የሚጣፍጥ ድንች በማይክሮዌቭ ውስጥ። የተጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በኩሽና ውስጥ ያለው ማይክሮዌቭ ልክ እንደ ጋዝ ምድጃው የተለመደ ነው። የዚህ አስደናቂ መሣሪያ ብዙ ተጠቃሚዎች ብቻ ሁሉንም ባህሪያቱን አይጠቀሙም። እርግጥ ነው, ማይክሮዌቭ ውስጥ ምግብን እንደገና ለማሞቅ እና ዳቦን ለማደስ ምቹ ነው, ነገር ግን ለማሞቅ ተግባር ውድ የሆነ ነገር መግዛት ጠቃሚ ነው? በውስጡ ሊበስሉ የሚችሉ ቢያንስ ቀላል ምግቦችን እንመልከት።

ለምሳሌ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ ድንች በተለያየ መንገድ ስለሚዘጋጅ ሁል ጊዜ የተለያዩ ምግቦችን እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል። የተቀቀለ ድንች የበርካታ ሰላጣዎች አካል ነው, ማይክሮዌቭ ውስጥ በፍጥነት ያበስላሉ እና ለመቁረጥ ምቹ የሆነ ወጥነት አላቸው.

ድንች በማይክሮዌቭ ውስጥ በሁለት መንገድ ይቀቀላል - ተላጦ እና ተላጦ። ሙቀትን በሚቋቋም መስታወት ወይም ሴራሚክስ በተሠራ ማሰሮ ውስጥ የተላጠውን ድንች እናስቀምጠዋለን ፣ ከታች ከ 100-120 ሚሊ ሜትር ውሃን እናፈሳለን። ማሰሮውን በክዳን ይዝጉት. ከዚያ አውቶማቲክ የማብሰያ ፕሮግራሙን መጠቀም ወይም ሰዓቱን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ. የእራስዎን መቼቶች የበለጠ የሚያምኑት ከሆነ, ከዚያ 5-6 መካከለኛ ያበስሉድንች በ800-1000 ዋት ለ12 ደቂቃ።

ድንቹ በቆዳው ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ከተበስል በትክክል መዘጋጀት አለበት። በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የማብሰል ቴክኖሎጂ ወደ ጥቅጥቅ ያለ ቅርፊት ያላቸው ምርቶች ወደ መበላሸት ያመራል, ከውስጥ በእንፋሎት የተበታተኑ ናቸው. እነዚህ ምግቦች ድንች፣ እንቁላል፣ ኤግፕላንት እና ጠንካራ ፖም ያካትታሉ። ድንቹን ቆርሶ ላለመሰብሰብ ከማብሰያዎ በፊት ቆዳውን በበርካታ ቦታዎች በጥርስ ሳሙና ወይም በእንጨት እሾህ ውጉት። በጠፍጣፋ ሳህን ላይ በተመሳሳይ 12 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ያብስሉት። በክዳን መሸፈን ይችላሉ፣ ከዚያ ድንቹ የመድረቅ እድሉ አነስተኛ ነው።

በርግጥ ማይክሮዌቭ ድንች ለማብሰል ጊዜ በማይኖርበት ጊዜ ይረዳል። ነገር ግን የዝግጅት ስራን በትንሹ በማስፋት ተጨማሪ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ማይክሮዌቭ የተጋገረ ድንች ብዙ አማራጮች አሏቸው. የታጠበውን ዱባ በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፣ በተቆረጠው ጎን ወደ ላይ ባለው ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያድርጉ ። ከላይ በተለያየ መንገድ መቀባት ይቻላል: ልክ ማዮኔዝ, ጎምዛዛ ክሬም በነጭ ሽንኩርት, የወይራ ዘይት በጨው, በቺዝ መፍጨት ወይም በእያንዳንዱ የተቆረጠ ላይ አንድ የጨው ስብ ስብ ያስቀምጡ. ከ 12 ደቂቃዎች በኋላ ሳህኑ ዝግጁ ነው, ሙሉ ኃይልን ይጠቀሙ, ሳህኑን አይሸፍኑት.

ድንች በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የሚጋገረው ደረቅ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ሶስ እና ተጨማሪዎችም ነው። በንጹህ መልክ አንድ ኪሎግራም ሆኖ እንዲወጣ ያፅዱት ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ ሙቀትን መቋቋም በሚችል ድስት ውስጥ እጠፉት ። ነጩን መረቅ ለየብቻ አዘጋጁ፡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤን በብርድ ድስ ውስጥ ማቅለጥ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ዱቄት ጨምሩበት፣ ቀስቅሰው በአንድ ብርጭቆ ላይ አፍስሱ።ክሬም. ክሬሙን በቅመማ ቅመም አይተኩ ፣ጎምዛዛ ጣዕም አለው ፣እና ድንቹ ከአሲድ የደነደነ።

የተዘጋጁትን ድንች በሙቅ መረቅ አፍስሱ እና ለ10-12 ደቂቃ ያህል ክዳኑ ስር ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ። የሞገድ ኃይልን ወደ 80% ያዘጋጁ. በዚህ ጊዜ 100 ግራም ጠንካራ አይብ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ላይ ይቅቡት. ከሲግናል በኋላ ሳህኑን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱት ፣ በርበሬ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ አይብ ይሸፍኑ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ይለብሱ ፣ በክዳን ላይ ሳትሸፍኑት።

እና ሌላው ቀርቶ ሁሉም ሰው የሚወደው የፈረንሳይ ጥብስ በማይክሮዌቭ ውስጥም ይዘጋጃል። የዝግጅት ስራ የተለመደ ነው: ድንቹን ይላጩ, ይታጠቡ, ለጥብስ ወደ ቺፕስ ይቁረጡ. በደንብ ማድረቅ, ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና ይቅቡት. በዘይት የተቀመመውን ድንች በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ በማጠፍ ቀዳዳዎቹን በእጅጌው ላይ ውጉ እና በሙሉ ሃይል በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለ15 ደቂቃ ያኑሩ። ድንቹ ዝግጁ ናቸው፣ ወዲያውኑ ያቅርቡ።