የታሸጉ ሻምፒዮናዎች በምድጃ ውስጥ ከቺዝ ጋር፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሻምፒዮናዎች በቺዝ የተረጨ፣ በምድጃ ውስጥ የሚበስሉ - በሼፎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ምግብ። በጣም ጥሩ መዓዛ፣ ለስላሳ አይብ ቅርፊት እና የበለፀገ የእንጉዳይ ጣዕም ማንኛውንም ጎበዝ ያሳብዳል።

የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን በምድጃ ውስጥ ከቺዝ ጋር ከማብሰልዎ በፊት ለምርቶቹ ጥራት እና የመደርደሪያ ሕይወት ልዩ ትኩረት ይሰጣል ምክንያቱም ይህ የምድጃውን ጣዕም እና ገጽታ ይወስናል ። እንዲሁም ጠንካራ አይብ ለመግዛት ይሞክራሉ፣ ምክንያቱም በቀላሉ መፍጨት እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ጣዕሙን ይይዛል።

ከእንጉዳይ ታሪክ

ሻምፒዮናዎች ነጭ ቆብ ባለው ነጭ ግንድ ላይ በሰው ያደጉ እንጉዳዮች ናቸው። በአውሮፓ እና በእንግሊዘኛ ተናጋሪ አገሮች ውስጥ በሰፊው ይራባሉ. ከግብፃውያን ፈርዖኖች ዘመን ጀምሮ "የአማልክት ምግብ" ናቸው. ግብፃውያን ለምግብነት የሚጠቀሙት ለፈርዖኖች ብቻ የሚገባውን ዘላለማዊነት እንደሚያገኙ አጥብቀው ያምኑ ነበር። ተራ ሰዎች እንዲበሉ አልተፈቀደላቸውም እናእንኳን ይንኳቸው።

እንጉዳዮች በአውሮፓ በ17ኛው ክፍለ ዘመን በፓሪስ አቅራቢያ በፈረንሳይ ይመረታሉ። ስለዚህ "የፓሪስ እንጉዳይ" የሚለውን ስም አግኝተዋል. ለሁለት ምዕተ ዓመታት, ለሀብታሞች መኳንንት ብቻ የተቀመጡ ጣፋጭ ምግቦች ነበሩ. በተመሳሳይ ጊዜ, በጨለማ ልዩ ክፍሎች ውስጥ እንጉዳይ ማብቀል የተሻለ እንደሆነ አስተውለዋል. በለንደን፣ በጆርጅ አራተኛ ቤተ መንግስት ውስጥ፣ እንጉዳይ የሚበቅልበት ልዩ ተቋም ነበር።

የምርት ምርጫ

ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ሻምፒዮናዎችን መግዛት በጣም አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ, ከመጥፎ ጣዕም እና የዲሽ ሽታ በተጨማሪ ሊመረዙ ይችላሉ. እንጉዳዮችን በሚገዙበት ጊዜ መልካቸውን በጥንቃቄ ይመርምሩ. ጥሩ ምርት ነጭ ቀለም እና ለመንካት ጸደይ ነው. እንጉዳዮቹ ቀርፋፋ ከሆኑ እና ጫፎቻቸው በትንሹ የበሰበሰ ከሆነ ካልተገዙላቸው ይሻላል።

የአሁኑ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች እንጉዳዮችን ለመሙላት ብዙ ዘዴዎች አሏቸው፡ ያበስሏቸዋል፣ በአይብ የተረጨ፣ በድንች፣ ካም፣ አትክልት የተጋገሩ። እንጉዳይን ለመሙላት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው. የታሸጉ የሻምፒዮን እንጉዳዮችን በምድጃ ውስጥ ከቺዝ ጋር ለመስራት ትዕግስት ፣ ፍላጎት እና የምርት ስብስብ ያስፈልግዎታል።

እንጉዳይ ከቺዝ እና ዶሮ ጋር

ሻምፒዮናዎች በቺዝ እና በዶሮ የተሞሉ፣ በምድጃ የተጋገሩ - ለየትኛውም የበአል ገበታ ድንቅ እና አሚሚ ምግብ።

አካላት፡

• ግማሽ ኪሎ የዶሮ ጥብስ፤
• feta cheese - 60 ግራም፤
• እንጉዳይ - 10 ቁርጥራጮች፤
• ጎምዛዛ ክሬም - አራት የሾርባ ማንኪያ;
• ዱቄት - አንድ tbsp። ማንኪያ፤
• ግማሽ ኩባያ የተፈጨ ሞዛሬላ፤
• parsley፤
• የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፤
• ጨው፤
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት።

በምድጃ ውስጥ የተጋገረ በቺዝ እና በዶሮ የተሞሉ ሻምፒዮናዎችን ማብሰል ይጀምሩ።

መመሪያ፡

• እንጉዳዮቹ ታጥበው ደርቀው በሹል ቢላ ተቆርጠው ይወገዳሉ።
• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ጋር አስመሯቸው እና ባርኔጣዎቹን በላዩ ላይ ቀዳዳ አድርገው።
• የዶሮ ፍሬ በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል። የዶሮ ቁርጥራጮቹን በፀሓይ ዘይት ውስጥ መካከለኛ በሆነ የእሳት ነበልባል ላይ ለአምስት ደቂቃዎች ይቅሉት ፣ በዘዴ በማነሳሳት ።
• የእንጉዳይ እግሮች በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል። በድስት ውስጥ ከስጋ ጋር ያሰራጩ እና በደንብ በማቀላቀል ለሌላ አምስት ደቂቃ ይቅቡት።
• ዱቄትን ከቅመማ ቅመም ጋር ይቀላቅሉ። እሳቱን ትንሽ ያድርጉት እና መራራውን ክሬም ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ። ጨው ፣ በርበሬ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
• ጅምላው እስኪወፍር ድረስ ሌላ አስር ደቂቃ ቀቅሉ። ከማቃጠያው ያስወግዱት፣ ይቀዘቅዝ።
• በዚህ ጊዜ ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ይሞቃል።
• Tinder feta አይብ እና ከዶሮ እና የእንጉዳይ ጥብስ ጋር ቀላቅሉባት። ከተቆረጠ parsley ጋር ይረጩ እና ያነሳሱ።
• የበሰሉ ባርኔጣዎች በእኩል መጠን በመሙላት ተሞልተው በተጠበሰ ሞዛሬላ ይረጫሉ።
• በምድጃ ውስጥ ለሩብ ሰዓት ያህል ይጋግሩት፣ ከምድጃው ውስጥ አውጥተው ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
• በጠረጴዛው ላይ አገልግሏል።

እንጉዳይ ከቺዝ እና የተፈጨ ስጋ

ብዙ የቤት እመቤቶች በምድጃ የተጠበሰ ሻምፒዮናዎች በተጠበሰ ሥጋ እና አይብ የተሞሉ ጣፋጭ መዓዛ እና የበለፀገ ጣዕም ይወዳሉ። የምግብ አዘገጃጀቱን በበለጠ ዝርዝር ይመልከቱ።

አካላት፡

• አንድ ኪሎ ግራም ትላልቅ ሻምፒዮናዎች፤
• 400 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣አሳማ ሥጋ፣ቱርክ፣ዶሮ፤
• 200 ግራም እርጎ አይብ፤
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ፤
• አንድ ዘለላ አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ሦስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• የጣሊያን ደረቅ ዕፅዋት፤
• በርበሬ፤
• ጨው፤
• 1/3 ኩባያ የዳቦ ፍርፋሪ፤
• ቅቤ፤
• የሱፍ አበባ ዘይት።

በምድጃ ውስጥ ለታሸጉ ሻምፒዮናዎች የምግብ አሰራር (ከአይብ እና የተፈጨ ስጋ)፡

• እንጉዳዮች ይጸዳሉ፣እግሮች ይወገዳሉ።
• የዳቦ መጋገሪያውን በብራና ይሸፍኑ። ባርኔጣዎች በሚቀልጥ ቅቤ ይቀባሉ እና በመጥበሻ ወረቀት ላይ ይቀመጣሉ።
• የተፈጨ በርበሬ፣ጨው።
• ደረቅ አይብ በጥሩ ግሬደር ተፋሰ።
• የተፈጨ ስጋ በድስት ውስጥ ከተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ይጠበሳል።
• የእርጎ አይብ፣የደረቁ ዕፅዋት፣የተከተፈ ጠንካራ አይብ ይጨምሩ።
• ጣልቃ ገብተው እሳቱን ያጠፉታል።
• ኮፍያዎቹ በተፈጨ ስጋ እና አይብ የተሞላ ነው።



• ከደረቅ አይብ ጋር ከላይ ይረጩ።
• በ200 ዲግሪ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሩብ ሰዓት መጋገር።
• ወደ ጠረጴዛው የቀረበ፣በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ተረጨ።

ሻምፒዮናዎች በስጋ እና አይብ

ይህ የዳቦ መጋገሪያ ዘዴ በምድጃ ውስጥ ከቺዝ ጋር የተጋገረ የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን ለማብሰል ለተጨማሪ ሙከራዎች እንደ መሰረት አድርጎ በደህና ሊወሰድ ይችላል።

አካላት፡

• ግማሽ ኪሎ እንጉዳይ፤
• 250-300 ግራም ሥጋ(አሳማ፣ ዶሮ፣ የበሬ ሥጋ);
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ፤
• አንድ ካሮት፤
• አንድ አምፖል፤
• ሦስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• ጨው፤
• አረንጓዴዎች፤
• በርበሬ፤
• ማንኛውም የስጋ ቅመም፤
• ሶስት ጥበብ። ማንኪያዎች የሱፍ አበባ ዘይት።

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል (በፎቶ) የተሞሉ ሻምፒዮናዎች በምድጃ ውስጥ ከቺዝ እና ከስጋ ጋር

ደረጃ 1። ስጋው በስጋ መፍጫ ውስጥ ተፈጭቷል።

ደረጃ 2። ሽንኩርቱን ፈጭተው ከተጠበሰ ስጋ ጋር ያዋህዱ።

ደረጃ 3። በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ መሙላቱን።

ደረጃ 4። እግሮቹ ከእያንዳንዱ ሻምፒዮን ይወገዳሉ እና የተፈጨ ስጋ እዚህ ቦታ ላይ ተቀምጧል, ይህም የስራው አካል የኳስ መልክ እንዲኖረው ያደርጋል.

ደረጃ 5። የተሞሉ ኮፍያዎችን በሱፍ አበባ ዘይት ይረጩ።

ደረጃ 6። አይብውን ወስደው በጥሩ ማሰሮ ውስጥ ይቀቡታል።

ደረጃ 7። ከዚያም መሙላቱን ሙሉ በሙሉ በሚሸፍንበት ጊዜ በእያንዳንዱ እንጉዳይ ላይ ይተላለፋል።

ደረጃ 8። ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ በማሞቅ እና የታሸጉትን እንጉዳዮችን ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር።

ደረጃ 9። ምግብ ከማብሰያው በኋላ ወዲያውኑ ትኩስ ሆኖ ይቀርባል።

በቺዝ እና በነጭ ሽንኩርት የተሞሉ እንጉዳዮች

ጭማቂ እና መዓዛ ያላቸው፣በምድጃ የተጋገሩ ሻምፒዮናዎች በቺዝ እና በነጭ ሽንኩርት የታሸጉ ሻምፒዮናዎች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በጣም ጥሩ ምግብ እና ሙሉ በሙሉ ገለልተኛ ምግብ ናቸው።

አካላት፡

• 15 ትላልቅ እንጉዳዮች (ቢያንስ 4 ሴሜ)፤
• 50 ግራም አይብ፤
• አንድ ሴንትአንድ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም;
• አንድ ዘለላ ዲል፣ cilantro፣ basil፣ parsley፤
• አንድ የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• ጨው፤
• በርበሬ፤
• 50 ሚሊ የሱፍ አበባ ዘይት።

እንጉዳይ ከቺዝ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር የማብሰል ሂደት

እንዴት የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን በምድጃ ውስጥ ከቺዝ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር እንዴት እንደሚሰራ እንይ።

1. ከማብሰያው በፊት እንጉዳዮቹ በሚፈስ ውሃ ይታጠባሉ።
2. ከዚያም በጥንቃቄ ነቅለው ወይም እግሩን ይቁረጡ።
3. ኮፍያዎቹ በጨው በሚፈላ ውሃ ይፈስሳሉ እና ለአምስት ደቂቃዎች በእሳት ውስጥ ይቀመጣሉ።
4. ከዛ በኋላ በተሰነጠቀ ማንኪያ ተይዘው እንዲፈስሱ ይፈቀድላቸዋል፣ ለስላሳው ጎን ወደ ላይ ባለው ሳህን ላይ ተቀምጠዋል።
5. ከዚያ የእንጉዳይ እግሮቹን በደንብ ይቁረጡ።
6. በጣም በሚሞቅ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ይጠብሷቸው።
7. የተከተፈ ዲል፣ ቂላንትሮ፣ ባሲል እና ፓሲሌ ወደ ጥብስ ይጨምሩ።
8. ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን ቆርጠህ ወደ ሙሌቱ ጨምር።
9. የዶሮ እንቁላል የተቀቀለ፣የቀዘቀዘ፣የተላጠ።
10. ከዚያም ተቆርጦ ወይም በሹካ ተፈጭቶ ወደ የተጠበሰ እንጉዳይ ይጨመራል።
11. መሙላቱን ጭማቂ እና ለስላሳ ለማድረግ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኔዝ ወደዚያ ውስጥ ያስገቡ።
12. ከዛ በኋላ ጨው፣ በርበሬ መሙላቱን ለመቅመስ እና ለመደባለቅ።
13. የመጠበሱ ሉህ በብራና ተሸፍኖ በሱፍ አበባ ዘይት የተቀባ ነው።
14. ካፕ ላይ ያሰራጩ እና እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለሩብ ሰዓት ያኑሩ።
15. ትንሽ የተጋገሩ ባርኔጣዎች ወጥተው በመሙላት ይሞላሉ።
16. የእያንዳንዱ ፈንገስ ጫፍ በሻቢ ይረጫል።አይብ በጥሩ ድኩላ።
17. ከዛ በኋላ፣የታሸጉት ባዶዎች እንደገና ለ10 ደቂቃ ወደ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ።

