የጨጓራ በሽታ በሚባባስበት ወቅት የተመጣጠነ ምግብ፡ ቴራፒዩቲካል አመጋገብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሰው ጤና በአብዛኛው የተመካው በአመጋገብ ላይ ነው። ይህንን ሁሉም ሰው ያውቃል, ግን ጥቂቶች ብቻ ጤናማ ምግቦችን ይመገባሉ. የተመጣጠነ ምግብን መርሆች ካልተከተሉ, በሆድ ውስጥ ያሉ ችግሮች ይጀምራሉ, ስሜታቸው እየባሰ ይሄዳል, ድካምም ይታያል. የጨጓራ በሽታ (gastritis) በሚኖርበት ጊዜ የበሽታውን ምልክቶች ለማስታገስ የሚያስችል ልዩ ምናሌን መከተል ያስፈልጋል.

ትንሽ ስለ gastritis

እንደ ጋስትሪ ያለ በሽታ በጨጓራ እጢ ማበጥ ይታወቃል። በአሲድ መጨመር ምክንያት ለውጦች ይከሰታሉ. የበሽታው ምልክቶች ከባድ ህመም, ማቅለሽለሽ, ማቃጠል ያካትታሉ. የጨጓራ የአሲድነት መጨመር በአስቸኳይ መወገድ አለበት, አለበለዚያ ቁስለት ሊመጣ ይችላል.

ሥር የሰደደ የጨጓራ ቁስለት ካልታከመ በጣም የተወሳሰበ በሽታ ይከሰታል - gastroduodenitis. ከጊዜ በኋላ የሆድ ክፍል ውስጥ ያሉ ጥልቅ ቲሹዎች እብጠት ይስተዋላል ይህም በጤና ላይ ከፍተኛ መበላሸት ያስከትላል።

ኬየበሽታው የተለመዱ መንስኤዎች የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ያካትታሉ. ምግብ በሽታን ያነሳሳል, የኬሚካል ፎርሙላ ከፍተኛ አሲድ አለው. የሆድ በሽታ (gastritis) ሙሉ በሙሉ ማከም አስፈላጊ ነው. በዶክተርዎ የታዘዙ መድሃኒቶችን መውሰድ አለብዎት. የጨጓራ እጢ (gastritis) በሚባባስበት ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ ትክክለኛ መሆን አለበት, ለዚህም የተለየ አመጋገብ አለ.

የምግብ ባህሪዎች

ታዲያ ለጨጓራ በሽታ መባባስ ምግቡ ምን መሆን አለበት? የበሽታውን ምንነት፣ የጉዳቱን ቦታ እና ክብደቱን ግምት ውስጥ በማስገባት ምርቶች መመረጥ አለባቸው። በመጀመሪያ የሆድ ዕቃውን እንዳይጎዳው በሆድ ላይ ያለውን ጭነት መቀነስ አስፈላጊ ነው. ይህ ማለት ግን ጣዕም የሌለው ምግብ መብላት አለብዎት ማለት አይደለም. ብዙ ጤናማ ምግቦች አሉ፣ ከመካከላቸውም ተወዳጆች እንደሚሆኑ እርግጠኛ ናቸው።

ምግብ ሰውነትን በአስፈላጊ ቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ፕሮቲኖች፣ ካርቦሃይድሬትስ መሙላት አለበት። በሽታውን ማስወገድ ብቻ ሳይሆን የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን ሁኔታ ለማሻሻል አስፈላጊ ነው. ምናሌውን በሚያጠናቅቅበት ጊዜ የሚከተሉት ጥቃቅን ነገሮች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው፡

• ጥንቅር፡ አመጋገቢው አላስፈላጊ ምግቦችን መያዝ የለበትም፤
• ማቀነባበር፡ የእንፋሎት ወይም የፈላ ምግብ ያስፈልጋል፤
• መፍጨት፡ ለተሻለ መምጠጥ ምግቡን ማለስለስ ያስፈልጋል፤
• የሙቀት መጠን፡ የሞቀ ምግብ ለሆድ ይጠቅማል።

እነዚህን ቀላል ምክሮች ከተከተሉ እና ሥር የሰደደ የጨጓራ ቁስለት በሚያባብሱበት ጊዜ ተገቢውን አመጋገብ ካደራጁ ይህ በፍጥነት ጨጓራውን ወደነበረበት ይመልሳል። ሁኔታውን ላለማባባስ, ማስታወስ ጠቃሚ ነው ጤናማ ምግብ ጤናማ ያልሆነ ምግብን ሙሉ በሙሉ መተካት አለበት.

