ኬክን በቤት ውስጥ በቀላል ምርቶች ያስውቡ

ኬክን በቤት ውስጥ በቀላል ምርቶች ያስውቡ
ኬክን በቤት ውስጥ በቀላል ምርቶች ያስውቡ
Anonim

ኬክን እቤት ውስጥ ስናስጌጥ፣እርግጥ ነው፣የፓስተር ሼፍ ፈጠራ እንዲመስል አንጠብቅም።

በቤት ውስጥ ኬክ ማስጌጥ
በቤት ውስጥ ኬክ ማስጌጥ

ቢሆንም፣ መጋገሪያውን ውበት እና ማራኪ መልክ መስጠት እፈልጋለሁ። ለቀላል እና ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ ማስጌጫዎች ጥቂት አማራጮችን እንመልከት። የበዓል ቀንዎን የበለጠ ብሩህ ለማድረግ ይረዱዎታል።

ኬኩን እቤትዎ ውስጥ በቤት ውስጥ በተሰራ የአበባ ጥፍጥፍ ያጌጡ

ይህ ቁሳቁስ ልዩ በሆኑ የፓስታ መደብሮች ውስጥ ብቻ ሊገዙ የሚችሉ በርካታ ብርቅዬ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ካገኛቸው ግን አትቆጭም። ከሁሉም በላይ, ከዚህ ቁሳቁስ ጋር መስራት አስደሳች ነው. እና በቤት ውስጥ ኬክን ስናስጌጥ ይህ አስፈላጊ ገጽታ ነው. ከእንቁላል ውስጥ አንድ ጥሬ ፕሮቲን, ሁለት ብርጭቆ ዱቄት ስኳር, አንድ የሻይ ማንኪያ የፓልም ስብ (ጣፋጭነት ተብሎም ይጠራል) ያስፈልግዎታል. አስፈላጊው አካል ማይክሮ ክሪስታላይን ሴሉሎስ ነው፣ እሱም እንደ ማስቲካ ወፍራም ሆኖ ያገለግላል።

ኬክን በቅቤ ክሬም እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል
ኬክን በቅቤ ክሬም እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል

ወደ ሶስት የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ያስፈልገዋል። ጥሬውን ፕሮቲን ለአስር ሰኮንዶች ይምቱ - ይህ በከፍተኛ ፍጥነት ማደባለቅ ወይም ማደባለቅ ያስፈልገዋል. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ዱቄት ያስቀምጡ. እና የቀረውን ክፍል ወደ ፕሮቲን አረፋ ይጨምሩ እና በእያንዳንዱ ጊዜ ይምቱ። አሁን በመካከለኛ ፍጥነት. ጅምላው ማብራት መጀመር አለበት። አሁን ተራው የሴሉሎስ ነው። በትንሽ ክፍተት በትንሽ ክፍል ውስጥ መፍሰስ አለበት. እና በደንብ ያሽጉ። ሁሉም የሴሉሎስ ዱቄት በስኳር ስብስብ ውስጥ ካለ በኋላ, ማቀፊያውን ማቆም እና ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ከዚያም በፍጥነት ያጥቡት. አለበለዚያ, ሊጎዳ ይችላል. በቀሪው ዱቄት ስኳር ላይ ድብሩን ያሰራጩ. እጆችዎን በቅባት ይቀቡ ፣ ያሽጉ። ማጣበቂያው የሚለጠጥ ይሆናል። አሁን ለአንድ ቀን ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን, ከመጠቀምዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እናመጣለን እና ኬክን በቤት ውስጥ አስጌጥ. ይህንን ቁሳቁስ በቀዝቃዛ ቦታ እስከ ስድስት ወር ድረስ ማከማቸት ይችላሉ።

ኬክን በፕሮቲን ክሬም እንዴት ማስዋብ ይቻላል?

ኬክን ከጣፋጭ መርፌ ጋር እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል
ኬክን ከጣፋጭ መርፌ ጋር እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል

ይህ ቁሳቁስ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ይይዛል። ነገር ግን ቂጣዎቹን ለመደርደር, ሌላ ክሬም, የበለጠ ጣፋጭ እና እርጥብ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ለእዚህ, አምስት ፕሮቲኖች, 350 ግራም ልዩ ጄሊ ስኳር እና ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ትንሽ ጨው. ስኳርን ከውሃ ጋር በመቀላቀል ለሩብ ሰዓት ያህል በትንሽ እሳት ላይ በማፍላት ሽሮፕ ያዘጋጁ። የእንቁላል ነጭዎችን በጨው ይቅፈሉት. በካራሚል ኳስ ላይ ይሞክሩ እና, ሽሮው ቀድሞውኑ የሚፈለገውን ሁኔታ ላይ ከደረሰ, ፕሮቲኖችን ከእሱ ጋር ያመርቱ. ክሬሙ እስኪቀዘቅዝ ድረስ መምታቱን ይቀጥሉ። ከማጌጡ በፊትኬክ ከቂጣ መርፌ ጋር ፣ ሁለቱም ክሬሙ እና መርፌው ፣ እና ኬኮች በደንብ የቀዘቀዙ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብዎት። በነገራችን ላይ አይብስ ከተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጅ ይችላል. አንድ ፕሮቲን, የተጣራ የዱቄት ስኳር (250 ወይም 300 ግራም), እንዲሁም ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎች ያስፈልገዋል. በተቀጠቀጠው ፕሮቲን ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ እና ከዚያ የቀረውን መጠን ይሰብስቡ። የሎሚ ጭማቂ እና የተፈለገውን የቀለም ጠብታ በመውደቅ ይጨምሩ. ቀስቅሰው። በተዘጋጀው መሠረት ላይ ንጣፎችን በመተግበር ኳሶችን ከበረዶ ላይ ማድረግ ይችላሉ ። ይህ በጣም በቀላሉ የማይበገር ቁሳቁስ ነው፣ስለዚህ እንዳይጎዳ መጠንቀቅ ያስፈልጋል።

የሚመከር: