ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:የማብሰያ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ለቁርስ የሚመከር። ለምን ለቁርስ? አዎን, ምክንያቱም በዚህ ምግብ ውስጥ የተካተቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች እና ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላሎች የካሎሪ ይዘት ለሙሉ የስራ ቀን አስፈላጊውን የኃይል አቅርቦት ሊሰጡ ይችላሉ. የእንግሊዝ ንጉሶች እና ንግስቶች እንኳን ይህን ልዩ ምግብ ሁልጊዜ ለቁርስ ይጠቀሙ እንደነበር መጥቀስ ተገቢ አይሆንም። ነገር ግን በማብሰያው ሂደት ውስጥ እንዳይፈነዳ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል እና የእርጎው ወጥነት በትክክል ምን መሆን አለበት?

ባህላዊ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል

ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ካላወቁ ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ቀላሉ ዘዴ በተለይ ለእርስዎ ከዚህ በታች ይቀርባሉ ። ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ለማብሰል በድስት ውስጥ ውሃ ማፍለቅ እና አንድ ጥሬ እንቁላል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል. ይህ በማንኪያ ወይም በማፍሰስ ሊከናወን ይችላል. ከ 4 ደቂቃዎች በኋላ እንቁላሉን አውጥተው በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጠቡ. ከዚያ በኋላ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል በጠረጴዛ ላይ ሊቀርብ ይችላል. የዝግጁነት ጊዜን በትክክል መወሰን እንደሚችሉ ከተጠራጠሩ እንቁላሎችን ለማብሰል ልዩ ሰዓት ቆጣሪ ይግዙ ፣አጠቃላይ ሂደቱን በእጅጉ ያቃልላል።

አንዳንድ ጥቃቅን ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል

ከላይ ያለው ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደ ባህላዊ ሊቆጠር ይችላል ።

ይሁን እንጂ፣ ይህን ምግብ ለማብሰል ሌሎች ዘዴዎች አሉ፣ ይበልጥ ውስብስብ፣ ውስብስብ ወይም በተቃራኒው ቀላል። በአጠቃላይ ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላል ማዘጋጀት በሚፈላ ውሃ ውስጥ መከናወን የለበትም. ይህንን አሰራር ለመፈጸም አስፈላጊውን የእንቁላሎች ብዛት በሳጥን ውስጥ ማስገባት እና ፈሳሹ ሁሉንም እንቁላሎች እንዲሸፍን በቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. በዚህ ሁኔታ ውሃ ወደ ድስት ማምጣት የለበትም. እዚህ መትነን እስኪጀምር ድረስ ማሞቅ ብቻ ነው, ከዚያም ሙቀቱን ይቀንሱ እና እንቁላሎቹን ለ 10-15 ደቂቃዎች ያፈሱ. በመቀጠልም ከድስት ውስጥ ማስወጣት እና በቀዝቃዛ ፈሳሽ ውሃ ማጠብ ያስፈልግዎታል. እንደ ለስላሳ እንቁላል ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ቀላል ነው. እነሱን ለማብሰል, ጥሬ እንቁላልን በአዲስ አዲስ የተቀቀለ ውሃ ማፍሰስ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቆም ማድረግ ያስፈልግዎታል, ከዚያም የቀዘቀዘውን ውሃ ማፍሰስ እና የፈላ ውሃን እንደገና በእንቁላሎቹ ላይ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ ለ 2-3 ደቂቃዎች ያህል መቆም አለባቸው, ከዚያም ውሃው እንደገና መፍሰስ አለበት, እንቁላሎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና ያቅርቡ.

ወጎችን መጠበቅ

ከላይ እንደተገለፀው ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል በብዙ የእንግሊዝ ነገስታት የሚበላ ምግብ ነው። በዚህ ረገድ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላሎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ብቻ ሳይሆን ይህን ምግብ እንዴት በትክክል ማገልገል እንዳለበት ማወቅ ያስፈልጋል. በተለምዶ፣ምግቡ ትኩስ እና ልዩ በሆነ መያዣ ውስጥ ይቀርባል, ይህም የወይን ብርጭቆን በመጠኑ የሚያስታውስ ነው. በተጨማሪም, ከመያዣው ጋር, አገልግሎቱ ልዩ የሆነ ትንሽ ማንኪያ እና በጣም ስለታም ቢላዋ ያካትታል, ይህም የቅርፊቱን ጫፍ በአንድ ጊዜ ከእንቁላል ውስጥ ማስወገድ ያስፈልገዋል. እንቁላሉ ጨው ወይም በርበሬ ሊሆን ይችላል. ከዚህ ዲሽ ጋር ነጭ የዳቦ ቶስት ለማቅረብ ተፈቅዶለታል።