የተጋገሩ የተሞሉ ሻምፒዮናዎች ዝግጁ ናቸው።

እንጉዳዮች በካም እና አይብ የተሞሉ

ለጎርሜቶች በምድጃ የተጋገሩ ሻምፒዮናዎች በካም እና አይብ የተሞሉ ሻምፒዮናዎች ለእራት ተስማሚ ናቸው። ይህ ቀላል፣ ግን በጣም የምግብ ፍላጎት፣ ቅመም እና ርህራሄ ነው። ከካም ይልቅ፣ የተጨማደደ ጡት፣ ቋሊማ፣ ሳልሞን፣ ቤከን - በእጁ ላይ ያለ ማንኛውንም የስጋ ጣፋጭነት ይጠቀማሉ። ሳህኑን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብህ አስብ።

ግብዓቶች፡

• 10 ትልልቅ ሻምፒዮናዎች፤
• አንድ ትንሽ ሽንኩርት፤
• 80 ግራም የስጋ ምርት (ሃም፣ ሳልሞን፣ ቤከን)፤
• 4-5 የዶልት ቅርንጫፎች፤
• 80 ግራም አይብ፤
• 40 ግራም ቅቤ፤
• አንድ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፤
• ጨው፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የደረቁ ዕፅዋት፤
• የሱፍ አበባ ዘይት።

ይህ ምግብ ለዋና ዋና ምግብነት ያገለግላል፡ የተጋገሩ ሻምፒዮናዎች ከተፈጨ ድንች፣ ፓስታ እና ሩዝ ጋር ፍጹም ተቀባይነት አላቸው። በሶስ የቀረበ፣ በአረንጓዴ ፓሲሌ እና በዲል ወይም በአረንጓዴ ሽንኩርት ያጌጠ።

እንጉዳይ ከቺዝ እና ከባኮን ማብሰል

እንዴት የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን በምድጃ ውስጥ (በቺዝ እና ባኮን ፣ካም ፣ የዶሮ ጡት) እንዴት እንደሚሰራ እንይ፦

• እንጉዳዮቹን ከቆሻሻ ያፅዱ እና እግሮቹን ከካፕስ ይለዩዋቸው። ሻምፒዮናዎቹ የበሰሉ ከሆኑ በባርኔጣዎቹ ላይ ያለውን ቆዳ ይላጫሉ።
• ቅቤው በክፍል ሙቀት እንዲለሰልስ ቀድሞ ከማቀዝቀዣው ይወጣል።
• የተቀላቀለአንድ ኩባያ የደረቁ እፅዋት፣የተፈጨ ቺም፣ፔፐር፣ጨው እና ለስላሳ ቅቤ።
• ኮፍያዎቹ በመጥበሻው ላይ ተቀምጠዋል። እያንዳንዱን እንጉዳይ በበሰለ ቅቤ ከዕፅዋት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ቀባው።
• ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያሞቁ እና የማብሰያውን ሉህ በባዶ ያስቀምጡት ለሩብ ሰዓት።
• ከዚያም እንጉዳዮቹን ለመሙላት ድብልቁን አዘጋጁ። ቀይ ሽንኩርቱን አጽዱ እና በጥሩ ይቁረጡት. የእንጉዳይ እግሮችም ተቆርጠዋል።
• ድስቱን ሞቅተው ትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት አፍስሱበት እና የተከተፈውን ሽንኩርት በውስጡ አፍስሱ። ለ 3 ደቂቃዎች ይቅቡት እና የተከተፉ ሻምፒዮናዎችን ይጨምሩ. ድብልቁ ለተጨማሪ 3-4 ደቂቃዎች ይበላል።
• የስጋውን ምርት በትናንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ለመጠበስ በድስት ውስጥ ያድርጉት። ሁሉም በደንብ ተቀላቅለው ለሌላ ሁለት ደቂቃዎች ይቅቡት።
• ዲሊውን በደንብ ቆርጠህ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሰው። ድብልቁን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና ድስቱን ከእሳቱ ያስወግዱት።
• መሙላቱን በትንሽ ጨው ይቅቡት።
• የተጋገሩት የሻምፒዮን ኮፍያዎች ከምድጃ ውስጥ ተነሥተዋል፣ ግን ምድጃው አልጠፋም።
• የተፈጠረውን ድብልቅ በእያንዳንዱ የእንጉዳይ ክዳን ላይ ያስቀምጡ።
• Tinder ጠንካራ አይብ ፈትቶ በእያንዳንዱ እንጉዳይ ላይ ቀባው።
• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ለአምስት ደቂቃ ያህል ወደ ምድጃ ውስጥ መልሰው ያዘጋጁ።
• በምድጃ ውስጥ ከቺዝ ጋር የተሞሉ ሻምፒዮናዎች ዝግጁ ናቸው። ሳህኑ በጠረጴዛው ላይ በሞቀ ወይም በቀዝቃዛ መልክ ይቀርባል፣ ባርኔጣዎቹን በአረንጓዴ ቅጠሎች ያጌጡ።

የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ጥቅሞች እና የካሎሪ ይዘቶች

ሻምፒዮናዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው። የታሸገእንጉዳዮች ክብደታቸውን በጥንቃቄ ለሚከታተሉ ሰዎች ተስማሚ ናቸው. እንጉዳዮች ሆዱን በፍጥነት እንዲሞሉ እና ለረዥም ጊዜ የእርካታ ስሜት እንዲፈጥሩ ችሎታ አላቸው. ዝግጁ የሆኑ እንጉዳዮች በ100 ግራም የበሰለ ምርት 170 ካሎሪ ይይዛሉ።

የሶዲየም ይዘታቸው ዝቅተኛ በመሆኑ ሻምፒዮናዎች ጨው ለሌለበት አመጋገብ በጣም ጥሩ ምግብ ናቸው። እነዚህ እንጉዳዮች ምንም ጉዳት ሳይደርስባቸው በስኳር በሽተኞች ይበላሉ. ከሁሉም በላይ ሻምፒዮናዎች በአወቃቀራቸው ውስጥ ስኳር እና ቅባት አልያዙም. በእንጉዳይ ውስጥ የሚገኘው ዚንክ በሰው አካል በሽታ የመከላከል ስርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።

ነገር ግን የእንጉዳይ ትልቅ ጥቅም ቢኖረውም አሁንም ለሰዎች በጣም አስቸጋሪ ምግብ ሆነው ይቆያሉ እና አጠቃቀማቸው በትንሽ መጠን የተገደበ ነው።

የማብሰያ ባህሪያት

የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን ከቺዝ ጋር፣በምድጃ ውስጥ ለማብሰል፣በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና የተጣራ ጣዕም ለማግኘት፣ሁለት ዋና ህጎችን መማር ያስፈልግዎታል፡

• አዘገጃጀቶች የተነደፉት ለጀማሪዎች እና ለሙያ ምግብ ማብሰያዎች ነው፣ስለዚህ አዲስ ነገር መሞከር እና መሞከር ጠቃሚ ነው።
• የታሸጉ እንጉዳዮች መጀመሪያ በጨረፍታ ከሚታየው በላይ ለማብሰል ጊዜ ይፈልጋሉ። ስለዚህ, እንግዶቹ ከመምጣታቸው በፊት እነሱን ማብሰል መጀመር አያስፈልግዎትም, ምክንያቱም ምግቡን ወደ ጠረጴዛው ለማቅረብ ጊዜ ስለሌለዎት.
• እንጉዳዮችን መሙላት በሚሞሉበት ጊዜ ትኩረት እና ትክክለኛነትን ይጠይቃል። ብዙ ጊዜ የቤት እመቤቶች እንጉዳዮችን በትንሽ ካፕ ይመርጣሉ, እና መሙላቱ በምድጃ ውስጥ ሲጫኑ እንኳን ከነሱ ይወድቃል.

የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን ማብሰል ቀላል ነው።በመጀመሪያ ደረጃ, በተመረጡት ምርቶች ጥራት እና በማብሰያ ጊዜ ይመራሉ. አዳዲስ ንጥረ ነገሮችን ለመሞከር አትፍሩ. ምናልባት እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የበዓሉ ጠረጴዛ አክሊል ምግብ ይሆናል።