የዋፈር ጥቅልሎችን በመሙላት ላይ። ምን አይነት ሰው ነች?

የዋፈር ጥቅልሎችን በመሙላት ላይ። ምን አይነት ሰው ነች?
የዋፈር ጥቅልሎችን በመሙላት ላይ። ምን አይነት ሰው ነች?
Anonim

Waffles በሁሉም ዕድሜ ላሉ ልጆች ሁልጊዜ ተወዳጅ ሕክምና ነው። በተለይም በቤት ውስጥ መጋገርን በተመለከተ. የዋፈር ጥቅልሎችን መሙላት ከቅዝቃዛ ክሬም እስከ ወፍራም ወተት ድረስ ማንኛውም ነገር ሊሆን ይችላል። በመጀመሪያ ግን እነሱን መጋገር ያስፈልግዎታል. ማንኛውም የቤት እመቤት የዋፍል ሊጥ ለማዘጋጀት የራሷ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት ። ይህ መጣጥፍ ለጣፋጭ ምግቦች በርካታ አማራጮችን ያቀርባል።

ለ wafer rolls መሙላት
ለ wafer rolls መሙላት

በኤሌክትሪክ ዋፍል ብረት ውስጥ ዋፍል ለመሥራት የሚያስችል አሰራር

ስለዚህ በመጀመሪያ ደረጃ የዊፍል ብረትን ገጽታ በአትክልት ዘይት መቀባት አስፈላጊ ነው. ኬክ እንዳይጣበቅ ይህ አስፈላጊ ነው. ተመሳሳይ አሰራር አንድ ጊዜ ይከናወናል።

ሊጡን ለማዘጋጀት 3 የዶሮ እንቁላል፣አንድ ብርጭቆ ዱቄት፣አንድ መቶ ግራም ቅቤ እና ስኳር መውሰድ ያስፈልጋል። አሁን ፈተናን የመፍጠር ሂደቱን እንጀምር. በመጀመሪያ ቅቤን በትንሽ ሙቀት ይቀልጡት. ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ እንቁላል ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ስኳር ያፈስሱ, እንዲሁም ዱቄት. እንደገና ጣልቃ እንገባለን. በመጨረሻ ፣ ያለ እብጠቶች አንድ ሊጥ ማግኘት አለብዎት። አየር የተሞላ መጋገር ለማግኘት በተፈጠረው ድብልቅ ላይ ትንሽ ስታርችና ማከል ይችላሉ።Waffles የማድረግ ሂደት ቀላል ነው። ዱቄቱን ወደ ኤሌክትሪክ ዋፍል ብረት አፍስሱት፣ ዝጋው እና ለሁለት ደቂቃዎች ያቆዩት።

የዋፈር ጥቅልሎችን መሙላት ጣዕሙን ያሻሽላል። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእያንዳንዱ አስተናጋጅ ግለሰብ ነው. በጣም ተወዳጅ ዋፍሎች ከተጨመቀ ወተት ጋር. ከዚህ ንጥረ ነገር በተጨማሪ ለውዝ መጨመር ይቻላል. በመጀመሪያ መጨፍለቅ አለባቸው. የዋፈር ጥቅልሎች መሙላት ማንኛውንም ዓይነት ዓይነቶችን ሊይዝ ይችላል-ዋልነት ፣ ደን እና ሌሎች። በመጀመሪያ ዘይት ሳይጨምሩ በድስት ውስጥ መድረቅ አለባቸው። ለቫፈር ሮለቶች መሙላት እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል. ለውዝ ከተጠበሰ ወተት እና ከተቀላቀለ ቅቤ ጋር ይደባለቃል. ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ነው. በጣም አስፈላጊው ነገር ይቀራል - ቱቦ ለመመስረት. ይህ ዋፍል ከተጋገረ በኋላ ወዲያውኑ መደረግ አለበት. ትንሽ ከጠበቅክ መፈራረስ ይጀምራል።

ለ wafer rolls የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለ wafer rolls የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሁሉም ጣፋጭ ዋፍልን አይወድም። በዚህ ሁኔታ ለዝግጅታቸው የተሻሻሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ለጨው ሊጥ አንድ እና ግማሽ ብርጭቆ ዱቄት, አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ እና ቤኪንግ ዱቄት, ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግዎታል. ጨው, እንዲሁም ሁለት ብርጭቆዎች የ kefir እና የአትክልት ዘይት (የመስታወት ሶስተኛው ክፍል), 2 የዶሮ እንቁላል. የማብሰያው ሂደት ከላይ ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው. ከዚህ በፊት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይነት ያለው ድብድብ እስኪገኝ ድረስ ይደባለቃሉ. በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የዋፈር ጥቅልሎችን መሙላት በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል።

የኤሌክትሪክ ዋፍል ብረት አዘገጃጀት
የኤሌክትሪክ ዋፍል ብረት አዘገጃጀት

ከኮንደንድ ወተት ጋር ዋፍል መስራት ትችላላችሁ። ይህ የምግብ አሰራር በጣም የተለመደ አይደለም, ግን በጣምጣፋጭ. ለፈተናው, 1 ፓኮ ማርጋሪን, የተጣራ ወተት ማሰሮ, ሁለት የዶሮ እንቁላል, አንድ ብርጭቆ ስታርችና እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ዱቄት እና ስኳር (በተቻለ መጠን ያነሰ), ትንሽ የሶዳ መጠን በቆርቆሮ ይዝለሉ. ኮምጣጤ (በሻይ ማንኪያ ጫፍ ላይ). የማብሰያው ሂደት እንደሚከተለው ነው-ማርጋሪን አይቀልጡ, ነገር ግን በፎርፍ ይቅቡት, ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ. ዱቄቱ በጣም ፈሳሽ መሆን የለበትም. የማይቃጠል መሆኑን በማረጋገጥ ወደ ዋፍል ብረት ውስጥ አፍስሱ። የዚህ የምግብ አሰራር ልዩነት በመደበኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ከተዘጋጁት በተለየ መልኩ መጋገሪያዎች ለረጅም ጊዜ በደንብ ይቆያሉ ። የታመቀ ወተት ዋፈር ጥቅልሎችን መሙላት በጣም ጣፋጭ መሆን የለበትም።

የሚመከር: