Croissants ከጎጆ አይብ ጋር፡ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Croissants ከጎጆ አይብ ጋር ለቀላል እና ጣፋጭ የቤት ውስጥ መጋገር ምርጥ አማራጭ ነው። ይህ ለስላሳ ፣ ክራንክኪ ሕክምና ለማድረግ በጣም ቀላል ነው። ብዙውን ጊዜ, እርሾ የሌለበት የፓፍ ኬክ ጥቅም ላይ ይውላል. ብዙ የቤት እመቤቶች ለጣፋጭነት ዝግጁ የሆነ መሠረት ይጠቀማሉ. በሁሉም የግሮሰሪ መደብር ማለት ይቻላል ሊገኝ ይችላል።

የፑፍ ኬክ አሰራር

ለመሠረት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ማርጋሪን በ300 ግራም መጠን።
• ጨው (ግማሽ የሻይ ማንኪያ)።
• ወደ ሶስት ኩባያ ዱቄት።
• 2 እንቁላል።
• አንድ ትንሽ ማንኪያ ኮምጣጤ።
• የተወሰነ ወተት።

ከጎጆው አይብ ጋር ክሩሳንቶችን የመሙያው ጥንቅር የሚከተሉትን ያካትታል፡

• 20g የተጨማለቀ ስኳር።
• ጎምዛዛ ክሬም - 1 የሾርባ ማንኪያ።
• 200 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ።

የቫኒላ ዱቄት ጣፋጩን ለመርጨት ይጠቅማል።

ይህንን ህክምና ለማድረግ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

1. ማርጋሪኑን በደንብ ይቁረጡ እና ከዱቄት ጋር ያዋህዱት።
2. አንድ እንቁላል ወደ ጅምላ ጨምሩ።
3. ኮምጣጤ በ4/5 ስኒ መጠን በውሃ ይረጫል።የተፈጠረው ድብልቅ ከጨው ጋር ተቀላቅሎ ከተቀረው ንጥረ ነገር ጋር ይቀመጣል።
4. ምርቶቹን በደንብ ያሽጉ። ለአንድ ሰአት ተኩል ዱቄቱን በቀዝቃዛ ቦታ ያስወግዱት።
5. ለመሙላቱ የጎጆው አይብ ከስኳር እና መራራ ክሬም ጋር ይቀላቀላል።
6. የጣፋጩ መሰረት በሁለት ይከፈላል::
7. ከሁለቱም ቁርጥራጮች አንድ ትልቅ ኬክ ይፈጥራሉ፣ እሱም መለቀቅ አለበት።
8. ሊጡ በሩብ ተቆርጧል።
9. በተጨማሪ በሶስት ክፍሎች ይከፈላሉ::
10. መሙላት በሦስት ማዕዘኑ ሰፊ ክፍሎች ላይ ተቀምጧል።
11. ጫፎቹ መታጠፍ እና ቁርጥራጮቹ መጠቅለል አለባቸው።
12. ምርቶቹ በተቀጠቀጠ እንቁላል እና ወተት ይቀባሉ። በቫኒላ ዱቄት የተሸፈነ።
13. ክሩሳንስ ከፓፍ ፓስታ አይብ ጋር ለሰላሳ ደቂቃ በምድጃ ውስጥ ይበስላሉ።

የመጋገር አሰራር በዘቢብ

ለዚህ ምግብ ያገለግላል፡

• አንድ ፓውንድ የቀዘቀዘ እርሾ ሊጥ።
• 300 ግራም የጎጆ አይብ።
• ሁለት እንቁላል።
• ስኳር (ወደ 40 ግራም)።
• ዘቢብ ብርሃን በ100 ግራም መጠን።

የማብሰያው ሂደት ይህን ይመስላል፡

1. ክሮይሳንስ ከጎጆ አይብ ጋር ለመስራት ዱቄቱ መጀመሪያ ከማቀዝቀዣው ውስጥ መወገድ አለበት።
2. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ይሞቃል።
3. ዘቢብ መታጠብ አለበት። በአንድ ሰሃን የፈላ ውሃ ውስጥ ለ5 ደቂቃ አስቀምጡ።
4. ከውሃ ያስወግዱ፣ ከጎጆው አይብ፣ ከስኳር እና ከእንቁላል ጋር ያዋህዱ።
5. የፓፍ ዱቄቱ በዱቄት ጠረጴዛ ላይ ተቀምጦ በ8 ስኩዌር ንብርብሮች የተከፈለ ነው።
6. ከእነዚህ ቁርጥራጮችትሪያንግሎች ይመሰርታሉ። በተጠቀለለ ፒን ያስውጧቸው።
7. መሙላቱ በእያንዳንዱ ቁራጭ ሰፊው ክፍል ላይ ተቀምጧል። ትሪያንግሎችን ወደ ጥቅልሎች ያዙሩ።
8. እንቁላሉ በሹካ ይፈጫል። የምርቶቹን ገጽታ ይሸፍናሉ።
9. ክሩሳንስ ከጎጆው አይብ እና ዘቢብ ጋር በትንሽ ዘይት በተቀባ ብረት ላይ ይቀመጣሉ።

በምድጃ ውስጥ ለ20 ደቂቃ መጋገር።

በራስበሪ መሙላት ያክሙ

ይህ ምግብ ያስፈልገዋል፡

• በማሸግ የተዘጋጀ የተዘጋጀ የፓፍ ኬክ።
• የጎጆ አይብ በ150 ግራም መጠን።
• የአገዳ ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ።
• 100g እንጆሪ።
• እንቁላል።
• 3 ትላልቅ ማንኪያ የአፕሪኮት ጃም።
• 30 ግራም የአልሞንድ አበባዎች።

የፓፍ ክሩሴንት ከጎጆ አይብ እና ከራስቤሪ ጋር እንዴት እንደሚሰራ?

1. ሊጡ በረደ፣ ተንከባለለ።
2. ወደ ትሪያንግል ተከፍሏል።
3. የጎጆው አይብ ከአገዳ ስኳር ጋር ይደባለቃል። የተገኘው ክብደት በዱቄት ቁርጥራጮች ጠርዝ ላይ ይደረጋል።
4. Raspberries ያክሉ።
5. ትሪያንግሎችን ወደ ጥቅልል።
6. ምርቶቹ በተቀጠቀጠ የእንቁላል አስኳል ይቀባሉ።
7. በምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር።
8. ከጎጆው አይብ ጋር ትኩስ ክሪሳኖች በኮንፊቸር ተሸፍነው በለውዝ ይረጫሉ።

ጣፋጭ ከአፕሪኮት ጃም ጋር

የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ለክሬም ጥቅም ላይ ይውላሉ፡

• ቅቤ - ወደ 30 ግራም።
• 200g የጎጆ አይብ።
• የቫኒላ ማሸጊያዱቄት።
• 80 ግራም የዱቄት ስኳር።

ጣፋጩ የሚከተሉትንም ያካትታል፡

• 100g አፕሪኮት ጃም።
• የዱቄት ስኳር (1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ)።
• ዱቄት - ተመሳሳይ መጠን።
• የፑፍ ኬክ በ200 ግራም መጠን።
• እንቁላል።
• በግምት 100 ግ ቅቤ።

ምግብ ማብሰል

የክሮይሳንቶች ከጎጆ ጥብስ ከአፕሪኮት ጃም ጋር የምግብ አሰራር ይህንን ይመስላል፡

1. ሊጡ ከማቀዝቀዣው መወገድ አለበት።
2. ቅቤ (70 ግራም) ወደ ካሬ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጠው።
3. የተቀረው ምርት መቅለጥ አለበት።
4. ዱቄቱ በዱቄት በተሸፈነ ሰሌዳ ላይ ተንከባለለ። ወደ ትናንሽ ንብርብሮች ይከፋፈሉት, ከዚያም 2 ትሪያንግሎች ይፈጠራሉ.
5. እያንዳንዱን ቁራጭ በተቀለጠ ቅቤ ይሸፍኑ።
6. ከዚያ መሙያውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ የጎጆው አይብ ከቫኒላ ዱቄት ጋር ይጣመራል. በዱቄት ስኳር በተቀላቀለበት ውስጥ የተከተፈ ቅቤን ይጨምሩ. ክፍሎቹ ተጨፍጭፈዋል. ወጥ የሆነ ሸካራነት ያለው ክብደት ማግኘት አለብህ።
7. በሊጡ ትሪያንግሎች ላይ አንድ የቀዘቀዘ ቅቤ አስቀምጡ፣ ቁርጥራጮቹን ወደ ጥቅልሎች ያንከባሉ።
8. ምርቶቹ በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ ብረት ላይ ይቀመጣሉ።
9. እንቁላሉ ተፈጭቷል። በእሱ ላይ የክሮይስቶችን ፊት ይቦርሹ።
10. 25 ደቂቃ ማብሰል።
11. ከዚያ መጋገሪያዎቹ ማቀዝቀዝ አለባቸው። ርዝመቱን ወደ ግማሽ ይከፋፍሉት. የታችኛውን ክፍል በኩሬ ክሬም ይሸፍኑ. ከአፕሪኮት ጃም ጋር ያሰራጩ።
12. የጣፋጩን ሁለተኛ አጋማሽ በላዩ ላይ ያድርጉት። መጋገሪያዎችን በዱቄት ስኳር ይረጩ።

ከጎጆ አይብ እና ቼሪ ጋር የሚጣፍጥ

ለዚህ ምግብያስፈልጋል፡

• 450 ግራም የተዘጋጀ የፓፍ ኬክ።
• የቫኒላ ዱቄት ማሸግ።
• የጎጆ አይብ (250 ግ አካባቢ)።
• 20 ግራም የተከተፈ ስኳር።
• እንቁላል።
• የቼሪ ፍሬዎች በ150 ግ መጠን።

ይህን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሰራ?

1. የጎጆው አይብ በቫኒላ እና በተጠበሰ ስኳር ይቀበሳል።
2. ሊጡ በረዶ ወድቋል፣ ወደ ትሪያንግል ተከፍሏል።
3. በዱቄት ሽፋን በተሸፈነ ጠረጴዛ ላይ ያስቀምጡ።
4. አንድ ትንሽ ማንኪያ የተሞላ እቃ እና የቤሪ ፍሬዎች በእያንዳንዱ ቁራጭ ጠርዝ ላይ ይቀመጣሉ።
5. ፕላስቶች ወደ ጥቅልሎች መጠቅለል አለባቸው።
6. በብራና በተሸፈነው የብረት ንጣፍ ላይ ያለ ቦታ።
7. ከተቀጠቀጠ እንቁላል ሽፋን ጋር ይቦርሹ፣ለ20 ደቂቃ ያህል በምድጃ ውስጥ ያብሱ።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!