ስኩዊድ መሙላት መማር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የባህር ምግቦች በሀገራችን ዜጎች ዘንድ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተው በየጠረጴዛው ላይ በመክሰስ እና ትኩስ ምግቦች እየታዩ ነው። ስኩዊዶች በጣም ተፈላጊ ናቸው። ምርጥ ሰላጣዎችን, ዋና ምግቦችን ያዘጋጃሉ. ስኩዊዶች በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ናቸው. ስጋቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን, ቫይታሚን ሲ, ፒ, ቢ እና ሌሎች እንዲሁም ብዙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ስኩዊዶች በፖታስየም, አዮዲን, መዳብ, ብረት የበለፀጉ ናቸው. ይህ ምርት ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው፣ስለዚህ ምርቱን በሚመለከቱ እና አመጋገብን ለሚከተሉ ሰዎች ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

ስኩዊድን ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ። ቅርጻቸው ለመሙላት ተስማሚ ነው. ስኩዊዶችን በሩዝ ፣ ክራብ እንጨቶች ፣ አትክልቶች እና ሌሎች ምርቶች መሙላት ይችላሉ ። ይህ ምግብ የመጀመሪያ ጣዕም አለው እና በጣም የሚስብ ይመስላል. በምግብ ማብሰያ መጽሐፍት ውስጥ የታሸገ ስኩዊድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ብዙ መንገዶች አሉ። በገጾቹ ላይ ያለው ፎቶ ምን ያህል ቆንጆ እና የምግብ ፍላጎት እንደሚመስሉ ያሳያል።

እስቲ ቆንጆ ቀላል ግን ኦሪጅናል የባህር ምግብ አዘገጃጀትን እንይ።

ስኩዊዶችን በክራብ እንጨት እና አይብ እናስገባቸዋለን። የስኩዊድ ጅራቶቹን ቆርጠን እንወስዳለን, ሬሳዎቹን በማጽዳት ለሁለት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ዝቅ እናደርጋለን. እዚህ ለረጅም ጊዜ ሊበስሉ እንደማይችሉ ማወቅ አለብዎት, አለበለዚያ ስጋው ከባድ ይሆናል. ስኩዊዶችን አውጥተን እቃውን እንሰራለን. የክራብ እንጨቶችን በደንብ ይቁረጡ, ጠንካራውን አይብ ይቅፈሉት, ጅራቶቹን ይቁረጡ እና በደንብ ይቁረጡ. ከዚያም ሁሉንም ነገር በሳጥኑ ውስጥ እናስቀምጠዋለን, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ወደ መሙላቱ ይቀጥሉ. ሬሳውን በጥንቃቄ ከተጠበሰ ስጋ ጋር እንሞላለን. የተጠናቀቀውን ምግብ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሁለት ደቂቃዎች አስቀምጡ እና በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ማገልገል ይችላሉ.

የታሸገ ስኩዊድ በምድጃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ይህ አንድ ብርጭቆ ሩዝ, የታሸገ በቆሎ ቆርቆሮ, እንቁላል, ሽንኩርት, ጨው, በርበሬ ለመቅመስ, ማዮኔዝ ያስፈልገዋል. ስኩዊዶችን እናጸዳለን, ታጥበን እና ለአምስት ደቂቃ ያህል እስኪዘጋጅ ድረስ እንቀቅላለን. እነሱ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ, መሙላቱን እንሰራለን. ቀቅለው እና ሩዝ (ይመረጣል ግማሽ የበሰለ ድረስ) እጠቡ, በቆሎ አፍስሰው, grated ካሮት ጋር ሊተካ ይችላል, በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ለማከል እና ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ. ከዚያም ሙሉውን ስብስብ, ጨው, ፔይን እንቀላቅላለን. ለጭማቂነት፣ መራራ ክሬም ወይም ማዮኔዝ ማከል ይችላሉ።

ስኩዊዱን መሙላት ጀምር። ሬሳዎቹ ዝግጁ ሲሆኑ በድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ለአምስት እስከ ሰባት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. የተጠናቀቀውን ምግብ በሳጥን ላይ ያድርጉት ፣ በላዩ ላይ መራራ ክሬም ወይም ማዮኔዝ ያፈሱ። ከተቆረጡ አትክልቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር አገልግሉ።

ተጨማሪ ብዙ መንገዶች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ምክሮች፣ ስኩዊድን እንዴት እና እንዴት እንደሚሞሉ አሉ። የተቀቀለአይብ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር እንቁላል. ጣፋጭ ምግቦች ከ እንጉዳይ, እንቁላል, አይብ, ሽንኩርት እና ዕፅዋት ይገኛሉ. ሁሉም እንደ አስተናጋጇ ጣዕም እና ፍላጎት ይወሰናል።

ይህ ምግብ ሁል ጊዜ የበዓሉን ጠረጴዛ ያጌጠ እና በግራጫ ቀናት ያስደስትዎታል። አንዳንድ ጊዜ ልጆች ዓሣን በጣም ይበላሉ. በዚህ ሁኔታ, ይህ ምግብ ለማዳን ይመጣል. በሚያምር ሁኔታ በጠፍጣፋ ላይ ከተቀመጠ, እና ከዚያም ለማስጌጥ አስደሳች እና ብሩህ ነው. ለምሳሌ ፣ ከወይራ ውስጥ አይን ካወጣህ እና ከ mayonnaise ጋር ፈገግታ ከሳልህ ህፃኑ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ እና ጤናማ ፊት በደስታ ይበላል ።