የወተት ገንፎ ከኑድል ጋር፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የኑድል ወተት ገንፎ ለታዳጊ ህፃናት ጥሩ ቁርስ ነው። እንደዚህ አይነት ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንገልፃለን.

ገንፎ ከቬርሚሴሊ ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

በመጀመሪያ ወተት ገንፎን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፓስታ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አስቡበት። ምግቡ ከቅቤ ጋር ይቀርባል፣ በእያንዳንዱ ሰሃን ላይ በየክፍሉ ይቀመጣል።

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ፡

• አንድ መቶ ግራም vermicelli፤
• 500 ሚሊ የላም ወተት፤
• 1 tbsp አንድ ማንኪያ ስኳር።

ይህ ዲሽ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው፣ እና በቀስታ ማብሰያ በመጠቀም ምስጋና ይግባውና ሂደቱ ሙሉ በሙሉ ቀላል ሆኗል።

የማብሰያ ሂደት፡

• መጀመሪያ ወተቱን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ ቫርሜሊሊ ፣ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ። ከፈለጉ ቅቤ ማከልም ይችላሉ።
• የ"ወተት ገንፎ" ሁነታን ለሰላሳ ደቂቃዎች ይምረጡ። ከዚያም ገንፎው ትንሽ ቀቅለው ያቅርቡ።

በምድጃው ላይ ማብሰል

አሁን ይህን ምግብ ለመፍጠር ባህላዊውን መንገድ አስቡበት።

ምግብ ለማብሰል የሚያስፈልግ፡

• ሊትር ወተት፤
• ሁለት ጥበብ። ማንኪያዎች ስኳር;
• ጨው፤
• 300 ግራም vermicelli።

ምግብ ማብሰል፡

• መጀመሪያ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አዘጋጁ። ወደ ምርጫዎ የስኳር መጠን ያክሉ።
• ወተት አፍልቶ፣ ስኳር ጨምር፣ አነሳሳ።
• በቬርሚሴሊ ውስጥ ይረጩ፣ እንዳይጣበቅ ያለማቋረጥ በማነሳሳት። ወደ ድስት አምጡ. የወተት ገንፎን ከኑድል ጋር በትንሽ እሳት ለአምስት ደቂቃዎች ቀቅሉ።

በአይብ

ይህ የምግብ አሰራር ትናንሽ ሕፃናትን ለመመገብ ፍጹም ነው። የተዘረዘሩ ንጥረ ነገሮች በአገልግሎት ይሰጣሉ። የበለጠ ለማብሰል ካቀዱ፣ በዚህ መሰረት፣ የንጥረ ነገሮችን ብዛት ብዙ ጊዜ ይጨምሩ።

ምግብ ለማብሰል የሚያስፈልግ፡

• 3 ግራም ቅቤ፣ አይብ፤
• 15 ግራም vermicelli፤
• 65ml ወተት፤
• 4 ግራም ስኳር።

ለትንሽ ልጅ ምግብ ማብሰል፡

• በመጀመሪያ ቬርሚሴሊውን በወተት ውስጥ ቀቅለው እስኪዘጋጅ ድረስ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ያለማቋረጥ ያንቀሳቅሱ።
• ትንሽ ምግብ ቀዝቅዘው፣ቅቤ፣ስኳር ይጨምሩ። ከዚያም ገንፎውን አነሳሳ።
• የመጨረሻው፣የመጨረሻው ንጥረ ነገር አይብ ነው።
• ሳህኑን ወደ ሳህን አፍስሱ። በጥሩ የተከተፈ አይብ በላዩ ላይ ይረጩ። በቃ፣ የወተት ገንፎ ከቫርሜሊሊ እና አይብ ጋር ዝግጁ ነው።

ይህ ምግብ በጣም ጤናማ ነው፣ ምክንያቱም በውስጡ ፕሮቲን፣ ቅባት እና ካርቦሃይድሬትስ ይዟል። ለዚህ ምግብ ኮኮዋ፣ milkshake ወይም jelly እንደ መጠጥ ሊቀርብ ይችላል።

የወተት ገንፎ ከቫርሜሊሊ ጋር። የዱባ አሰራር

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• ትንሽ የቀረፋ ዱላ፤
• 100 ግራም vermicelli፣
• 500ml ወተት፤
• 300 ግራም የበሰለ ዱባ፤
• አንድ እፍኝ የተከተፈ ዘቢብ፤
• ጨው፤
• አንድ ቁንጥጫ የnutmeg፤
• ሃምሳ ግራም ቅቤ፤
• st. የቫኒላ ዱቄት ማንኪያ;
• 0፣ 5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የዝንጅብል ዱቄት።

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ዲሽ በዱባ የማብሰል ሂደት፡

• በመጀመሪያ ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
• የዘይቱን ግማሹን ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። "መጋገር" ሁነታን ይምረጡ እና መልቲ ማብሰያውን ያብሩ።
• ቅቤውን ቀልጠው ቀረፋውን ጨምሩበት እና ትንሽ ያሞቁት።
• ዱባ ጨምሩ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
• በዱቄት ስኳር ይረጩ፣ ያዋህዱ። ከዚያ መልቲ ማብሰያውን ያጥፉ።
• አሁን ወተት ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ ዘቢብ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
• የቅቤውን ሁለተኛ ክፍል እና ቫርሚሴሊ እዚያ ላይ ያድርጉት። ሳህኑን እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።
• መልቲ ማብሰያውን ካበሩ በኋላ የ"Steaming" ሁነታን በመምረጥ ሳህኑን ቀቅለው ይምጡ። ከዚያ ለአስር ደቂቃዎች ወደ "ማሞቂያ" ሁነታ ይቀይሩ. ገንፎ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል።

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን ወተት ገንፎ ከቬርሚሴሊ ጋር እንዴት እንደሚዘጋጅ ያውቃሉ። እንደሚመለከቱት, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. ውጤቱ በልጆች ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎችም የሚደሰት ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ምግብ ነው. ይህንን ምግብ ለማስጌጥ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም ይመከራል. በጣም ጥሩ ምርጫ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ከረንት እና እንጆሪ።