እንጉዳዮች በምድጃ ውስጥ የኮመጠጠ ክሬም፡የማብሰያ ባህሪያት እና የምግብ አዘገጃጀቶች ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሻምፒዮናዎች እንጉዳይ ለማብሰል በጣም ቀላል ናቸው። ለማጽዳት ቀላል ናቸው. ሁልጊዜ በሽያጭ ላይ ናቸው. እንጉዳዮች በአርቴፊሻል መንገድ ይበቅላሉ, ምክንያቱም መከሩ በወቅቱ ላይ የተመካ አይደለም. እነዚህ እንጉዳዮች በፍጥነት ያበስላሉ. ልባም እና ጣፋጭ ናቸው።

ነገር ግን በእነዚህ እንጉዳዮች ምን አይነት ምግቦች ማብሰል ይቻላል? ወደ አእምሮው የሚመጣው የመጀመሪያው ነገር በምድጃ ውስጥ ባለው መራራ ክሬም ውስጥ ሻምፒዮንስ ነው። ለዚህ ምግብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

ሙሉ እንጉዳዮችን መጋገር፣ ኮፍያዎቻቸውን በቺዝ መሙላት ይችላሉ። እንጉዳይ የጎን ምግብ የማያስፈልገው ገለልተኛ ምግብ ሊሆን ይችላል። ከድንች ጋር ሊቀርቡ ይችላሉ, እና እንቁላሎቹ በእንጉዳይ ይጋገራሉ.

ሻምፒዮናዎች እና የዶሮ ጡት በጣም ጥሩ ጥንድ ያደርጋሉ። በተጨማሪም, ይህ ምግብ በጣም አመጋገብ ነው. ይህን ብዙ ሰዎች አያውቁም ነገር ግን ልክ ትኩስ ብቻ ሳይሆን የተጨመቁ ሻምፒዮናዎችን መጋገር ይችላሉ።

እነዚህ እንጉዳዮች ለሁለቱም ለዋና ምግብ እና ለሞቃቃዊ ምግብ መሰረት ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።- ጁሊያን. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለሻምፒዮኖች በአኩሪ ክሬም ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን. የምድጃዎች ፎቶዎች ተያይዘዋል።

ሻምፒዮናዎችን በምድጃ ውስጥ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር መጋገር፡ መሰረታዊ የምግብ አሰራር

እንጉዳዮች ፍጹም በሆነ መልኩ ከቤት ውስጥ ከተሰራ የኮመጠጠ ክሬም ጣዕም ጋር ይጣመራሉ። ሁሉም ነገር ብልሃት ቀላል ነው የሚለው አባባል በዚህ መሰረታዊ የምግብ አሰራር ላይም ይሠራል። ልዩ ቅመሞች አያስፈልጉም. በቂ ሽንኩርት፣ ጥቁር እና ቀይ በርበሬ፣ ጨው።

በመጀመሪያ 800 ግራም እንጉዳዮችን አጽዱ። ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን. ሽንኩሩን ይላጡ፣ ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ።

ምጣኑን እሳቱ ላይ ያድርጉት። ብረት ወይም ተንቀሳቃሽ መያዣ ሊኖረው ይገባል. ከሁሉም በኋላ እቃውን በኋላ ወደ ምድጃው ውስጥ እናስቀምጠዋለን. በብርድ ፓን ውስጥ 100 ግራም ቅቤ ይቀልጡ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሽንኩሩን ይቅሉት።

ከዚያ እንጉዳዮችን ይጨምሩ። እንጉዳዮቹ ጭማቂ እስኪለቁ ድረስ እንጠብቅ. የፈሳሹ ግማሹ እስኪተን ድረስ በመደበኛነት በማነሳሳት።

አሁን ለመቅመስ ጨው፣ በቀይ እና ጥቁር በርበሬ ወቅቱ እና አንድ ብርጭቆ መራራ ክሬም አፍስሱ።

ዝግጁነት ለመድረስ ወደ ሞቃት ምድጃ (180 ዲግሪ) ይላኩ። ይሄ አስር ደቂቃዎችን ይወስዳል።

ጎምዛዛ ክሬም እንጉዳይ መረቅ

ለዶልፕ፣ ድንች ፓንኬኮች ወይም ፓንኬኮች፣ ይህን ጣፋጭ መረቅ ይሞክሩ። በምድጃ የተጠበሰ ሻምፒዮንስ በሶር ክሬም ውስጥ የተፈጨ የድንች ፣ ፓስታ ፣ ባክሆት እና ሩዝ እንዲሁ ተስማሚ ነው።

ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና ሶስት መካከለኛ መጠን ያላቸውን ካሮት። የአትክልት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ, ትንሽ ቅቤን ያስቀምጡ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሽንኩርት እና ካሮት ይቅቡት. እንጉዳዮች (350-400 ግራም), ንጹህ, መታጠብ;ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንጉዳዮቹን ወደ ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት እናሰራጨዋለን, ቅልቅል, ለመቅመስ ጨው, ተወዳጅ ቅመሞችን ይጨምሩ.

