የምርት ጥምር ሠንጠረዥ። የምርት ተኳኋኝነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የብዙ የኢንዶሮኒክ እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት፣ የቆዳ፣ የፀጉር መስመር፣ የጥፍር ወዘተ በሽታዎች መገለጫ ከተመጣጠነ ምግብ እጥረት ጋር ሊያያዝ ይችላል። ተኳሃኝ ያልሆኑ ምግቦችን መመገብ ለምደናል ይህም በሰውነት ውስጥ የተለያዩ አሉታዊ ግብረመልሶችን ያስከትላል እና ወደ እክል ያመራል። የምግብ ጥምር ገበታ ጤናማ አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ለሚፈልጉ ሰዎች ማሳሰቢያ ነው።

ሰውነትን ለመርዳት መማር

ትክክለኛው የምርቶች ጥምረት (ሰንጠረዡ ከዚህ በታች ይሰጣል) የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ከፍተኛ አፈፃፀም ያረጋግጣል። ተኳኋኝ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያካተቱ ምግቦች በጨጓራና ትራክት ውስጥ ካለው የመፍላት እና የመበስበስ ሂደቶች ያድንዎታል።

እያንዳንዱ ምርት በሰው አካል በተለያዩ መንገዶች ይጠመዳል፡

1. በመጀመሪያ እያንዳንዱ ምግብ የተወሰነ ቅንብር ያለው የምግብ መፍጫ ጭማቂ ያስፈልገዋል።
2. በሁለተኛ ደረጃ እያንዳንዱ ምርት ለመፈጨት የራሱ ጊዜ አለው።
3. ሦስተኛ፣ በጣም ውጤታማ የሆነው ምግብ መመገብ የሚቻለው በቀኝ በኩል ነው።ክፍሎቹ ጥምረት።

የመጀመሪያዎቹ ሁለት ነጥቦች ሰውነታችን በሚሰራበት መጠን መታረቅ አለባቸው። ግን ማወቅ ያለብዎት ጠቃሚ የምርት ጥምረት እና እነሱን መጠቀም ይችላሉ። ይህ በሰው ጤና ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ ላለው ጥሩ የምግብ መፈጨት አስፈላጊ ሁኔታ ነው።

የተቀላቀሉ እና የተለዩ ምግቦች

ዛሬ ብዙ ምንጮች ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ስላለው ጥቅም ቢናገሩም አሁንም ባህላዊው ምግብ ደጋፊዎች አሉ። ይህ ማለት ብዙ ሰዎች ከጥንት ጀምሮ ለሁሉም ሰው የሚያውቀው የተደባለቀ አመጋገብ, አካልን አይጎዳውም ብለው ያምናሉ. እና የምርቶች መለያየት ለተሻለ የምግብ መፈጨት አስተዋፅዖ ያደርጋል የሚለው ሀሳብ የፋሽን አዝማሚያ ብለው ይጠሩታል።

ነው? እንደ እውነቱ ከሆነ, ምግብ ሊደባለቅ ይችላል, ስለዚህ ሁልጊዜም ያደርጉ ነበር. ነገር ግን በቀላሉ በአንድ ጊዜ ሊዋሃዱ የማይችሉ በርካታ ምርቶች አሉ. ለእያንዳንዳቸው - የተለያዩ ኢንዛይሞች እና አከባቢዎች ለመዋሃድ የተወሰኑ ሁኔታዎች አስፈላጊ በመሆናቸው ይህ ተብራርቷል ።

የምግብ ጣዕሞች ጥምር

በሰዎች የሚበላው ካርቦሃይድሬት በአፍ ውስጥ፣ ከዚያም ወደ አንጀት መሰባበር ይጀምራል። ፕሮቲን, በተራው, በሆድ ውስጥ ይሠራል. ስለዚህ, ከተደባለቁ, የመምጠጥ ሂደቱ ለጠቅላላው የምግብ መፍጫ ስርዓት በጣም አስቸጋሪ ይሆናል.

