የአልኮል ምትክ። የሐሰት የአልኮል መጠጦችን እንዴት መለየት እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የአልኮል ምትክ ምንድነው? ከተለመደው አልኮል እንዴት እንደሚለይ እና በዚህ ንጥረ ነገር መመረዝ የሚያስከትለው መዘዝ ምንድን ነው? የእነዚህን ጥያቄዎች መልስ ብዙ ሰዎች አያውቁም። ምንም እንኳን እንደዚህ አይነት ነገሮችን ማወቁ የተሻለ ቢሆንም።

ተተኪ ምንድን ነው

እነዚህ ፈሳሾች በኬሚካል ስብጥር ከአልኮል ጋር ተመሳሳይ ናቸው ነገርግን ከአልኮል ይልቅ በፍጹም መጠቀም የማይገባቸው ፈሳሾች ናቸው። ሆኖም ግን, ሁሉም ሰው ይህን ህግ አይከተልም. ከዚህም በላይ የአገር ውስጥ ገበያ ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ማለትም ምትክ ነው. በጣም የሚያበሳጭ ነገር ሐሰተኛ ነገር አጠራጣሪ በሆነ የአልኮል ሱቅ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በትላልቅ ሱፐርማርኬቶች መደርደሪያ ላይም መገኘቱ ነው።

በነገራችን ላይ በ98 ጉዳዮች ላይ ከ100 አልኮል ሱሮጌት መመረዝ ውስጥ በስህተት ያልተከሰተ መሆኑን አሀዛዊ መረጃዎች ይገልፃሉ፣ ሆን ተብሎ ስካርን ለማግኘት ይጠቅማል። ይህ ማለት በአልኮል ሱሰኝነት የሚሰቃዩ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በእንደዚህ ዓይነት መመረዝ ይሰቃያሉ ማለት ነው።

የመተኪያ ዓይነቶች

አሁን ብዙ "የተሳሳተ" አልኮሆል አለ፣ነገር ግን በሁለት ዋና ዋና ቡድኖች ሊከፈል ይችላል።

1. ኢታኖል ላይ የተመሰረተ። ይህ የኢንዱስትሪ አልኮልን ያጠቃልላል.lotions እና እንዲያውም መድኃኒቶች. እነዚህ ሁሉ አልኮል የያዙ የቤት ውስጥ ምርቶች ናቸው። ወደ መመረዝ ብቻ ሳይሆን ለሞት የሚዳርጉ ንጥረ ነገሮችንም ሊያካትቱ ይችላሉ።
2. ከኤታኖል ነፃ። በተጨማሪም የውሸት ተተኪዎች ተብለው ይጠራሉ. ነገር ግን አጠቃቀማቸው ከመመረዝ ጋር ተመሳሳይ ወደሆነ ሁኔታ ይመራል. እነዚህም ዲክሎቮስ፣ ቤንዚን፣ አሚል፣ ቡቲል እና ሜቲል አልኮሆሎች።

ይህ ዝርዝር በኮሎኝ፣ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች፣ ከፋርማሲ እና ከጨረቃ ጨረሮች አልኮሆል ቲንክቸር ጋር ሊሟላ ይችላል። ይህ ሁሉ በአልኮል ተተኪዎች ላይም ይሠራል. ነገር ግን እነዚህን ንጥረ ነገሮች መጠቀም ለህይወት እና ለጤና አደገኛ መሆኑን መረዳት አለቦት።

ተተኪዎችን የመጠቀም መዘዞች

በጣም ሊለያዩ ይችላሉ፣ነገር ግን በፍጹም አዎንታዊ አይደሉም። በተፈጥሮ, የአልኮል ሱሰኞች በጣም የተጎዱ ናቸው. በሁለተኛ ደረጃ ታዳጊዎች ናቸው. ጥራት ያለው አልኮሆል ከመደበኛ መደብር ቆጣሪ ስለማይሸጡ በአልኮል ምትክ ለመመረዝ የተጋለጡ ናቸው።

ነገር ግን ጤነኛ ጎልማሶች በሱር ውስጥ ተገቢው ፍቃድ ባለው የሐሰት አልኮል መሮጥ ስለማይቻል በክትባት ምክኒያት ወደ ሆስፒታል አልጋ የመሄድ ዕድላቸው አነስተኛ ነው። ምንም እንኳን እንደዚህ አይነት ቅድመ-ቅጦች ቢኖሩም. እንዲሁም ዝቅተኛ ጥራት ያለው አልኮል በስጦታ ማግኘት ይችላሉ።

በአስገራሚ ሁኔታ መሪ የሆነው የአልኮሆል ምትክ ሲሆን ከሌሎች የመመረዝ መንስኤዎች መካከል። ከዚህም በላይ ብዙውን ጊዜ ወደ ሞት ይመራል. ከአስር ተጠቂዎች ዘጠኙ ሆስፒታል መተኛት ሳይጠብቁ እንደሚሞቱ የሚያሳይ ማስረጃ አለ። ከሞት በተጨማሪ ሌሎች መዘዞች ሊኖሩ ይችላሉ, በጣም አንዱዓይነ ስውርነት የተለመደ ነው. እንደዚህ አይነት መመረዝ በቶክሲኮሎጂስቶች እና ናርኮሎጂስቶች ይታከማል።

ኤትል አልኮሆል ምንድን ነው

ይህ ቀለም የሌለው ፈሳሽ ነው፣ ማለትም፣ ሙሉ በሙሉ ግልጽ፣ የተለየ ሽታ እና የሚቃጠል ጣዕም አለው። ይህ ንጥረ ነገር በማንኛውም ዓይነት የአልኮል መጠጦች ውስጥ ይካተታል. ስለዚህ አልኮል ከምን ነው የተሰራው? ሁሉም እንደታሰበው ይወሰናል. ከሁሉም በላይ, የአልኮል መጠጦችን መሰረት አድርጎ ብቻ ሳይሆን ጥቅም ላይ ይውላል. ለዚህም ነው በርካታ የኤቲል አልኮሆል ዓይነቶች ያሉት።

የኤታኖል አይነቶች

1. የሚጠጣ። በአልኮል ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በመጀመሪያ ደረጃ የተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎችን ብቻ ይይዛል, ሁለተኛ, ልዩ ቴክኖሎጂን በመጠቀም የተሰራ ነው, እና በሶስተኛ ደረጃ, ብዙ ጊዜ ይጸዳል. በጤና ላይ ከፍተኛ ጉዳት የሚያስከትሉ ጎጂ የሆኑ ቆሻሻዎች በሙሉ ፈሳሹን የሚተዉት ለዚህ አሰራር ምስጋና ይግባው ነው.



2. ኢንዱስትሪ። ብዙውን ጊዜ በዘይት እና በሌሎች ተፈጥሯዊ ያልሆኑ አካላት ላይ የተመሰረተ ነው. እንዲህ ዓይነቱ አልኮሆል ለሰዎች ለመመገብ የታሰበ ስላልሆነ በተግባር አልጸዳም።
3. ህክምና። እንዲህ ዓይነቱ ፈሳሽ በደንብ ይጸዳል. ሁሉም ቴክኒካዊ መስፈርቶች ይህ ምርት መጠጣት እንደሌለበት ያመለክታሉ. ነገር ግን ጥቅም ላይ ከዋለ, ከተለመደው የአልኮል መጠጦች የበለጠ በሰውነት ላይ ጉዳት አያስከትልም. በትንሽ ገንዘብ ያለ ማዘዣ በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ ይችላል። በተፈጥሮም ሆነ በኬሚካል ጥሬ ዕቃዎች ላይ የተመሰረተ ሊሆን ይችላል።

አስፈላጊ፡ ከአልኮል በተጨማሪ ውሃ እና ብዙ ጊዜ የተለያዩ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ወደ አልኮሆል መጠጦች ይታከላሉ።

ምርትኢታኖል

ታዲያ አልኮል ከምን ተሰራ? ይህንን ፈሳሽ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. ምግብ ያልሆነ ኤቲል አልኮሆል ከተለያዩ ጥሬ ዕቃዎች ይመረታል. ለምሳሌ ፍግ ፣ የድንጋይ ከሰል ፣ ዘይት ወይም ሌላ የቴክኒካዊ ምንጭ አካል። እነዚህ ክፍሎች ተዘጋጅተው ወደ ዳይሬክተሩ ይጓጓዛሉ።

እዚያም ጥሬ ዕቃዎች በተወሰነ መንገድ ይዘጋጃሉ፣ የቴክኒክ ምሽግ ይካሄዳሉ። ከዚያም ወደ ኮንቴይነሮች ፈሰሰ እና ወደ ኢንዱስትሪያዊ ድርጅቶች ይላካል. አንዳንድ ፋብሪካዎች በህገ ወጥ መንገድ ይሰራሉ እና የዚህ አይነት ምርት በከፊል አልኮል እንዲሰራ ይልካሉ።

የመናፍስት መፈጠር

አልኮሆል መጠጣት ትንሽ ለየት ይላል። ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ክፍሎችን ይጠቀማል. ለማምረት, ጥራጥሬዎች, ድንች, የሸንኮራ አገዳ, የሸንኮራ አገዳ እና ሌሎች የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህ ጥሬ እቃ በጥንቃቄ የተሰራ ነው. በሚቀጥለው ደረጃ, እርሾ ተጨምሯል እና የማፍላቱ ሂደት ይጀምራል. ውጤቱም ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል ነው. አሁን ወደ ዳይሬክተሮች መላክ ይቻላል. አልኮልን የማጣራት ስራ የሚከናወነው አልኮል በሚመረትበት ቦታ ነው።

