አመጋገብ ጣፋጭ ምግብ፡ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በአመጋገብ ላይ ከሆኑ በጣም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ነገር ይዘው መምጣት ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ይገባዎታል። ሆኖም ግን, አሁን በጋ ነው, ጣፋጭ የአመጋገብ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚረዳዎት ወቅታዊ አትክልቶች ቁመት. ለጤናማ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጥሩ ምሳ የሚሆን ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ እናቀርባለን።

አመጋገብ zucchini pancakes with sauce

ትኩስ እና ትኩስ መጋገር ሲፈልጉ ወደ ዚኩቺኒ ፓንኬኮች አሰራር ይሂዱ። ሳህኑ በጣም ጠቃሚ ከመሆኑ እውነታ በተጨማሪ በፍጥነት ይዘጋጃል. እና በላዩ ላይ ቀለል ያለ ኩስን ካከሉ ፣ ይህ የፒኩንሲን ንክኪ ይሰጠዋል ፣ እና ጣዕሙ በአዲስ መንገድ ይጫወታል። ይህን ጣፋጭ የአመጋገብ ምግብ ለማዘጋጀት ሁለት መካከለኛ ዚቹኪኒ, ሁለት የዶሮ እንቁላል, አንድ ካሮት, ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞች ያስፈልግዎታል. ቀላል እና ጣፋጭ መረቅ ለመፍጠር የተፈጥሮ እርጎን ያለ ተጨማሪዎች ፣ አንዳንድ አረንጓዴዎች ፣ ዱባ (ሁለቱም ትኩስ እና የተቀቀለ) ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመም ይውሰዱ ። እንደሚመለከቱት, ጣፋጭ የአመጋገብ ምግቦች በጣም ቀላል ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ሊሠሩ ይችላሉ. በመጀመሪያ ሁሉንም አትክልቶች ያጠቡ. ሽንኩሩን አጽዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡት. ካሮቹን ይቅፈሉት, እና የዛኩኪኒውን "ጅራት" ቆርጠህ አውጣውበግራፍ ላይ. የተከተፉ አትክልቶችን በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ, ቅመማ ቅመሞችን እና ጨው ይጨምሩ እና እንቁላሎቹን ያፈስሱ. ዚኩኪኒ ጭማቂን በፍጥነት ይለቃል, ስለዚህ ዱቄቱን ካዘጋጁ በኋላ ወዲያውኑ እነዚህን ፓንኬኮች ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ይህ የምግብ አሰራር የዱቄት መጨመርን ስለማያካትት ጣፋጭ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ባላቸው ምግቦች ውስጥ በደህና ሊካተት ይችላል. በተጨማሪም ፓንኬኮችን በድስት ውስጥ አለመቅላት ፣ ግን በምድጃ ውስጥ መጋገር ይሻላል ። ይህንን ለማድረግ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ይሸፍኑት እና በወይራ ዘይት ማንኪያ ከተቀባ በኋላ ዱቄቱን በኬክ የተከፈለውን በ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ ። ፓንኬኮች በሚዘጋጁበት ጊዜ ሾርባውን ማዘጋጀት ይችላሉ. አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ, ነጭ ሽንኩርቱን ይጭመቁ እና ዱባውን ይቅቡት. ቅመማ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ እና ጣፋጭ ሾርባው ዝግጁ ነው። ከማገልገልዎ በፊት ፓንኬኮችን በዚህ መረቅ ያፈሱ።

የምስር ንፁህ ሾርባ

ሁሉም ሰው የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ሾርባ መመገብ ጥሩ እንደሆነ ያውቃል። ይሁን እንጂ ብዙዎቹ በጣም የበለፀጉ እና በጣም ብዙ ካሎሪዎች ናቸው, ይህም በአመጋገብ ውስጥ ላሉ ሰዎች ተቀባይነት የለውም. ጥሩ መዓዛ ያለው ቀይ ምስር ሾርባ የእነሱን ምስል ለሚመለከቱ ሰዎች እንኳን ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ የአመጋገብ ምግብ ነው። ምስር ብዙ የተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይዟል እና የጥራጥሬ ቤተሰብ ነው። የተጣራ ሾርባን ለማዘጋጀት 3 የሾርባ ማንኪያ ምስር ፣ አንድ ሊትር ውሃ ፣ አንድ ካሮት ፣ አንድ ትንሽ ዚቹኪኒ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ በርበሬ ያስፈልግዎታል ። ካሮት, ቀይ ሽንኩርት እና ዛኩኪኒ በደንብ ይቁረጡ. ልክ ውሃው እንደፈላ, አትክልቶቹን ወደ ድስቱ መላክ ይችላሉ. ሾርባውን መካከለኛ ሙቀት ለ 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይችላሉ. ከዚያ ጨውና በርበሬ ይጨምሩቅመሱ። በመቀጠል ምስርን ያለቅልቁ እና ወደ ሾርባው ላይ ይጨምሩ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።

ቀይ ምስር በፍጥነት ስለሚፈላ ጣፋጭ የአመጋገብ ምግቦች በፍጥነት ይዘጋጃሉ። የተጠናቀቀው ሾርባ ትኩስ ሆኖ ይቀርባል እና ከተፈለገ በባሲል ቅጠሎች ሊጌጥ ይችላል.

ስለዚህ፣ ለሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች ምስጋና ይግባውና ለራስህ ጣፋጭ እና ቀላል ምሳ አቅርበሃል። እና በጣም ጣፋጭ የሆነ ነገር ሲፈልጉ ወደ ፈጣን ምግብ ወይም ሌሎች ጎጂ ምርቶች መዞር አስፈላጊ አይሆንም።