በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ለስላሳ ስጋ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በጣም ጠቃሚ የሆነው ስጋ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ስጋ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። እስካሁን ድረስ ጤናማ ፣ ጤናማ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ ማስተዋወቅ ተስፋፍቷል ። ለማዘጋጀት, በኩሽና ውስጥ ያለ ማንኛውም የቤት እመቤት ተአምር ዘዴ ያስፈልገዋል - ዘገምተኛ ማብሰያ. በዚህ ዘመናዊ አውቶማቲክ መሳሪያ ብዙ ተግባራትን በመጠቀም በማብሰያው ሂደት ላይ በጣም ትንሽ ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ. በስራ የተጠመዱ የቤት እመቤት ሁሉ ህልም ያ አይደለምን?

የሩሲያ ብሔራዊ ምግብ ሁልጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ባለው ከፍተኛ መጠን ያለው ስጋ ተለይቷል። ለዚያም ነው ይህ ምርት ብዙ ጊዜ የሚዘጋጀው. በ Panasonic multicooker ውስጥ ያለው ስጋ በባህላዊ ዘዴዎች የተዘጋጁ ምግቦችን በከፍተኛ ሁኔታ ይበልጣል. የዚህ መሳሪያ በጣም አስፈላጊው ጥቅም ጠቃሚ ባህሪያትን መጠበቅ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ በእቃው ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይኖራል. በተጨማሪም, ዝግጅቱ በሚቀነባበርበት ጊዜ, በሰዎች ላይ በማንኛውም መጠን ሊጎዱ የሚችሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም አያስፈልግም. በተለይም ይህ የአትክልት ዘይቶችን ይመለከታል።

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለ ስጋ ወደ አመጋገብ ምግብነት ይቀየራል፣ ደስ የሚል ጣዕም እና መዓዛ ይይዛል። በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ስጋን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ከዚህ ንጥረ ነገር የተለየ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. እና ስጋን ከእህል እህሎች, አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ማዋሃድ ይችላሉ. አሁን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የትኛውንም የመረጡት ቢሆንም፣ ለማብሰል ጊዜ አይፈጅበትም።

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተለያዩ አይነት ስጋዎችን ማብሰል ይችላሉ። ጥንቸል, የአሳማ ሥጋ, የበሬ ሥጋ, ዶሮ ሊሆን ይችላል. እንዲሁም ጨዋታን መጠቀም ይችላሉ. ዘገምተኛው ማብሰያ በእንፋሎት ማለስለሻ ተግባር ምክንያት በጣም ከባድ የሆነውን ሥጋ እንኳን ወደ አፍ ውስጥ ወደ ሚቀልጥ ሥጋ እንዲለወጥ ያስችለዋል። እርግጥ ነው, የምግብ ምርጫዎች ዋናው የምርጫ መስፈርት ይሆናሉ. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጣፋጭ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ ስጋ ለመስራት ጥቂት ቀላል ህጎችን መከተል በቂ ነው።

ስጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ወጣት ስጋን መምረጥ አለብህ. አሮጌውን ሲያበስል, ማንም ሊያኘክ የማይችለውን ጠንካራ ቁርጥራጭ ማድረግ ይችላሉ. እንደ ስጋው ዕድሜ ላይ በመመስረት የማብሰያ ጊዜውን መጨመር አስፈላጊ ነው.

ስጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለምግብ ሰሪ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ቀላል ያድርጉት። ስጋውን መቀቀል በቂ ነው እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቅመማ ቅመም እና ጨው አይጨምሩ. በእንፋሎት ምክንያት, ምንም አይነት ስጋ ለማብሰል ያቀዱት, ሳህኑ ለስላሳ እና ቀላል ይሆናል. ውጤቱ ማንኛውንም የቤት እመቤት ያስደስታታል።

ስጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ "ከሱፍ ኮት በታች" እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ በትክክል የሚስማማ ቀላል የምግብ አሰራር ነው።ድንች ድስት. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ከአንድ ሰዓት በላይ አይፈጅም. ዋናው ንጥረ ነገር ስጋ መሆን አለበት, እንደ የአሳማ ሥጋ ባሉ ለስላሳ ዝርያዎች ላይ መቆየት ይሻላል. ወደ 300 ግራም የ fillet, ብዙ መካከለኛ ድንች, ጥንድ ሽንኩርት, ሁለት መካከለኛ ቲማቲሞች, 2 tbsp ይወስዳል. ማንኪያዎች የኮመጠጠ ክሬም፣ 100 ግራም አይብ፣ ቅጠላ፣ ጨው፣ በርበሬ ለመቅመስ።

ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠው በንብርብሮች መቀመጥ አለባቸው፡ መጀመሪያ ስጋ፣ በመቀጠል ቀይ ሽንኩርት፣ ጥሬ ድንች ከላይ። ቲማቲሞች በግማሽ ቀለበቶች ተቆርጠው በሶር ክሬም ውስጥ ይንከባለሉ. ድንች ላይ ተዘርግቷል. በ"መጋገር" ሁነታ ለአንድ ሰአት ያህል ማብሰል አለቦት፣ ከማለቁ 10 ደቂቃ በፊት በተጠበሰ አይብ ይረጩ።