እሳቱን ከምጣዱ ስር ያጥፉት። የፕላስቲክ እጀታ ካለው ይዘቱን ወደ መጋገሪያ ሳህን ያስተላልፉ።

ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። አነስተኛ መጠን ያለው ውሃ እንጨምራለን. እናነቃለን. ሌላ 350 ሚሊ ሜትር ውሃን ይቀንሱ. እንጉዳዮቹን ከአትክልት ጋር ከዚህ ዱቄት መፍትሄ ጋር አፍስሱ።

ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ። በዚህ ጊዜ ውሃው በግማሽ መትነን አለበት. ሶስት የሾርባ ማንኪያ ክሬም ይጨምሩ. ቀስቅሰው ለሌላ ሶስት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

ዋና ኮርስ

የቺዝ ካፕ በፒዛ ላይ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ነው። በሁለቱ ዋና ዋናዎቹ - እንጉዳይ እና መራራ ክሬም ላይ ሶስተኛውን አካል ለመጨመር እንሞክር።

ጠንካራ አይብ (200 ግ) በመካከለኛ ቺፖች የተፈጨ።

600 ግራም ትኩስ ሻምፒዮናዎች ይታጠቡ ፣ይጠቡ ፣ በጥሩ ሁኔታ አይቆርጡም። አማካዩን ፈንገስ ከ3-4 ክፍሎች መከፋፈል በቂ ነው።

ሻምፒዮናዎችን በሻጋታ፣ ጨው፣ ቅልቅል ውስጥ ያስቀምጡ። በ 200 ዲግሪ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ውስጥ ምድጃ ውስጥ መጋገር።

ይህ በእንዲህ እንዳለ አንድ ብርጭቆ መራራ ክሬም ከ50 ግራም ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት። እብጠቶቹን በጥንቃቄ ያጥቡት።

የጣሊያን ወይም የፕሮቨንስ እፅዋትን እና 120 ግራም የተፈጨ አይብ (ከተገኘው በትንሹ ከግማሽ በላይ) ይጨምሩ።

እንጉዳዮቹን አውጥተው በብዛት በሾርባ ይቀቡት። የቀረውን አይብ ከላይ ይረጩ።

በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ወደ ምድጃው ውስጥ ይመልሱት። እንጉዳይ ከቺዝ እና መራራ ክሬም ጋር ለሌላ አስር ደቂቃ በምድጃ ውስጥ ይበስላል።

ይህ ምግብ በጣም የሚያረካ ነው። አዘጋጅለእሱ እንደ አንድ የጎን ምግብ የተቀቀለ ድንች ወይም የተፈጨ ድንች።

ጁሊያን ከሻምፒዮና እና ከዶሮ ጡት ጋር

ይህን ትኩስ ምግብ ለማዘጋጀት ልዩ ምግብ - ኮኮት ሰሪ ያስፈልግዎታል። ነገር ግን በእርሻ ላይ እንደዚህ ያሉ ጥቃቅን ድስቶች ከሌሉ ጁሊየንን በቅጹ ላይ መጋገር እና ከዚያም በጠፍጣፋዎች ላይ ማስተካከል ይችላሉ.

የሙቅ አፕታይዘር ምስጢር በብዛት የተከተፈ አይብ ነው። እንደ ገንፎ ያለ ጁሊየንን በዚህ አካል ማበላሸት አትችልም።

አንድ ፓውንድ የዶሮ ዝሆኖችን እጠቡ፣ውሃ ይሙሉት፣ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። አንድ ትልቅ ወይም ሁለት መካከለኛ ሽንኩርት እናጸዳለን, በግማሽ ቀለበቶች እንቆርጣቸዋለን. በዘይት ቅልቅል ውስጥ ይቅሉት።

ትንሽ 300 ግራም ሻምፒዮናዎችን ይላጡ እና ይፈጩ። እንጉዳዮቹን ወደ ሽንኩርት እንልካለን. ለሩብ ሰዓት አንድ ጥብስ. ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ምድጃውን ያብሩ - እስከ 190 ዲግሪ እንዲሞቅ ያድርጉት።