የምግብ ሙቀት

ሌላው "የጨጓራ በሽታን በሚያባብሱበት ወቅት የተመጣጠነ ምግብ" የሚለውን ርዕስ ሲመለከቱ በእርግጠኝነት ትኩረት ሊሰጡት የሚገባ ጠቃሚ ነጥብ። በዚህ ሁኔታ ምናሌው የሙቀት መጠኑ ከ 15 ዲግሪ በታች እና ከ 55 በላይ መሆን የለበትም ። ምግቡ ሞቃት መሆን አለበት ፣ ምርጡ አማራጭ በ 40 ዲግሪዎች ውስጥ ነው ።

ሙቅ እና ቀዝቃዛ ምግቦች የጨጓራ ቁስለት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ, ይህም ብስጭት ያስከትላል. ይህ ማቅለሽለሽ, ማስታወክ እና ምቾት ማጣት ሊያስከትል ይችላል. ሞቅ ያለ ምግብ ነገሮችን እንዲረጋጋ ይረዳል።

የማገልገል መጠን

የጨጓራ በሽታ በሚባባስበት ወቅት የተመጣጠነ ምግብ በቀን 5 ጊዜ መመገብን ያካትታል። ከመጠን በላይ መብላትን ለማስወገድ ክፍሎቹ ትንሽ መሆን አለባቸው. በምግብ መፍጫ አካላት ላይ ያለውን ጭነት እና ሜካኒካል ተጽእኖ ማስወገድ አስፈላጊ ነው.

ሰውነት የሚፈልገውን የካሎሪ ብዛት ያላቸውን ሰው የሚያረኩ ምግቦችን ብቻ መቀበል አለበት። ለሴቶች, 3000 kcal እንደ መደበኛ ይቆጠራል. ምናሌው በሚከተለው መመሪያ መሰረት መገንባት አለበት-ለመጀመሪያው ቁርስ 30%, ለሁለተኛው ቁርስ 10%, ለምሳ 40%, 15% ለእራት. አንዳንድ ጊዜ ምግቡን በ 8 ክፍሎች መከፋፈል አስፈላጊ ነው.

የማብሰያ ዘዴዎች

የጨጓራ ህመም ያለበት በሽተኛ ጨጓራ ላይ የሚያበሳጭ ተጽእኖ ስላለው ለተጠበሰ ምግብ አይመችም። በውጤቱም, ህመም ይታያል, እና በሚመገቡበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን ከዚያ በኋላ. አለመመቸት በሽታውን ያባብሰዋል።

ከጨጓራ በሽታ ጋር በምድጃ ውስጥ የተጋገሩ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ። እና የበለጠ ጠቃሚም የተቀቀለ እና የተቀቀለ ምግቦች ይሆናሉ። እነሱ ብቻ marinades ፣ sauces እና መያዝ የለባቸውምነዳጅ ማደያዎች።

መብላት የተከለከለው

የጨጓራ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት የሰባ ፋይበር የያዙ ምግቦችን አለመቀበልን ያጠቃልላል። አንድ ወፍ እየተዘጋጀ ከሆነ, ከዚያም ቆዳው ከእሱ መወገድ አለበት. ከዚያ በኋላ ብቻ ምግብ ማብሰል መጀመር ይችላሉ።

በእፅዋት ፋይበር የበለፀጉ ምግቦች መበላት የለባቸውም። ቢያንስ ቁጥራቸውን መቀነስ አስፈላጊ ነው. ከመብላቱ በፊት ሁሉም ነገር በደንብ ማብሰል አለበት. የተጨሱ ስጋዎችን, ቅመሞችን, ጣፋጮችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ጨው መጠነኛ መሆን አለበት. ጠንካራ ጥቁር ሻይ አይጠጡ, መጠጦችን ያከማቹ, ቡና አይጠጡ. መጥፎ ልማዶችን ማስወገድ ያስፈልጋል።

የአመጋገብ መርሆዎች

የተመጣጠነ ምግብን ካደራጁ የጨጓራ ቁስለት የመባባስ ጊዜ በጣም ቀላል ይሆናል። ይህንን ለማድረግ ከአልጋ እረፍት ጋር መቀላቀል ያለበት ልዩ አመጋገብ አለ. መበላሸትን ለመከላከል ብቸኛው መንገድ ይህ ነው. በተመጣጠነ ምግብ መመገብ እብጠት እና ቁስሎች መፈወስ ይጀምራሉ።

የጨጓራ እጢን የሚያበሳጩ ምርቶችን ማስወገድ ያስፈልጋል። ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ያለው የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ በተቻለ መጠን ለስላሳ መሆን አለበት. መሠረት - የተቀቀለ ምርቶች. በመድኃኒት መጠን መካከል ቢያንስ 2 ሰዓታትን መቋቋም ያስፈልግዎታል። በምናሌው ውስጥ ወተት እና ከእሱ የተገኙ ምርቶች፣ የተከተፉ እና የተቀቀለ ዓሳ፣ የስጋ ቦልሶች፣ የስጋ ቦልሶች ማካተት አለበት።

