2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ገንፎዎች ከጥንት ጀምሮ ይበላሉ። ለአያቶቻችን "ገንፎ" የሚለው ቃል ከተቀጠቀጠ እህል የሚዘጋጅ እና ሁልጊዜም በጠረጴዛ ላይ የሚቀርብ ምግብ ማለት ነው. እስከ ዛሬ ድረስ, ገንፎ በባህላዊ ተወዳጅ የምግብ ምርት ነው. ጥራጥሬዎች በቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሁም በፕሮቲን እና በካርቦሃይድሬትስ የበለፀጉ ናቸው, ይህም የተሟላ የአመጋገብ አካል ያደርጋቸዋል. እያንዳንዱ ገንፎ የራሱ ጠቃሚ ባህሪያት አለው. ነገር ግን የእህል ምግብ በጣም ጠቃሚው ንብረት በውስጡ ያለው ፕሮቲን ለረጅም ጊዜ የሙቀት ሕክምና ቢደረግም በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ መያዙ ነው።
Buckwheat ብዙውን ጊዜ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ በአመጋገባቸው ውስጥ ይጠቀማሉ። የእሱ ጠቃሚ ባህሪያት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ, የደም ዝውውርን ማሻሻል, በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል. ይህ ምርት ሄሞግሎቢን መጨመር ለሚያስፈልጋቸው ሰዎችም ጠቃሚ ነው. በጥንት ጊዜ ገንፎ በምድጃ ውስጥ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል. የቡክሆት ዘመናዊ አስተዋዋቂዎች ከሌሎች የእህል እህሎች ምግብ የማብሰል ዘዴዎችን ተክነዋል።
Buckwheat እንዴት ማብሰል ይቻላል? ገንፎን ለማብሰል መጀመሪያ እህሉን መደርደር አለብዎት. ከዚያም ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና በሚፈስ ውሃ ስር ይጠቡ. የውሃ እና የእህል መጠንገንፎው እንዲለወጥ በሚፈልጉበት መንገድ ላይ የተመሰረተ ነው: ብስባሽ ወይም የተቀቀለ. ለ 1 ኩባያ እህል 2-3 ኩባያ ውሃ ያስፈልግዎታል. ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ገንፎውን ለስላሳ ያደርገዋል. ፈሳሹ በድስት ውስጥ ይጣላል እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቀመጣል. ውሃው ከፈላ በኋላ, ጨው ለመቅመስ እና ጥራጥሬዎች ይፈስሳል. ልክ ውሃው መትነን እንደጀመረ እሳቱ በትንሹ መቀነስ አለበት።
ቡክሆት በድስት ውስጥ ምንም ውሃ እስኪያገኝ ድረስ መቀቀል አለበት - ከ15-20 ደቂቃ። ከዚያ በኋላ ገንፎው ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል እና በፎጣ ተሸፍኗል. እንዲሁም "እንፋሎት" እንዲሆን ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ለበለጠ ጣፋጭ ጣዕም ትንሽ መጠን ያለው ቅቤ ወደ ገንፎ ውስጥ ይጨመራል. ይህ የማብሰያ ሂደት "buckwheat በውሃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል" ለሚለው ጥያቄ መልስ ይሰጣል. እንዲህ ያለው ገንፎ እንደ ገለልተኛ ምርት, እንዲሁም ከዕፅዋት ወይም ከአትክልቶች ጋር ሊበከል የሚችል የጎን ምግብ ነው. በወተት ውስጥ የበሰለ ቡክሆት በጣም ጠቃሚ ነው. በገንፎ ውስጥ የተካተቱት ካርቦሃይድሬቶች ሰውነታቸውን በሚፈለገው ሃይል ስለሚረኩ ጠዋት ላይ እንዲህ አይነት ምግብ መብላት ይሻላል።