በተለየ ምግብ ውጤታማነት እና ጠቃሚነት ላይ ቴክኒኩን በራሳቸው ላይ የሞከሩ ሰዎች ብቻ ሳይሆን ዶክተሮችም ጭምር።በዚህ አካባቢ ምርምር ማካሄድ. ፋሽን ብቻ ሳይሆን ለጤናም አስፈላጊ ነው ትክክለኛው ጥምረት ምርቶች. ሠንጠረዡ ከዚህ በታች ይታያል. ለእሷ ምስጋና ይግባውና በደንብ መብላትን እንማራለን።

የምርት ጥምር ሠንጠረዥ

የ"የተለያዩ ምግቦች" ፅንሰ-ሀሳብን ግልፅ ለማድረግ እና ለማቃለል ምን እና ምን መመገብ እንዳለቦት የሚጠቁም ዲያግራም እናመጣለን።

የምርት ጥምር ሠንጠረዥ

የምርት አይነት	ገጽ/p	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ዓሣ፣ የዶሮ እርባታ፣ ሥጋ	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-	-	-
እህል	2	-		D	+	+	-	D	-	-	+	+	-	-	-	-	+
ክሬም፣ ቅቤ	3	-	D		D	-	-	+	+	-	+	+	D	-	D	-	-
ጎምዛዛ ክሬም	4	-	+	D		D	-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
የአትክልት ዘይት	5	-	+	-	D		-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
ጣፋጭ፣ ስኳርን ጨምሮ	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
ዳቦ፣ ድንች	7	-	D	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	D	-	D
ቲማቲም፣የጎምዛዛ ፍሬ	8	-	-	+	+	+	-	-		D	+	D	-	D	+	-	+
የደረቁ ፍራፍሬዎች፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች	9	-	-	-	+	+	-	-	D		+	D	D	+	-	-	D
ስታርቺ ያልሆኑ እና አረንጓዴ አትክልቶች	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
ስታርቺ አትክልቶች	11	D	+	+	+	+	-	+	D	D	+		D	+	+	D	+
ወተት	12	-	-	D	-	-	-	-	-	D	-	D		-	-	-	-
የፈላ ወተት ውጤቶች	13	-	-	-	-	-	-	-	D	+	+	+	-		+	-	+
አይብ፣ አይብ	14	-	-	D	-	-	-	D	+	-	+	+	-	+		-	D
እንቁላል	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-		-
ለውዝ	16	-	+	-	+	+	-	D	+	D	+	+	-	+	D	-

"-" ምርቶች ተኳሃኝ አይደሉም። "+" ተስማሚ; "D" መቀላቀል ይፈቀዳል።

የሠንጠረዥ ማብራሪያ

እያንዳንዱ መስመር በአንድ የተወሰነ ምርት እና መለያ ቁጥሩ ላይ መረጃ ይይዛል። ተጥንቀቅ! ዓምዶቹ ተመሳሳይ ምርቶች ናቸው, ግን ቁጥራቸው ብቻ ነው የተጠቆመው. ይህ ሰንጠረዥ ሁሉንም ነጥቦች በትክክል መከበርን ይጠይቃል. በውስጡ የተጠቆሙት ምግቦች ጥምረት የምግብ መፍጫ ሥርዓትን እና የሰውነትዎን አሠራር ለማሻሻል ይረዳል።

