ጤናማ ለመሆን የዶሮ ዝንጅብል ምን ያህል ማብሰል ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የዶሮ ፍሬ በሱፐርማርኬቶች እና በገበያዎች ውስጥ በጣም ከተለመዱት ግዢዎች አንዱ ነው። ይህ ስም ብዙውን ጊዜ ከአጥንት የተለየ ሥጋ ስለሚሰጥ ወዲያውኑ ጽንሰ-ሐሳቦችን እንይ. ቁላዎች ነጭ ሥጋ፣ አጥንት የሌላቸው የደረት ጡንቻዎች ናቸው።

ዶሮዎች ዶሮዎች እና የቤት ውስጥ ናቸው። የእነዚህ ወፎች ሙሌት በቅርጽ እና በጥራት ይለያያል።

ብሮይለር የስጋ ዝርያ ነው። እንቁላል አይጥሉም እና ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት ዕድሜ ላይ ወደ ገበያ ይደርሳሉ. እነዚህ ዶሮዎች ወደ መኖ በሚጨመሩ የእድገት ሆርሞኖች ተጽእኖ ስር ትልልቅ ጡቶች አሏቸው።

የቋሚ ዝርያዎች የዶሮ ስጋን ያክል አይደሉም፣ስጋቸው የበለጠ ጠንካራ እና የበለጠ ፋይበር ነው።

የጡቱን አመጣጥ ካወቅን በኋላ የዶሮ እርባታ የዶሮ እርባታ እና ተራ ዝርያ ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል እንወቅ።

የብዙ ጥያቄዎች መልስ በገበያው ውስጥ ከሚገኙት የዶሮ እርባታዎች ውስጥ ከግማሽ በላይ የሚሆነው በሳልሞኔላ የተጠቃ ነው በሚሉ የሁሉም-ሩሲያ የሸማቾች ሙከራ ተቋም ስፔሻሊስቶች ተሰጥቷል። ኢንፌክሽኑ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ ከባድ ችግሮች ወይም መናወጥ እንዳያመጣዎት ፣ የዶሮ ዝርግ በመደበኛ ድስት ውስጥ ቢያንስ ለሰላሳ ደቂቃዎች በምድጃ ላይ ያብስሉት ። ይህንን ምርት በፔፐር እና በቅድሚያ ማከም ተገቢ ነውጨው እና ከክዳኑ ስር ማቀዝቀዣ ውስጥ ትንሽ አስቀምጡ።

የሚያስፈልገው የንጽህና ጊዜ በእንፋሎት ምግብ ማብሰል ላይ ነው። አንዳንዶች ነጭ ስጋ በምድጃው ላይ ካለው መደበኛ ድስት ይልቅ በድብል ቦይለር ውስጥ በፍጥነት ያበስላል ብለው ይከራከራሉ ምክንያቱም እንፋሎት የበለጠ ስለሚሞቅ እና ምርቱ ግፊት ስለሚበስል ነው። ስለዚህ የዶሮ ፍራፍሬን በድርብ ቦይለር ውስጥ ምን ያህል ማብሰል, ለማብሰል ብቻ ሳይሆን ከሳልሞኔላም ጭምር ለማስወገድ? መደበኛ የእንፋሎት ፕሮግራሞች ለሃያ ደቂቃዎች የተነደፉ ናቸው. ነገር ግን እነዚህ መሳሪያዎች የተገነቡት በአውሮፓ ውስጥ ነው, የምርቶች ጥራት በጣም ጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግበት, በእኛ ሁኔታ ውስጥ ከተጨማሪ ጊዜ ጋር ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መጫወት የተሻለ ነው. ይህንን ለማድረግ የዶሮ ስጋን ለሠላሳ ደቂቃዎች ማራባት የተሻለ ነው, ከዚያም በድብል ቦይለር ውስጥ ለሃያ አምስት ወይም ሠላሳ ደቂቃዎች ማብሰል. ተጨማሪ አስር ደቂቃዎች በጣም ብዙ አይደሉም እና ምርቱን አያበላሹም።

የተራ የመንደር ዶሮዎች ሥጋ ከዶሮዎች ስጋ የበለጠ ጠንካራ ስለሆነ ረዘም ላለ ጊዜ ማብሰል ያስፈልጋል። የመንደሩን ዶሮ የዶሮ ዝርግ ምን ያህል ማብሰል, ማንም በእርግጠኝነት አይነግርዎትም, ምክንያቱም እምብዛም አይበስልም. የዶሮ እርባታ ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ ለሾርባ ይዘጋጃል። የማብሰል ጊዜ ከአንድ ሰአት በላይ ነው፣ ነገር ግን ሁሉም እርስዎ ባዘጋጁት እና በምን አይነት ጥንካሬ ላይ የተመሰረተ ነው።

ማንኛውም ስጋ ሲያበስል ሁለንተናዊ ምክር፡ አረፋውን በተቀጠቀጠ ማንኪያ ማስወገድ ያስፈልጋል።

የዶሮ ጥብስ ምን ያህል እንደሚያበስል፣ ከግማሽ ሰዓት ምግብ በኋላ በየአስር ደቂቃው ውህደቱን በሹካ በመፈተሽ ማወቅ ይችላሉ።

ነጭ ለመጋገር ከወሰኑየዶሮ ወሮች ፣ ለሙቀት ሕክምናም አነስተኛውን የጊዜ ገደብ ማክበር ያስፈልጋል ። ምድጃውን እስከ ሁለት መቶ ዲግሪ ያርቁ እና ቀድመው የተሰበሰቡትን ጡቶች በትንሹ ለግማሽ ሰዓት ያህል በትንሽ እሳት ይጋግሩ. ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለማጥፋት ይህ አስፈላጊ ነው. የተጋገረው ዶሮ እንዳይደርቅ በሙቀት እጅጌ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ መክደኛው ውስጥ ማስገባት የተሻለ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ውሀ ወይም መረቅ ይጨመርበታል።

ዶሮ በድስት ውስጥ ለማብሰል ከወሰኑ ለግማሽ ሰዓት ያህል በትንሽ ሙቀት በክዳን ስር መጥበስ ያስፈልግዎታል።