Buckwheat በወተት እንዴት ማብሰል ይቻላል? የማብሰያው ሂደት በውሃ ላይ ካለው ገንፎ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ እሱ ብቻ በጣም ያነሰ ፈሰሰ - 1: 1 መጠን። መካከለኛ በሆነ እሳት ላይ አንድ የውሃ ማሰሮ እናስቀምጠዋለን እና ልክ እንደፈላ ፣ የታጠበውን ባክሆት አፍስሱ። ከዚያም እሳቱን በትንሹ በመቀነስ ወተትን በማፍሰስ እህልውን በ 2 ሴ.ሜ እንዲሸፍን ጨው, ስኳር ለመቅመስ ወይም ማር, ለውዝ እና ፍራፍሬ ይጨምሩ - በማብሰያው መጨረሻ ላይ. ድስቱ በክዳን በጥብቅ መዘጋት አለበት ፣ ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ ይመልከቱ እናአነሳሳ። ወተት እንዳይቃጠል በየጊዜው ወደ ገንፎ ውስጥ ይፈስሳል. እህሉ እንደበቀለ እሳቱን ያጥፉ እና ገንፎው እንዲበስል ያድርጉት ፣ ትንሽ ቅቤን ይጨምሩ። በወተት ወይም በውሃ ውስጥ buckwheat እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ጥያቄው በእርስዎ ምናሌ ላይ የተመሠረተ ነው። ዋናው ነገር ስለ ጠቃሚ ባህሪያቱ መርሳት የለብዎትም እና በአመጋገብዎ ውስጥ ብዙ ጊዜ ያካትቱ።
የሚመከር:
እንዴት ሽሪምፕን በአግባቡ ማብሰል ይቻላል:: ጠቃሚ ምክሮች
ሽሪምፕ በመደብራችን መደርደሪያ ላይ ሊገኙ የሚችሉ በጣም የተለመዱ ያልተለመዱ የባህር ምግቦች ናቸው። ለምግብነት በተቀቀለ ቅርጽ ይጠቀማሉ. ሽሪምፕን ማብሰል በጣም ቀላል ነው. አንድ ሰው መሰረታዊ ህጎችን ማስታወስ እና የተገነባውን ዘዴ በጥብቅ መከተል ብቻ ነው
በ buckwheat ምን ማብሰል? buckwheat በዶሮ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለ buckwheat መረቅ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የእህል እህሎች አንዱ buckwheat ነበር። ዛሬ በሌሎች ጥራጥሬዎች እና ምርቶች ተተክቷል. እና ከእሱ ጋር ለብዙ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቀላሉ ይረሳሉ ወይም ጠፍተዋል. ነገር ግን ቅድመ አያቶቻችን በ buckwheat ምን ማብሰል እንዳለባቸው ያውቁ ነበር. ለእነሱ ከፓስታ እና ድንች ለኛ መብላት የተለመደ ነበር። እርግጥ ነው, ሁሉም ነገር በተለመደው ምድጃ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊከናወን አይችልም, ነገር ግን ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ተመጣጣኝ ናቸው. እህሉን እራሱ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለመማር ብቻ ይቀራል ፣ እና ከዚያ ከእሱ ጋር ሳህኖቹ
የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የተቀቀለ-የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን ምን ያህል ማብሰል ይቻላል?
ዛሬ ስለ ሼልፊሽ እናወራለን። ይልቁንስ የዚህ ብዙ ዝርያ ተወካዮች ስለ አንዱ። እንጉዳዮች የክፍል ቢቫልቭስ ናቸው። የእነሱ ቅርፊት መጠኑ ከአምስት እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ሊሆን ይችላል. የተለያዩ ዝርያዎች እና ዝርያዎች የተለያዩ ቅርጾች አሏቸው
ከድንች ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች በፍጥነት ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች እና ከተጠበሰ ሥጋ ምን ማብሰል ይቻላል?
በየቀኑ ብዙ የቤት እመቤቶች ከድንች ምን ሊበስል እንደሚችል ያስባሉ። እና በዚህ ውስጥ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም. ከሁሉም በላይ የቀረበው አትክልት በአንጻራዊነት ርካሽ ዋጋ ያለው ሲሆን በአገራችን ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ከዚህም በላይ ከእንደዚህ ዓይነት ቱቦዎች ውስጥ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናሉ. ለዚያም ነው ዛሬ በቤት ውስጥ ከድንች ውስጥ እንዴት እና ምን ማብሰል እንደሚችሉ ልንነግርዎ የወሰንነው
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
