ማስታወሻ ለአስተናጋጇ፡- ብስኩት እንዴት ማጠብ ይቻላል?

ማስታወሻ ለአስተናጋጇ፡- ብስኩት እንዴት ማጠብ ይቻላል?
ማስታወሻ ለአስተናጋጇ፡- ብስኩት እንዴት ማጠብ ይቻላል?
Anonim

ከብስኩት ከፍተኛ መጠን ያለው ስስ፣ አየር የተሞላ እና ለስላሳ ጣፋጭ ምርቶችን መስራት ይችላሉ። ለምለም፣ ለስላሳ፣ በዱቄት የተሰራ ብስኩት ኬክ ሁሉንም አይነት ጣፋጭ ምግቦች ከማርማሌድ፣ ክሬም፣ ጃም እና ፍራፍሬ እና ቤሪ ጋር ለመስራት ድንቅ መሰረት ነው።

ብስኩት እንዴት እንደሚታጠፍ
ብስኩት እንዴት እንደሚታጠፍ

በተለምዶ ብስኩቶች አይቆርጡም ነገር ግን ኬክን የበለጠ ለስላሳ እና ጭማቂ ለማድረግ ሁሉም ኬኮች በክሬም ከመሸፈናቸው በፊት ለዚሁ ዓላማ በተለየ ሁኔታ በተዘጋጀ የኢምፕሬሽን በደንብ ይሞላሉ ። ስለዚህ, ብዙ የቤት እመቤቶች ብስኩት እንዴት እንደሚታጠቡ ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው? መልስ ለመስጠት እንሞክር።

በርግጥ፣ ብስኩት እንዴት እንደሚታጠቡ የሚወስኑት እንደ ጣፋጩ እራሱ እና በግል ምርጫዎችዎ ላይ ነው። ስለዚህ ለእርስዎ ተስማሚ የሚመስለውን በትክክል መምረጥ እንዲችሉ በርካታ ሁለንተናዊ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን እናቀርባለን።

ብስኩት እንዴት ማጠብ ይቻላል?

ብስኩት እንዴት እንደሚታጠፍ
ብስኩት እንዴት እንደሚታጠፍ

ብስኩት በአንድ ሌሊት ወይም በተሻለ ሁኔታ እንዲቀመጥ መፍቀድ አለበት - አንድ ቀን። ከዚያ በኋላ ወደ ጣፋጭው ተጨማሪ ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ. ብስኩቱን ለመምጠጥ, ዱቄቱን መበሳት ያስፈልግዎታልሹካ ጋር እና በተለየ የተዘጋጀ impregnation ጋር ይረጨዋል. ከዚያ በኋላ፣ ለፈተናው ትንሽ እንዲያርፍ እድል መስጠት አለቦት።

ብስኩት እንዴት ማጠብ ይቻላል?

አንድ ብስኩት ያርቁ
አንድ ብስኩት ያርቁ

ብዙ አማራጮች አሉ። ለምሳሌ, ብስኩት ለመምጠጥ ብዙ አይነት ሽሮፕ ማዘጋጀት ይችላሉ. ሽሮፕን ከመጠጥ ጋር ለማዘጋጀት, 4 tbsp ይውሰዱ. የስኳር ማንኪያዎች, 6 tbsp. የቆርቆሮ ወይም የአልኮል ማንኪያዎች እና 1 tbsp. አንድ ማንኪያ ኮኛክ ማሰሮውን በውሃ ይሙሉ እና ስኳር ይጨምሩ. ሽሮው ከፈላ በኋላ ቀዝቀዝ ያለ ሲሆን መጠጥ ወይም ቆርቆሮ ይተዋወቃል. የተፈጨ ቡና እንዲሁ በቡና ሽሮው ውስጥ ይጨመራል።

የፅንስ ቸኮሌት ለመስራት ብስኩት እንዴት ማርገግ ይቻላል? ለማብሰያ, 100 ግራም ቅቤ, ትንሽ የኮኮዋ ዱቄት እና ½ ቆርቆሮ የተቀዳ ወተት እንፈልጋለን. እንዲህ ዓይነቱ የቸኮሌት መጨናነቅ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይከናወናል. ውሃ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል። ከዚያም በእሳት አቃጠሉት። ትንሽ ድስት ወደ ውስጥ ይቀመጣል. በውስጡም ፅንሱን ማዘጋጀት አስፈላጊ ይሆናል. ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ይዟል. ቅቤ በቅድሚያ ተቆርጧል - ይህ በፍጥነት እንዲቀልጥ ያስችለዋል. ሁሉም ክፍሎች የተቀላቀሉ ናቸው. ለዚሁ ዓላማ ማደባለቅ መጠቀም ጥሩ ነው. ድብልቁን ወደ ድስት አለማምጣቱ የተሻለ ነው. እና አሁንም ትኩስ ሳሉ ቂጣውን በተመሳሳይ ትኩስ impregnation ያርቁት።

ወተት እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ከዋለ ብስኩት እንዴት ይታጠባል? ለዚሁ ዓላማ, 3 ኩባያ ውሃን, ወደ ድስት አምጡ, ወደ አንድ የተጣራ ወተት መጨመር ይችላሉ. ለመቅመስ ቫኒላ ወይም ምንነት ይጨምሩበት ፣ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና ኬክዎቹን በተፈጠረው ድብልቅ በልግስና ያጥቡት። ይችላልመደበኛ ወተት ይጠቀሙ. ይህንን ለማድረግ 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ከ 1 ኩባያ ስኳር ጋር በማዋሃድ

ከብስኩት ብዙ መጠን ያለው ስስ፣ አየር የተሞላ እና ያልተለመደ ጣፋጮች መስራት ይችላሉ። ለምለም፣ ለስላሳ፣ በዱቄት የተሰራ ብስኩት ኬክ ሁሉንም አይነት ጣፋጭ ምግቦች ከማርማሌድ፣ ክሬም፣ ጃም እና ፍራፍሬ እና ቤሪ (ትኩስ ወይም የታሸገ) ጋር ለመስራት ድንቅ መሰረት ነው።

የሚመከር: