ያለማቋረጥ በማነሳሳት, ለመቅመስ ፓፕሪክ እና ቀይ ፔይን ይጨምሩ. በመቀጠልም በተመሳሳይ 3 ውስጥ አፍስሱስነ ጥበብ. ኤል. ነጭ ወይን እና መካከለኛ ሙቀትን ለጥቂት ደቂቃዎች ይተውት. ድብልቁ በቀስታ መቀቀል አለበት። በመጨረሻው ላይ 300 ግራም ክሬም አይብ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ በሙቀት ውስጥ ይጨምሩ ። አይብ ሙሉ በሙሉ መቅለጥ አለበት።

ከእንዲህ ዓይነቱ ቅመም ከተቀመመ መረቅ ጋር በማጣመር ከላይ ትንሽ የገለፅንበት የምግብ አሰራር ጥብስ ክሬይፊሽ ፍፁም ባልተጠበቁ ቀለሞች ያበራል እናም የቢራ መክሰስ ብቻ ሳይሆን ለበዓል ጠረጴዛም ጥሩ ምግብ ይሆናል።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!