የዶሮ ፍሬ በዚህ ጊዜ አሪፍ መሆን አለበት። ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ, ወደ እንጉዳዮቹ እና ቀይ ሽንኩርት ያርቁ. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ወደ ደረቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ። ሀምራዊ ሲሆን 300 ግራም መራራ ክሬም አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።

ወደ ቀቅለው፣ጨው፣ በቅመማ ቅመም አምጣ። በዚህ ኩስ ውስጥ እንጉዳዮችን በ fillet እና በሽንኩርት ይጨምሩ. ይሞቁ እና እሳቱን ያጥፉ. የድስቱን ይዘቶች ወደ ኮኮት ሰሪዎች እንቀይራለን።

ሶስት 250-300 ግራም አይብ። በሶር ክሬም ውስጥ ከዶሮ ጋር በሻምፒዮኖች ይረጩዋቸው. ኮኮት ሰሪዎች 20 ደቂቃ በምድጃ ውስጥ ማሳለፍ አለባቸው።

መደበኛ እንጉዳይ ጁሊኔ

ስጋ እና አሳ ለዚህ ትኩስ ምግብ መመገብ አማራጭ ናቸው። ለመደበኛጁሊያን፣ የኮመጠጠ ሻምፒዮንስ (2 ማሰሮ) መጠቀም ትችላለህ።

ሁለት ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ በአትክልት ዘይት ይቀቡ። ማሪንዶውን ያፈስሱ, እንጉዳዮቹን ይቁረጡ. ከሽንኩርት ጋር ወደ ድስት ያክሏቸው. አንድ መቶ ሚሊ ሜትር ውሃ ይጨምሩ. ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ እስኪተን ድረስ ሸፍኑ።

400 ግራም አይብ በደንብ ይቅቡት። በድስት ውስጥ, ቀደም ሲል ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለ ሶስት መቶ ሚሊ ሜትር የሶስት ክሬም ይጨምሩ. የምድጃውን ይዘት በኮኮት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እናስቀምጣለን. በቺዝ ይረጩ።

ሻምፒዮናዎችን በሶር ክሬም በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ፣ እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው በማሞቅ።

ጁሊን ተዘጋጅታለች አይብ ወርቃማ "ካፕ" ሲፈጥር። ምግቡን በሙቅ ጠረጴዛው ላይ እናቀርባለን ፣ በኮኮት ሰሪዎች ላይ የናፕኪን ቀስቶችን በማስቀመጥ የዲሱን ወለል በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ዲል እንረጭበታለን።

ኦሜሌት

እንቁላል እንደ ባህላዊ ቁርስ ይቆጠራል። በተለያየ ደረጃ ዝግጁነት ላይ ይቀቀላሉ, እና እንዲሁም የተጠበሰ. በተለመደው ኦሜሌ ከደከመዎት, በቅመማ ቅመም ውስጥ ከሻምፒዮኖች ጋር ለማባዛት እንሞክር. በምድጃ ውስጥ፣ ዛሬ ጠዋት ዲሽ ከምጣድ የበለጠ ለስላሳ ይወጣል።

ሽንኩርቱን አጽዱ እና ይቁረጡ። እንጉዳዮች (200 ግራም) ወደ ሳህኖች ተቆርጠዋል. በዘይት ድብልቅ ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅቡት ፣ በመጀመሪያ ሽንኩርት ፣ ከዚያም እንጉዳዮቹን ይቅቡት ። አንድ ማንኪያ ወይም ሁለት ዱቄት ይጨምሩ. እንጉዳዮቹን ጨው እና በርበሬ. ስድስት እንቁላሎችን በአንድ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ በሹካ ያናውጡ። ለእነሱ አንድ መቶ ግራም መራራ ክሬም ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቀሉ።

የዳቦ መጋገሪያውን በቅቤ ይቀቡት። እንጉዳዮቹን እዚያ ውስጥ አስቀምጡ. ድስቱ በምድጃ ውስጥ ለማስቀመጥ ተስማሚ ከሆነ ሻጋታ አያስፈልግም. የኦሜሌ ድብልቅን ወደ እንጉዳዮቹ አፍስሱ። አስገባን።ምድጃ. የተጠናቀቀውን ኦሜሌ በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ።

ሙሉ የተጋገሩ ሻምፒዮናዎች

ለዚህ ምግብ፣ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን እንጉዳዮች ይምረጡ። ያስታውሱ፡ ትንንሾቹ በምድጃ ውስጥ ይደርቃሉ፣ እና ትላልቆቹ መጋገር አይጨርሱም።