ለኢንትሮኮላይተስ አመጋገብ

የምግቡ ዋና ተግባር በአንጀት ላይ ያለውን ሸክም መቀነስ ነው። የኦርጋኑን ግድግዳዎች የሚጎዱ ምርቶችን መጠቀምን ማስቀረት ያስፈልጋል. የሚያሻሽል የተከለከለ ምግብperistalsis, እንዲሁም መፍላት ያስከትላል. ክፍሎቹ ትንሽ መሆን አለባቸው. ከክፍልፋይ አመጋገብ ጋር መጣበቅ ይመከራል። አመጋገብ በሚመገቡበት ጊዜ፡ን መጠቀም ይፈቀዳል

• ነጭ የዳቦ ብስኩት፤
• የወተት ተዋጽኦዎች፡ kefir፣ ወተት፣ የጎጆ ጥብስ፣ መራራ ክሬም፤
• ሹርባዎች፤
• የእንፋሎት ቁርጥራጭ ከሲታ ሥጋ እና ምንም ቅመም የለም፤
• ገንፎ፣ ምናልባት ከትንሽ ቅቤ ጋር፤
• ጄሊ፣ ሻይ፣ የማይንቀሳቀስ ውሃ፤
• ጃም፣ማር፣ስኳር፣ነገር ግን በትንሽ መጠን፤
• በቤት የሚሠሩ መረቅ።

የማዕድን ውሃ በጨጓራና ትራክት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ኤክስፐርቶች እብጠትን ለማስወገድ, የአንጀትን ተግባር ለመመለስ ለሰዎች አጠቃቀማቸውን ያዝዛሉ. ምንም አይነት ውሃ ብቻ አይግዙ, ምክንያቱም ምርጫው እንደ በሽታው አይነት ይወሰናል. ለምሳሌ፣ ሚስጥራዊነቱ እየጨመረ በሄደ መጠን አነስተኛ የማዕድን ውሃ ይመረጣል።

"የጨጓራ በሽታን መባባስ" በምርመራ የተረጋገጠ ታካሚ አመጋገብ ምን መሆን አለበት? በዚህ ጉዳይ ላይ የሚደረግ ሕክምና በጣም አስፈላጊ ነው, እና አመጋገብ እዚህ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. የዶክተሩን ሁሉንም ምክሮች ከተከተሉ, ብዙም ሳይቆይ ምቾት ማጣት ይጀምራል. ነገር ግን ከበሽታው እፎይታ ጋር እንኳን, ወደ ቀድሞው አመጋገብ መመለስ አያስፈልግዎትም. ለረጅም ጊዜ ቴራፒዩቲክ አመጋገብን መከተል አስፈላጊ ነው. ህይወትዎን ቀላል ለማድረግ, የእንፋሎት ማጠቢያ መግዛት ይችላሉ. በእሱ አማካኝነት ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ።

የጨጓራ በሽታ መከላከል

ማንኛውም በሽታ ከመፈወስ ለመከላከል ቀላል ነው። ስለዚህ, የጨጓራ በሽታ (gastritis) እንዲታዩ የሚያደርጉ ምክንያቶች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው. መርሆዎች መከተል አለባቸውጤናማ አመጋገብ, ምክንያቱም የጤንነት ሁኔታ በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው. ለመከላከል የሚከተሉትን ህጎች ማክበር አለቦት፡

• በምግብ መካከል ረጅም ርቀት ማድረግ አያስፈልግም - ከ5 ሰአት ያልበለጠ፤
• በአንድ ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል፣ይህም ለምግብ መፍጫ ሥርዓት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው፤
• በቅመም፣ ጨዋማ፣ ጎምዛዛ እና ያጨሱ ምግቦች ላይ "መደገፍ" አያስፈልግም፤
• ምግብ በደንብ መቆረጥ አለበት።

መጥፎ ልማዶችን ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው። ይህ ለአልኮል እና ለሲጋራዎች ብቻ ሳይሆን ለጠንካራ ቡና እና ሻይ አጠቃቀምም ይሠራል. የአንድ ሰው አእምሮአዊ አመለካከት ያነሰ አስፈላጊ አይደለም. ህክምና እና መከላከል ስኬታማ የሚሆነው የነርቭ ስርአቱ ከተስተካከለ ብቻ ነው።

ሁኔታውን ለማሻሻል ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን መጠጣት አለቦት፣ ይህም ደህንነትዎን ፍጹም በሆነ መልኩ መደበኛ ያደርገዋል። አካላዊ እንቅስቃሴ ጠቃሚ ነው እና በመጠኑ መከናወን አለበት. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ስብስብ በሚመርጡበት ጊዜ ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር ጥሩ ነው. ለአፍ ንጽህና ትኩረት መስጠት አለብዎት-ጥርስዎን በየጊዜው ይቦርሹ, በጥርሶች መካከል ያለውን የምግብ ፍርስራሾችን ለማስወገድ ልዩ ክር ይጠቀሙ, ከምላስ ላይ ንጣፎችን ያስወግዱ - ይህ በሆድ ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮፎራ እንዳይፈጠር ይከላከላል. መደበኛ የሕክምና ምርመራ የጨጓራ ቁስለትን ለመከላከል ይረዳል።