በጣም ጥሩ የሆነ የጎን ምግብ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ነው።

በጣም ጥሩ የሆነ የጎን ምግብ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ነው።
በጣም ጥሩ የሆነ የጎን ምግብ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ነው።
Anonim

ምግብ ማብሰል ከቀደምቶቹ ሳይንሶች አንዱ ነው። የሰው ልጅ ከብዙ አመታት በፊት የራሱን ምግብ ማብሰል ጀመረ. በመጀመሪያ በተከፈተ እሳት ላይ የተጠበሰ ስጋ ነበር።

የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ
የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

ከዚያም የቤት እመቤቶች የተለያዩ ዕፅዋትን፣ ሥሮቹን፣ ቤሪዎችን፣ አትክልቶችን እና የመሳሰሉትን በመጨመር በምግብ ላይ ሙከራ ማድረግ ጀመሩ። ስለዚህ አዲስ ምግቦች, አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ነበሩ. ዛሬ ምግብ ማብሰል በሁሉም ሰዎች ከሚወዷቸው ተግባራት አንዱ ነው: ወንዶችም ሆኑ ሴቶች, ወጣትም ሆኑ ሽማግሌዎች. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለምትወደው የቤት ውስጥ ምግብ ሁልጊዜ የፊርማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኖራታል።

የአመጋገብ ባለሙያዎች አንድ ነገር ይመክራሉ፡ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም መሆን አለባቸው። ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች እና ዘዴዎች በሙቀት ሕክምና ወቅት ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዲጠበቁ እና ተጨማሪ ቪታሚኖች እንዲቆዩ በሚያስችል መንገድ ማንኛውንም ምርቶች ለማዘጋጀት ያስችላሉ. ለምሳሌ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወስደህ ካበስልህ ጥሩ የጎን ምግብ ታገኛለህ። የቀዘቀዙ አትክልቶች ጥራቶቻቸውን አያጡም, እና በተገቢው ዝግጅት, እነሱየበለጠ እየጣፉ ነው።

በበርካታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል
በበርካታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል የቤት እመቤቶች ጣፋጭ ምግቦችን በፍጥነት እንዲያገኙ ብቻ ሳይሆን በዚህ ሂደትም ይደሰቱ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም አይኖርብዎትም, አይቃጠልም, አይሸሽም, አይፈጭም. ማጽዳት, ማጠብ, አትክልቶችን ማስቀመጥ, ትክክለኛውን ጊዜ ማዘጋጀት, የማብሰያ ፕሮግራሙን መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል - እና የሚወዷቸውን ነገሮች ማድረግ ይችላሉ. ዘገምተኛው ማብሰያው አትክልቶችን በእንፋሎት ብቻ ሳይሆን እንዲበስሉ ፣ እንዲጠበሱ ወይም እንዲቀቅሏቸው ይፈቅድልዎታል።

እና የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለማንኛውም የስጋ ምግብ እንደ የጎን ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ። ዘመናዊ ባለብዙ ማብሰያዎች በአንድ ጊዜ ብዙ ምግቦችን ለማብሰል ያስችሉዎታል. ከታች, ለምሳሌ, የቀዘቀዙ አትክልቶችን እናበስባለን, እና ከላይ ከዓሳ ወይም የተቀቀለ የስጋ ቦልሶች ይዘጋጃሉ. ምን ያህል ነፃ ጊዜ ይቀራል! ለልጆች ወይም ስነ ጽሑፍ ለማንበብ ወይም ራስዎን ለመንከባከብ ሊሰጥ ይችላል።

በምግብ ማብሰል ላይ ችግሮችን ለማስወገድ ትክክለኛውን መልቲ ማብሰያ መምረጥ ያስፈልግዎታል። በመሠረቱ, ሁሉም የሚቀርቡት እርስዎ መጥበሻ, እንፋሎት, ወጥ, መጋገር እንዲችሉ ነው. የባለብዙ ማብሰያ ሞዴሎች በፕሮግራሞች ብዛት ብቻ ይለያያሉ። ሞዴሉ በጣም ውድ ከሆነ, ብዙ የማብሰያ መንገዶች. ያለ መጥበሻ ተግባራት ብዙ ማብሰያዎች አሉ። እዚህ መምረጥ አለቦት፡ መልቲ ማብሰያው ለምግብ ምግቦች ብቻ የሚያስፈልግ ከሆነ የመጥበስ ተግባር አያስፈልግም።

ባለብዙ ማብሰያ ሞዴሎች
ባለብዙ ማብሰያ ሞዴሎች

የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ፡- ጥብስ፣ እንፋሎትወይም መፍላት. በእያንዳንዱ ዘዴ ልዩ ጣዕም ይገኛል. ሁሉም ዝግጅት በበርካታ ደረጃዎች ይከናወናል. መጀመሪያ ላይ አትክልቶቹን በድስት ውስጥ ከማብሰያው ውስጥ አስቀምጡ, ወይም በእንፋሎት በሚሞቅበት ሽቦ ላይ. ከዚያም ትንሽ ጨው, ከተፈለገ, ቅመማ ቅመሞችን, የአትክልት ቅባቶችን ይጨምሩ, መልቲ ማብሰያውን ይዝጉ, የተፈለገውን ፕሮግራም ያዘጋጁ, ሰዓት ቆጣሪውን ያብሩ. ከዚያም አትክልቶቹን በድስት ላይ ማስቀመጥ, ከዕፅዋት የተቀመሙ ዕፅዋት, የተቀቀለ እንቁላል እና ለማገልገል ይቀራል. ምሳ ዝግጁ ነው።

ለመጀመሪያ ጊዜ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አዘጋጅተናል እና ከዚያ በደህና ወደ ጣፋጭ ምግቦች መሄድ ይችላሉ። ሁሉም ነገር ጣፋጭ ፣ በፍጥነት እና ጥሩ የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም።

የሚመከር: