2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ምግብ ማብሰል ከቀደምቶቹ ሳይንሶች አንዱ ነው። የሰው ልጅ ከብዙ አመታት በፊት የራሱን ምግብ ማብሰል ጀመረ. በመጀመሪያ በተከፈተ እሳት ላይ የተጠበሰ ስጋ ነበር።
ከዚያም የቤት እመቤቶች የተለያዩ ዕፅዋትን፣ ሥሮቹን፣ ቤሪዎችን፣ አትክልቶችን እና የመሳሰሉትን በመጨመር በምግብ ላይ ሙከራ ማድረግ ጀመሩ። ስለዚህ አዲስ ምግቦች, አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ነበሩ. ዛሬ ምግብ ማብሰል በሁሉም ሰዎች ከሚወዷቸው ተግባራት አንዱ ነው: ወንዶችም ሆኑ ሴቶች, ወጣትም ሆኑ ሽማግሌዎች. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለምትወደው የቤት ውስጥ ምግብ ሁልጊዜ የፊርማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኖራታል።
የአመጋገብ ባለሙያዎች አንድ ነገር ይመክራሉ፡ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም መሆን አለባቸው። ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች እና ዘዴዎች በሙቀት ሕክምና ወቅት ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዲጠበቁ እና ተጨማሪ ቪታሚኖች እንዲቆዩ በሚያስችል መንገድ ማንኛውንም ምርቶች ለማዘጋጀት ያስችላሉ. ለምሳሌ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወስደህ ካበስልህ ጥሩ የጎን ምግብ ታገኛለህ። የቀዘቀዙ አትክልቶች ጥራቶቻቸውን አያጡም, እና በተገቢው ዝግጅት, እነሱየበለጠ እየጣፉ ነው።
በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል የቤት እመቤቶች ጣፋጭ ምግቦችን በፍጥነት እንዲያገኙ ብቻ ሳይሆን በዚህ ሂደትም ይደሰቱ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም አይኖርብዎትም, አይቃጠልም, አይሸሽም, አይፈጭም. ማጽዳት, ማጠብ, አትክልቶችን ማስቀመጥ, ትክክለኛውን ጊዜ ማዘጋጀት, የማብሰያ ፕሮግራሙን መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል - እና የሚወዷቸውን ነገሮች ማድረግ ይችላሉ. ዘገምተኛው ማብሰያው አትክልቶችን በእንፋሎት ብቻ ሳይሆን እንዲበስሉ ፣ እንዲጠበሱ ወይም እንዲቀቅሏቸው ይፈቅድልዎታል።
እና የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለማንኛውም የስጋ ምግብ እንደ የጎን ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ። ዘመናዊ ባለብዙ ማብሰያዎች በአንድ ጊዜ ብዙ ምግቦችን ለማብሰል ያስችሉዎታል. ከታች, ለምሳሌ, የቀዘቀዙ አትክልቶችን እናበስባለን, እና ከላይ ከዓሳ ወይም የተቀቀለ የስጋ ቦልሶች ይዘጋጃሉ. ምን ያህል ነፃ ጊዜ ይቀራል! ለልጆች ወይም ስነ ጽሑፍ ለማንበብ ወይም ራስዎን ለመንከባከብ ሊሰጥ ይችላል።
በምግብ ማብሰል ላይ ችግሮችን ለማስወገድ ትክክለኛውን መልቲ ማብሰያ መምረጥ ያስፈልግዎታል። በመሠረቱ, ሁሉም የሚቀርቡት እርስዎ መጥበሻ, እንፋሎት, ወጥ, መጋገር እንዲችሉ ነው. የባለብዙ ማብሰያ ሞዴሎች በፕሮግራሞች ብዛት ብቻ ይለያያሉ። ሞዴሉ በጣም ውድ ከሆነ, ብዙ የማብሰያ መንገዶች. ያለ መጥበሻ ተግባራት ብዙ ማብሰያዎች አሉ። እዚህ መምረጥ አለቦት፡ መልቲ ማብሰያው ለምግብ ምግቦች ብቻ የሚያስፈልግ ከሆነ የመጥበስ ተግባር አያስፈልግም።