ኪሎ ግራም ሻምፒዮናዎች ንጹህ፣ታጠቡ፣የተቀመጡ። በፕሬስ አማካኝነት ሁለት ወይም ሶስት የሾርባ ነጭ ሽንኩርት በሾርባ ላይ ይጭመቁ. ግማሹን የፓሲሌ ጥቅል በደንብ ይቁረጡ።

አሁን ማርኒዳውን እናዘጋጅ። ሁለት የሾርባ ማንኪያ ክሬም እና ማዮኔዝ ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ነጭ ሽንኩርት, ጨው ለመቅመስ, ለእንጉዳይ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ. በዚህ marinade ውስጥ እንጉዳዮችን አስቀምጡ. የፈንገስ ታማኝነትን ላለመጉዳት በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ሳህኑን ይዝጉ እና ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

ሻምፒዮናዎችን በ mayonnaise እና በቅመማ ቅመም የተቀመሙ ምግቦችን ወደ የምግብ አሰራር እጀታው ውስጥ ያስገቡ። በዚህ ጊዜ፣ በምድጃ ውስጥ ያለው ሙቀት አስቀድሞ ወደ 200 ዲግሪ መቀናበር አለበት።

ከመገጣጠሚያው ጋር እጅጌውን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር።

መጋገሪያ ወረቀት አውጥተን በጥንቃቄ፣በእንፋሎት እንዳንቃጠል፣እጅጌውን እንከፍተዋለን። ከዚያም እንጉዳዮቹን እንልካለን ወርቃማ ቀለም በምድጃ ውስጥ ለሌላ አስር ደቂቃዎች።

በምድጃ ውስጥ ያሉ ሻምፒዮናዎች

መራራ ክሬምን በእኩል መጠን ከ mayonnaise ጋር በመቀላቀል 2-3 ቅርንጫፎችን የተከተፉ እፅዋትን ይጨምሩ። 200 ግራም አይብ እናበስባለን. አንድ ፓውንድ ትኩስ ሻምፒዮናዎችን እናጸዳለን እና ወደ ኮፍያ እና እግሮች እንከፋፍላቸዋለን።

የመጨረሻው በጥሩ ሁኔታ የተቆረጠ። ከቀስት ጋር ተመሳሳይ ነገር እናደርጋለን. ድስቱን በትንሽ የአትክልት ዘይት ያሞቁ። መጀመሪያ ቀይ ሽንኩርቱን ይቅሉት።

ከዚያ የእንጉዳይ እግሮችን ይጨምሩ።ለሌላ 5-7 ደቂቃዎች እንቀባለን. በተለየ ድስት ውስጥ 100 ግራም ቤከን ወይም ቤከን ይቀልጡ ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ።

ወፍራም ደርቆ ለሌሎች ምግቦች ይውላል። ከሽንኩርት እና የእንጉዳይ ዘንጎች ጋር ስንጥቅ ቅልቅል. ከ mayonnaise ጋር መራራ ክሬም ይጨምሩ. ይህንን ስብስብ በእንጉዳይ ካፕ ላይ በቀስታ ያሰራጩ። በቺዝ ይረጩ።

የታሸጉ እንጉዳዮች በቅመማ ቅመም፣ በምድጃ የተጋገረ፣ ከሩብ ሰዓት በኋላ ዝግጁ ይሆናል። የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ድንች ከዚህ ምግብ ጋር እንደ የጎን ምግብ ሆኖ ሊቀርብ ይችላል።

ጥብስ

የሳላ ምግቦችን ከወደዱ የሚከተለውን የምግብ አሰራር ይሞክሩ። በምድጃ ውስጥ ባለው እርሾ ክሬም ውስጥ ያሉ እንጉዳዮች ለስጋው አስደሳች የሆነ የእንጉዳይ ጣዕም ይሰጠዋል ፣ እና አትክልቶች ጭማቂ እና ትኩስነትን ያሟላሉ።

የአሳማ ሥጋ ወይም የጥጃ ሥጋ (200 ግራም ገደማ) ልክ እንደ የበሬ ሥጋ ስትሮጋኖፍ ወደ ጠባብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ለስጋ ፣ ጨው ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ከቅመማ ቅመሞች ጋር ይረጩ።