ማስታወሻ፡- ብዙ ጊዜ ውድ ያልሆኑ ጥሬ እቃዎች ለአልኮል ማምረቻነት ይውላሉ፡ ይህም ጥንቃቄ የተሞላበት ሂደት እና በርካታ የመንጻት ደረጃዎችን ስለሚጠይቅ የምርት ሂደቱ በጣም የተዘረጋ ነው።

አልኮሆል መጠጣት እንደ ምንድ ነው

የእሱ ብዙ አይነት አለ፣ ሁሉም ከሱ ምን አይነት አልኮል እንደሚመረት ይወሰናል።ለማምረት እህል፣ ወይን፣ ፍራፍሬ፣ ፍራፍሬ፣ ሸንኮራ አገዳ፣ አጋቭ እና ሌሎች በርካታ ጥሬ ዕቃዎችን መጠቀም ይቻላል።

ለምሳሌ ውስኪ ለማምረት እንደ ገብስ ወይም በቆሎ ያሉ ሰብሎችን ይፈልጋል። ኮኛክ ፣ ብራንዲ ወይም አርማኛክ ለማምረት የወይን መንፈስ ያስፈልግዎታል። በምንም አይነት ሁኔታ ቴክኒካል አልኮሆል በእነዚህ መጠጦች ስብስብ ውስጥ ሊኖር አይችልም. አለበለዚያ የአልኮሆል ምትክ ያገኛሉ።

የፍራፍሬ መናፍስት አመራረት ሂደት በርካታ ልዩነቶች አሉት። ስለዚህ, ለምሳሌ, የቤሪ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በተለመደው የመጠጥ ኤቲል አልኮሆል ውስጥ ይጠመዳሉ እና አንድ ዓይነት ጣዕም ያለው ምርት ያገኛሉ. የአፕል አልኮሆል ካልቫዶስ ለማምረት ይጠቅማል።

የሸንኮራ አገዳ ሩም ለማምረት እንደሚውል ይታመናል፣ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም። ይህ ምርት በቀጥታ ለስኳር ማምረት ስለሚውል. ከዚያ በኋላ የቆሻሻ መጣያ ቁሳቁስ - ጥቁር ሞላሰስ. rum የሚሰራው ይህ ነው።

ተኪላ ከሰማያዊ አጋቭ የተሰራ ሲሆን አብሲንቴ ደግሞ ከእፅዋት መናፍስት የተሰራ ነው።

አልኮሆል እንዴት እንደሚጠጡ

ከከባድ ስካር ለመዳን በምንም አይነት ሁኔታ አልኮል የያዙ የተለያየ አመጣጥ ያላቸውን ምርቶች መቀላቀል የለብዎ። ማለትም ከቮዲካ ወደ ኮንጃክ መቀየር የለብዎም እና ከዚያ ተኪላ ይጨምሩ። ምንም እንኳን ተመሳሳይ መጠን ያለው የአልኮል መጠጥ የመያዙን እውነታ ከግምት ውስጥ በማስገባት ሰውነት እንዲህ ዓይነቱን ልዩነት ለመቋቋም የማይቻል ነው. እና ከባድ የመርጋት አደጋ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። በተጨማሪም አልኮልን ከመተካት እራስዎን ለመጠበቅ በትልልቅ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ብቻ አልኮል መግዛት አለብዎት ወይምጥሩ ስም ያላቸው ልዩ መደብሮች. መጠጦች አጠያያቂ ንጥረ ነገሮችን መያዝ የለባቸውም. በተጨማሪም ጥሩ አልኮሆል የ GOST ማክበርን የሚያረጋግጥ የምስክር ወረቀት ሊኖረው ይገባል።

አስፈላጊ፡ ጥራት ያለው አልኮል ርካሽ ሊሆን አይችልም።

የቀኝ ኮኛክ

በአሁኑ ጊዜ ዝቅተኛ ጥራት ያለው አልኮል ችግር ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ጠቃሚ ነው። ከቴሌቭዥን ስክሪኖች በየሳምንቱ ማለት ይቻላል ስለ ጅምላ መመረዝ ከአንድ ምትክ ጋር ያወራሉ። ባለሥልጣናቱ ይህንን ችግር በቅርብ ጊዜ ውስጥ መቋቋም አይችሉም. ደስ የማይል ሁኔታ ውስጥ ላለመግባት, ኮንጃክን ከሐሰት እንዴት እንደሚለይ አስቀድመው ማወቅ የተሻለ ነው. ትኩረት መስጠት ያለብዎት ጥቂት ነገሮች አሉ።