1. በስጋ ፣በዶሮ እርባታ እና በአሳ ውስጥ የሚገኙ የእንስሳት ፕሮቲኖች በሰውነታችን ውስጥ ከሌሎች ምግቦች ረዘም ላለ ጊዜ ይዘጋጃሉ። ደካማ ዝርያዎችን መምረጥ እና በአትክልት ብቻ መመገብ ይመረጣል።
2. የፕሮቲን ምግቦች አተር፣ ባቄላ፣ አኩሪ አተር፣ ምስር እና የመሳሰሉትን ያጠቃልላሉ።ይህም ከአትክልትና ከእንስሳት ስብ (ከጎም ክሬም)፣ ከአትክልትና ከዕፅዋት ጋር ተጣምሮ በጥሩ ሁኔታ ይዘጋጃል።
3. የቅቤ ፍጆታ የተገደበ እና በትንሹ ስብ በያዙ ምርቶች ብቻ መሆን አለበት። ይኸውም - አትክልት፣ ዳቦ፣ እህል፣ ወዘተ
4. ሱር ክሬም ከቅቤ የሚገኝበት ምርት ነው። በዚህ መሠረት እንደ ዘይት ከተመሳሳይ ምርቶች ጋር ይጣጣማል. ከአንዳንድ ፍራፍሬዎች ጋር መጠቀም ተቀባይነት አለው።
5. የአትክልት ስብ (ጥሬ እና ያልተጣራ ዘይት) በተለይ ከእህል እና ከአትክልት ጋር ሊዋሃድ ይችላል።
6. ስኳር እና በስኳር የበለፀጉ ምግቦች ለማቀነባበር በጣም ረጅም ጊዜ ይወስዳሉ። በአነስተኛ መጠን እና ከሌሎች ምግቦች ተለይተው ጥቅም ላይ ይውላሉ. ስኳርን በማር መተካት ይችላሉ።
7. በስታርች የበለፀጉ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ከእንስሳት ፕሮቲኖች ጋር መጠቀም የለባቸውም። ይህ የተለየ የአመጋገብ መሠረታዊ ህግ ነው. ለዳቦ ፣ አንዳንድየማይካተቱት።
8. የጎምዛማ ፍራፍሬዎች ሁሉም ሲትረስ፣ ክራንቤሪ፣ ሮማን እና ጎምዛዛ አተር፣ አፕሪኮት፣ ፖም እና የመሳሰሉት ናቸው።በተለይ ቢበሉ ይመረጣል። ቲማቲሙ ብዙ አሲድ ስላለው በዚህ ምድብ ተከፋፍሏል።
9. ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ሙዝ፣ፐርሲሞን፣ቴምር እና ሁሉም አይነት የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው። እነሱን በተናጠል ወይም በትንሽ መጠን በለውዝ እና ወተት መጠቀም የተሻለ ነው. እነሱን ከአንዳንድ አትክልቶች እና ዕፅዋት ጋር ማዋሃድም ተቀባይነት አለው።
10. ይህ ምድብ የሚያጠቃልለው፡- ጎመን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ኤግፕላንት፣ ሽንኩርት፣ ደወል በርበሬ፣ ቅጠላ እና አረንጓዴ አትክልቶች። እነዚህ በጣም አስተማማኝ እና በጣም ሊፈጩ የሚችሉ ምግቦች ናቸው. ከሞላ ጎደል ከሁሉም ነገር ጋር ይጣመሩ፣ ለየብቻ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።



11. ካሮት፣ ዱባ፣ ዛኩኪኒ፣ አበባ ጎመን፣ ፈረሰኛ ስታርቺ አትክልቶች ናቸው። በስኳር እነሱን መጠቀም የማይፈለግ ነው. ሌሎች ጥምረት የሚቻል እና ተቀባይነት ያለው ነው።
12. ወተት ውስብስብ ምግብ ሲሆን ለፈጣን መፈጨት ከሁሉም ምድቦች ተነጥሎ መጠቀም የተሻለ ነው።
13. የጎጆ አይብ እና የዳቦ ወተት ምርቶች ላይም ተመሳሳይ ነው - ለመፈጨት አስቸጋሪ እና በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው። ከአንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር መቀላቀል ተቀባይነት አለው።
14. የማይቀባ እና ቅመም ያልሆኑ አይብ እና የተፈጥሮ ምርት አይብ ዓይነቶችን (ማለትም በቤት ውስጥ የተሰራ) መምረጥ የተሻለ ነው።
15. እንቁላል በንፁህ መልክ የተፈጥሮ ተፈጥሯዊ ፕሮቲኖች ናቸው። በአትክልትም ሆነ ያለ አትክልት በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል።
16. ለውዝ የሰባ ምግብ ሲሆን ከሞላ ጎደል ከሁሉም ምድቦች ጋር የሚሄድ። በሆድ ላይ በጣም ከባድ ስለሆኑ በጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው።

ሜሎን የተለየ ምድብ ሊባል ይችላል። ከምንም ምርት ጋር በፍጹም ሊጣመር አይችልም።

የተመጣጠነ ምግብን ለጥራት ክብደት ለመቀነስ እንደ አማራጭ

ትክክለኛ አመጋገብ ጤና ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ ፓውንድ ማስወገድም ነው። ለክብደት መቀነስ የተለየ የምግብ አጠቃቀም እና ብቃት ያላቸው ምርቶች ጥምረት በጣም ጥሩ ዘዴ ነው። አንተ ራስህ ማየት ትችላለህ።

የምግብ ጥምር ጠረጴዛ ሁል ጊዜ በእጅዎ መዳፍ ላይ መሆን አለበት፣ ወደ እንደዚህ አይነት የህይወት አኗኗር መቀየር በጣም ጥሩ ነበር። መጀመሪያ ላይ ስሜቶቹ አሻሚ ይሆናሉ. ነገር ግን፣ በጊዜ ሂደት፣ የተረጋገጠ ውጤት ታገኛለህ፣ እና ጣፋጭ እና የተለመዱ ምግቦች ፍጹም መደበኛ ይሆናሉ።