በአንድ መጥበሻ ውስጥ አንድ ማንኪያ ቅቤ ይቀልጡ። በውስጡ ያለውን ስጋ ይቅለሉት. ሶስት ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ. የተጣሩ ሻምፒዮኖች (150-200 ግራም) ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል. እንጉዳዮችን፣ ሽንኩርት እና ስጋን ይቀላቅሉ።

ሌሎች አትክልቶችን በማዘጋጀት ላይ። ሶስት ቲማቲሞች ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል, ሁለት ቡልጋሪያ ፔፐር ከዘር ዘሮች ይለቀቁ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ. ሶስት ድንች እናጸዳለን. ወደ ኩብ ቁረጥ።

ሦስት ጥርት ያለ ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ተጭነው 100 ግራም አይብ በግሬተር ላይ በትንሽ ቀዳዳዎች መፍጨት።

አሁን ሾርባውን አዘጋጁ። ለመሥራት ቀላል ነው-ስድስት የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኔዝ ከግማሽ የ ketchup መጠን ጋር ይቀላቅሉ። አሁን ማሰሮዎቹን እንሞላለን. በላዩ ላይስጋን ከሻምፒዮናዎች ጋር ወደ ታች ያድርጉት ። ይህ መጠን ዕቃውን ከድምጽ 1/3 መብለጥ የለበትም።

ቲማቲም፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ድንች፣ ነጭ ሽንኩርት በንብርብሮች ያስቀምጡበት። የሸክላዎቹን ይዘቶች በትንሹ እንነካቸዋለን. አንድ ቅቤ ቅቤ ላይ አስቀምጡ እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይርጩ. ማሰሮዎቹን በእኩል መጠን ያፈስሱ። ምድጃውን እስከ 210 ዲግሪ ያርቁ. ለ 45 ደቂቃዎች ጥብስ።

ድንች ከ እንጉዳዮች ጋር በአኩሪ ክሬም መረቅ

ዋናውን ዲሽ እና የጎን ምግብ በአንድ ጊዜ በምድጃ ውስጥ ማብሰል እችላለሁን? እንጉዳዮች ድንች እና መራራ ክሬም የሚለሰልሱበት ጊዜ ቢለያይም በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ሊቀርቡ ይችላሉ።

አስር የኔ ሀረጎችና ዩኒፎርም ለብሰው ቀቅለው። በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ሁለት ቀይ ሽንኩርቶችን እንቆርጣለን, 300 ግራም ሻምፒዮን አዘጋጅ, 200 ግራም ጠንካራ አይብ እንቀባለን.

ድንቹን ቀቅለው በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በብርድ ድስት ውስጥ አንድ ማንኪያ ቅቤ ያሞቁ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ድንች ይቅቡት. በሻጋታ ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. በድስት ውስጥ ሌላ የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ። የተቆራረጡትን እንጉዳዮች ይቅቡት. እንጉዳዮቹ ጭማቂ ይለቃሉ. እስኪተን እንጠብቅ እና ግማሽ ብርጭቆ የኮመጠጠ ክሬም ወደ ምጣዱ ውስጥ አፍስሱ።

ክዳኑን ይዝጉ እና እንጉዳዮቹን በትንሹ ይቅሉት። እስከዚያ ድረስ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያብሩ. በድንች ላይ በቅመማ ቅመም ውስጥ የተቀቀለውን እንጉዳይ ያድርጉ ። በሽንኩርት እና የተጠበሰ አይብ ይረጩ. ሁሉም የምድጃው ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ስለሆኑ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በምድጃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ማቆየት አያስፈልገንም ። አይብ ቀይ ኮፍያ ለመፍጠር አስር ደቂቃ በቂ ነው።

የእንጉዳይ ምግብ ማብሰል ሚስጥሮች

እንደሚመለከቱት በምድጃ ውስጥ የሚጋገረውን ድንች ከሻምፒዮና እና መራራ ክሬም ጋር የምግብ አሰራርን በምሳሌነት በመጠቀም ምርቶችን ከተለያዩ የማብሰያ ጊዜዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ። እንጉዳዮቹን በሾርባ ውስጥ ማብሰል በቂ ነው እና ከዚያ በኋላ ብቻ ሙሉውን ምግብ በአንድ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ወደ ፍፁምነት ያቅርቡ።

ሌሎች ንጥረ ነገሮች ለማብሰል ረጅም ጊዜ ከወሰዱ (ድንች፣ ስጋ) እንዲሁም ቀድመው የተቀቀለ ወይም የተጠበሱ ናቸው። ለስላሳ አትክልቶች በዳቦ መጋገሪያው ላይ በጥሬው ሊጨመሩ ይችላሉ።