የጠጣ ወጥነት

ጥሩ ኮኛክ ሁል ጊዜ ወፍራም እና ቅባት ነው። ይህንን ለመፈተሽ መያዣውን ወደታች ማዞር ያስፈልግዎታል. "እንባዎች" ከታች እና በግድግዳዎች ላይ ከተንሸራተቱ, ምርቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው. ሌላው ጥሩ ምልክት ከታች የወደቀ አንድ ትልቅ ጠብታ ነው።

ይሆናል ጠርሙሱ እስከ አፍንጫው በመጠጥ ሲሞላ። ከዚያ, በእርግጥ, ከላይ ያለው ዘዴ ተስማሚ አይደለም. በዚህ ሁኔታ, በሚታጠፍበት ጊዜ ለሚነሱ አረፋዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት. በጥሩ ኮንጃክ ውስጥ, ትላልቅ አረፋዎች መጀመሪያ ይነሳሉ, እና ከዚያ በኋላ ትንሽ. ይህ የሚያሳየው መጠጡ ትክክለኛ ወጥነት እንዳለው ነው።

ጥራት ያለው አልኮሆል ምንም አይነት ቆሻሻ ወይም ደለል መያዝ የለበትም። ያም ማለት ፍጹም ግልጽ መሆን አለበት. ቀለም ከአምበር ወደ ጥቁር ቡናማ ሊለያይ ይችላል. እድሜው ኮኛክ, ጨለማው እየጨመረ ይሄዳል.ያደርጋል።

እንዲሁም ቀለሙ በበርሜሎች እድሜ እና በካራሚል ቀለም መጠን ይወሰናል። ነገር ግን ቀለሙ ምንም ይሁን ምን መጠጡ ግልጽ መሆን እንዳለበት በድጋሚ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. የደመና እና የደለል ፍንጭ እንኳን ካለ ኮኛክን መግዛት የለብዎትም።

የመለያ ጥራት

በመጀመሪያ እንዴት እንደሚለጠፍ ትኩረት ይስጡ። አልኮሆል የሚሠራው በእጅ ሥራ ዘዴ ከሆነ ፣ ምናልባት ፣ በጠርሙሱ ላይ ያለው መለያ በጥሩ ሁኔታ አይይዝም እና ተመጣጣኝ ያልሆነ ይመስላል። መጠጡ ውድ ከሆነ እና የውሸት ካልሆነ፣ ተለጣፊው ከባንክ ኖት ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ ሊቀረጽ ይችላል።

ሁሉም መረጃዎች በጠርሙሱ ላይ መጠቆም አለባቸው፡አምራች፣የጠርሙስ ቀን፣የሚያበቃበት ቀን፣ቅንብር እና የመሳሰሉት። የመለያው ወረቀት ጥራት በራስ መተማመንን ካላነሳሳ ወይም ስሜቱ ግልጽ ካልሆነ ይህን መጠጥ በመደብሩ ውስጥ መተው ይሻላል።

እውነተኛ ባለሙያዎች ዋናውን ከሐሰተኛው በመለያው ይለያሉ፣ነገር ግን ይህ የተወሰኑ መሣሪያዎችን ይፈልጋል። ሌላው አስፈላጊ ነጥብ የኤክሳይስ ማህተም ነው. መገኘቱ ግዴታ ነው።

ዋጋ ለጥራት አልኮሆል

ጥሩ ጥራት ያለው መጠጥ ውድ ነው። የሆነ ቦታ ርካሽ ኮንጃክ የሚያቀርቡ ከሆነ, እሱ የውሸት ነው ወይም ከፍተኛ ጥራት የለውም. የምርት ሂደቱ በጣም የተወሳሰበ እና ውድ ስለሆነ የዚህ የአልኮል መጠጥ ከፍተኛ ዋጋ ትክክለኛ ነው። የትኛውም የብራንዲ ፋብሪካ በኪሳራ አይሰራም።

ከ30-40 በመቶ ርካሽ በሆነ ዋጋ የ Courvoisier ወይም Camus ደረጃ መጠጥ ለመግዛት ካቀረቡ ይጠንቀቁ። ግልጽ ነው።የውሸት. በውጫዊ መልኩ, የውሸትን ከመጀመሪያው ለመለየት የማይቻል ነው. ምክንያቱም ከፍተኛ ደረጃ የውሸት ነው. አዎ ፣ እና እነሱን መርዝ ፣ በጣም ፣ ምናልባትም ፣ የማይቻል ነው። ግን ደስታው አንድ አይነት አይደለም።

በዚህ ጉዳይ እራስዎን ከአጭበርባሪዎች ለመድን የሚቻለው ብቸኛው መንገድ እንዲህ አይነት ምርት አጠራጣሪ ቦታዎች ላይ መግዛት አይደለም። ፈቃድ በተሰጣቸው ቦታዎች ብቻ። እና ውድ ለሆነ አልኮል ሰርተፍኬት መጠየቅ አለቦት።