የቀዘቀዙ አትክልቶች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ፡- ጥብስ፣ እንፋሎትወይም መፍላት. በእያንዳንዱ ዘዴ ልዩ ጣዕም ይገኛል. ሁሉም ዝግጅት በበርካታ ደረጃዎች ይከናወናል. መጀመሪያ ላይ አትክልቶቹን በድስት ውስጥ ከማብሰያው ውስጥ አስቀምጡ, ወይም በእንፋሎት በሚሞቅበት ሽቦ ላይ. ከዚያም ትንሽ ጨው, ከተፈለገ, ቅመማ ቅመሞችን, የአትክልት ቅባቶችን ይጨምሩ, መልቲ ማብሰያውን ይዝጉ, የተፈለገውን ፕሮግራም ያዘጋጁ, ሰዓት ቆጣሪውን ያብሩ. ከዚያም አትክልቶቹን በድስት ላይ ማስቀመጥ, ከዕፅዋት የተቀመሙ ዕፅዋት, የተቀቀለ እንቁላል እና ለማገልገል ይቀራል. ምሳ ዝግጁ ነው።
ለመጀመሪያ ጊዜ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አዘጋጅተናል እና ከዚያ በደህና ወደ ጣፋጭ ምግቦች መሄድ ይችላሉ። ሁሉም ነገር ጣፋጭ ፣ በፍጥነት እና ጥሩ የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም።
የሚመከር:
አትክልቶችን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: በቀስታ ማብሰያ ፣ በእንፋሎት ፣ በድስት ውስጥ
አትክልትን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ካወቁ ሁሉንም ቪታሚኖች እና ጠቃሚ ባህሪያትን እስከ ከፍተኛው ድረስ ማቆየት ይችላሉ። በትንሽ ውሃ ውስጥ ቀቅላቸው. በሐሳብ ደረጃ አትክልቶቹን ከ 1 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ መሸፈን አለበት ለ beets 45 ደቂቃ ለካሮት 15 ደቂቃ እና ድንች ደግሞ 20 ደቂቃ ይወስዳል።
የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የቀዘቀዙ አትክልቶች ከሩዝ ጋር የምግብ አሰራር
የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ በአንቀጹ ውስጥ ይብራራል. የምግብ አዘገጃጀት ምሳሌዎች ተሰጥተዋል, ከዚህ በኋላ ጣፋጭ የቪታሚን ምግቦችን እንዴት እንደሚሠሩ ይማራሉ
ጉበት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከተጠበሰ ጎመን የጎን ምግብ ጋር
የዶሮ ጉበት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በጣም ለስላሳ እና ጭማቂ ነው። ከሁሉም በላይ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በትንሽ መጠን አትክልትና ፍራፍሬ በመጨመር በወተት ማቅለጫ ውስጥ ይዘጋጃል
የቀዘቀዙ ቁርጥራጮች፡ እንዴት በድስት ውስጥ፣ በቀስታ ማብሰያ እና መጋገሪያ ውስጥ እንደሚጠበሱ
ከፍተኛ የስጋ መቶኛ ያለው ምርት መግዛት አለቦት። ዝግጁ-የተቀዘቀዙ ከፊል የተጠናቀቁ የስጋ ምርቶች በአመጋገብ ውስጥ ብቻ ከተካተቱ አሁንም በዝግጅታቸው ውስጥ ምንም ልምድ የለም። Cutlets በጣም በተደጋጋሚ ከተገዙት በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች አንዱ ነው. የቀዘቀዙ የስጋ ቦልሶችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? በርካታ አማራጮች አሉ።
ጣፋጭ እህሎች ከወተት ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ግምገማዎች። Semolina ገንፎ ከወተት ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ
ብዙ ማብሰያው በኩሽና ውስጥ በጣም ውስብስብ የሆኑ ምግቦችን እንኳን ማዘጋጀትን የሚቋቋም ድንቅ ረዳት ነው። ብዙ የቤት እመቤቶች አንዳንድ ጥራጥሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ የማያውቁ ሚስጥር አይደለም, እና ስለዚህ በሌሎች ምርቶች ይተካሉ